Ливерная колбаса по-деревенски. Домашняя ливерная колбаса получается очень вкусной и, конечно же, не идет ни в какое сравнение с магазинной. Процесс приготовления совсем не сложный. Попробуйте и Вы не пожалеете.



ИНГРЕДИЕНТЫ




  • Сало с мясом на кости – 1 кг.


  • Печень – 800гр.


  • Легкие – 800гр.


  • Сердце – 800гр.


  • Чеснок – 5-6 зуб


  • Соль – по вкусу


  • Перец черный – по вкусу



  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ