Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 91314 сообщений
Cообщения с меткой

грибы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
outavgclab

Без заголовка

Четверг, 16 Августа 2018 г. 14:59 (ссылка)

Грибы против рака в Воронеже - https://vk.com/page-146975626_55877608

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tixec7811

Без заголовка

Четверг, 16 Августа 2018 г. 11:57 (ссылка)

Грибы против рака в Воронеже - https://vk.com/page-146975626_55877608

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kmuu3

Без заголовка

Четверг, 16 Августа 2018 г. 09:01 (ссылка)

Грибы против рака в Харькове - https://vk.com/page-146975626_55877625

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Синтез

Как вырастить много белых грибов дома на подоконнике

Четверг, 16 Августа 2018 г. 07:52 (ссылка)




Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
p82n

Без заголовка

Четверг, 16 Августа 2018 г. 07:28 (ссылка)

Грибы против рака в Воронеже - https://vk.com/page-146975626_55877608

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
theoholmandhack79

Без заголовка

Четверг, 16 Августа 2018 г. 05:22 (ссылка)

Грибы против рака в Харькове - https://vk.com/page-146975626_55877625

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rogulabo1970

Без заголовка

Четверг, 16 Августа 2018 г. 04:28 (ссылка)

Грибы против рака в Сумах - https://vk.com/page-146975626_55877614

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оля_-Лёля

Постная картошка, запечённая в духовке с шампиньонами

Среда, 15 Августа 2018 г. 19:25 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Постная картошка, запечённая в духовке с шампиньонами - бесподобно и вкусно, красиво и ароматно




Давайте сегодня поужинаем вкусной запечённой картошкой с шампиньонами. Рецепт постный, но при этом блюдо получается довольно сытное. Грибы, лук и картофель вначале слегка обжариваются, а затем запекаются в духовке дол готовности. 



kartoshka-s-shampinonami-8 (525x700, 281Kb)



Для приготовления картошки с грибами в духовке лучше всего использовать глубокую сковороду со съёмной или жаростойкой ручкой, такую, в которой можно запекать блюда - например, чугунную. Если такой нет, можно обжарить ингредиенты на обычной сковородке для плиты, а потом переложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Конечно, можно и просто на плите дожарить. Но запечённая картошка - менее жирное блюдо, чем жареная. А если она покажется Вам суховатой, приправьте неострым кетчупом или вкусным соусом. Можно добавить сметаны или сливок - но в этом случае рецепт будет уже не постным.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Слоёный салат с консервированными шампиньонами

Среда, 15 Августа 2018 г. 04:27 (ссылка)


Автор Виктория



salat-s-gribami-i-syrom01-678x381 (678x381, 193Kb)

 



Вкусный сытный и простой Слоёный салат с консервированными шампиньонами.Очень просто, очень вкусно, очень сытно.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

БАРХАТНЫЙ ГРИБНОЙ СУП

Вторник, 14 Августа 2018 г. 13:32 (ссылка)


Ингредиенты:



Картофель- 3-4 шт

Репчатый лук- 1шт.

Свежие или замороженные грибы- 0,5 кг.

Бекон нарезанный полосками 7-8 шт.

Белое вино 1/2 дл.

Гривной бульон- 500 мл

Сливки- 250 мл.

Укроп

Растительное масло

Соль

4843185_18__r54026_large (300x225, 19Kb)

Приготовление:



Картофель очистить, нарезать и закинуть в кипящую бульон.



Порезанный кубиками бекон обжариваем до хрустящий корочки и кладём на бумажное полотенца.



Обжариваем лук, потом закидываем грибы и жарим пока жидкость не уйдёт.



Заливаем грибы вином и тушим минуты 3.



Кладём грибы и бекон в кастрюлю, солим и варим минут 20.



Под конец наливаем сливки и нарезанный укроп.



И разливаем по тарелкам.



Источник

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
norsk-langrenn

Пирог с кабачками и грибами. Норвегия

Вторник, 14 Августа 2018 г. 06:29 (ссылка)


 



04_thumb (640x268, 35Kb)



Рецепт и фото норвежских производителей и поставщиков овощей и фруктов.



Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Лазанья с грибами + как приготовить соус Бешамель

Вторник, 14 Августа 2018 г. 05:41 (ссылка)


Лазанья с грибами + как приготовить соус Бешамель



3925311_lazanya_s_gribami (700x366, 184Kb)


Ингредиенты:


Листы лазаньи - 5 шт.


Грибы - 400 г


Молоко (холодное) - 400 мл


Сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 100 г


Помидоры - 2 шт. (средние)


Репчатый лук - 1 шт. (средняя)


Чеснок - 4 зубчика или по вкусу


Сливочное масло - 45-50 г


Мука - 40 г


Орегано (сушёный) - 1 ч.л.


Базилик (сушёный) - 1 ч.л.


Мускатный орех - 0,5 ч.л. (или по вкусу)


Растительное масло - для обжаривания


Соль - по вкусу






Приготовление:




Одну среднюю луковицу нарезаем четвертькольцами.




Несколько зубчиков чеснока (у меня 4 шт.) натираем на мелкой тёрке или измельчаем удобным способом.




400 г грибов (шампиньонов, лесных или смесь тех и других) нарезаем - я предпочитаю в данном случае довольно мелкую нарезку.




Грибы, лук и чеснок нужно обжарить на растительном масле. Вы можете делать это в том порядке, который считаете нужным. Мне нравится сначала выпарить из грибов всю лишнюю жидкость, а потом добавить лук с чесноком, и жарить всё это до золотистости.




Из двух средних помидоров нужно сделать пюре. Я разрезаю помидоры пополам, вырезаю "попку", мякоть натираю на мелкой тёрке, а шкурка при этом остаётся в руке.




В получившееся томатное пюре добавляем по чайной ложке сухих орегано и базилика, и хорошо перемешиваем.




Делаем соус Бешамель. В ковшике или сковороде, на небольшом огне растапливаем 45-50 г сливочного масла. Оно не должно кипеть.




В растопленное масло добавляем 40 г муки, хорошо перемешиваем муку с маслом и жарим пару минут, помешивая.




Снимаем ковшик с огня и по чуть-чуть добавляем 400 мл холодного молока. После каждого добавления очень хорошо размешиваем массу до однородности, выгребая её из всех уголков ковшика. Соус нам нужен без комочков.




Возвращаем ковшик на плиту, на небольшой огонь, и варим до загустения, постоянно помешивая. Соус должен получиться густой, но текучий.




Ближе к концу приготовления соуса добавляем в него соли и мускатного ореха по вкусу. Я люблю, чтобы мускатный орех как следует чувствовался в блюде, поэтому добавляю его довольно много. Хорошо перемешиваем, чтобы комочки мускатного ореха разошлись в соусе. Не забывайте, что когда вы закончите нагревать соус, он по инерции продолжит густеть. Готовый соус накрываем крышкой во избежание заветривания.




Духовку разогреваем до 190 градусов.




100 грамм любого сыра натираем на крупной тёрке и приступаем к сборке лазаньи.




Берём форму, по размеру подходящую под один лист лазаньи - у меня для этого подходит кексовая форма.




Если ваши листы лазаньи требуют предварительного отваривания, отварите их по инструкции на упаковке. Если не требуют, то приступаем. Форму фольгой можно не застилать - это нужно было мне для съёмок.




На дно формы наливаем немного соуса Бешамель. Кладём лист лазаньи. На лист наливаем 2-3 столовых ложки Бешамеля. Сверху выкладываем четверть грибов с луком - распределяем по листу. Грибы сверху смазываем четвертью томатного соуса.




Так повторяем ещё 3 раза: на томатный соус лист лазаньи и т.д.




Четвёртый слой грибов с томатным соусом накрываем пятым листом лазаньи и заливаем оставшимся соусом Бешамель.




Сверху посыпаем натёртым сыром. Кстати, сыр можно добавлять в каждый слой.




И отправляем лазанью в разогретую духовку на 35-40 минут.




Если сыр слишком быстро превращается в корочку, накройте лазанью фольгой.




Если наоборот - сыр к концу всё ещё не превращается в корочку - воспользуйтесь конвекцией, если есть.




Если вы готовите в духовке маленького объёма, то температуру лучше снизить на 20 градусов, и лазанья скорее всего приготовится быстрее.




Готовой лазанье даём немного остыть - тогда её проще будет резать.

http://ledilana.ru/post439105979/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<грибы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda