Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 16341 сообщений
Cообщения с меткой

сельдь - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30
markusan

САЛАТ С СЕЛЕДКОЙ, МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ И КАРТОФЕЛЕМ

Среда, 27 Декабря 2017 г. 12:45 (ссылка)

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение


5685568_1513939660_6 (700x468, 84Kb)



Зимний салат с селедкой, картофелем и яблоком. Для вкуса добавим красный маринованный лук и заправим ароматным подсолнечным маслом. Салат простой, но очень вкусный. Картофель для салата нужно отварить заранее.



Ингредиенты:





  • Сельдь соленая  200 г






  • Лук красный  половина


  • Уксус яблочный  1-2 ч. л.


  • Картофель (отварной)  1-2 шт.


  • Яблоко  половина


  • Масло подсолнечное  3 ст. л.


  • Перец черный  по вкусу
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Селедка в маринаде из белого вина

Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 16:15 (ссылка)


3937385_a78 (590x421, 73Kb)



С таким потрясающем маринадом получается вкусное, нежное, пряное филе селедки.



Ингредиенты:



— Селедка слабого посола — 2 шт.

Овощи, специи:

— Лук репчатый красный — 2 шт.

— Морковь — 2 шт.

— Имбирь (корень) — 2 см.

— Лавровый лист — 3 шт.

— Гвоздика — 4-6 шт.

— Перец черный горошком — 6-10 шт.

— Семена горчицы — 1 ст. л. (можно заменить порошком)

Маринад

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Салат «Селёдка под шубой»

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 22:48 (ссылка)


Обычно я каждый слой прослаивала майонезом, нанося его сверху «сеточкой», в этот раз решила каждый слой, предварительно, отдельно перемешать с майонезом. И скажу Вам, очень мне такой способ понравился. Салат получился очень нежным и пропитанным. Попробуйте, может и Вам так понравится)







 



Для меня есть несколько принципиальных моментов, которые должны быть в этом салате:

Овощи натираю на крупной тёрке, сельдь режу мелкими кубиками, яйца – на мелкой тёрке.

Сельдь покупайте обязательно вкусную и жирную, я покупаю уже готовое филе от марки «Матиас» - очень достойный продукт (не реклама, а совет!)

Первым слоем идёт всегда картофель, потом на неё сельдь, сверху обязательно маринованный лук. Маринованный лук всегда вкуснее. Мне не нравится острота и горечь просто нарезанного лука, он перебивает своей горечью все вкусы.

Салат собираю на блюде в разъёмной форме для выпечки. Форму беру d=20 см. Сформированный салат таким способом, смотрится очень торжественно на праздничном столе, как торт)

Майонез только покупной (домашний не нравится), и яблоко для меня в этом салате лишнее)

И свеклу на все салаты я всегда запекаю в духовке, так мне вкуснее.



Что нужно:

Свекла (запеченная, или отварная) – 2 шт. средние,

Филе сельди – 4 шт. (500 гр.),

Морковь (средняя) – 2 шт.,

Картофель (средний) – 3 шт.,

Яйца – 5 шт.,

Лук репчатый – 1 шт.,

Майонез.



Как готовить:

Сначала нужно замариновать лук.

Репчатый лук мелко нарезать кубиками. В миску влить 1 стакан воды комнатной температуры, добавить туда 2 ст.л. лимонного сока (или какой-нибудь слабенький уксус 5-6%), всыпать 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, перемешать всё, положить туда нарезанный лук и оставить на 30-45 минут. Затем воду процедить, лук хорошо отжать от лишней воды.

Свеклу, морковь, картофель – натереть на крупной тёрке, разложив по разным чашкам. В каждую чашку положить по 2-3 ст.л. майонеза, посолить по вкусу, перемешать.

Сельдь нарезать мелкими кубиками.

Белки яиц отделить от желтков и натереть на мелкой тёрке, заправить их 1-2 ст.л. майонеза, посолить, перемешать. Желтки положить в пластиковый контейнер под крышку и убрать в холодильник до подачи. 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Закуска к новогоднему столу "Корзиночки из яиц с сельдью на шубе"

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 18:16 (ссылка)


 



Закуска к новогоднему столу "Корзиночки из яиц с сельдью на шубе"



Красивая и вкусная закуска к новогоднему столу, которая приятно вас удивит!



  • Время приготовления: 15 минут


  • Ингредиенты




  • Сельдь 1 плоская баночка


  • Яйцо 10 шт


  • Морковь небольшая 1 шт


  • Свёкла небольшая 1 шт


  • Картофель средний 2 шт


  • Луковица небольшая 1 шт


  • Майонез


  • Зелень (для укращения)


  • Соль (по вкусу)



6 (150x126, 11Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Новогодний салат "СЕЛЕДКА ПОД СНЕГОМ"

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 04:13 (ссылка)


Как-то, со временем, "Селедка в шубе" стала обыденным блюдом (хотя если честно, я ее обожаю). Теперь снимаем шубу с селедки, и пусть себе мерзнет под снегом. Очень вкусный и простой салатик на праздничный стол. Попробуйте.



novogodniy-salat-seledka-pod-snegom-photo (560x400, 190Kb)



А история рецепта такова...Жила-была селедка....Купила она себе шубу. Носила долго и счастливо и вот...Настал момент, когда она попала на улицу где были разбиты фонари....Из подворотни выбежал преступник и угрожая, снял с бедной рыбки шубу. И вот наша селедочка шла-шла...А в это время началась метель...Ну и завалило селедочку по самые уши снегом. Я ее нашла уже под снегом и привела знакомится с вами.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30

<сельдь - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 ..
.. 17 18 [19]

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda