Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2176 сообщений
Cообщения с меткой

пароварка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
sovet7ya

Выбираем кухонную технику! Мелкая кухонная техника и встраиваемая.

Среда, 25 Июля 2018 г. 17:58 (ссылка)

131583650_severinwa2101otkr (300x300, 100Kb)


Выбираем кухонную технику! Мелкая кухонная техника и встраиваемая.



Вкусные хрустящие вафли, ароматный домашний хлебушек, мягкие и сочные хинкали … Всё так аппетитно, и все эти блюда создают в доме такой уютный аромат, который говорит лишь об одном – мама ждёт к столу всю семью, и для каждого она старалась и готовила. А помогли ей в этом кухонные «помощники», который купил ей заботливый супруг. И вот совет всем мужчинам, в выборе самой мощной кухонной техники от которой все хозяюшки будут в восторге: и супруга, и дочка, и тёща! Отвечаем на самый главный вопрос всех мужчин: «Какую кухонную технику выбрать для жены?»



Вафельница, пароварка, аэрогриль, хлебопечь - какие модели лучшие, как покупать и как выбирать?







Источник: https://www.kritika24.ru/page.php?id=36324

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
кокося_бобося

китайские паровые булочки маньтоу

Среда, 04 Июля 2018 г. 16:11 (ссылка)

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Китайские булочки маньтоу, приготовленные на пару

1494487209_1 (700x466, 62Kb)
Традиционные булочки на пару - это вид китайского хлеба. По традиции такие булочки готовят без начинки, хотя и существуют булочки со сладкой начинкой. Приготовление таких паровых булочек очень бюджетно. В их состав входят мука, дрожжи, соль и вода.

мука пшеничная высшего сорта 400 г
вода питьевая 200 мл
дрожжи быстродействующие 1/2 ч.л
крахмал кукурузный 2 ст.л
сахар 1 ч.л
соль 1 ч.л.
масло растительное для смазывания 1 ст.л.

Для приготовление китайских паровых булочек маньтоу нужно замесить дрожжевое тесто: в емкость, в которой будем замешивать, всыпаем просеянную пшеничную муку.Быстродействующие дрожжи заливаем теплой водой, всыпаем пол чайной ложки сахара, размешиваем и оставляем, пока дрожжи не распустятся.В муку всыпаем кукурузный крахмал.Вливаем растворившиеся дрожжи.
Размешиваем дрожжи с мукой и постепенно вливаем оставшуюся воду.Вымешиваем мягкое тесто до тех пор, пока не станет отставать от рук. Накрываем емкость крышкой и оставляем тесто на столе для подъема. В теплое место не нужно ставить, иначе будет очень быстрый его подъем и булочки не получатся с мелкими порами. Тесто поднялось примерно через час.Готовить мы их будем в пароварке, у которой 2 "этажа", поэтому тесто разделяем на две равные части.Посыпаем мукой доску и тонко раскатываем тесто в пласт, тем самым вытесняя практически весь воздух из теста.Слегка смазываем растительным маслом.Загибаем 1/3 теста к середине, потом противоположную сторону также подгибаем к середине.Нарезаем этот пласт тонкими полосочками, шириной примерно 5 мм.Затем берем 2 пары по 5 полосочек.Накладываем первую пару полосочек сверху на вторую.

Сейчас самое интересное: заворачивать булочки можно разными способами, я покажу, как это сделать с помощью деревянной палочки для роллов. На палочку положить подготовленные полосочки так, чтобы концы свисали вниз.Затем начинаем немного закручивать тесто, вытягивая его вниз.Продолжаем закручивать.Затем аккуратно снимаем с палочки.
1494487230_15 (700x466, 35Kb)
1494487166_16 (700x466, 31Kb)
1494487257_17 (700x466, 37Kb)
1494487212_18 (700x466, 35Kb)
Заворачиваем аналогичным образом оставшееся тесто и укладываем булочки на смазанный поддон пароварки.Закрываем пароварку крышкой оставляем булочки немного «подойти».Спустя примерно полчаса будущие булочки выглядят вот так.
1494487185_21 (700x466, 71Kb)
Наливаем в нижнюю часть пароварки горячую воду, включаем.Время приготовления паровых булочек 25-30 мин. После отключения пароварки не нужно открывать крышку 5-10 минут, иначе булочки могут опасть. Паровые булочки маньтоу готовы! Они особенно вкусны горячие. Еще один плюс: булочки можно заморозить, а потом просто разогреть на сковороде.

https://www.great-cook.ru/

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
hennicke

На всех парах или как выбрать пароварку для дома и семьи

Четверг, 15 Марта 2018 г. 16:31 (ссылка)




Узнаем, как правильно выбрать хорошую пароварку для дома, какую модель лучше купить для приготовления блюд и отзывы потребителей.



Забота о здоровье каждого члена семьи начинается с самого простого – качества потребляемой пищи. Классических путей достижения готовности последней всего два: это либо жарка, либо варка. Общий недостаток этих технологий – существенный ущерб исходным витаминному и минеральному составам, которыми славится свежий продукт. Ключ к получению идеально полезного блюда – паровая обработка его ингредиентов. Далее…

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Куриные паровые котлеки под соусом

Суббота, 03 Марта 2018 г. 22:39 (ссылка)


Для котлет: 

600 гр куриного мяса или фарша 

1 небольшой болгарский перец красного цвета 



1 помидор

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Куриные паровые котлетки под соусом

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 16:37 (ссылка)


Для котлет: 

600 гр куриного мяса или фарша 

1 небольшой болгарский перец красного цвета 



1 помидор 

1 яйцо 

1 ст ложка сливочного масла 

небольшой пучок укропа 

соль перец 



Для соуса 

3 ст ложки сливочного масла 

сок четвертинки лимона 

петрушка и укроп 

соль/перец



1. Зелень и овощи изрубить в блендере. Мясо прокрутить через мясорубку или также изрубить в блендере. Можно взять уже готовый фарш.Смешать фарш с овощами, добавить масло, яйцо, приправы. Все хорошенько перемешать. Сформировать котлетки. Варить в пароварке 20 минут (так в рецепте, но я варила 30 ...боюсь)

2. Приготовить соус: зелень изрубить. Масло растопить, добавить лимонный сок, зелень и приправы. Снять с огня. Котлетки подавать с соусом.

Лично от себя впечатления - безумно вкусно!!! Так диетично и легко! Не нужен никакой гарнир! Для себя я открыла такое вкусное сочетание перца, помидора и куриного мяса. На первый взгляд фарш был жидковат, все-таки помидоры дали сок, однако пароварка все скрепила! Котлетки ну очень сочные и нежные!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ekaterina_Bu

Кто придумал мультиварку..?

Вторник, 14 Ноября 2017 г. 17:02 (ссылка)

20031087b (600x600, 65Kb)


Вчера задалась вопросом,кто же придумал эту Чудо-технику мульварку?) Очень много перечитала интресной информации,но конкетного имени я не нашла. А мне бы очень хотелось узнать имя этого Гения..) Ну что ж..вот,что я узнала.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пароварка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda