ВКУСНЕЙШАЯ ПАХЛАВА

Ингредиенты:

✅Тесто :

-Желтки -3 шт

-Соль-1/4ч.л

-Сахар -120 гр

-Растопленное масло -150 гр

-Сметана 130 гр

-Мука -400 гр

-Сода щепотка

-Убрать в холодильник на 1 час

✅Начинка :

-Белки -3шт

-Сахар -150 гр

-Измельченные орехи -250 г

-Сливочное масло растопленное-60 Гр ( промазывать слои )

-Желток + 2 ст.л молока смазать сверху

-Половинки грецких Орехов для украшения

✅Сироп

-Сахара 100 гр

-Мед -40 гр

-Вода 100мл#

Варим сироп около 5 минут .

Готовую пахлаву залить горячим сиропом и ещё на 10 минут в духовку.

Затем нарезать