Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 89864 сообщений
Cообщения с меткой

десерты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Marta86

Рисовые ириски в кураге с горьким шоколадом

Понедельник, 20 Августа 2018 г. 18:10 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Настоящее лакомство! готовятся легко, а вкус потрясающий. Вы никогда не догадаетесь, что в составе рис!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Торт из черного шоколада

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 10:47 (ссылка)






ba625b40 (700x386, 373Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ




Для начинки:




  • черный шоколад (70%) – 150 г


  • сливки жирностью 35% – 400 мл


  • апельсиновый ликер – 2 ст. л.


  • ириски – 100 г


  • сахар – 6 ст. л.



Для теста:




  • кукурузный крахмал – 1 ст. л.


  • черный шоколад (70%) – 100 г


  • мука – 100 г


  • сахар – 125 г


  • яйца – 2 шт.


  • разрыхлитель – 3 ч. л.


  • ванильный сахар – 2 ч. л.


  • сливки жирностью 22% – 100 мл


  • сливочное масло – 100 г



Для украшения:




  • сливки жирностью 35% – 300 мл


  • сахар – 1,5 ст. л.


  • шоколадные конфеты ассорти


  • какао-порошок[





ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ




Шаг 1


Торт из черного шоколада. Шаг 1


Накануне приготовить начинку для торта. Сливки нагреть, добавить ириски, сахар и поломанный на кусочки шоколад. Готовить, помешивая, до получения однородной массы. Снять с огня, смешать с ликером, остудить. Поставить на ночь в холодильник.









Шаг 2


Торт из черного шоколада. Шаг 2


На следующий день приготовить тесто. Шоколад разломать на кусочки и вместе со сливками нагреть на маленьком огне до однородности. Снять с огня, дать немного остыть. Просеять в миску муку с крахмалом и разрыхлителем. Добавить обычный и ванильный сахар, яйца, размягченное сливочное масло. Тесто хорошо вымесить, соединить с подготовленной шоколадной смесью.









Шаг 3


Торт из черного шоколада. Шаг 3


Разогреть духовку до 180 °С. Выложить тесто в смазанную маслом и застеленную пергаментом разъемную форму. Выпекать 25 мин.













Шаг 4


Торт из черного шоколада. Шаг 4


Начинку вынуть из холодильника и взбить миксером.













Шаг 5


Торт из черного шоколада. Шаг 5


Корж полностью остудить и разрезать пополам по горизонтали. Выложить нижний корж на блюдо для торта, промазать начинкой и прикрыть второй половиной коржа.











Шаг 6


Торт из черного шоколада. Шаг 6


Для верхнего слоя взбить сливки с сахаром в густую пену, обмазать поверхность торта. Посыпать какао-порошком и украсить конфетами. Перед подачей к столу выдержать торт в холодильнике 2 ч.







https://www.liveinternet.ru/users/marusya_esk/post439346159/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marusya_esk

Торт из черного шоколада

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 10:47 (ссылка)






ba625b40 (700x386, 373Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ




Для начинки:




  • черный шоколад (70%) – 150 г


  • сливки жирностью 35% – 400 мл


  • апельсиновый ликер – 2 ст. л.


  • ириски – 100 г


  • сахар – 6 ст. л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gloritta

Клюквенный рахат-лукум

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 10:45 (ссылка)


5471232_4BVGx1MmdRc (438x350, 33Kb)



С турецкого языка рахат-лукум переводится как «удобные кусочки». И действительно, эти вкусные разноцветные кубики-кусочки любят и дети, и взрослые. Приготовить это турецкое лакомство дома несложно. Попробуйте добавить в лукум орехи или любое варенье по вашему вкусу — и вам обязательно понравится домашний рахат-лукум.



Ингредиенты:



Сахар — 300 г

Крахмал кукурузный — 1 стакан

Лимонный сок — 1 ст. л.

Клюквенное варенье — 3 ст. л.

Сахарная пудра (для подачи) — по вкусу



Приготовление:



1. Сахар пересыпьте в кастрюлю, залейте 1 стаканом воды и добавьте лимонный сок. Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения. Сахар должен полностью раствориться в воде. Варите сахарный сироп на среднем огне примерно 10 минут.

2. Добавьте в сироп варенье и перемешайте. Проварите еще 1-2 минуты.

3. Растворите крахмал в 1 стакане холодной воды.

4. Тонкой струйкой влейте его в сироп, все время помешивая. Варите на небольшом огне до загустения, все время помешивая деревянной лопаткой. Готовую смесь переложите в силиконовую форму.

5. Через 3-4 часа, когда смесь остынет и затвердеет, выложите ее на разделочную доску и нарежьте кубиками. Кубики обваляйте в сахарной пудре и подавайте.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vikylia24

Делаем необычный десерт

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 09:44 (ссылка)


3972648_X4d1JyW38c (400x604, 34Kb)


Ингредиенты:



- 6 упаковок желе разных цветов

- Банка сгущенного молока 

- 2 пакетика желатина 



Приготовление:



1. Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом. 

2. Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов.

3. В отдельной миске растворите два пакетика желатина и 1/2 стакана холодной воды. Желатин должен набухнуть в течение одной-двух минут.

4. Добавьте 1 1/2 стакана кипяченой воды в желатин и перемешайте. 

5. Добавьте к желатину банку сгущенного молока. Получившуюся смесь перемешайте и охладите.

6. Как только смесь остынет, вылейте ее на ваши кубики-желе. Поставьте десерт в холодильник на всю ночь.

7. Как только желе застынет, острым ножом, смоченным в горячей воде, разрежьте желе на квадраты.

Самоцветы готовы.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Florsita

ПРОСТЕНЬКОЕ ТИРАМИСУ

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 09:31 (ссылка)


3824370_cth7c_GeFD4 (604x604, 72Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 200 гр. любого песочного печенья

● 200 гр. нежирного творога

● 100 гр. сметаны

● 50 гр. сахара

● 1 ч. л кофе

● ваниль

● какао



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый).

2. Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке).

3. Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количесва продуктов у меня вышло три вот таких чашечки. Попробуйте, очень вкусно.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<десерты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda