Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 6445 сообщений
Cообщения с меткой

семга - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Nata26nata

Суп из семги

Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 21:27 (ссылка)

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Суп из семги - нежное сочетание рыбы и овощей




Суп из семги



Суп из семги



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Рецепт ухи из семги и мидий в мультиварке

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 23:25 (ссылка)

Уха из семги рецепт
Рецепт ухи из семги с мидиями – мой любимый. Ушица получается наваристая, ароматная и прозрачная. Учитывая, что морепродукты – очень быстро варящаяся продукция, я закладываю их в самом конце, а сначала варю густой овощной бульон.

Уха из семги рецепт с фото
Для наваристого рыбного бульона использую хребет семги, на нем довольно много мяса, уха не будет пустой, зато блюдо получится довольно бюджетным. А мидии придадут блюду экзотичности, плюс они вкусные и полезные. Но не советую брать консервированные мидии – гораздо лучше использовать замороженные. Их тоже не следует переваривать, как и рыбу.

Поэтому я никогда не закладываю рыбу одновременно с овощами, как делают некоторые, готовя уху в мультиварке. А мидии вообще не стоит варить более 5 минут, иначе вместо вкусного мягкого кусочка белкового морепродукта получите некую совершенно «резиновую» субстанцию.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/recept-uxi-iz-semgi.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marusya_esk

Рыбные фрикадельки

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 10:55 (ссылка)







Когда разделываете семгу, срезайте тешу и храните в морозильнике. С ней любые рыбные котлеты или фрикадельки получаются сочными.

b1810811 (700x386, 318Kb)







ИНГРЕДИЕНТЫ





  • 1 большая луковица


  • 150 г очень сухого жирного творога


  • 1 яйцо


  • 500 г филе пангасиуса


  • 400 г теши семги


  • 1 средний пучок укропа


  • топленое масло


  • соль, свежемолотый черный перец


  • зеленый микс-салат для подачи
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Салат «Нептун» с крабовыми палочками или крабами

Среда, 15 Августа 2018 г. 06:34 (ссылка)


Автор 



DSC09992 (700x499, 293Kb)



Очень вкусный, нежный и гармоничный салат.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Реальная_мечта

ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ

Воскресенье, 30 Июля 2018 г. 00:01 (ссылка)




ИНГРЕДИЕНТЫ:

● семга - около 500 г;

● сметана - 2 ст. л.;

● горчица - 1 ч. л.;

● лук репчатый - 3 шт.;

● сыр твердый - 50-70 г;

● помидоры - 1-2 шт.;

● соль, черный молотый перец;

● оливковое масло для обжаривания.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Бабушкина кухня № 3

Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 14:54 (ссылка)




Название: Бабушкина кухня

Номер выпуска/год: № 3

Издатель: Кодітек Л.Ф.

Страниц: 16

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 41,92 Мб



"Бабушкина кухня" - место встречи: всеукраинская ежемесячная газета для всей семьи.

**Постимся со вкусом * Рубрика по письмам читателей. А я делаю так. * Рис на любой каприз * Вкус Вены * Блюда французской кухни: уха по-марсельски, свинина по-бургундски, мороженое по-льежски и т.д. * Для милых дам * Делаем конфеты сами! (леденцы, малиновый мармелад, апельсиновые шарики, лимонные жевательные конфеты и др.) * Мужчина на кухне: цыплята в вишневом соусе, рулет мясной по-венгерски, фокачча с сыром и грушей, запеканка из свинины с изюмом и арахисом * Японская диета * Кексы: миндальный, лимонный, "шпигованный заяц" и др.*

   

DOWNLOAD:

**-- turbobit  --**
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Киш с семгой и брокколи

Вторник, 24 Июля 2018 г. 11:58 (ссылка)


Автор Angy



112728-ed4_wide (580x450, 171Kb)



Предлагаю вариант семейного завтрака выходного дня — французский киш с семгой и брокколи. Смело такой киш можно приготовить и на ужин, и для посиделок с друзьями под бокал белого вина. 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marusya_esk

Солянка из семги

Понедельник, 23 Июля 2018 г. 07:37 (ссылка)







Рыбную солянку почему-то готовят намного реже, чем мясную. А жаль, ведь всего-то и нужно, купить рыбу и хороших соленых огурцов с крепким рассолом. А дальше все просто - несколько луковиц, горсть оливок и долька лимона. И можно звать гостей.

солян (700x386, 308Kb)





ИНГРЕДИЕНТЫ





  • 1 семга весом около 1,5 кг


  • 4 средние луковицы


  • 500 г соленых огурцов


  • 100 г томатной пасты


  • 1 стакан огуречного рассола


  • 1 стакан оливок и маслин­ без косточек


  • 2 ст. л. каперсов


  • 1 лимон


  • по 5 горошин черного и душистого перца


  • оливковое масло


  • соль, свежемолотый черный перец
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Семга, запеченная под соусом из трав

Четверг, 19 Июля 2018 г. 11:55 (ссылка)

Семга, запеченная под соусом из трав

Пряные травы придадут нежной диетической рыбе приятный аромат и богатство вкусовых оттенков.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
семга 800 г
базилик свежий 10 г
зелень петрушки 10 г
зелень укропа 10 г
хрен тертый 5 г
кервель 5 г
сливки обезжиренные 500 мл
масло оливковое 10 мл
яичный желток 2 шт.
лимон ½ шт.
перец черный молотый ½ ч.л.
соль морская по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Семгу промыть проточной холодной водой и обсушить с помощью бумажного полотенца.
2 Нарезать филе кусочками, посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком.
3 Смазать оливковым маслом форму для запекания, положить рыбу.
4 Для приготовления травяного соуса порубить зелень базилика, укропа, кервеля, петрушки.
5 Массу смешать со сливками, добавить сырые яичные желтки, тертый корень хрена, цедру лимона.
6 Готовым соусом полить рыбу, поставить в духовку, печь при температуре 200 градусов в течение 25 минут. Должна появиться румяная золотистая корочка.
СОВЕТ
При подаче можно украсить рыбу тонко нарезанным лимоном, веточками укропа.
screenshot_216 (603x402, 160Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marusya_esk

Финский рыбный суп с копченой семгой

Среда, 18 Июля 2018 г. 08:15 (ссылка)







Подавайте суп с ржаным хлебом, в идеале – финским.





СЃСѓРї (700x386, 300Kb)






ИНГРЕДИЕНТЫ





  • 2 стакана молока или не слишком жирных сливок


  • 1 свежая потрошеная семга весом примерно 1,5 кг


  • 200 г семги горячего копчения


  • 4 небольшие картофелины


  • 1 средняя морковка


  • 1 небольшой корень сельдерея


  • 1 небольшой кочанчик фенхеля


  • 2 средних стебля лука-порея (только белая часть)


  • 1 ст. л. муки


  • средний пучок укропа
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amritasha

Семга в сливочно-чесночном соусе

Пятница, 13 Июля 2018 г. 19:51 (ссылка)


4403535_BPpec6TF0Ws (604x400, 48Kb)



Ингредиенты: 



Семга — 500 г 

Лимонный сок — по вкусу 

Соль — по вкусу 

Перец — по вкусу



Для соуса: 



Сливки 10% — 300 мл 

Карри — 0,25 ч. л. 

Соль — по вкусу 

Перец черный или красный молотый — по вкусу 

Чеснок —3 зубчика 

Зелень — по вкусу

Сыр твердый — по вкусу 

Растительное масло — для жарки 



Приготовление: 



1. Отварить макароны. Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 минут помариноваться. 

2. Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу). Обжаривать кусочки рыбы в течение 3–5 минут, помешивая. 

3. Сливки слегка подогреть, влить в сковороду. Добавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно. Довести до кипения на среднем огне (сильно кипятить не нужно). Огонь выключить. Добавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать. 

4. Макароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Рыбная бандероль

Четверг, 12 Июля 2018 г. 08:47 (ссылка)


Автор 



DSC08633 (700x471, 379Kb)



Хорошее праздничное блюдо из запеченной рыбы с креветочной начинкой. Для эффектности можно подавать в пергаменте, не снимая шпагата.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<семга - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda