Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 216 сообщений
Cообщения с меткой

похлебка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Независимый_калейдоскоп (Автор -LAMKA_2012)

Похлебка от Шпаков)

Среда, 21 Марта 2018 г. 10:07 (ссылка)

Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Кассуле – Cassoulet*

Суббота, 20 Января 2018 г. 14:49 (ссылка)


Кассуле (Cassoulet) — это густая бобовая похлебка с мясом, родом из Тулузы. Сытная крестьянская еда, которую принято запивать красным сухим.Блюдо французской кухни, представляющее собой тушеную фасоль с разными видами мяса - ягнятиной, говядиной, свининой или птицей. Тулуза славится гусиной печенкой и своим вариантом кассуле - рагу, приготовленного из утки с фасолью, свиной колбаской и беконом. Блюдо получается очень сытным, но очень вкусным.
Кассуле-–-Cassoulet (700x366, 373Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Утиная ножка - 1 шт.
Жир гусиный - 100 г
Соль морская - 1 ст.л.

Колбаска свиная - 1 шт.
Бекон - 50 г
Фасоль белая - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Помидор - 1 шт.
Томатный соус - 1 ст.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Соль морская - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст.л.
Бульон куриный - 1 стакан
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мамардика

Чечевичная похлебка со свининой и грибами

Суббота, 09 Декабря 2017 г. 14:29 (ссылка)

Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение

Чечевичная похлебка со свининой и грибами



Густая, сытная, согревающая…

chechevichnaya-pohlebka-so-svininoy-i-gribami_10 (296x200, 75Kb)



Ингредиенты:




  • 400 г свинины (можно ребра)

  • 80 г сырокопченого бекона

  • 200 г грибов

  • 1 стакан чечевица

  • 4 картофелины

  • 1 морковь

  • 1 луковица

  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошком, лавровый лист



На небольшом количестве масла вытопить нарезанную грудинку. Добавить нарезанную небольшими кусочками свинину. Обжарить до румяности. Всыпать лук и пассеровать. Добавить грибы, соломку моркови и жарить еще пару минут. Массу переложить в кастрюлю. Залить водой до желаемой степени густоты. Сразу всыпать чечевицу. Довести до кипения, снять пену и варить 15-20 минут. Добавить нарезанный картофель. посолить, заложить специи и варить все вместе до готовности картофеля. Немного настоять под крышкой, разлить по тарелкам и посыпать зеленью.



                                                                  ИСТОЧНИК

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 12:47 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...425577589/


Два очень простых, но тем не менее  вкуснейших блюда из фасоли...   Раскладки продуктов не будет, так как блюда простейшие. Будем считать, что у вас есть несколько стаканов отваренной фасоли, лук, чёрный перец, соль и петрушка. &nbs...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Фасоль по-молдавски

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 04:07 (ссылка)


Два очень простых, но тем не менее  вкуснейших блюда из фасоли...


 


Раскладки продуктов не будет, так как блюда простейшие. Будем считать, что у вас есть несколько стаканов отваренной фасоли, лук, чёрный перец, соль и петрушка.


 


IMG_2340 (504x700, 278Kb)


0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Похлебка Исава. Ветхозаветный суп из чечевицы

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 04:52 (ссылка)

0_ae5a9_76560_XL (395x256, 46Kb)
ИСТОЧНИК
Библейская Похлебка Исава — такое объеденье, что за нее не жаль было отдать все привилегии первородства

Потребуется: ½ чашки оливкового масла, 6 порезанных луковиц, 400 г нарезанной на кубики телятины 2 моркови, 2 стебля сельдерея, 1 зеленый перец, 2 чашки помидоров черри, 400 г чечевицы, 2–3 чашки воды, 1 чайная ложка соли, ¼ чайной ложки черного перца.

Приготовление: Подогреть в кастрюле масло, добавить лук и обжарить до светло-золотистого цвета. Добавить мясо (нежирное!) и поставить тушить, а тем временем помыть и нарезать овощи. Выложить овощи и чечевицу в мясо, влить две чашки воды и тушить, пока не разварится чечевица (примерно полтора часа). Когда чечевица будет готова, добавить соль. Чтобы содержимое кастрюли не пригорало, ее следует время от времени встряхивать или добавить лишнюю чашку воды. Подавать горячей в миске или на блюде с огуречным салатом.

Выход: 6–8 порций.

И Ветхозаветный суп из чечевицы от А.Онегина

0_a53f3_216e2169_XS (53x44, 9Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Любимая_кухонька)

Похлёбка из сибаса с киноа

Суббота, 18 Ноября 2017 г. 17:05 (ссылка)


Похлёбка из сибаса с киноа



Вот чтобы там не говорили или не готовили из рыбы — запекали её с разными специями и прочим, жарили и т.д., лично для меня нет ничего вкуснее простой варёной рыбы и можно без соли.

На сибасе получается лёгкая, вкусная и вполне диетическая похлёбка, ну только картофель замените на корень сельдерея и будет вам счастье, если хоти уж совсем минимум калорий.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Ванда)

ИТАЛЬЯНСКАЯ ТОМАТНАЯ ПОХЛЕБКА

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 09:50 (ссылка)





Погода все более осенняяя и холодная, а блюда все сытнее и согревающее ! Предлагаю сегодня вам итальянскую томатную похлебку с охотничьими колбасками и белой фасолью !

невероятно ароматное блюдо, такие разные текстуры и очень насыщенный вкус !



ИНГРЕДИЕНТЫ



Спелые, сладкие томаты 2кг

Бекон 150гр

Перец чили 1шт

Репчатый лук 1 шт

Чеснок 1 зубчика

Базилик пучок

Белая фасоль консервированная 1 банка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



далее>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<похлебка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda