Отличный рецепт для мультиварки! Вообще техника облегчает и улучшает жизнь, тем более на кухне! Курочку готовим в итальянском стиле (почти каччиаторе), мясо нежное, овощи вообще волшебно приготовились! Готовьте на здоровье и собирайте всю семью за столом, это так здорово!

  Подготовим все продукты и начнем. Для рецепта можно взять целую курицу, но у меня сегодня куриная голень.



куриная голень 1 кг

лук 1 шт

оливковое масло 2 ст.лож

чеснок 8 зубчиков

красный перец 1 шт

желтый перец 1 шт

острый перец 1 шт

грибы (шампиньоны) 300 гр

маслины (без косточек) 1 банка

зелень петрушки и базилика

орегано 1\2 ч.лож

столовое вино 125 мл

помидоры 600 гр

тимьян

соль, сахар по вкусу