Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1069 сообщений
Cообщения с меткой

колбаска - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30
Lkis

Сладкая колбаска

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 10:37 (ссылка)




















СЛАДКАЯ КОЛБАСКА.









ИНГРЕДИЕНТЫ:



● Песочное печенье – 300 г



● Сливочное масло – 200 г



● Орехи любые(арахис, грецкие) – 100 г



● Сахар - 1 стакан



● Молоко - 5 ст. л.



● Сгущенное молоко (вареное или обычное) - 5 ст. л.



● Какао - 3 ст. л.




Читать далее


Lkis

 



 




 


Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Туся77777

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления.

Среда, 17 Декабря 2015 г. 00:40 (ссылка)

image (46) (585x400, 72Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко).
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем.
• Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш.
• После этого в фарш всыпаем 15 гр. желатина и еще раз перемешиваем.
Начинаем делать колбаски. Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски.
Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку.
• Сворачиваем в колбаску.
• После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой".
• И отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.
• Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра.
Утром у Вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса!




1.
image (41) (533x400, 252Kb)

2.
image (42) (533x400, 219Kb)

3.
image (43) (533x400, 168Kb)

4.
image (45) (533x400, 285Kb)

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

СЛИВОЧНАЯ КОЛБАСКА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ 🍪

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 22:44 (ссылка)


3925311_slivochnaya_kolbaska (604x403, 115Kb)



 Ингредиенты:

● 2 пачки печенья (со вкусом топленого молока)

● 1 стакан грецких орехов, все измельчить.

● 100 гр сливочного масла

● банка сгущенки

● 1 плитка шоколада (молочного) растопить

Читать далее...
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилия2174

Галантин из из куриной грудки - из разряда "язык проглотишь"

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 15:38 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Галантин из из куриной грудки - из разряда "язык проглотишь"






Галантин из курицы - очень вкусное блюдо из французской кухни. Галантин готовится из нежирного мяса или рыбы с добавлением яиц и специй. Готовится галантин просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам. Попробуйте - Вам понравится!



4b0aa925c9 (700x525, 203Kb)







Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кейси_Кармен

5 рецептов сладостей из нашего детства!

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 14:37 (ссылка)


Наши мамы всегда радовали нас своими кулинарными творениями. Пусть, им непросто было приготовить что-то изысканное, они находили выход и готовили из того, что было под рукой. И, как ни странно, эти простые и вкусные вещи, приготовленные с душой, казались нам самым лучшим лакомством.



e04dc2 (700x586, 225Kb)



032d395801d09f6d0f340cf5f36b6547 (83x105, 9Kb)
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алёнамир

Приготовлено с любовью... Рецепт пряных колбасок

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 19:23 (ссылка)


Домашнии колбаски из свинины. Рецепт + Видео


 Предлагаю Вам приготовить вкусные пряные колбаски. Нет ничего вкуснее домашней колбасы, приготовленных с любовью!

пряная колбаса (500x375, 203Kb)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кейси_Кармен

Сливочно-мармеладная колбаска.

Вторник, 09 Сентября 2015 г. 00:07 (ссылка)


p8LMvJqrvP4 (604x453, 77Kb)



Для приготовления нам понадобится:

- песочное печенье - 500г

- разноцветный мармелад - 300г

- орешки (любая смесь) - 300г

- молоко - 500 мл

- масло сливочное - 300г

- яичный желток

- 1 яйцо

- 1 стакан сахара.

Измельчите печенье и орехи, нарежьте мармелад. Молоко нагрейте до кипения. Желток и яйцо взбейте с сахаром, влейте горячее молоко тонкой струйкой, доведите до кипения и дайте остыть. Теперь порциями добавьте масло, размешайте и взбейте его. В получившийся крем добавьте печенье, мармелад и орехи. Заверните в пищевую пленку колбаской и поставьте в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
симбуля

Без заголовка

Четверг, 20 Августа 2015 г. 18:07 (ссылка)

 

 

1234334_67507-200x150x (400x222, 24Kb)
Мититеи - это молдавские
маленькие колбаски.
Обычно их готовят
на гратаре или гриле.
В нашей семье их всегда готовили
по этому рецепту,
адаптированному
к домашним условиям!
Мититеи получаются очень сочными,
нежными и безумно вкусными!!!!
А аромат не оставит
никого равнодушным!!!
Нам понадобится:

Свинина - 700 гр.

Соль, перец - по вкусу

Сода (обязательно!) - на кончике ножа,
можно 0,5 ч.л.

Крахмал (примерно) 2 ч.л.

Молоко - 0,5 - 1 стакан.

Чеснок (у меня ушло 8 зубчиков,
смотря какой чеснок) - 5-10 зуб.

Лук для тушения - 1 шт.

Лавровый лист - 2-3 шт.

Перец горошком для тушения.

Масло растительное для жарки и смазывания рук.




381488 (400x300, 94Kb)


Начнем с приготовления фарша:
мясо надо брать свежее, не замороженное,
не готовый фарш, а именно мясо.
Пропорция примерно 700 г. свинины
к 300 г. говядины, можно варьировать + -.
Я беру свиную шею
(она и не постная и не сильно жирная)
и постную говядину.
Дважды пропускаем через мелкую мясорубку.
На фото необходимые продукты для фарша
(я к этому времени мясо уже перемолола).

381491 (400x300, 22Kb)
Далее в фарш добавляем щепотку соды
(или на кончике ножа),
соль, перец по вкусу,
примерно 1,5-2 ложки крахмала
и измельченный чеснок
(кол-во чеснока зависит от остроты,
у меня был не очень острый чеснок
и зубцы маленькие, поэтому штук 8-10!
А бывает ядреный чеснок,
очень острый и ароматный, тогда надо меньше!
Ориентируйтесь на свой вкус!).
Постепенно замешивая фарш,
добавляем молоко. У меня ушел весь стакан.
Отбиваем наш фарш, накрываем пленкой
и отправляем в холод на пару часов.
381493 (400x317, 42Kb)
Затем достаем фарш и начинаем делать мититеи.
Я достаю нож и сеточку из мясорубки,
вставляю насадку для колбас и делаю
их таким образом как на фото,
предварительно смазав руки растительным маслом.
Но можно делать и руками.

381494 (400x300, 33Kb)
Обжариваем на быстром огне со всех сторон до румяной корочки
и складываем в кастрюлю с толстым
дном или в казан.
Режем лук кольцами и кладем сверху
на мититеи, кидаем перец горошком и лавровый лист.
381496 (400x300, 31Kb)
Заливаем кипятком, воду посолить по вкусу!
Закрываем крышкой и даем закипеть.
Затем убавляем огонь и тушим до готовности.
Примерно минут 30.
Вот и готовые мититеи! Аромат.... мммммм.....
на всю квартиру!!!Накладываем на тарелки
и лопаем за обе щеки ! Обычно на одну порцию
подают 2 мититеи, но в нашей семье любят поесть!
На гарнир лучше картофельное пюре или макароны.
Но можно и с другими кашами - по желанию и по вкусу!!
381499 (400x300, 31Kb)
Или можно подать с зеленым горошком,
соленым огурчиком и репчатым луком,
а еще лучше с зеленым лучком!!!
Еще очень хорошо к ним подходит
молдавский соус "Муждей",
но это на любителя!


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ольга_Захарова

Как приготовить колбаска в кляре - рецепт, ингридиенты и фотографии

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 11:14 (ссылка)
sloosh.ru/pages/3881-kolbas...lyare.html


Рецепт блюда «колбаска в кляре». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vik64tor

Как приготовить куриная колбаска - рецепт, ингридиенты и фотографии

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 07:53 (ссылка)
sloosh.ru/pages/3884-kurina...baska.html

Рецепт блюда «куриная колбаска». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Marina___Morskaya)

Сладкая колбаска "Греческая"

Среда, 12 Августа 2015 г. 13:46 (ссылка)

Сладкая колбаска "Греческая"

0415a1 (600x450, 293Kb)

Сладкую колбаску я люблю с детства! Да и разве может такое лакомство оставить хотя бы одну сластёну равнодушной? Я уверена, что нет! ;)

Предлагаю сделать колбаску, состоящую из двух цветов. Что один из них будет шоколадным, даже вопрос не стоял)) добавила сюда же кофе. Ну, а светлую часть сделать с ореховым вкусом и ароматом.

Время приготовления: 45 минут и минимум 1 час на застывание

Ингредиенты:

— 420 г любого обычного печенья
— 1 ст.л. растворимого кофе
— 2 ст.л. какао
— 150 г сливочного масла
— 3 ст.л. сырого арахиса
— 100 мл молока

Приготовление:
далее>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30

<колбаска - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 ..
.. 9 10 [11]

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda