Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 94 сообщений
Cообщения с меткой

эстерхази - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Vivae

ТОРТ «ЭСТЕРХАЗИ» – ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗНАМЕНИТОГО АВСТРИЙСКОГО ДЕСЕРТА.

Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 12:50 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Эстерхази» – простой и быстрый вариант приготовления знаменитого австрийского десерта.




2835299_DesertiTort_Esterhazi__prostoi_i_bistrii_variant_prigotovleniya_znamenitogo_avstriiskogo_deserta_ (700x465, 83Kb)



Автором старинного и известного во всем мире пирожного с миндалем является венгерский род Эстерхази. Десерты «Эстерхази» состоят из белковых коржей, с молотым миндалем и смазанных сливочным кремом. Сверху торт «Эстерхази» украшается слоем белой сахарной глазури, на которой, жидким шоколадом, наносится специфическая для этого десерта сетчатая паутинка.


 


Ингредиенты для коржей:


 


– 8 белков;


 


– 200 гр молоты орехов (лучше всего миндаля);


 


– 150 гр сахара.


 


Ингредиенты для крема:


 


– 8 желтков;


 


– 2 пакетика ванильного сахара;


 


– 100 гр сахарной пудры;


 


– 50 гр муки;


 


– 250 мл горячего молока;


 


– 250 гр сливочного масла (мягкого).


 


Ингредиенты для белой глазури:


 


– 1 белок;


 


– 150 гр сахарной пудры;


 


– 1 ст.л. лимонного сока;


 


Для шоколадного рисунка:


 


– 50 гр черного шоколада


 


Приготовление коржей:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TanyashA07

Вкуснейшие торты на заказ

Суббота, 27 Января 2018 г. 11:36 (ссылка)




В скором времени у моего мужа юбилей. Учитывая, что до праздника осталось совсем мало времени, решила уже сейчас присматривать торты для торжества. Казалось бы, что самый простой способ выбрать красивый и вкусный торт – это пойти в ближайший супермаркет. Но такие торты заставляют серьезно усомнится в их качестве. Именно поэтому я предпочитаю покупать их на заказ. По советую знакомой зашла на сайт компании «Бисквитъ», чтобы ознакомиться с актуальными ценами и непосредственно каталогом десертов. Конечно же, в первую очередь привлекла рубрика торты на день рождение, с которой здесь http://dombiskvit.ru/product/torty-na-den-rojdenie/ можно ознакомиться без какой-либо спешки. Каталог тортов действительно впечатляет. Захотелось даже отведать несколько вариантов еще до праздника. 



Понравилось, что компания использует лишь качественные и натуральные продукты. Так, судя по составу, крем изготавливается на основе сливочного масла или же сливок с добавлением вареного сгущенного молоко и других натуральных ингредиентов. В наличии имеются очень красивые детские торты, а также оригинальные варианты к юбилею, девичнику, свадьбе и другим праздникам. Можно выбрать классический торт или же с оригинальным украшением и нестандартной начинкой.



Какой бы не был соблазн заказать что-то экзотическое на день рождения мужа, решила остановить свой выбор на торте Эстерхазе, который можно заказать по ссылке http://dombiskvit.ru/product/firmennyie-tortyi/klassicheskie-torty/tort-esterkhazi/ с доставкой. Этот торт один из самых любимых у моего мужа. Ну, а так как я сама люблю экзотику, решила для пробы купить один килограмм экзотического торта банан маракуйя. Уже даже успела его опробовать. Должна сказать, что тортик очень вкусный и свежий. Это сразу чувствуется. Совсем не поход на те, которые напичканы химикатами и продаются в супермаркетах. Торты для взрослых могут быть пропитаны коньяком и другими алкогольными пропитками. Вы всегда можете выбрать не только дизайн, но и состав своего праздничного торта. Лично я осталась очень довольна от сотрудничества с этой компанией и обязательно буду заказывать здесь и другие торты.



Банан Маракуйя

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Малая венгерская поваренная книга

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 21:51 (ссылка)




Название: Малая венгерская поваренная книга

Автор: Карой Гундель

ISBN: 963-13-5540-3

Издательство: Корвина

Год: 2006

Cтраниц: 100+цв.вкл.

Формат: pdf

Размер: 10 Мб

Язык: русский



Книга известного венгерского ресторатора Кароя Гунделя о венгерской кухне. Впервые вышла в 1934 году, причем на немецком языке, затем последовали ее издания на английском, французском и даже японском языках. И лишь потом ее издали на венгерском языке. Книга пользуется чрезвычайным успехом: она издавалась 38 раз. Для настоящего издания она была существенно переработана - с учетом произошедших с тех пор "гастрономических изменений". К ее помощи обращаются как специалисты, так и просто любители вкусно поесть во всех частях мира.

Книга содержит 124 рецепта наиболее известных блюд национальной кухни Венгрии. Для облегчения пользования книгой в отдельных рецептах необходимые действия приведены в том порядке, который рекомендуется при приготовлении данного блюда. В такой же последовательности приведены и все используемые компоненты. Все рецепты приведены из расчета на шесть порций.

 Приятного аппетита!





d o w n l o a d :

**- turbobit -**
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марриэтта

Рецепт торта «Эстерхази»

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 11:18 (ссылка)


Рецептов приготовления этого торта большое множество. Вариант от автора anabanana отличается от классического исполнения, но вкус у него такой божественный!



263092 (472x600, 214Kb)Рецепт торта «Эстерхази» (640x508, 229Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

Торт Эстерхази

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 13:09 (ссылка)


3925311_Tort_Esterhazi (450x268, 236Kb)



Ингредиенты:

Для коржей:

Яичные белки - 8 шт.

Сахар - 1 стакан.

Миндаль молотый - 200 г.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Торт "Эстерхази"

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 08:47 (ссылка)


3290568_HX1yjCzPAo (407x600, 70Kb)



Вы думаете что такой красивый тортик невозможно приготовить в домашних условиях? Вы ошибаетесь! В приготовлении  нет ничего сложного и продукты простые! Торт получается очень вкусный, нежный, тающий во рту! Мне тортик очень понравился! Непременно буду готовить его ещё раз! Рекомендую!



3290568_daleezolotie_bykvi (120x51, 11Kb)
Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Майя_Пешкова

Дворец Эстерхази – роскошная княжеская резиденция в Венгрии

Среда, 17 Февраля 2016 г. 09:50 (ссылка)










                     





Среди благородных фамилий Венгерского королевства семейство Эстерхази занимает особое положение. Никому из венгерских дворян, помимо представителей этой династии, не выпадало чести получить титула графа, а затем и светлейшего князя Священной Римской империи (германской нации), а в начале 19 века, в годы Наполеоновских войн, пройти процесс медиатизации, то есть получить признание как владетельная особа, чей статус равен королевскому.



 

далее
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<эстерхази - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda