Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 351 сообщений
Cообщения с меткой

ягоды годжи - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
serzh548

Удивительная польза ягод годжи

Четверг, 14 Января 2021 г. 16:52 (ссылка)



Один из самых проверенных временем суперфудов. Широко используется в китайской медицине уже более 3000 лет. Входит во многие травяные сборы, которые прописывают пациентам китайские врачи. Имеется огромное количество письменных источников, в которых задокументированы исследования и полезнее свойства этих ягод. Ягоды годжи подробно были описаны еще в знаменитой книге Shen Nong Ben Cao Jing, в которой были собраны запаси легендарного императора Shen Nong. Это одна из самых древних китайских книг, в которой собраны записи о лечении травами, о пользе различных растений и о земледелии. Часто ягоды годжи называют фонтаном молодости.







Удивительная польза ягод годжи здоровье,питание

 












Ягоды годжи. Источник молодости и красоты





В России же эти ягоды называются не так красиво – дереза, и входят они в многочисленное семейство волчьих ягод (семейство пасленовых), которые насчитывают более 80 разных видов. Достаточно большой кустарник этих ягод неприхотлив и растет в очень разнообразных климатических условиях – от средней полосы до тропиков. Распространен в Азии, Америке и Европе.



Интересно, что ягоды годжи на латыни называются Lycium barbarum, что, как нетрудно догадаться, отсылает нас к греческому корню, от которого произошло слово «лицей», то есть «школа, в которой обучают». Китайские травники считают, что ягоды годжи как раз и являются «школой», то есть, когда внимательный человек ест ягоды, он может многое понять про их целебные свойства, ягоды как бы учат человека. А если вы не только едите, а еще и внимательно выращиваете это растение, то вы сможете через этот опыт узнать многое о травяной медицине в общем и о китайской медицине в частности.



Был в Китае такой долгожитель Ли ЦинъЮнь, который предположительно прожил 252 года (1678-1930). Несмотря на спорность этого явления, этот случай долгожительства считается наиболее вероятным и наиболее задокументированным. Ли ЦинъЮнь был травником и мастером боевых искусств. Легенда гласит, что когда ему было 11 лет, он повстречал трех Таоистских мудрецов, которым было в то время более 300 лет. Они обучили Ли тайнам долголетия, передали ему свои знания о важности правильной диеты, о пользе родниковой воды и знания о травах и их лечебных свойствах.



Считается, что секрет долголетия Ли заключался в том числе в эликсире, который он пил ежедневно. Основные ингредиенты этого эликсира – ягоды годжи, женьшень и древесные грибы рейши. Однажды Ли ЦинъЮнь прочел лекцию о лечении травами в университете Пекина, по преданию ему тогда было уже далеко за 200. Это заинтересовало китайского императора, который пригласил Ли во дворец, чтобы научиться у него секретам долголетия. Ли провел некоторое время при дворе, а вскоре после возвращения домой скончался. Некоторые видят в этом наглядное доказательство того, что несколько месяцев неправильного питания при дворе императора нанесли непоправимый ущерб здоровью долгожителя. Даже если считать эту историю выдумкой, все же следует признать, что эта легенда не случайно получила такое широкое распространение. Между здоровьем и употреблением в пищу таких субстанций как ягоды годжи есть прочная связь.



Итак, чем же нам могут быть интересны эти ягоды? Их основная сила заключается в том, что они усиливают нашу энергию, жизненную силу и укрепляют иммунитет. Они напрямую действуют на меридиан почек и меридиан печени. Согласно китайской медицине меридиан почек отвечает в первую очередь как раз за жизненную силу (jing в китайской терминологии), выносливость, правильную работу надпочечников. Также ягоды годжи — прекрасное средство для улучшения зрения, улучшения качества крови и являются уникальным антиоксидантом. То есть они действуют на организм в целом, помогая ему справляться с возможными недомоганиями и болезнями.



Ягоды годжи уникальны тем, что содержат 19 видов аминокислот (из них 8 незаменимых). Пожалуй, только еще цветочная пыльца может сравниться с годжи в таком богатстве аминокислотами. Получается, что, как ни странно, именно эти ягоды могут дать нам необходимый белок, причем, легкоусвояемый и биодоступный для нашего организма.



Ягоды годжи также содержат:


 



 




  • 21 минерал, в частности железо в очень высокой концентрации (11 мг на 100 г), кальций, цинк, германий (ягоды годжи чуть ли ни единственный продукт, который содержит германий), селен, фосфор


  • Витамины В1, B2, B6 и E в высокой концентрации. Интересно, что в рекламных текстах часто пишут о высокой концентрации витамина С в этих ягодах. Что не совсем так, витамин С содержится в годжи в очень небольших количествах


  • Высокая концентрация антиоксидантов. Можно без преувеличения сказать, что ягоды годжи являются одним из мощнейших антиоксидантов на планете. Антиоксидантные свойства годжи происходят из-за очень высокого процента каротиноидов (больше, чем в моркови). Антиоксиданты очень важны для нас, так как они защищают нашу ДНК и поддерживают здоровье клеток. В ягодах годжи очень высока концентрация таких антиоксидантов как зеаксантин и лютеин. Наши глаза подвергаются особенно большому воздействию свободных радикалов, и как раз эти два антиоксиданта способны противостоять этому, то есть сохранять наше зрение.


  • Высокая концентрация бетаина (0.1%), который является лучшим средством для поддержки работы печени. Неслучайно в китайской медицине ягоды годжи всегда входили в сборы для укрепления печени. Очень часто для этой цели применяются настойки на этих ягодах.


  • Содержат ценные полисахариды, которые укрепляют иммунитет, и способны регулировать уровень сахара в крови.


  • Содержат важнейшие жирные кислоты, которые совместно с полисахаридами оказывают прямое положительное воздействие на нашу кожу.


  • Содержат водород в очень высоких дозах, водород означает увлажнение. Нам надо не просто пить много воды, чтобы увлажнять организм, надо пить качественную воду, богатую водородом, а также употреблять в пищу продукты, богатые водородом.



Ягоды годжи обладают одним совершенно уникальным свойством – они способны повышать уровень гормона роста. Это происходит за счет наличия в ягодах годжи таких веществ как сесквитерпеноиды, которые являются противовоспалительной субстанцией, а также стимулируют наши гипофиз и шишковидную железу, что в свою очередь повышает производство гормона роста. Также в ягодах содержатся такие две важные аминокислоты, как Л-глютамин и Л-аргинин, которые тоже способны запускать процессы производства гормона роста. Как известно, гормоны роста так важны из-за того, что они положительно влияют и на выработку других гормонов, в особенности на половые гормоны (тестостерон в частности).



Интересно, что ягоды годжи «работают» над определенными системами в нашем организме сразу с нескольких сторон. Например, укрепление иммунитета происходит за счет 1. высокой концентрации ценных полисахаридов, 2. высокого содержания такого антиоксиданта как бета-каротин, 3. высокого содержания германия.



Важно помнить, что ягоды годжи — прекрасный тоник-адаптоген, то есть они просто улучшают качества нашего организма в целом, и их можно принимать ежедневно. Оптимальная средняя доза – 15-45 грамм (пригорошня) в день. В виде сушеных ягод, свежих ягод, сока, чая, настоек.



Некоторые идеи и рецепты с ягодами годжи



Напиток/чай из ягод годжи



Такой напиток увлажняет, очищает, питает.

Замочите ягоды годжи в теплой воде и оставьте на несколько часов. У вас получится прекрасный напиток: вкусный, увлажняющий и благотворно действующий на пищеварительную систему. 20-30 грамм ягод замочить в 3 чашках воды.

Также в такую воду при желании можно добавить щепотку морской/гималайской соли и сок 1 лимона.

Замоченные ягоды не выкидывайте ни в коем случае – они очень вкусны сами по себе или их можно добавлять в каши, йогурты и т.д.






Купить ягоды годжи по низкой цене с доставкой по России от компании  "Берлога Здоровья"

 










 



 



Шарики из ягод годжи



2 чашки сухих ягод годжи – размолоть в блендере

2 столовые ложки кокосового масла

2 столовые ложки меда

полчашки крошек горького шоколада (или порошка какао, но тогда надо будет добавить еще несколько ложек кокосового масла или масла какао)

четверть чашки перемолотого миндаля

Перемешать как следует и сформировать шарики.



А еще ягоды годжи – прекрасный и удобный перекус: в дороге или когда нет времени на нормальный обед. Возьмите с собой пару горстей ягод годжи и кедровых орехов в дорогу – прекрасное самочувствие будет вам обеспечено.



И еще один важный момент – ягоды годжи – ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!



https://narodmed.temaretik.com/2124136677564746214/udivitelnaya-polza-yagod-godzhi/


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Лечение гипертонии сухофруктами и ягодами годжи

Среда, 09 Декабря 2020 г. 05:41 (ссылка)

Лечение гипертонии сухофруктами и ягодами годжи



Помимо лекарственных трав для лечения гипертонии рекомендованы сухофрукты и ягоды годжи. Самыми эффективными сухофруктами от повышенного давления являются чернослив, курага и инжир, но если у вас есть риск развития диабета, использовать их нужно осторожно, так как в сушеных плодах повышено содержание сахара. Применение ягод годжи при высоком давлении практически не имеет противопоказаний.

Использование сухофруктов при гипертонии



У многих из нас сухофрукты ассоциируются в первую очередь с компотом, непревзойденный вкус которого знаком нам еще с детства. В качестве самостоятельного блюда сухофрукты употребляют достаточно редко, и лишь немногие знают о том, что сушеными плодами и ягодами можно лечиться.

Поскольку в зимнее время трудно найти в продаже свежие фрукты, в которых присутствуют все необходимые организму человека ценные вещества, лучше всего употреблять в пищу сухофрукты.

Главная ценность сушеных плодов — это уникальный набор веществ, которые усваиваются организмом легко, и отсутствие жиров.

При сравнении свежих фруктов и сушеных выясняется, что последние содержат витамины и микроэлементы в большей концентрации, однако и калорийность у них более высокая.

В сушеных ягодах и фруктах присутствует примерно 70% углеводов, которые, попадая в кровь, способствуют процессу выработки энергии.

У любого лекарства имеются побочные эффекты и противопоказания. Даже высушенные плоды могут нанести вред здоровью. Именно поэтому перед началом лечения нужно продумать все возможные плюсы и минусы «сладкой терапии».

В первую очередь необходимо научиться верно, выбирать натуральные лекарственные средства, а также разобраться в том, какой продукт лучше всего подойдет вам.



Следует помнить, что в сухофруктах достаточно высокое содержание сахара. Если у вас повышенный уровень сахара в крови, употребляйте сухофрукты малыми порциями и только в первой половине дня. Из рациона обязательно исключите изюм.

Но лучше всего получить консультацию специалиста, который назначит вам при необходимости соответствующие лечебные процедуры.

Нередко причиной болезней сердечно-сосудистой системы, включая гипертонию, являются постоянные стрессы. Однако какой бы ни была причина, атеросклероз ведет к нарушению сердечной деятельности, гипертонии, инсульту и т. д.

Имеется два основных направления в профилактике и лечению атеросклероза и гипертонией — активизация в тканях холестеринового обмена и улучшение защитных сил организма. В том и другом случае сухофрукты представляют собой эффективное и безопасное средство.



Благодаря хорошей усвояемости, сушеные плоды дают возможность улучшить питание тканей, а также стимулируют энергетический обмен. Показаниями к применению сухофруктов являются гипертония, сопровождающаяся ишемической болезнью сердца, так как сушеные плоды способствуют устранению нарушения сердечного ритма.

Уникальные компоненты сушеных плодов способны расширять коронарные сосуды, благотворно воздействовать на организм в целом. Обладая антиаритмической активностью, вещества, содержащиеся в сушеных ягодах и плодах, активизируют процессы проводимости и снимают симптомы аритмии. При гипотонии и гипертонии с помощью сухофруктов, возможно, нормализовать артериальное давление.

Для тех, у кого малокровие, сухофрукты являются незаменимым продуктом питания, так как в них в достаточном количестве содержится такой важный для человеческого организма химический элемент, как железо.

Рецепты с черносливом, курагой и инжиром от давления

Рецепт 1


Залейте 60 г подготовленного инжира 1 л кипятка, кипятите на слабом огне 12 минут, настаивайте в течение 45 минут, процедите. Принимайте отвар с инжиром от давления по 200 мл 1 раз в сутки перед едой, добавляя по вкусу мед.

Рецепт 2


Смешайте в равных количествах чернослив, курагу и сухие плоды укропа пахучего, залейте 1 столовую ложку смеси 250 мл кипятка, настаивайте 15 минут и процедите. Принимайте по 1 столовой ложке 1 раз в сутки перед едой. После этого рекомендуется сделать перерыв на 3 недели, а затем повторить курс приема.

Рецепт 3


Смешайте 200 г мякоти кураги, 50 г плодов шиповника коричного, по 10 г корня валерианы, травы пустырника сердечного и плодов тмина. Залейте смесь 250 мл кипятка, дайте настояться в течение 20 минут, после чего настой процедите. Принимайте настой с курагой от давления по 2 столовые ложки 3 раза в сутки в течение 8 дней.

Рецепт 4


Залейте 2 столовые ложки измельченного чернослива, 1 чайную ложку сухих корней копеечника чайного и 2 чайные ложки цветков полыни горькой 500 мл кипятка, кипятите на слабом огне 5 минут, настаивайте в течение 30 минут, процедите. Принимайте настой с черносливом от давления по 100 мл отвара 2 раза в сутки (лучше всего перед едой), добавляя 1 чайную ложку меда.

Рецепт 5


Смешайте 250 г натертого на мелкой терке хрена с 4 столовыми ложками распаренных и растертых в кашицу сушеных яблок, залейте 400 мл кипятка, настаивайте 15 минут, охладите. Готовое средство храните в холодильнике не более 6 дней. Принимайте по 50 г 1 раз в сутки после еды в течение 10 дней.

Рецепт 6


Смешайте 100 мл отвара кураги, 20 мл лимонного сока и 50 мл настоя свежих листьев мяты перечной. Принимайте по 2 столовые ложки 2 раза в сутки в течение 5 дней.

Рецепт 7


Смешайте 100 г мелко нарезанного чернослива, 50 г измельченных ядер миндаля, 2 чайные ложки сухой травы вахты трехлистной и 1 столовую ложку цветков татарника колючего. Смесь хорошо разотрите и перемешайте, залейте 250 мл кипятка, настаивайте в течение 30 минут. Готовое средство переложите в стеклянную емкость и храните в холодильнике не более 5 дней. Принимайте по 1 столовой ложке после еды 2 раза в сутки на протяжении 2 недель.

Рецепт 8


Смешайте по 2 столовые ложки мелко нарезанных кураги и изюма, 100 г натертого на крупной терке корня петрушки. Поместите смесь в термос, залейте 250 мл кипятка. Настаивайте 3 часа, после чего процедите. Принимать настой в теплом виде по 100 мл 2 раза в сутки в течение 6 дней.

Ягоды годжи, полезные при гипертонии




Ягоды годжи — это плоды дерезы обыкновенной, многолетнего листопадного кустарника семейства пасленовых.

Культура распространена почти на всех континентах, однако на сегодняшний день ее родиной считается Азия (Китай).

В диком виде растение можно встретить в горных районах Тибета. Кроме того, оно произрастает в северной части Африки, в Америке и Австралии. Для культур, выращиваемых на территории Европы, необходимы специальные условия — хорошо освещаемые и прогреваемые места.

С терапевтической целью используются обычно спелые ягоды и листья растения. Для плодов характерен общеукрепляющий эффект.

Употребление ягод годжи оказывает благотворное воздействие на зрительный аппарат, позволяет избавиться от головной боли и головокружения, активизирует функционирование кроветворной системы.

Благодаря употреблению данного растения в пищу в организме человека вырабатывается необходимый для его нормальной жизнедеятельности фермент — антиоксидант супероксиддисмутаза. Данное вещество обладает слабым гипотензивным действием, т. е. способствует снижению артериального давления. Таким образом, ягоды годжи полезны при гипертонии, замедляют процесс синтеза холестерина, угнетают развитие кандидоза (молочницы) и патогенной кишечной палочки.

При употреблении ягод годжи передозировки, как правило, не возникает. Однако прием биологически активных добавок и сухих ягод в количестве, превышающем норму, может вызвать бессонницу, тошноту, боли в животе, диарею. Эти же симптомы наблюдаются и в том случае, если во время засушки плодов использовались консерванты. Поэтому перед покупкой ягод нужно уточнить, какие вспомогательные вещества в них содержатся.

Употребляются ягоды годжи либо в качестве самостоятельного продукта (сушеные плоды), либо в составе супа или чая. Оптимальной считается дозировка 20-30 г в день. Для употребления в пищу сухих ягод их предварительно заливают теплой водой, оставляют на некоторое время для настаивания, после чего ягоды съедают, а настой используют для приготовления лекарственного средства или выпивают.

Рецепты с ягодами годжи, снижающими давление при гипертонии



Ниже представлены рецепты с ягодами годжи для лечения гипертонии.

Рецепт 1


  • Смешайте отвар ягод годжи с равным по объему количеством меда. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

  • Курс приема — 2 недели.


Рецепт 2


  • Поместите в термос 2 столовые ложки сухих ягод годжи, по 1 чайной ложке травы пустырника сердечного, травы сушеницы топяной и корня валерианы лекарственной, залейте 600 мл кипятка, настаивайте в течение 4 часов, процедите, добавьте 1 столовую ложку меда. Принимайте настой с этими ягодами при гипертонии по 100 мл 2 раза в день перед едой.

  • Курс приема — 2 недели.


Рецепт 3


  • Смешайте в равных количествах сухие ягоды годжи и цветки барбариса, траву омелы белой и траву адониса весеннего. Залейте 1 столовую ложку сырья 500 мл кипятка, кипятите на слабом огне 10 минут, настаивайте в течение 2 часов, процедите. Принимайте отвар с этими ягодами при лечении гипертонии по 1 столовой ложке отвара 3 раза в день перед едой.

  • Курс приема — 2 недели.


Рецепт 4


  • Смешайте по 2 чайные ложки травы лапчатки гусиной, корня валерианы лекарственной, листьев березы повислой, цветков ромашки аптечной, коры крушины ломкой, травы пастушьей сумки и 1 чайную ложку семени льна. Залейте 2 чайные ложки смеси 350 мл воды, доведите до кипения на слабом огне, после чего настаивайте в течение 1 часа. Настой процедите. Залейте 2 столовые ложки сухих ягод годжи 150 мл кипятка, настаивайте 1 час, процедите. Соедините настой из лекарственных растений с настоем ягод годжи. Принимайте по 50 мл 5 раз в день перед едой.

  • Курс приема — 1 неделя.


Рецепт 5


  • Протрите через сито 100 г отварных ягод годжи. Залейте 300 г овсяных хлопьев 3 л воды, кипятите 10 минут, охладите и процедите. Смешайте массу из ягод годжи с овсяным отваром, добавьте 100 г меда. Принимайте смесь с этими ягодами, полезными при гипертонии, по 200 г средства 2 раза в день (утром и вечером).

  • Курс приема — 10 дней.


Рецепт 6


  • Смешайте в равных количествах сухие ягоды годжи, ботву моркови и траву душицы обыкновенной. Залейте 1 столовую ложку сбора 200 мл кипятка, настаивайте 25 минут, процедите. Принимайте по 100 мл 2 раза в день, добавив 1 чайную ложку меда.

  • Курс приема — 2 недели.


Рецепт 7


  • Смешайте 2 столовые ложки сухих ягод годжи, 1 столовую ложку листьев земляники лесной, 2 столовые ложки листьев черной смородины, 1 столовую ложку листьев мяты перечной, 2 столовые ложки корней цикория обыкновенного, 1 чайную ложку цветков календулы лекарственной, 1 столовую ложку цветков ромашки аптечной, 1 столовую ложку травы лабазника вязолистного. Залейте 1 столовую ложку сбора 100 мл кипятка, нагревайте на водяной бане 15 минут, настаивайте 2 часа, процедите. Принимайте настой с этими ягодами, снижающими давление при гипертонии, по 50 мл 2 раза в день за 10 минут до еды.

  • Курс приема — 2 недели.


Рецепт 8


  • Смешайте 50 г сухих ягод годжи, по 40 г плодов рябины черноплодной, цветков донника лекарственного, корня одуванчика лекарственного, травы сушеницы топяной, травы пустырника пятилопастного. Залейте 1 столовую ложку сбора 300 мл кипятка, прокипятите на слабом огне в течение 5 минут, настаивайте 1 час, процедите. Принимайте по 100 мл 3 раза в день за 5 минут до еды.

  • Курс приема — 1 месяц.






    источник

http://www.akmaya.ru/post478108121/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Akmaya

Лечение гипертонии сухофруктами и ягодами годжи

Среда, 09 Декабря 2020 г. 05:41 (ссылка)

Лечение гипертонии сухофруктами и ягодами годжи



Помимо лекарственных трав для лечения гипертонии рекомендованы сухофрукты и ягоды годжи. Самыми эффективными сухофруктами от повышенного давления являются чернослив, курага и инжир, но если у вас есть риск развития диабета, использовать их нужно осторожно, так как в сушеных плодах повышено содержание сахара. Применение ягод годжи при высоком давлении практически не имеет противопоказаний.

Использование сухофруктов при гипертонии



У многих из нас сухофрукты ассоциируются в первую очередь с компотом, непревзойденный вкус которого знаком нам еще с детства. В качестве самостоятельного блюда сухофрукты употребляют достаточно редко, и лишь немногие знают о том, что сушеными плодами и ягодами можно лечиться.

Поскольку в зимнее время трудно найти в продаже свежие фрукты, в которых присутствуют все необходимые организму человека ценные вещества, лучше всего употреблять в пищу сухофрукты.

Главная ценность сушеных плодов — это уникальный набор веществ, которые усваиваются организмом легко, и отсутствие жиров.

При сравнении свежих фруктов и сушеных выясняется, что последние содержат витамины и микроэлементы в большей концентрации, однако и калорийность у них более высокая.

В сушеных ягодах и фруктах присутствует примерно 70% углеводов, которые, попадая в кровь, способствуют процессу выработки энергии.

У любого лекарства имеются побочные эффекты и противопоказания. Даже высушенные плоды могут нанести вред здоровью. Именно поэтому перед началом лечения нужно продумать все возможные плюсы и минусы «сладкой терапии».

В первую очередь необходимо научиться верно, выбирать натуральные лекарственные средства, а также разобраться в том, какой продукт лучше всего подойдет вам.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Бесполезные диеты. Развенчиваем МИФЫ !!!!!

Понедельник, 05 Августа 2019 г. 09:53 (ссылка)


Забудьте все, что вы знали о диетах раньше! Новые исследования доказали, что вы худели неправильно.



Бесполезные диеты





Расскажем о популярных способах похудения, которые работают не так, как надо, и о том, как наука опровергает эффективность всем известных методов снижения веса.



 

Итак!   МИФЫ ... ÐÐ½Ð¸Ð¼Ð°Ñ†Ð¸Ñ Люди
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
inyan

фито-аптека рф

Среда, 23 Января 2019 г. 08:09 (ссылка)

Что такое сегодня здоровый образ жизни, наверняка каждый из нас начинал с понедельника бегать или худеть. Но я сегодня не об этой забаве, как выяснили ученые, здоровье е всегда зависит от бега, похудения и диет. В большей мере здоровье зависит именно от здорового питания, от профилактики заболеваний, от правильного сна и других вполне понятных вещей.

Сегодня я вам хочу рекомендовать лечебно-профилактические природные продукты, это всевозможные настойки, травы, грибы, эфирные масла и конечно ягоды Годжи. Я вам рекомендую посетить фито аптеку здесь можно купить ягоды Годжи и другие продукты природного происхождения. На сайте есть номер для звонка, есть перечень всех товаров, есть доставка по стране и другие удобные для покупателя опции. Выбор очень большой, качество товара отличное.

1.
001 (700x466, 196Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
menbonpphyco

Ginger goji

Понедельник, 04 Декабря 2017 г. 08:23 (ссылка)


Rp7UcKS3WlsALAoxC3AUbIFg30TkRAxRnjtwVfB7sS7X64mSucgvEa

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Прелесть_СЕВЕРА

ЛЬНЯНОЙ КИСЕЛЬ С ЯГОДАМИ ГОДЖИ

Вторник, 01 Августа 2017 г. 20:51 (ссылка)

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

ЛЬНЯНОЙ КИСЕЛЬ С ЯГОДАМИ ГОДЖИ




4265673_ (466x700, 158Kb)



4265673_Kompas_zdorov_ya_semena_l_na (397x190, 161Kb)


 


Семена льна


содержат много полезных питательных веществ, но самыми важными считаются пищевые волокна, омега-3 жирные кислоты и лигнаны. Именно эти компоненты определяют лечебные свойства льняных семян. О пользе семян льна для здоровья знали еще в древние времена, их до сих пор применяют во многих народных рецептах.


 


4265673_6a85bad5ead2a190ec3f477a778a23d9 (381x207, 165Kb)


Ягоды годжи


(другие названия — lycium barbarum, wolfberry, гоу ки зи, fructus lycii) — это не просто сенсация. Среди энтузиастов здорового образа жизни увлечение этим удивительным продуктом сегодня настолько велико, что в пору говорить о «годжимании». Потому как, с виду обычные, ничем не приметные ягоды, действительно напоминающие наш барбарис. Растут они на кустарнике густыми гроздьями. 


Уникален их состав. Они содержат 21 минерал, среди которых: йод, железо, цинк, фосфор, селен, кальций, германий и другие. Кроме того, в них насчитывается 18 аминокислот, из которых 8 незаменимые. Витамина С в 500 раз больше, чем в апельсине; железа в 15 больше, чем в шпинате; содержание протеинов превышает содержание в пшенице, а их концентрация выше чем в маточной пыльце пчел; каротина больше чем в моркови. Добавьте к этому витамины Е, В1, В2, В6, линолевую кислоту.


В составе ягод Годжи специалисты обнаружили незаменимые полисахариды, которых больше нет ни в одном другом продукте питания – это LBP-1, LBP-2, LBP-3 и LBP-4. В ягодах Годжи содержится бетаин, который способен предотвратить ожирение печени и повреждение сосудов, которое часто наблюдается у диабетиков. Подобный состав действительно является ценным, а поэтому неудивителен интерес к тибетскому барбарису и тем заболеваниям, которые он помогает излечить.    


  Очень полезный и вкусный кисель.


 Отличное начало дня !


Количество ингредиентов приведено из расчета на 1 порцию.


Если не любите каркаде, можно залить просто кипятком.


 



ИНГРЕДИЕНТЫ: 


 


семена льна (у меня светлые) - 1 ст. л.


ягоды Годжи (сушеные) - 1 ст. л.


Каркаде (красный чай)  – 4-5 цветков


кипяток – 1 стакан 


лимонный сок – несколько капель


сахарозаменитель – по вкусу


 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


 


1. В жаропрочный бокал положить семена льна.


 


4265673_foto_1 (700x525, 220Kb)


 



2. Сверху положить ягоды Годжи.


 


4265673_foto_2 (700x525, 218Kb)


 


3. В отдельный  стакан положить каркаде и залить кипятком.


Дать настояться минуты 3.


 


4265673_foto_3 (700x525, 229Kb)


 


 



4. Залить семена льна и ягоды годжи настоем каркаде.


Дать настояться минут 45-60 до загустения и полного остывания.


Добавить лимонный сок и сахарозаменитель по вкусу, тщательно перемешать.


ENJOY !


 


4265673_foto_4 (700x525, 269Kb)


 


Приятного дня!


 


 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ягоды годжи - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda