Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4065 сообщений
Cообщения с меткой

жульен - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
My_dreams27

Жульен из шампиньонов

Пятница, 18 Мая 2018 г. 10:08 (ссылка)


6175160_Is090tcpXt0 (604x401, 58Kb)



Ингредиенты:



● На 500 - 600 гр шампиньонов

● 3 головки репчатого лука

● 150 гр топленого масла

● 2 - 3 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла

● 500 мл сметаны

● 100 гр твердого сыра

● соль, перец по вкусу



Приготовление:



1. Грибы моем, высушиваем на бумажном полотенце, выламываем ножки, их не используем.

2. Нарезаем грибы тонкой соломкой, лук - небольшими кубиками, сыр - натираем на терке.

3. На масле обжариваем лук до золотистого цвета, затем грибы. Если масла не достаточно, добавляем оливковое, или подсолнечное. Когда грибы обжарились, всыпаем 2 ст.л. муки и хорошо перемешиваем.

4. Обжариваем грибы с мукой пару минут и вливаем сметану. Если соус густой, добавить немного молока или сметаны до нужной нам консистенции жидкой сметаны. Готовый соус выкладываем в кокотницы.

5. Сверху посыпаем сыром и отправляем запекаться на пять минут в духовку, нагретую до 250С до образования золотистой корочки.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лека_Леночка

Без заголовка

Вторник, 15 Мая 2018 г. 12:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Жюльен "Объедение"

(500x375, 99Kb)

Рецепт этого блюда был размещён в 2008 году пользователем Очарование под названием "Жюльен "Объедение" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Нам очень понравилось, получилось не хлопотное, нежное, но довольно сытное блюдо. Только количество ингредиентов я немного уменьшила и добавила небольшую луковицу. Огромное спасибо автору! Заходите и угощайтесь.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кахетинка

Рецепты и рецептики

Понедельник, 14 Мая 2018 г. 08:35 (ссылка)
sloosh.ru/pages/6855-kurino...etkah.html


Рецепт блюда «курино-грибной жульен в тарталетках». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Грибной жульен в кокотнице из кабачка.

Пятница, 27 Апреля 2018 г. 21:30 (ссылка)


Грибной жульен в кокотнице из кабачка.



Как это удивительно, когда самые обычные продукты раскрываются порой с неожиданной и, что немаловажно, приятной стороны! Вот взять обыкновенный кабачок – овощ без притязаний, который никак к кулинарным изыскам не отнесешь. Да, но только не сегодня! На своей кухне из нашего огородного кабачка мы приготовили гламурный жульен с грибами, и поверьте, он получился очень вкусным и даже изысканным. Попробуйте и вы, сезон кабачков и грибов в самом разгаре.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

Жульен в картофеле

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 15:44 (ссылка)


Screenshot_4-2-345x230 (345x230, 149Kb)



Это оригинальная подача жульена не может не влюбить в себя. Набор ингредиентов простой, но блюдо получается интересным, сытным и очень вкусным. Приготовить его вам не составит особого труда, поэтому вы с лёгкостью порадуете свое окружение такой потрясающей вкуснятиной. Этот жюльен в картофеля всегда уплетается первым. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню таким оригинальным блюдом.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
belorys_kh

Жюльены

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 21:48 (ссылка)

 



Жюльены

Жюльен – блюдо изысканное и в то же время простое. Приготовить жюльены можно буквально из всего: из свежих или сушёных грибов, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей и даже фруктов. Главное, чтобы продукты для жюльена имели тонкий вкус и нежную консистенцию. О том, откуда к нам пришло слово «жюльен», подробнейшим образом рассказано в одной из статей на нашем сайте «Жульен, или величайшее кулинарное заблуждение». А мне, перед тем как приступить к рецептам, хочется отметить, что слово «жюльен» по правилам русского языка пишется через «ю» – согласитесь, это даже выглядит красивее.


Но вернёмся к нашим рецептам. Самое первое, что приходит в голову при упоминании этого блюда – курица и грибы, запечённые с сыром. Это классика, нестареющая и всегда актуальная. С неё и начнём.

 


 


 


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чипо_Лино

Куриный жульен с грибами

Пятница, 13 Апреля 2018 г. 20:59 (ссылка)

Куриный жульен с грибами

Я предлагаю Вам приготовить очень вкусную горячую закуску, вы не разочаруетесь. Очень вкусен куриный жульен с грибами. Уверена, что вам пригодится этот рецепт жульена с курицей и грибами с фото пошагового приготовления.
Продукты
(на 4 порции)
Куриное филе — 500 г
Шампиньоны замороженные (свежие) — 300 г
Репчатый лук — 1-2 шт.
Сыр — 200 г
Сметана — 300-350 г
Черный молотый перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Мука - 1-2 ст. л.
Растительное масло — для жарки

Подготовить продукты для жульена с курицей и грибами.
Как приготовить куриный жульен с грибами:

Филе помыть. Залить водой, довести до кипения. Сварить куриное филе до готовности минут 30 на медленном огне.
Помыть и почистить лук, порезать полукольцами. Разморозить грибы.
Нагреть сковороду, налить 30 г растительного масла. Обжарить лук и грибы, помешивая, 10-15 минут.
Куриное филе остудить, мелко нарезать.
Теперь включить духовку, пусть нагреется до 180 градусов.
В сковороду к грибам добавить нарезанное филе.
На отдельной сухой сковороде обжарить муку.
Влить сметану, добавить соль и перец. Нагреть до кипения.
Переложить сливочный соус к грибам с курицей.
Хорошо перемешать и снять с огня.
Грибную массу разложить в кокотницы или горшочки.
Твердый сыр натереть на крупную терку.
Грибы с курицей посыпать тертым сыром, накрыть крышечками и поставить в нагретую духовку. Готовить жульен с курицей и грибами до готовности (около 20-30 минут) на средней полке, до золотистости сыра.
Куриный жульен с грибами готов. Сразу подать на стол.
Приятного аппетита.

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VezunchikI

"Жюль Верн" - Очень вкусное блюдо как жульен, только круче, вкуснее и быстрее

Четверг, 05 Апреля 2018 г. 08:54 (ссылка)




Дорогие друзья, предлагаем Вашему вниманию жульен по особенному рецепту, время готовки около получаса.



Безумно вкусный рецепт!!!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -photorecept)

Жульен - 6 вкусных рецептов

Вторник, 20 Марта 2018 г. 11:14 (ссылка)


Жульен



Жульен



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -photorecept)

Жульен - оригинальные и вкусные рецепты

Четверг, 15 Марта 2018 г. 11:28 (ссылка)


Жульен



Жульен



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tatti19333

Жульен с курицей и грибами

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 14:57 (ссылка)

17.Жульен с грибами (604x453, 49Kb)
Понадобится:
500гр.куриного филе
300гр.шампиньонов
200гр.лука
200гр.сыра(твердого)
300-350гр.сливок 15-20%
2 ст.л.муки
соль,перец
раст.масло

Куриное филе отварить до готовности. Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко порезать. Филе остудить, мелко порезать. Обжарить лук на растительном масле, добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (10-15мин.) Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать, снять с огня. На сухой сковороде слегка обжарить муку. Добавить сливки, специи, довести до кипения. Добавить грибы и филе, перемешать, снять с огня. Сыр натереть на крупной терке. Выложить в кокотницы. Посыпать сыром(крышкой не накрывать). Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 30мин.)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Жульен с курицей - простая и вкусная закуска

Среда, 21 Февраля 2018 г. 12:45 (ссылка)


Жульен с курицей



Жульен с курицей



Посмотреть рецепты жульена с курицей
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Булочки с начинкой "Жюльен"- это без лишних слов очень, очень вкусно!

Среда, 21 Февраля 2018 г. 04:32 (ссылка)


Симпатичные пушистые булочки с ароматной, сытной сливочной начинкой!! Подойдут для сытного перекуса, вместо хлеба к первым блюдам или салатам!!


Рецепт: Булочки с начинкой "Жюльен" Рецепт: Булочки с начинкой "Жюльен"


87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

Отличный рецепт жульена с курицей и грибами

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 05:15 (ссылка)


3424885_5963_0_s (700x464, 240Kb)



Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками.



Ингредиенты:



Куриная грудка — 0,5 шт.

Грибы шампиньоны или лесные — 150 г

Репчатый лук (большого размера) — 1 шт.

Сыр сулугуни или полу-твердых сортов — 250 г

Сливки — 0,5 стак.

Сливочное масло — 1 ст. л.

Мука пшеничная — 1 ст. л.

Растительное масло — 2 ст. л.

Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.

Паприка — 1 щепотка

Соль — 1 ч. л.



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<жульен - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda