Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 16339 сообщений
Cообщения с меткой

сельдь - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30
Irisca76

cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес

Вторник, 20 Марта 2018 г. 06:37 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес



Сельдь по-корейски – великолепной закуски с пикантным острым и пряным вкусом. Это действительно изумительная закуска под водочку для праздничного стола, но раз попробовав, вы будете есть ее каждый день под что угодно, да и просто так – уж больно вкусно!



seld_po_koreiski_4 копия (700x524, 271Kb)

Не смотря на дикое количество красного перца, сельдь по-корейски по этому рецепту получается не сильно острой. Причем, часов через 8, когда ее уже можно употреблять, она еще достаточно жгучая, а вот через сутки, когда вкус хорошо сбалансируется, излишняя острота пропадает. Количество перца и уксуса вы смело можете изменять по своему вкусу в любую сторону.

fish1-12 (127x55, 7Kb)аааа, селееееедочка!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Сельдь в душистом маринаде

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 19:26 (ссылка)


3937411_1351335809_getimage22 (640x480, 101Kb)



Свежую сельдь можно самостоятельно замариновать, ведь часто бывает так, что купленный в готовом виде продукт является слишком соленым или пресным. Такая процедура не займет много времени, дольше всего придется извлекать кости из рыбы. Но через сутки аппетитное лакомство уже можно будет употреблять в пищу. Филе будет долго храниться в холодильнике, если его залить душистым маринадом и поместить в стеклянную емкость. А употреблять можно с картофелем, приготовленным по лучшим рецептам.



Читать далее...

http://xn--h1adbc.su/post432137512/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

Сельдь в душистом маринаде

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 19:26 (ссылка)


3937411_1351335809_getimage22 (640x480, 101Kb)



Свежую сельдь можно самостоятельно замариновать, ведь часто бывает так, что купленный в готовом виде продукт является слишком соленым или пресным. Такая процедура не займет много времени, дольше всего придется извлекать кости из рыбы. Но через сутки аппетитное лакомство уже можно будет употреблять в пищу. Филе будет долго храниться в холодильнике, если его залить душистым маринадом и поместить в стеклянную емкость. А употреблять можно с картофелем, приготовленным по лучшим рецептам.



Читать далее...

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марриэтта

Рецепт слоеного салата с сельдью

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 14:32 (ссылка)


Слоеные салаты всегда отлично смотрятся на праздничном столе. А когда салат по-весеннему яркий, к тому же вкусный, то невозможно удержаться и не попробовать. В данном салате используется заправка с добавлением горчицы, что придает салату пикантный вкус.



Рецепт слоеного салата с сельдью (1) (673x504, 245Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Селедочное масло (два варианта)

Пятница, 17 Марта 2018 г. 02:17 (ссылка)


Селедочное масло (два варианта)



Селедочное масло - простая холодная закуска, которую легко можно приготовить в домашних условиях. Существует много вариантов его приготовления. Предлагаю два из них, это классический и с добавлением яйца и зелени укропа. Можно предварительно замочить филе сельди в молоке, чтобы оно стало более нежным. Надеюсь, что оба варианта вам понравятся и вы обязательно попробуете приготовить селедочное масло.

селедочное масло 1 (700x386, 216Kb)





Классический вариант



Ингредиенты: сельдь - 1 шт., морковь - 1 шт., сливочное масло - 100 г



Приготовление:



Сливочное масло оставить при комнатной температуре некоторое время, чтобы оно стало мягким.



Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке.



Сельдь очистить от внутреннестей, головы, хвоста и косточек, нарезать на небольшие куски. Затем ее измельчить в блендере вместе с морковью или прокрутить в мясарубке, но сделать надо 2 раза.



К полученной массе добавить размягченное сливочное масло и хороше еще раз измельчить. В нее можно добавить черный перец или горчицу, что внесет дополнительный привкус и аромат.



Селедочное масло можно заморозить в виде рулета, завернув в пищевую пленку, и нарезать кольцами.

селедочное масло 3 (400x300, 109Kb)



Вариант с горчицей и укропом



Ингредиенты: сельдь слабосоленая - 1 шт., горчица - 1 ч.л., сливочное масло - 200 г, лимонный сок - 1 ст. л., яйцо - 1 шт., укроп свежий - 1 пучок



Приготовление:



У рыбы отрезать голову, убрать внутренности, кожу, кости. Нарезать на кусочки.



В чашу блендера выложить сельдь, вареное яйцо, сливочное масло, горчицу, выдавить лимонный сок. Измельчить до однородной массы.



Добавить мелко порезанный укроп и хорошо перемешать.



Готовое селедочное масло разложить по чистым баночкам и поставить на пару часов в холодильник для застывания.



Приятного аппетита!

селедочное масло 2 (450x279, 81Kb)

селедочное масло 1 (700x386, 216Kb)
.

http://galkolas.ru/post432018923/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Селедочное масло (два варианта)

Пятница, 17 Марта 2018 г. 02:17 (ссылка)


Селедочное масло (два варианта)



Селедочное масло - простая холодная закуска, которую легко можно приготовить в домашних условиях. Существует много вариантов его приготовления. Предлагаю два из них, это классический и с добавлением яйца и зелени укропа. Можно предварительно замочить филе сельди в молоке, чтобы оно стало более нежным. Надеюсь, что оба варианта вам понравятся и вы обязательно попробуете приготовить селедочное масло.

селедочное масло 1 (700x386, 216Kb)





Классический вариант



Ингредиенты: сельдь - 1 шт., морковь - 1 шт., сливочное масло - 100 г



Приготовление:



Сливочное масло оставить при комнатной температуре некоторое время, чтобы оно стало мягким.



Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке.



Сельдь очистить от внутреннестей, головы, хвоста и косточек, нарезать на небольшие куски. Затем ее измельчить в блендере вместе с морковью или прокрутить в мясарубке, но сделать надо 2 раза.



К полученной массе добавить размягченное сливочное масло и хороше еще раз измельчить. В нее можно добавить черный перец или горчицу, что внесет дополнительный привкус и аромат.



Селедочное масло можно заморозить в виде рулета, завернув в пищевую пленку, и нарезать кольцами.

селедочное масло 3 (400x300, 109Kb)



Вариант с горчицей и укропом



Ингредиенты: сельдь слабосоленая - 1 шт., горчица - 1 ч.л., сливочное масло - 200 г, лимонный сок - 1 ст. л., яйцо - 1 шт., укроп свежий - 1 пучок



Приготовление:



У рыбы отрезать голову, убрать внутренности, кожу, кости. Нарезать на кусочки.



В чашу блендера выложить сельдь, вареное яйцо, сливочное масло, горчицу, выдавить лимонный сок. Измельчить до однородной массы.



Добавить мелко порезанный укроп и хорошо перемешать.



Готовое селедочное масло разложить по чистым баночкам и поставить на пару часов в холодильник для застывания.



Приятного аппетита!

селедочное масло 2 (450x279, 81Kb)

селедочное масло 1 (700x386, 216Kb)
.

http://galkolas.ru/post432018923/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Селедочное масло (два варианта)

Пятница, 17 Марта 2018 г. 02:17 (ссылка)


Селедочное масло (два варианта)



Селедочное масло - простая холодная закуска, которую легко можно приготовить в домашних условиях. Существует много вариантов его приготовления. Предлагаю два из них, это классический и с добавлением яйца и зелени укропа. Можно предварительно замочить филе сельди в молоке, чтобы оно стало более нежным. Надеюсь, что оба варианта вам понравятся и вы обязательно попробуете приготовить селедочное масло.

селедочное масло 1 (700x386, 216Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tyra_San

Слоеный винегрет с майонезом «Багратион»

Среда, 14 Марта 2018 г. 07:47 (ссылка)


Слоеный винегрет с майонезом «Багратион»






Слоеный винегрет с майонезом Багратион


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
markusan

СЕЛЬДЬ В СОУСЕ «БОЛЬЕ»

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 17:21 (ссылка)


 



3937411_original23696x389 (696x389, 49Kb)



Селедка в соусе «Болье»  получается необычайно вкусной. Подать такую сельдь можно на ломтиках хлеба или в селедочнице.



Ингредиенты:




  • Филе слабосоленой сельди — 200-250 г;


  • Огурец маринованный  (или соленый)  — 1 шт;


  • Яйцо отварное — 1 шт;


  • Горчица готовая острая — 1 ч.л.;


  • Соль, перец черный свежемолотый  (по вкусу)  ;


  • Майонез — 150 г;


  • Сметана — 2-3 ст.л.;


  • Лук репчатый небольшой  (для подачи)  — 1 шт;


  • Зелень укропа, петрушки  (для подачи)  — 1/4 пуч.;


  • Сок лимона  (для подачи)  — 1-2 ч.л.;



Приготовление



3937411_original (700x524, 206Kb)



Сметану смешать с майонезом, добавить очищенный и мелко порезанный маринованный огурец.


Сюда же добавить натертое на мелкой терке вареное яйцо и горчицу.



Немного соус посолить и поперчить и тщательно перемешать.


3937411_original_1 (700x524, 237Kb)



Филе селедки порезать кусочками и поместить их в подготовленный соус, перемешать все. Можно кушать сразу, можно оставить селедку в соусе на пару часов.




Для подачи — смешать порезанный тонкими полукольцами или перьями репчатый лук с рубленной зеленью, добавить лимонный сок.



3937411_original_2_1_ (700x524, 263Kb)




Я подавала сельдь в соусе «Болье» на ломтиках бездрожжевого хлеба, сверху сельди — лук с зеленью и украсила ложечкой красной икры. Такую закуску можно смело подать на праздничный стол.


Приятного аппетита!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

Сельдь в соусе «Болье»

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 15:45 (ссылка)


3937411_original23696x389 (696x389, 49Kb)



Селедка в соусе «Болье»  получается необычайно вкусной. Подать такую сельдь можно на ломтиках хлеба или в селедочнице.



Ингредиенты:




  • Филе слабосоленой сельди — 200-250 г;


  • Огурец маринованный  (или соленый)  — 1 шт;


  • Яйцо отварное — 1 шт;


  • Горчица готовая острая — 1 ч.л.;


  • Соль, перец черный свежемолотый  (по вкусу)  ;


  • Майонез — 150 г;


  • Сметана — 2-3 ст.л.;


  • Лук репчатый небольшой  (для подачи)  — 1 шт;


  • Зелень укропа, петрушки  (для подачи)  — 1/4 пуч.;


  • Сок лимона  (для подачи)  — 1-2 ч.л.;



Приготовление

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30

<сельдь - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 ..
.. 9 10 [11]

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda