Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 16339 сообщений
Cообщения с меткой

сельдь - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30
ЧУНАРКА

Домашняя селедка с горчицей

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 10:25 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя соленая селедка с горчицей и укропом




 


 


 В магазине или на рынке сложно найти действительно вкусную селедку, как бы ее не рекламировали производители и продавцы. Чаще всего под пестрой этикеткой оказывается пересоленная сухая рыба, есть которую приходится только потому, что жалко выбрасывать. Поэтому я уже давно отказалась от покупки соленой сельди и готовлю ее сама. Эта соленая селедка в домашних условиях – очень вкусная, нежная и пикантная. Отличный рецепт, с которым я уже поделилась со всеми своими подругами. Надеюсь, понравится и вам. Она получается у всех с первого раза. Правда, придется немного повозиться с разделкой рыбы на филе, но оно того стоит.


1183 (700x467, 246Kb)



0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Домашняя соленая селедка с горчицей и укропом

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 04:13 (ссылка)


 


 


 В магазине или на рынке сложно найти действительно вкусную селедку, как бы ее не рекламировали производители и продавцы. Чаще всего под пестрой этикеткой оказывается пересоленная сухая рыба, есть которую приходится только потому, что жалко выбрасывать. Поэтому я уже давно отказалась от покупки соленой сельди и готовлю ее сама. Эта соленая селедка в домашних условиях – очень вкусная, нежная и пикантная. Отличный рецепт, с которым я уже поделилась со всеми своими подругами. Надеюсь, понравится и вам. Она получается у всех с первого раза. Правда, придется немного повозиться с разделкой рыбы на филе, но оно того стоит.


1183 (700x467, 246Kb)



0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дубовицкая_Галина

ВКУСНЕЙШАЯ и ОРИГИНАЛЬНАЯ закуска из сельди.

Четверг, 16 Февраля 2018 г. 01:52 (ссылка)




Селедка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из нее огромное множество. Новый рецептик приготовления рулетиков из сельди мне так понравился, что теперь готовлю его практически к любому праздничному столу.
Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.

Для приготовления :

1 малосольная сельдь,
1 небольшой огурец,
100 гр. мягкого сливочного сыра.

Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки.

Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом , смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.

Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался.

Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу.

Приятного аппетита !!!



i-34375 (501x330, 195Kb)

Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mamin_dnevnik

Порционная закуска с селедочкой

Среда, 14 Февраля 2018 г. 19:38 (ссылка)


2804996_GTow3h3nQcg (550x367, 59Kb)



Продукты:

- сельдь

- 3 отварной свеклы

- 3 отварной моркови

- 1 плавленый сыр

- 1 вареное яйцо

- майонез - по вкусу

- зелень - для украшения

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Блинные рулеты

Среда, 14 Февраля 2018 г. 19:31 (ссылка)
https://myslo.ru/club/blog/...AX0UQOfjOQ


Блинные рулеты.



 



Не являюсь горячим поклонником блинов. Тем не менее, решил сварганить что-нибудь необычное.



  Нашёл в инете рецепт свекольных блинов и, внеся некоторые изменения, принялся за изготовление.



Рецепт из инета:



Для блинчиков:


молоко - 120 мл;


вареная свекла - 120 г;


мука - 90 г;


яйцо - 1 шт.;


чеснок - 2 зубчика;


оливковое масло - 2 ст. л.;


соль - 1/3 ч. л.


 Весов кухонных у меня нет, поэтому, кроме яйца, вес ингредиентов мне не известен. Всё на глаз, короче. И убрал из состава блинов чеснок, так как решил делать два вида начинки и масло, так как не знаю зачем оно там.



 Для приготовления теста нам понадобится блендер. Блендер мой до сих пор сломан, поэтому пользуюсь кухонным комбайном.



 Измельчаю по максимуму свеклу





В чашу с молоком добавляю яйцо, свеклу и соль





Лёгким движением руки взбиваю всё это дело.





Постепенно добавляю просеянную муку.





И вновь взбиваю до однородной консистенции.





Разогреваю сковороду и гоняю по ней масло приспособой а ля Татьяна Юрьевна.





Приступаю к выпечке. Первый блин, как водится, никуда не годен.





Второй на много симпатичней.





Третий - последний.



Только после этого дошло, что цыфери в рецепте смешные. Прочёл рецепт ещё раз и разглядел:


/myslo.ru/Images/svg/kavichka.svg"" target="_blank">https://myslo.ru/Images/svg/kavichka.svg"), url("https://myslo.ru/Images/svg/kavichka2.svg"); background-position: center top, center bottom; background-repeat: no-repeat; line-height: 32px; color: rgb(60, 60, 60); font-family: "Roboto Slab" !important; font-size: 28px !important; text-align: center !important;">


на 3 -4 блинчика вам понадобится




Не обманули, аккурат три и вышло.))) 



Далее по рецепту начинка.



Для начинки:


творог - 200 г;


сметана - 3-4 ст. л.;


соль - 1/4 ч.л.


* по желанию в творог можно добавить зелень.


Смешиваю творог, сметану и соль.



Делю начинку на две части. 





В первую половину добавляю зелень, буквально по веточке и чеснок (пол зубчика).





  Вторую половину оставляю как есть. Дело в том, что наткнулся на ещё один рецептик, в котором фигурирует сельдь. Решил и такой вариант пустить в дело.



 На блин мажем начинку с зеленью.





Сворачиваем в трубочку и режем кусочками.



Итог: начинка намазана слишком густо (распределял её по блину столовой ложкой) - это раз.



Режется рулет плохо - это два. Надо было бы в холодильнике подержать.



На блин мажем начинку без зелени. Памятуя об ошибках, начинку распределяю с помощью ножа.Вышло замечательно. Выкладываем в ряд сельдь.







И сворачиваем рулетик. Отправляем в холодильник минут на 30.



Режем на порции. Выкладываем на тарелку.





Приятного аппетита!



Рецензии:



Жена:


/myslo.ru/Images/svg/kavichka.svg"" target="_blank">https://myslo.ru/Images/svg/kavichka.svg"), url("https://myslo.ru/Images/svg/kavichka2.svg"); background-position: center top, center bottom; background-repeat: no-repeat; line-height: 32px; color: rgb(60, 60, 60); font-family: "Roboto Slab" !important; font-size: 28px !important; text-align: center !important;">


Сразу не жри. Нам ещё в "Глобус" ехать, сортиров по дороге нет!!!




Дочь:


/myslo.ru/Images/svg/kavichka.svg"" target="_blank">https://myslo.ru/Images/svg/kavichka.svg"), url("https://myslo.ru/Images/svg/kavichka2.svg"); background-position: center top, center bottom; background-repeat: no-repeat; line-height: 32px; color: rgb(60, 60, 60); font-family: "Roboto Slab" !important; font-size: 28px !important; text-align: center !important;">


Убери от меня эту гадость. Нельзя было нормальные блины сделать?




Сын:


/myslo.ru/Images/svg/kavichka.svg"" target="_blank">https://myslo.ru/Images/svg/kavichka.svg"), url("https://myslo.ru/Images/svg/kavichka2.svg"); background-position: center top, center bottom; background-repeat: no-repeat; line-height: 32px; color: rgb(60, 60, 60); font-family: "Roboto Slab" !important; font-size: 28px !important; text-align: center !important;">


Пап, пахнет вкусно. 




  Пару слов от себя: толком не пробовал ещё. Съел пару обрезков. С начинкой промах, на мой взгляд плавленный сыр вместо творога со сметаной был бы уместней. 



Вечерком опробую под горячительный напиток.)))



https://myslo.ru/club/blog/kushat-podano/MYCSVaNrjk60AX0UQOfjOQ

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VIPs

Паштет из селедки Нежнейший

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 06:27 (ссылка)


Паштет из селедки



Паштет из селедки Нежнейший



Вкусная закуска из селедки подойдет и для праздника, и для простого перекуса. 


 


Нам потребуется:


 


филе 1 сельди 


два вареных яйца 


50 г сливочного масла 


1/2 маленького сладкого лука 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Филе селедки под яблочно-горчичным соусом "Неповторимый вкус"

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 04:07 (ссылка)


Соленая селедочка – вещь сама по себе очень вкусная. Когда хочется сэкономить время, можно ее просто почистить и съесть. Но если есть время и повод, то из нее можно приготовить изумительную закуску. Большой плюс данной закуски в том, что денежных затрат она требует минимум, а результат вы получите необыкновенный. Такая маринованная селедка с луком и уксусом, рецепт в домашних условиях, моим домашним очень сильно нравится. Попробуйте и вы эту вкуснотищу.





7399 (700x525, 333Kb)



0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30

<сельдь - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 ..
.. 11 12 [13]

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda