Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 7019 сообщений
Cообщения с меткой

миндаль - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Абрикосово-миндальная галета

Вторник, 19 Июня 2018 г. 22:38 (ссылка)


галета абрикосовая с миндальным кремом 3



 



Тесто:



- 145 г муки

- 55 г цельнозерновой муки

- 100 г сливочного масла

- 1 1/2 ч. л. яблочного уксуса

- несколько ст. л. ледяной воды



Начинка:



- 100 г бланшированного миндаля

- 1 желток

- 60 г сахарной пудры

- 85 г сливочного сыра

- 1/2 ч. л. розовой воды

- 1/2 ч. л. миндальной эссенции

- 7-8 абрикосов



Смешать оба вида муки, порубить с холодным маслом в крошку. Добавить уксус, воду, замесить тесто. Убрать в холодильник на час-два или на ночь.



Миндаль смолоть в муку, соединить с сахарной пудрой, желтком, сливочным сыром, ароматизаторами, хорошо перемешать.



Абрикосы нарезать дольками.



Тесто раскатать в круг диаметром 24 см. Выложить на тесто миндальный крем, отступая от краев 3 см. На крем выложить абрикосы, края теста завернуть наверх. Поставить противень с галетой на 15 минут в морозилку.



180С, 45-50 минут. За 10 минут до окончания выпечки я посыпала галету столовой ложкой коричневого сахара, но это необязательно.


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Абрикосово-миндальная галета

Вторник, 19 Июня 2018 г. 22:35 (ссылка)


галета абрикосовая с миндальным кремом 3





 









Тесто:



- 145 г муки

- 55 г цельнозерновой муки

- 100 г сливочного масла

- 1 1/2 ч. л. яблочного уксуса

- несколько ст. л. ледяной воды



Начинка:



- 100 г бланшированного миндаля

- 1 желток

- 60 г сахарной пудры

- 85 г сливочного сыра

- 1/2 ч. л. розовой воды

- 1/2 ч. л. миндальной эссенции

- 7-8 абрикосов



Смешать оба вида муки, порубить с холодным маслом в крошку. Добавить уксус, воду, замесить тесто. Убрать в холодильник на час-два или на ночь.



Миндаль смолоть в муку, соединить с сахарной пудрой, желтком, сливочным сыром, ароматизаторами, хорошо перемешать.



Абрикосы нарезать дольками.



Тесто раскатать в круг диаметром 24 см. Выложить на тесто миндальный крем, отступая от краев 3 см. На крем выложить абрикосы, края теста завернуть наверх. Поставить противень с галетой на 15 минут в морозилку.



180С, 45-50 минут. За 10 минут до окончания выпечки я посыпала галету столовой ложкой коричневого сахара, но это необязательно.


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Клубнично-миндальный пирог

Вторник, 19 Июня 2018 г. 21:31 (ссылка)


клубнично-миндальный пирог 1



 1 чашка муки

- 1/2 чашки молотого миндаля

- 1 1/2 ч. л. разрыхлителя

- 2/3 ч. л. корицы (больше-меньше по вкусу)

- щепотка соли

- 60 г сливочного масла комнатной Т

- 2 ст. л. оливкового масла

- чуть меньше чем 1 чашка сахара (200 мл)

- 1 1/2-2 ст. л. сахарной пудры

- 1 яйцо

- 1/3 чашки молока

- примерно 300-350 г клубники, помыть и разрезать пополам



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Клубнично-миндальный пирог

Вторник, 19 Июня 2018 г. 21:29 (ссылка)


клубнично-миндальный пирог 1



 1 чашка муки

- 1/2 чашки молотого миндаля

- 1 1/2 ч. л. разрыхлителя

- 2/3 ч. л. корицы (больше-меньше по вкусу)

- щепотка соли

- 60 г сливочного масла комнатной Т

- 2 ст. л. оливкового масла

- чуть меньше чем 1 чашка сахара (200 мл)

- 1 1/2-2 ст. л. сахарной пудры

- 1 яйцо

- 1/3 чашки молока

- примерно 300-350 г клубники, помыть и разрезать пополам



Смешать муку с молотым миндалем, разрыхлителем, солью и корицей.



Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить оливковое масло, затем яйцо, все хорошо взбить.



Всыпать мучную смесь в масляную, перемешать. Добавить молоко, перемешать.



Выложить тесто в форму Д=22-24 см. На тесто выложить половинки ягод (укладывать потеснее, можно даже втыкать под углом, чтобы в готовом пироге было побольше ягод), посыпать сахарной пудрой.



180С, примерно 50-60 минут, до сухой палочки.





Очень, очень вкусный и ароматный пирог!



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Кекс творожный с малиной

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 19:07 (ссылка)


5630





4 яйца

200 г сахара

1 ч.л экстракт ванили 

1\2 ст.растительного масла(120 мл)

500 г гладкого творога 

280 г пшеничной муки с разрыхлителем (2 чашки)

100 г замороженной малины(можно взять вяленую клюкву)

форма диаметром 22 см

25 мягкого сливочного масла

50 г миндаля порезанного пластинками (1\2 стакана)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Кекс творожный с малиной

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 19:05 (ссылка)


5630





4 яйца

200 г сахара

1 ч.л экстракт ванили 

1\2 ст.растительного масла(120 мл)

500 г гладкого творога 

280 г пшеничной муки с разрыхлителем (2 чашки)

100 г замороженной малины(можно взять вяленую клюкву)

форма диаметром 22 см

25 мягкого сливочного масла

50 г миндаля порезанного пластинками (1\2 стакана)



Приготовление:

Духовку нагреть до 170 градусов.

Яйца взбить с сахаром до пышной, светлой массы.

Добавить растительное масло продолжая взбивать.

Добавить гладкий творог,муку соединить вместе (долго не замешивать).

В конце ягоды и перемешать.

Форму смазать сливочном маслом и присыпать миндальными пластинками.

Заполнить форму массой и поставить в духовку.

Температуру духовки снизить до 160 градусов и выпекать в течении 50 минут.

Остудить ,по желанию присыпать сахарной пудрой. 



***Если у вас нет муки с разрыхлителем можно сделать самим.

На 1 чашку муки (140 г)+ 1 ч.л разрыхлителя



5631



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Что произойдет с телом, если съедать 4 миндальных ореха каждый день?

Понедельник, 04 Июня 2018 г. 21:43 (ссылка)

Что произойдет с телом, если съедать 4 миндальных ореха каждый день?


1 (620x700, 292Kb)

2 (652x700, 280Kb)

3 (607x700, 342Kb)

4 (628x700, 353Kb)

5 (615x700, 295Kb)

6 (605x700, 255Kb)

7 (668x700, 368Kb)

http://kolobok23.ru/post435899435/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Что произойдет с телом, если съедать 4 миндальных ореха каждый день?

Понедельник, 04 Июня 2018 г. 21:43 (ссылка)


Что произойдет с телом, если съедать 4 миндальных ореха каждый день? 





1 (620x700, 292Kb)



2 (652x700, 280Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Вишневые квадратики

Суббота, 02 Июня 2018 г. 18:50 (ссылка)




Эти квадратики получаютя очень правильными. В меру сладкими, в меру шоколадными. Тесто - легкое и нежное за счет сметаны и разрыхлителя. В этом рецепте вы можете замешивать его двумя способами, выбрав тот, что удобнее. Либо с мягким маслом, как я и показываю, либо с холодным. Для этого просто порубите масло с мукой в мелкую крошку и замесите тесто сметаной. Именно вишня здесь замечательно подходит, но можно, конечно, и другие ягоды использовать, а также яблоки, сливы или груши. Надо, впрочем, следить, чтобы фрукты успели пропечься. То есть режьте их мелкими кусочками, а твердые можно изначально припустить легком сиропе. 



Тесто:

230г муки

50г сахарной пудры

1 ст.л. с горкой сметаны

100г масла

1 ч.л. с горкой разрыхлителя



Начинка:

600г замороженной вишни 

1 ст.л. крахмала



Посыпка:

75г шоколадного масла

60г рубленого жареного миндаля

60г муки

1\2 ч.л. корицы

1 ч.л. с горкой сахарной пудры

Щепотка соли



Приготовьте тесто. Мягкое масло смешайте с сахарной пудрой в крем, можно миксером, можно обычной вилкой.


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<миндаль - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda