Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 35 сообщений
Cообщения с меткой

шашлык из шампиньонов - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Irina_Laktionova

Шашлык из шампиньонов! Сочные запеченные грибы .

Среда, 13 Июня 2018 г. 10:37 (ссылка)


Всем привет! Предлагаю приготовить шампиньоны, запеченные в духовке, в виде шашлыков. Такой шашлык из грибов очень прост в приготовлении. Его смело можно подавать в виде горячей закуски на любой праздник. Запеченные шампиньоны, нанизанные на деревянные шпажки, смотрятся очень привлекательно. А в холодном виде они становятся не менее вкусной холодной закуской.









ИНГРЕДИЕНТЫ




  • 500 г шампиньонов


  • 100 г сметаны


  • 2 ст. л. соевого соуса


  • 1/3 ч. л. молотого имбиря


  • 1/4 ч. л. сладкой паприки


  • 1/2 ч. л. приправы хмели-сунели


  • 2/3 ч. л. соли или по вкусу



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



В глубокую емкость, в которую поместятся все грибы, кладем сметану, наливаем соевый соус, добавляем специи и соль.



Хорошо перемешиваем до однородной консистенции.



Чистые шампиньоны кладем в миску с маринадом и хорошо перемешиваем.



Закрываем грибы пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 30-40 минут при комнатной температуре. Но если они проведут в маринаде больше времени, то получатся только вкуснее. Можно даже оставить на ночь в холодильнике.



Пока грибы маринуются, нужно замочить в кипятке деревянные шпажки.



Промаринованные грибы нанизываем на шпажки.



И укладываем их на форму для запекания.



Отправляем в заранее разогретую до 200 С духовку и запекаем до готовности.



Грибы получаются очень сочными и вкусными, главное дать им время промариноваться.



Грибы лучше брать среднего размера, не очень крупные.



В сезон шашлыков, по такому принципу можно приготовить шашлык из шампиньонов и на мангале. Кроме того, шашлычки еще и весьма низкокалорийные и очень питательные, что обязательно понравится всем, кто следит за фигурой и питанием.



Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте здесь-https://www.passionforum.ru/posts/95494-shashlyk-i...iby-za-ushi-ne-ottaschish.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_desert_man

ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ в духовке на шпажках!

Четверг, 07 Июня 2018 г. 17:15 (ссылка)

Рецепт сочных, запеченных грибов "За уши не оттащишь"! Такой шашлык из грибов очень прост в приготовлении. Его смело можно подавать в виде горячей закуски на любой праздник. Запеченные шампиньоны, нанизанные на деревянные шпажки, смотрятся очень привлекательно. А в холодном виде они становятся не менее вкусной холодной закуской.я





http://desert-man.org.ua/post436044131/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ в духовке на шпажках!

Четверг, 07 Июня 2018 г. 17:15 (ссылка)

Рецепт сочных, запеченных грибов "За уши не оттащишь"! Такой шашлык из грибов очень прост в приготовлении. Его смело можно подавать в виде горячей закуски на любой праздник. Запеченные шампиньоны, нанизанные на деревянные шпажки, смотрятся очень привлекательно. А в холодном виде они становятся не менее вкусной холодной закуской.


 




Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lyudmila-popova

Шашлык из шампиньонов! Сочные запеченные грибы "За уши не оттащишь"!

Вторник, 05 Июня 2018 г. 20:28 (ссылка)

шашлык-из-шампиньонов (700x393, 120Kb)


Всем привет! Предлагаю приготовить шампиньоны, запеченные в духовке, в виде шашлыков. Такой шашлык из грибов очень прост в приготовлении. Его смело можно подавать в виде горячей закуски на любой праздник. Запеченные шампиньоны, нанизанные на деревянные шпажки, смотрятся очень привлекательно. А в холодном виде они становятся не менее вкусной холодной закуской.




ИНГРЕДИЕНТЫ





  • 500 г шампиньонов


  • 100 г сметаны


  • 2 ст. л. соевого соуса


  • 1/3 ч. л. молотого имбиря


  • 1/4 ч. л. сладкой паприки


  • 1/2 ч. л. приправы хмели-сунели


  • 2/3 ч. л. соли или по вкусу




СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ




В глубокую емкость, в которую поместятся все грибы, кладем сметану, наливаем соевый соус, добавляем специи и соль.



Хорошо перемешиваем до однородной консистенции.



Чистые шампиньоны кладем в миску с маринадом и хорошо перемешиваем.



Закрываем грибы пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 30-40 минут при комнатной температуре. Но если они проведут в маринаде больше времени, то получатся только вкуснее. Можно даже оставить на ночь в холодильнике.



Пока грибы маринуются, нужно замочить в кипятке деревянные шпажки.



Промаринованные грибы нанизываем на шпажки.



И укладываем их на форму для запекания.



Отправляем в заранее разогретую до 200 С духовку и запекаем до готовности.



Грибы получаются очень сочными и вкусными, главное дать им время промариноваться.



Грибы лучше брать среднего размера, не очень крупные.



В сезон шашлыков, по такому принципу можно приготовить шашлык из шампиньонов и на мангале. Кроме того, шашлычки еще и весьма низкокалорийные и очень питательные, что обязательно понравится всем, кто следит за фигурой и питанием.



Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте ниже.



Приятного Вам аппетита!



 




ВИДЕО РЕЦЕПТ








 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Бусиндас

Без заголовка

Суббота, 05 Мая 2018 г. 14:44 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/73699/

Закуски с грибами
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lada_Vitalina

Шашлык из шампиньонов на мангале

Суббота, 05 Мая 2018 г. 07:32 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шашлык из шампиньонов на мангале

(500x375, 99Kb)

Наконец-то наступила весна, а с ней – сезон вылазок на природу! Самое время вспомнить интересные и вкусные блюда на мангале, такие, как шашлык из шампиньонов. О тонкостях его приготовления вы узнаете из нашего рецепта с фото и поймете, что на самом деле в этом нет ничего сложного. Зато такое блюдо станет отличным дополнением к стейкам из свинины или домашней колбасе на мангале, шашлыку или курице гриль.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Как замариновать шампиньоны для шашлыка

Вторник, 27 Декабря 2017 г. 01:18 (ссылка)


Как замариновать шампиньоны для шашлыка







 



 










 





Существуют разные рецепты маринования шампиньонов для шашлыка. Я предлагаю замариновать грибы в сметане и горчице. Шампиньоны, запеченные на мангале в сметанно-горчичном соусе, получаются очень вкусными и сочными! Грибочки пахнут дымком и приобретают золотистую корочку! На любом пикнике они станут изюминкой вашего стола, советую приготовить!



Для того чтобы замариновать шампиньоны для шашлыка потребуется:


шампиньоны - 0,8 кг;

соль, специи - по вкусу;

сметана - 3 ст. л.;

горчица - 1 ч. л.


приготовление:
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Шашлык из шампиньонов на мангале

Суббота, 16 Июля 2016 г. 17:42 (ссылка)





































5358008_UvIKJtfAs750 (700x524, 155Kb)




Шашлык из шампиньонов на мангале – превосходная замена мясу на пикнике для тех, кто по каким-либо причинам его не ест. Но для большинства из нас грибной шашлык служит великолепным дополнением к мясному и рыбному шашлыкам, к печеной на углях картошке. В данном рецепте рассказано о том, как приготовить вкусный шашлык из шампиньонов на мангале.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ В ДУХОВКЕ

Вторник, 26 Января 2016 г. 12:22 (ссылка)


Шашлык из шампиньонов можно готовить не только на мангале. Приготовленный в духовке он тоже ХОРОШ. Это отличное самостоятельное блюдо, а также вкусняшка-подгарнировка к самым различным блюдам из птицы или мяса.



ПОТРЕБУЕТСЯ:



300 грамм шампиньонов (желательно не мелкие)

50 мл сметаны

Пол чайной ложки итальянских трав

Соль



23 (500x311, 63Kb)



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Соедините и перемешайте майонез или сметану с солью и сухими итальянскими травами.

Насадите шампиньоны на шампура, намажьте их ароматным маринадом.



Жарьте шашлычки в духовке при 200 градусах.

Шампиньоны запекутся и зарумянятся в течение минут двадцати, в зависимости от размеров самих шампиньонов.

Проверенно - очень вкусно! Приятного аппетита!

 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Kalina_z

Шашлык из шампиньонов

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 21:00 (ссылка)

gribi (600x400, 177Kb)
Мы привыкли, что если слышим слово «шашлык», то у нас сразу в голову приходят ассоциации мяса или же рыбой, приготовленных на шампурах. Но ведь шашлык можно приготовить и не только из мяса, к примеру прекрасным получается шашлык из шампиньонов. Очень необычно, вкусно и очень сытно, важно правильно подобрать маринад и конечно же, правильно приготовить вашу закуску. Необычный шашлык разнообразит меню вашего пикника и непременно порадует всех постящихся или сидящих на диете.

Для того чтобы приготовить шашлык из шампиньонов вам потребуются следующие ингредиенты:

свежие шампиньоны (средние) — 1 кг.,
сало (свежее или соленое) — 250 грамм,
соль и черный молотый перец по вкусу,
свежие помидоры — 5 штук,
лук репчатый — 3 штуки.

Правильное приготовление шашлыка из шампиньонов

Для начала нужно будет тщательно промыть грибочки в холодной воде и очистить все поврежденные места. Грибы следует обдать крутым кипятком и оставить обсохнуть.

Затем вам понадобиться сало, вы можете использовать как свежее сало, так и соленое, все зависит от ваших предпочтении. Сало нарезаем тонкими пластиками немного больше самих грибов.

Помидоры промыть и нарезать тонкими кружочками.

Лук очищаем, промываем и нарезаем средней толщины кольцами.

Все ингредиенты немного присаливаем и перчим по вкусу. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком.

Теперь следует нанизывать подготовленные ингредиенты на шампур. Сначала надеваем грибочек, после сало, затем лук и помидор и так далее, заканчиваем как и начинали шампиньоном.

Обжариваем шашлык на углях до готовности. Подаем шашлык из шампиньонов со свежими овощами и зеленью. Отлично подойдет к такому шашлычку чесночно — сметанный соус. Для этого сметану смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс и по вкусу добавить соль и черный молотый перец.

Приятного вам аппетита!

Источник: http://ej-ka.net/shashlyk-iz-shampinonov.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 14:56 (ссылка)
palitra-vkusov.ru/vtorye-bl...?_utl_t=li

Шашлык из шампиньонов в духовке (фото-рецепт)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Раиса_Фролова

Шашлык из шампиньонов

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 15:23 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/73699/

С грибами
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
stellutsa

Шашлык с грибами

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 21:50 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/73699/


С грибами
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шашлык из шампиньонов - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda