Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10810 сообщений
Cообщения с меткой

вегетарианство - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30
LediOven

Запечённая Картошка С Овощами В Духовке

Пятница, 23 Июня 2017 г. 09:44 (ссылка)
perfectfood.ru/2016/09/zape...o-i-video/


zapechennaya-kartoshka-s-ovoshami-1



Ингредиенты




  • Картошка. Желательно брать молодую, мелкую.


  • Баклажаны


  • Кабачки


  • Сладкий перец


  • Паприка сушёная молотая


  • Сушёная зелень петрушки


  • Кориандр молотый


  • Соль, перец по вкусу


  • Растительное масло



Как приготовить запечённую картошку с овощами







Картошку тщательно моем щёткой с мылом, чтобы смыть все загрязнения. Очищать картошку от кожуры не нужно!

Нарезаем картофель дольками.


 



zapechennaya-kartoshka-s-ovoshami--1



Складываем в кастрюлю и заливаем горячей водой.

Варим около 5 минут — до полуготовности. Это нужно для того, чтобы сократить время запекания и не пересушить картошку в духовке.

Но не варите долго, иначе картофельные дольки начнут разваливаться.



Сливаем воду и выкладываем картофель на противень.



zapechennaya-kartoshka-s-ovoshami--4



Нарезаем кружочками кабачки и баклажаны, а а также сладкий перец. Отправляем на противень к картошке.

Баклажаны можно по желанию предварительно слегка обжарить, либо отварить вместе с картошкой. Но это не обязательно.



zapechennaya-kartoshka-s-ovoshami--2



zapechennaya-kartoshka-s-ovoshami--3



Посыпаем паприкой, зеленью петрушки, молотым кориандром. Солим и перчим по вкусу. Аккуратно перемешиваем всё руками. Почему руками? Потому что ложки и прочие кухонные приборы поломают картофельные дольки и сделают из полуготовой картошки пюре, а нам это не нужно.



zapechennaya-kartoshka-s-ovoshami--5



Поливаем картошку с овощами маслом, снова перемешиваем руками.

Запекаем в духовке полчаса при температуре 220 градусов С.



Подаём со свежей зеленью. Приятного аппетита!




zapechennaya-kartoshka-s-ovoshami



http://perfectfood.ru/2016/09/zapechyonnaya-kartos...duhovke-recept-s-foto-i-video/


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
лариса_душина

Веганский (постный) майонез из семян льна - стр. 1 - Форум вегетарианцев

Среда, 21 Июня 2017 г. 11:44 (ссылка)
veggyforum.ru/index.php?topic=611.0


Хочу поделиться с вами рецептом веганского майонеза, который я очень полюбила
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
лаванда_23

О вегетарианстве и не только

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 07:59 (ссылка)


  То что  сейчас хочу сказать - это только результат собственного опыта. Опыт вегетарианства у меня 7 лет, или чуть больше. Сравнивая свое восприятие мира до и после, могу сказать с уверенностью, что оно сильно отличается. Соблазны иногда появляются, хочется съесть что то типа рыбы. Но вспоминаю себя до вегетарианства , и желание проходит.



  Мои судорожные и бесполезные  попытки адаптироваться в окружающем меня мире, наладить отношения чаще всего терпели неудачу, то есть восприятие мира было точно другим. Я пыталась взаимодействовать с эти миром, бегая за людьми и отношениями, а мир убегал от меня. Я говорила ему, посмотри на меня, я хорошая, я дам тебе то что тебе нужно. Но мир отворачивался и отходил в сторону: спасибо, не нужно. Так иногда идешь по рынку, и продавцы зазывают покупателей, предлагают товар. И раньше я останавливалась и отвечала на эти призывы, и позволяла ввести себя в заблуждение и покупала то что не надо. Теперь мир поворачивается ко мне и говорит, я хочу общаться, мне интересно то что ты делаешь, Но восприятие мира совсем другое, сейчас я вижу то что действительно нужно и решительно прохожу мимо  того что не нужно. И это нужное и ненужное отличается от того, что было ранее.



  Конечно, повлияло то, что я познакомилась с йогами. От них узнала, что нашей жизнью управляют три гуны (качества, энергии, силы) К сожалению я для себя так и не смогла подобрать русский синоним этого слова. Благость, страсть и невежество эти понятия для меня были новыми, в  том плане, что мы подвержены воздействию разных гун, и что всякий раз, когда у нас есть выбор, мы должны выбрать более благостное качество продукта. Все что мы видим, слышим, употребляем в пищу, осязаем, обоняем, все делится в соответствии с этими качествами. Например виды природы и вид промышленного предприятия отличаются по воздействию:  один вид успокаивает, умиротворяет, другой беспокоит, вызывает необходимость собраться, побуждает действовать.Ощущения от прикосновения к стеклу, керамике, пластмассе, металлу разные. Разные типы звуков воздействуют на нас по разному. Вкусы пищи тоже очень сильно отличаются; ранее мне казалось, что ничего нет вкуснее мяса, рыбы и яиц. Теперь, я с удивлением отмечаю, что устричный соус может вызвать тошноту и ощущение несъедобности (посмотрела состав после того, как попробовала). Но эти ощущения появились только после семи лет вегетарианства, хотя даже после двух лет, рыба вдруг оказалась не такой вкусной, как ожидалось.



    Вывод такой. Как бы не хотелось "упростить" свой образ жизни до фастфуда,  а иногда появляются такие желания, но ощущение внутреннего покоя, уравновешенности дороже. Вегетарианство - предпочтения в еде, йога - предпочтения в образе жизни.



27052017223 (700x525, 119Kb)


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Быстрые вегетарианские бутерброды

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 19:14 (ссылка)
russianfood.com/recipes/rec...rid=131792


Фото к рецепту: Быстрые вегетарианские бутерброды















 


Если у вас есть в запасе баночка соуса песто, то обязательно приготовьте эти вкусные, сытные, вегетарианские бутерброды.












 


























Продукты (на 12 порций)

Помидоры черри красные и/или желтые (резаные на четвертинки) - 1 стакан

Сыр пармезан (стружка) - 30 г

Соус песто - 1 стакан

Багет - 24 ломтика

Базилик свежий (для сервировки)

Орешки кедровые (жареные) (для сервировки)





 



 


 



Ломтики багета смазать соусом песто. Сверху выложить сырную стружку и четвертинки помидорок черри. Посыпать бутерброды кедровыми орешками и листочками базилика.




 



http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=131792

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Элементарные бутерброды с помидорами

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 19:01 (ссылка)
russianfood.com/recipes/rec...rid=121521


Фото к рецепту: Элементарные бутерброды с помидорами













Бутерброды элементарные, потому, что для их приготовления достаточно поджарить ломтики багета, смазать их томатной пастой и выложить на тосты помидоры черри.












 























Продукты

Французский багет (резаный) - 12 ломтиков

Масло оливковое - 1 ст. л.

Томатная паста из вяленых помидоров - 1/4 стакана

Помидоры черри (резаные) - 1 стакан

Соль морская и черный молотый перец по вкусу





 



 


 



1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Ломтики багета выложить на противень и смазать маслом со всех сторон. Жарить тосты около 10-12 минут с каждой стороны.



2. На готовые тосты нанести томатную пасту и выложить резаные черри, каждый бутерброд посыпать солью и перцем.



 



http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=121521





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
auwa

никогда

Суббота, 17 Июня 2017 г. 11:11 (ссылка)


Картинки по запросу ДРОЗДОВ МЯСО НИКОГДА НЕ ЕЛ

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

10 рецептов вегетарианских бутербродов

Пятница, 16 Июня 2017 г. 15:05 (ссылка)
forvegetarian.ru/10-retsept...terbrodov/


Многие уверены, что бутерброды – это не только не самая полезная еда, но и не очень оригинальная. Ведь бутерброд – это хлеб, намазанный чем-то жирным вроде масла или майонеза, а сверху – сыр или колбаса. Вегетарианские бутерброды и вовсе представляются неинтересным и примитивным блюдом, поскольку список продуктов, которые можно использовать в качестве бутербродной начинки, существенно сокращается.





На самом деле, рецептов бутербродов для вегетарианцев можно придумать множество, и многие из них будут не только вкусны, но и полезны.



Для начала Вам нужно нарезать французскую булку или батон на средние ломтики. При желании их можно смазать оливковым маслом или растопленным сливочным и запечь в духовке до золотистой корочки. Если вы заботитесь о своей фигуре, то можете приготовить диетические бутерброды. Для этого замените белый хлеб на ржаной или любой другой цельнозерновой хлеб или даже хлебцы.



Варианты заправки для бутербродов




  1. Заправка с помидорами и болгарским перцем. Хлеб сбрызнуть растительным маслом, выложить на него кольца лука, помидоров, болгарского перца и поставить в микроволновую печь на 30 секунд. Перед подачей такие бутерброды можно украсить зеленью.


  2. Полезная заправка из творога с перцем. Творог растереть с небольшим количеством натурального йогурта, добавить мелко порубленный болгарский перец (лучше всего разноцветный), посолить, поперчить и смазать получившейся пастой хлеб.


  3. Омлет и помидоры. Приготовить омлет, нарезать ломтиками по длине хлеба, выложить сверху кружочки помидоров и тёртый сыр.


  4. Брынза и свежий огурец. Брынзу или сыр фета протереть с мелко нарубленным огурцом и зеленью и выложить получившуюся смесь на хлеб.


  5. Итальянские бутерброды а-ля капрезе. Выложить на натёртые чесноком кусочки хлеба кружочки помидоров и сыра моцарелла и запекать 10 минут в духовке при температуре 180 градусов.


  6. Авокадо и грибы. Шампиньоны обжарить в растительном масле, посолить и поперчить, перемешать с мелко порезанным спелым авокадо и выложить на кусочки хлеба.


  7. Редис с творогом. Творог перемешать с 1 ст.ложкой нежирной сметаны, выложить на хлеб. Сверху положить редис, нарезанный кружочками и украсить зелёным луком и зеленью.


  8. Яйцо и лук-порей. Натереть хлеб чесноком, выложить на него тёртое яйцо и лук-порей, порезанный колечками.


  9. Творожный сыр и свежие овощи. Смазать хлеб творожным сыром, выложить сверху листья китайского салата и тёртые огурец, морковь и болгарский перец.


  10. Баклажаны, помидоры и сыр. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кружочками и обжарить в масле. Выложить на кусочки хлеба кружочки баклажанов и помидоров, посыпать тёртым сыром и запекать в духовке, пока сыр не расплавится.



 



http://forvegetarian.ru/10-retseptov-vegetarianskih-buterbrodov/

Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Кабачки молодые

Четверг, 15 Июня 2017 г. 20:02 (ссылка)
povar.ru/recipes/kabachki_m...56301.html


Кабачки молодые



 



Вы пробовали включить в свой рацион сырые кабачки? Немного странно, да? Поверьте, это вкусно и полезно, ведь кабачки содержат мало калорий, но в них есть полезная клетчатка, витамины и минералы. 

 



Описание приготовления:



При покупке выбирайте кабачки молодые, без повреждений и тяжелые на вес. Они действительно полезные и вкусные. А я расскажу, как приготовить кабачки молодые, сочетая их в салате с фетой, орешками и маслинами. Очень вкусно! Попробуйте! 



Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин 

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сыр / Фета 

Блюдо: Салаты 

География кухни: Итальянская / Европейская 

Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты



 



Ингредиенты:




  • Кабачки молодые — 400 Грамм


  • Фета — 200 Грамм


  • Маслины без косточек — 100 Грамм


  • Орешки кедровые — 40 Грамм


  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки


  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки


  • Листья свежей мяты — 10 Штук


  • Соль — 1/2 Чайных ложки




Количество порций: 4-5




Как приготовить "Кабачки молодые"


 



1


Положите целые кабачки в миску с холодной водой и оставьте на 30 минут.


 


2


С помощью овощного ножа («экономки») порежьте кабачки на ленты.


 


3


Обжарьте 2 минутки на сковороде очищенные кедровые орешки. Раскрошите фету. Вымойте и обсушите листья мяты.


 


4


В салатнике смешайте вместе кабачки, сыр, кедровые орехи и маслины.


 


5


Приправьте оливковым маслом, соком лимона, солью и сразу же подавайте салат на стол.


 



 


 




с




 


Похожий видеорецепт "Кабачки молодые"



Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!






 



http://povar.ru/recipes/kabachki_molodye-56301.html



 


 


 




 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Damayanty

Нори или морские водоросли

Четверг, 15 Июня 2017 г. 14:39 (ссылка)

О пользе Нори говорят многие источники, сейчас это особенно актуально,

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Damayanty

Подливка из того что было :)))

Четверг, 15 Июня 2017 г. 14:14 (ссылка)

Хочу рассказать как на быструю руку сделать вкусную овощную подливку,заправку из овощей, которые есть дома. Делаю я её на сливочном масле, слегка обжариваю лук, морковь, болгарский перчик, в конце добавляю помидорчик без кожицы, накрываю крышкой и томлю до готовности добавляю специи, розмарин, тимьян, базилик, сухой чеснок, и свежую зелень какая есть укроп, кинза, Петрушка. И конечно же соль. Такую заправкуможно хранить в холодильнике в закрытом контейнере или баночке, использовать можно разогрев нужное количество в пасту, рис, в крупы, мазать на хлеб, можно так же добавить кабачки и сыр в самом конце. Вкус получается пряно -кисло-сладкий. Приятного аппетита
image (522x700, 130Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Вегетарианские рецепты.

Четверг, 15 Июня 2017 г. 08:20 (ссылка)
vegetarian-recipes.ru/video...sunov.html


ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ ТОРСУНОВ












 



 



 



  12:56           


 


 


 


 


Вегетарианство (vegetarian) — образ жизни, характеризующийся питанием, исключающим употребление мяса любых животных. Вегетарианские рецепты торсунов. Последователи строгого вегетарианства , веганства - веганы (vegan), отказываются от использования всех продуктов животного происхождения как в питании (молоко животных, яйца), так и в быту (мех, кожа). Согласно Оксфордскому словарю, термин vegetarian (вегетарианец) произошёл от англ. vegetable (растение, овощ). Вегетарианское общество утверждает, что он был образован от лат. vegetus (бодрый, свежий, живой).Вегетарианцы не употребляют в пищу мясо, птицу, рыбу и морепродукты животного происхождения. Молочные продукты и яйца игнорируются лишь частью вегетарианцев. Неоднозначно отношение строгих вегетарианцев к мёду. Грибы традиционно относят к растительной пище, хотя современная наука выделяет их в отдельное царство.Некоторые вегетарианцы, кроме определённой пищи и одежды также исключают продукцию, в состав которой входят компоненты животного происхождения (такие, как глицерин, желатин); продукцию, прошедшую тестирование на животных.Следующие диеты не являются вегетарианскими по определению, так как допускают убойную пищу: Пескетарианство — отказ от поедания плоти сухопутных животных; Поллотарианство — употребление в пищу плоти только птиц; Флекситарианство — умеренное или крайне редкое употребление в пищу плоти. В вегетарианской диете в большом количестве содержатся углеводы, омега-6 жирные кислоты, диетическая клетчатка, каротиноиды, фолиевая кислота, витамин C, витамин Е, магний и железо. Не смотря на заблуждения в вегетарианском рационе есть в достаточном количестве белок, насыщенные жиры, омега-3 жирных кислот с длинной цепочкой, ретинол, витамин B12 и цинк.


 




 




 http://vegetarian-recipes.ru/video/pervye-blyuda/vegetarianskie-retsepti-torsunov.html


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 




 


 


 







 


 


 


 


 


 


 








Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Вегетарианство - это не диета, а восприятие мира

Четверг, 15 Июня 2017 г. 08:13 (ссылка)
vegjournal.ru/pitanie/veget...-mira.html


 



Олег Торсунов: "Вегетарианство - это не диета, а восприятие мира"



Интервью с Олегом Геннадьевичем Торсуновым, врачом, психологом, специалистом в области Аюрведы, который уже порядка 20 лет выступает с лекциями о правильном образе жизни и духовном самосовершенствовании. За это время он прочел сотни лекций во многих городах России и за рубежом, приобрел много последователей и как врач смог помочь тысячам людей, страдающих от различных тяжелых заболеваний.



- Как вегетарианство помогает в жизни? - Вегетарианство улучшает настроение, делает жизнь более спокойной, легкой. Мясная пища вызывает увеличение стрессовой нагрузки и негативного восприятия мира.



- Какого вида вегетарианства вы придерживаетесь и как долго? Какое влияние это оказало на ваше здоровье?



- Я перестал употреблять в пищу мясо, рыбу и яйца в возрасте 24 лет. Сейчас мне 47, таким образом, я уже 23 года как вегетарианец. Как только я отказался от мясной пищи, у меня сразу прошел гастрит с повышенной кислотностью. Кроме того, уже в возрасте 20 лет я знал, что такое предастматический синдром, страдал одышкой, и все эти симптомы исчезли, как только я отказался от «продуктов убийства». У меня от природы склонность к перегреву организма, мне постоянно жарко, и оказалось, что переход на вегетарианство помогает смягчить и это состояние.



- Какого типа вегетарианства вы придерживаетесь? Какие продукты входят в ваш рацион питания?



- Я употребляю в пищу молоко и молочные продукты, много овощей, зернобобовые, фрукты. Я полностью исключил из своего рациона мясо, рыбу, яйца, а также чай, кофе и шоколад. Вообще я не зацикливаюсь на питании – оно просто должно быть здоровым. Люди, которые все свое время и внимание уделяют отслеживанию того, какое количество калорий и когда «ввести» в организм, на самом деле находятся на очень низком уровне развития. Человек должен фиксировать свое внимание на духовном аспекте жизни: на молитве, глубоких отношениях с окружающими, а не думать постоянно о том, что он будет кушать. Ведь это образ жизни близкий к животному уровню. Человек должен один раз решить, чем он питается, и больше не думать об этом. Я для себя разработал определенную схему питания, и теперь придерживаюсь ее. С утра я стараюсь вообще ничего не кушать. Утреннее время я посвящаю работе над собой, молитве, самосовершенствованию, а любая пища снижает концентрацию, расслабляет. Поэтому с утра я могу выпить немного травяного чая, но и это бывает редко. Обычно первый раз я кушаю в обеденное время, и это полноценный обед, состоящий из нескольких блюд, которые сочетают в себе все шесть основных вкусов. В целом примерно половину моего рациона составляют продукты, не прошедшие термическую обработку: я ем много салатов, свежих овощей и фруктов. Трапезу я начинаю с салата, затем ем тушеные овощи и суп, а в конце – немного сладостей. Ближе к вечеру я могу съесть пару каких-нибудь фруктов, и перед сном выпить стакан молока с медом.



- Какие продукты вам нравятся больше всего?



- Я выбираю продукты, которые действуют на организм охлаждающе, поскольку от природы я склонен к перегреву. Это кабачки, тыква, яблоки, огурцы, китайская капуста. Каждый человек должен хорошо изучить свою конституцию и выбирать продукты исходя из этого.



- Какие люди или книги повлияли в свое время на ваш выбор, и как к переходу на вегетарианство отнеслись ваши друзья и близкие?



- Когда-то я очень увлекся методикой Поля Брега, описанной в книге «Чудо голодания», также читал Рерихов, другие книги о самосовершенствовании. Конечно, когда я в очень юном возрасте отказался есть мясо, моя мама с ума сходила, никак не могла это принять. Сейчас она тоже стала вегетарианкой. Обычно любое сильное влияние на судьбу родственники воспринимают со страхом. Это случается, когда человек принимает какую-либо веру или даже просто перестает есть мясо. Люди считают, что он попал в какую-то секту или начались проблемы с психикой. Всякий раз, когда человек начинает вести себя иначе, чем другие – например, отказывается пить спиртное – его близкие чуют неладное. Поэтому не стоит принимать это беспокойство родных за признак того, что вы идете неверным путем. Просто нужно пройти это испытание. Со временем родственники привыкают и даже могут принять вашу точу зрения или, как минимум, порадоваться за вас. Если человек живет в семье, где остальные не являются вегетарианцами, то лучше просто не акцентировать на этом внимание. Нужно мягко сказать, что вы временно не будете есть пищу, которую считаете тяжелой. Сейчас все мои друзья и близкие – вегетарианцы. В моем кругу тема вегетарианства вообще не обсуждается, потому что это принято как норма жизни. Если же среди моих знакомых и встречаются люди, которые едят мясо, то они с уважением относятся к моему выбору, поскольку на самом деле понимают, что лучше все же отказаться от мясной пищи.



- Как вы воздействуете на людей: личным примером или пропагандой вегетарианства?



- Стараюсь вообще никак не воздействовать: это должно быть личным выбором каждого человека. В лекциях я очень мягко говорю на эту тему, понимая, что агрессивной пропагандой никого не убедить. Человек должен прийти к этому в результате работы над собой, духовного роста. Поэтому я наоборот советую людям не менять резко свои привычки и просто заниматься саморазвитием: в результате образ жизни и питания поменяется естественным путем. Именно образ мыслей определяет наши приоритеты в питании: некоторые люди едят, например, только освященную пищу, другие вообще не употребляют коренья, а лишь то, что растет над землей. Я считаю, что очень важно кушать освященную пищу. Нужно принять идею, что ты готовишь не для себя, а для Бога, и первостепенным является бескорыстный настрой во время приготовления пищи. Сама идея предложить пищу Богу, прежде чем кушать ее самому, возвышает и очищает сознание. В итоге все зависит от уровня развития разума. Нужно думать не о своем весе, величине мышц или тонкой талии – это животный уровень,- а о том, как относиться к окружающим, к природе, к Богу, как подготовиться к будущей жизни.



- Что вы можете посоветовать начинающим вегетарианцам?



- Лев Толстой говорил, что вегетарианство – это не диета, а восприятие мира. Если человек против насилия и убийства, он чувствует, что употреблять мясную пищу просто неэтично. Эта пища неприятна, так же как неприятно представить трупы в своем холодильнике. Мало кому доставляет удовольствие находиться на кладбище, а у человека, употребляющего в пищу продукты убийства, кладбище находится внутри. Поэтому всем людям, которые считают себя начинающими вегетарианцами, я посоветовал бы больше заниматься самосовершенствованием, более глубоко воспринимать этот мир. По мере того, как меняется восприятие мира, человек более тонко воспринимает энергию продуктов, которые он употребляет в пищу. Я не абсолютизирую идею вегетарианства. На мой взгляд, столь же неэстетично пить спиртное. Вегетарианство – это лишь один из аспектов целостного восприятия мира, которое у меня сформировалось за многие годы духовной практики. Сама по себе приверженность вегетарианскому питанию еще не указывает на то, что вы стали исключительным человеком. Гитлер тоже был вегетарианцем, и многие животные – обезьяны, например, - питаются исключительно растительной пищей, что не мешает им быть крайне агрессивными. Вегетарианцы порой тоже ведут себя очень вызывающе, гордятся собой и противопоставляют себя другим, считая свой образ жизни более возвышенным. Вот над этим надо работать, а не беспокоиться о том, что именно будет у вас сегодня на обед. Поэтому вегетарианство это всего лишь часть здорового и правильного образа жизни, но отнюдь не единственная составляющая. 



http://vegjournal.ru/pitanie/vegetarianstvo/1142-o...-dieta-a-vospriyatie-mira.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯраТарунаТурари

Вегетарианство в холистической системе оздоровления, ощелачивания...

Среда, 15 Июня 2017 г. 00:54 (ссылка)











Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AAUUMM

нравится ли мне запах шашлыка

Среда, 14 Июня 2017 г. 12:41 (ссылка)


Меня часто спрашивают,нравится ли мне запах шашлыка или курочки, не хочется ли иногда скушать мяска, как я привыкла жить без мяса,и в таком духе. Нет,не нравится,не хочется. А когда при мне друзья рассказывают о каком-то любимом мясном блюде,описывая тонкий процесс приготовления, я молча мучаюсь, и может зря молчу, чтобы никого не обидеть, но внутри меня стон от боли. От их боли - https://www.facebook.com/garytvcom/videos/853258644729385/?hc_location=ufi


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mari_Linker

Избавиться от прыщей и акне - поможет ли переход на вегетарианство/веганство?

Среда, 14 Июня 2017 г. 09:08 (ссылка)

Избавиться от прыщей и акне - поможет ли переход на вегетарианство/веганство?

http://goldy-woman.com/zdorove-i-pitanie/zdorovoe-...od-na-vegetarianstvo-veganstvo

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дубравка57

Вкуснейшее суфле из шпината

Вторник, 13 Июня 2017 г. 21:01 (ссылка)


Из шпината готовят множество блюд: супы, пироги и салаты. Сегодня предлагаем вам интересный рецепт суфле, который придется по вкусу всем почитателям  «короля овощей». 



Шпинат доступен круглый год: зимой — мороженый, летом и весной — свежий, прямо с грядки. 



 



 



4169388_content_souffleofspinach (700x683, 82Kb)


 



Ингредиенты:





  • 2 ст. шпината нарезанного





  • 1\4 ст.масла сливочного





  • 1\4 ст. муки (спельта)





  • 1\2 ч.л. соли





  • 1\8 ч.л. перца





  • 1 ст. молока





  • 2 ст.л. лука нарезанного





  • 1\2 ч.л. соли





  • 1\8 ч.л. ореха мускатного молотого





  • эквивалент 3 яиц





  • 1\4 ч.л. соуса тартар





  • Как приготовить:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дубравка57

Зеленый соус

Вторник, 13 Июня 2017 г. 20:56 (ссылка)


Зеленый соус

Фотография

Ингредиенты:

- Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)

- 250 г. сметаны

- 3 сваренных вкрутую яйца

- 3 столовых ложки белого винного уксуса

- 6 столовых ложек подсолнечного масла

- 1 столовая ложка горчицы

- соль, перец, сахар



Приготовление:



1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.



2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному :) Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты :)



3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.



Приятного аппетита!

____________

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Сладкий рис с яблоками

Четверг, 08 Июня 2017 г. 12:59 (ссылка)


Сегодня в нашей семье рис. Хочется сладкого и полезного.



Для тех, кто вегетарианец,  соблюдает пост, диету или хочется сладкое,  прекрасно подойдет. Вкусно, быстро и сладко. 



рис лучше длинный- 1 стакан



вода - 2 стакана



сахар - 4 ст. л.



яблоки -  2шт.



масло - 30 гр.



ваниль по вкусу



специи 



Сладкий рис с яблоками

Рис хорошо промыть, и оставить в холодной воде. Яблоки очистить и нарезать  как  нравится.  А если яблоки красные можно их не чистить – тогда рис может  получится с розовым оттенком. Положила в кастрюльку слоями : рис, яблоки,сахар, рис, яблоки,сахар, рис.

Когда хочется послаще, можно добавить еще сахар.  Сверху покрошить масло (кубиками, пластинками…)

И залила горячей (кипящей) водой. Поставила на средний огонь. После закипания уменьшила огонь. Добавить немного специй. 



Варить до готовности риса, в конце хорошо перемешать.



P.S. если варить из круглого риса получится вязкая каша, похожая на рисовый пудинг тоже вкусно. 

P.S.S. А еще я люблю разогревать уже остывший рис на сковороде, обжаривая на небольшом количестве масла, обожаю жареный рис. 

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Вегетарианское мороженое

Среда, 07 Июня 2017 г. 06:40 (ссылка)
https://lady.mail.ru/recipe...orozhenoe/




Ингредиенты










кленовый сироп


 1 ч.л.




цедра апельсина


 1/4 ч.л.








 



Процесс приготовления







Хотите десерт без сахара, муки, сливок, молока и всего остального, что может отложиться на талии? Готовьте мороженое по рецепту Кристины Подрезовой, выпускающего редактора проекта «Челленджер», посвященного любительскому спорту и здоровому образу жизни. Подготовить ингредиенты. Необходимо взять самый спелый банан, который у вас есть — тогда десерт получится и сладким, и очень ароматным. 











Очистить банан от кожуры, нарезать на кусочки и положить в морозильную камеру на 3 часа. Он должен быть крепким.











Как только банан застынет, пюрируйте его с помощью блендера. Должна получиться кремообразная паста, напоминающая подтаявшее мороженое.











Добавить корицу и какао, хорошо перемешать. Поставить мороженое в морозильную камеру на 20-30 минут, чтобы оно «схватилось».






 







Перед подачей на стол выложить мороженое в бокал, украсить цедрой и полить сиропом. Кленовый сироп можно заменить медом или сиропом агавы. Приятного аппетита!








 





 







 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Суп из щавеля

Вторник, 06 Июня 2017 г. 14:13 (ссылка)


Суп из щавеля



Решила сегодня порадовать сына супчиком из щавеля. Он его любит. 



Рецепт простой:



2 л воды,  немного  картофеля,  щепотка риса, 1 небольшая морковь , 2 помидора, зелень, большой пучок щавеля 



Вскипятила в кастрюле воду, добавила нарезанный картофель и варила на маленьком огне. Затем добавила рис и опять поварила. 



В сковороду налила немного масла, бросила со специями морковь ( можно тертую или порезанную) и обжарила ее пару минут, помешивая, выключила огонь.



Когда картофель в кастрюле стал мягким, переложила в нее содержимое сковороды и порезанную зелень со  щавелем. Я предпочла нарезать щавель и зелень ножницами. Порезала помидоры и тоже  туда добавила. Посолила.



Еще немного поварила, минуты 3 и готово!



Приятного аппетита!




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_marina_haifa

ПРОМОКОД НА СКИДКУ ЗАКАНЧИВАЕТ СВОЮ РАБОТУ. МУЛЬТИВИТАМИНЫ-ГАММИ И СЕКСУАЛЬНАЯ АЛИСИЯ СИЛЬВЕРСТОУН

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 16:09 (ссылка)

Так, друзья, сегодня заканчивается действие промокода на скидку 5% на все заказы. Находим его ЗДЕСЬ. Сейчас буду отправлять себе парочку посылок под это дело, но сначала дам наводочку интересную.

Кстати, протеина для беременных и кормящих, о котором писала вчера поздно вечером, было неопределенно много, сейчас осталось всего 14 баночек. Кому нужен, сориентироваться нужно оперативно.)))

Так вот, еще чудные новинки, которые до среды (7 июня) идут со скидкой 10%. В линейке Mykind Organics бренда Garden of Life.



Вообще, эту линейку я готова любить за один только их дизайн. Просто балдею от него. Писала про это в постах:

"АКВАРЕЛЬНЫЕ" ВИТАМИНЫ ДЛЯ СЕБЯ И НА ПОДАРКИ

КРАСИВЫЕ ВИТАМИННЫЕ ПОДАРКИ ДЛЯ ВСЕХ


Повторюсь, это просто произведения искусства.))) Берешь такую баночку в руки, с их резной этикеткой и акварельными тонами - и кайф...)))

Их новинки - это натуральные мультивитамины в форме гамми (желейных конфеток). Других таких крутых витаминов в форме гамми и не припомню. Дозы витаминов очень щадящие - для тех, кто боится избытка витаминов, в самый раз.

Учитывайте, что форма гамми всегда существенно дороже, чем обычные таблетки и капсулы, но кому хочется порадовать себя такой приятной во всех отношениях формой витаминов, берите на заметку. В первую очередь, кстати, этот вариант очень хорош для детей - там есть 2 вкуса для детей (вишня и фруктовый вкус - кликайте на баночки ниже).

В витаминах для беременных, обращаю внимание, нет железа и йода. Нужно будет добавлять. Зато, кто искал витамины без йода, - велкам.

Более того, во всех остальных витаминах йода и железа тоже нет. Отсутствие железа для мужчин и женщин нерепродуктивного возраста это хорошо. Для остальных - не очень удобно. Отсутствие железа удивляет еще и в контексте того, что эти мультивитамины бренд активно двигает под веганство, где железодефицит - одна из самых острых проблем. Вот даже с городостью ссылаются на известную американскую актрису Алисию Сильверстоун, которая ударилась в веганство и просто пищит от этих витаминов. Помните ее в клипе Аэросмит на их крутую песенку Cryin'? Она там еще такая сексуальная девочка, в клечатой рубашке и ботинках, бросается с моста из-за парня.

Алисия, кстати, была признана самой сексуальной вегетарианкой в 2004 году. (Еще раз в скобках напишу, что я очень не разделяю этих взглядов на питание, но есть среди моих читателей адепты этого, поэтому очень иногда уделяю этому внимание.)

Ну, я отвлеклась.))) К витаминам и посылочки собирать.))) Для России в наличии остались только варианты для мужчин, да и тех 7-8 баночек. Для других стран выбор получше - проверяйте наличие. Картинки ниже - ссылки, которые ведут на страницу продукта:
















http://marina-haifa.livejournal.com/200908.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Damayanty

Чечевичный обед

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 13:52 (ссылка)

Последнее время удаётся выкладывать только мои обеды почему-то, я не фуд блогер, но тем не менее:))) Такой мой обед сегодня. Чечевичный супчик с овощами очень простой:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30

<вегетарианство - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 ..
.. 11 12 [13]

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda