Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2120 сообщений
Cообщения с меткой

ням - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30
Оля_Неклюдова

ням-ням

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 13:17 (ссылка)

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНАЯ СЛАДОСТЬ. ПАРФЕ.




0_adb1b_a437ad77_L (500x87, 23Kb)



 



Тающая  во рту воздушная масса. Очень легкий , нежный и вкусный  холодный десерт.  Блюдо французской кухни



 



ПАРФЕ КОФЕЙНОЕ 



71537 (560x420, 35Kb)





ПОТРЕБУЕТСЯ: сливки - 200гр (30% ), две ст.ложки сахара, сто гр.молока, два яичных желтка, две  ч.л. растворимого кофе, плитка горького шоколада, 3 ст.л сиропа с варенья



 

 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Довести молоко до кипения, всыпать кофе, варить пять минут. Растереть желтки с сахаром и влить в горячее молоко, постоянно помешивая.



Полученную смесь поставить в кастрюльку с холодной водой и охладить постоянно помешивая. Сливки взбить в пену и ввести в яичную смесь. Разлить в формочки и поставить в морозилку. Затем парфе выложить на тарелочки, полить сиропом и  растопленным шоколадом и подать на стол.



 



parfe_kofejnoe (400x220, 56Kb)





 



ПАРФЕ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА





81d6d701804867b739422a50bba40def_b (600x592, 63Kb)



 



ПОТРЕБУЕТСЯ: сахар - 120 гр., яйцо - 3 шт., сливки - 130 гр., коньяк - 30 мл., плитка белого шоколада.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



 Растираем желтки с сахаром и добавляем в эту смесь  растопленный белый  шоколад.  Сливки делим на две части. В одну из частей добавим яичную смесь и уварим до воздушности( если подуть на нее, то пойдут волны), добавим коньяк и даем крему остыть.





osnovnoj-parfe_1345 (640x424, 47Kb)



 



Когда наш крем остынет, введем вторую часть  сливок(нужно взбить). В охлажденную форму, выложенную бумагой для выпечки, выкладываем приготовленную массу и ставим на ночь в морозилку.



870067081f494c2a5079b7c558b06c2b_b (550x300, 128Kb)



 



Подавать парфе можно на тарелочках или  в креманках, украсив ягодным соусом или просто ягодами.





parfe-orexovoe_3688 (500x398, 23Kb)



 





0_8d24d_42723da9_M (300x75, 42Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Z_D

КЛУБОЧКИ ИЗ ТЕСТА С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ...(быстро и просто)!!!

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 12:26 (ссылка)
koolinar.ru/recipe/view/103273


Это блюдо - альтернатива беляшам. Выглядит оно как клубочки ниток из слоеного теста. 

Рецепт очень прост в приготовлении, из серии "гости на пороге".


Очень вкусно и сытно.


3970145_rp328753_large (525x700, 100Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Z_D

МК. СУШЕНЫЕ ЦВЕТЫ ИЗ АНАНАСА

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 16:50 (ссылка)
tutdizain.ru/sam/142-cvetok...anasa.html


3970145_1346664776_tutdizain_ru_1002 (560x340, 49Kb)


Вот такие оригинальные цветы можно создать из кружочков ананаса, которые получаются очень изящными и аккуратными. Они превосходно подойдут для декорирования как сладких, так и несладких блюд, при этом смотрятся довольно эффектно и обладают отличным вкусом и приятным ароматом.


 


ДЛЯ СОЗДАНИЯ СУШЕНЫХ ЦВЕТОВ ИЗ АНАНАСА ПОТРЕБУЕТСЯ: 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Z_D

РЕЦЕПТ КАК У МАМЫ

Вторник, 27 Августа 2013 г. 20:35 (ссылка)


ЭТО ПРОСТО БОМБА !!!!!!!!


3970145_getImage (700x532, 254Kb)


Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Отличная закуска!
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30

<ням - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 ..
.. 17 18 [19]

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda