Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 14 сообщений
Cообщения с меткой

чизкейк нью-йорк - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Viktoria_84

Чизкейк "Нью-Йорк"

Среда, 13 Февраля 2019 г. 12:24 (ссылка)


Ингредиенты:



Печенье (песочное) — 150 г

Масло сливочное — 50 г

Сахарная пудра — 80 г

Сыр (сливочный) — 250 г

Крахмал кукурузный — 1 ч. л.

Сливки молочные (30%) — 80 мл

Яйцо — 1 шт.

Ванилин — 1 щепотка

Лимон (цедра и сок) — 1 шт.

Соль — по вкусу



Приготовление:



1. Заранее достать из холодильника продукты, чтобы они были комнатной температуры. 

2. Печенье с помощью блендера измельчить в крошку, в него добавить растопленное масло. Перетереть руками.

3. Подготовить разъёмную форму, дно обязательно простелить бумагой, выложить массу, хорошо придавить и сформировать бортики. Снаружи обмотать фольгой. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 10 минут.

4. Сыр смешать с сахарной пудрой, ванилином, крахмалом, солью и цедрой лимона до однородности. Добавить яйцо. Хорошо перемешать, добавить сливки и сок трети лимона. Ещё раз хорошо перемешать. Мешать силиконовой лопаткой, миксер не использовать.

5. Вылить массу на остывшую основу и поставить в духовку с температурой 180 °С на 10 минут, затем снизить температуру до 100 °С и выпекать ещё полтора часа. Если духовка газовая, поставить на низ миску с водой.

6. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить чизкейк ещё на час. Достать и оставить при комнатной температуре на час. Затем убрать в холодильник на сутки. Перед подачей можно украсить верх. 



Приятного аппетита! 



1 (700x466, 358Kb)

5640974_72 (150x133, 37Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kopilka-sovetov

Готовим вкусный чизкейк

Среда, 27 Июня 2018 г. 21:21 (ссылка)

Это цитата сообщения katyblog Оригинальное сообщение


Нежный и вкусный чизкейк Нью-йорк

 



3275346_chizkeik_ny_an (301x200, 16Kb)



Как же я обожаю чизкейки! Хотя так было не всегда. Раньше я совсем не понимала их вкус и мне даже внешне они не нравились. Но это прошло, после того, как я попробовала нежнейший чизкейк Нью-йорк. Теперь мне нравится в нем все, даже название! Вот так легко и быстро у меня изменились предпочтения. Но стоит все-таки заметить (это для худеющих дам), что десерт этот калорийный, причем довольно сильно. Но ведь можно же себе позволить небольшой кусочек лакомства хотя бы иногда. Рецепт этого чизкейка я коротко приведу ниже, а подробный с фото каждого шага и описанием можно найти на сайте my-tasty.com. Не пугайтесь длинному описанию, ведь сам процесс не такой уж и сложный. Главное соблюдать некоторые правила и все будет окей!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
katyblog

Нежный и вкусный чизкейк Нью-йорк

Среда, 27 Июня 2018 г. 19:58 (ссылка)


3275346_chizkeik_ny_an (301x200, 16Kb)



Как же я обожаю чизкейки! Хотя так было не всегда. Раньше я совсем не понимала их вкус и мне даже внешне они не нравились. Но это прошло, после того, как я попробовала нежнейший чизкейк Нью-йорк. Теперь мне нравится в нем все, даже название! Вот так легко и быстро у меня изменились предпочтения. Но стоит все-таки заметить (это для худеющих дам), что десерт этот калорийный, причем довольно сильно. Но ведь можно же себе позволить небольшой кусочек лакомства хотя бы иногда. Рецепт этого чизкейка я коротко приведу ниже, а подробный с фото каждого шага и описанием можно найти на сайте my-tasty.com. Не пугайтесь длинному описанию, ведь сам процесс не такой уж и сложный. Главное соблюдать некоторые правила и все будет окей!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Цета)

Чизкейк Нью-Йорк

Четверг, 30 Июня 2016 г. 10:46 (ссылка)

_____________________________________________________
Если про еду можно сказать «культовая», то в первую очередь этот титул нужно присудить именно чизкейку «Нью-Йорк». Идеальный пирог – или даже торт – нежный, сливочный, тающий во рту... Мало кто может устоять перед таким соблазном и ограничиться одним кусочком.
_____________________________________________________

b548e701 (700x386, 311Kb) _____________________________________________________
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алиция_Гадовская

Чизкейк "Нью-Йорк"

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 13:04 (ссылка)

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео


Готовим вкусняшку - чизкейк "Нью-Йорк"! Пошаговое приготовление поможет вам сделать все правильно и быстро. Вдохновляемся, ведь гости уже почти на пороге!

Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Natali82

Чизкейк Нью-Йорк

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 17:25 (ссылка)

537451_427370120688533_1728356749_n (400x600, 20Kb)
Ингредиенты:

- 150 г. песочного печенья;
- 70 г. сливочного масла;
- 650 г. сливочного сыра Филадельфия (комнатной температуры);
- 200 мл. жирных сливок;
- 2 яйца;
- 100 г. сахара;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- щепотка соли.

Приготовление:

1. Форму (у меня 20 см. в диаметре) проложить бумагой для выпечки. Важно, чтобы края бумаги выступали за края формы на 2-3 см. в высоту. Убедитесь, что нет щели между бортами формы и дном. Если есть, то снаружи оберните форму плотно фольгой.
2. Духовку нагреть до t 160C.
3. В блендере измельчить печенье до состояния мелкой крошки, смешать с растопленным в микроволновке сливочным маслом. Выложить смесь на дно формы, пальцами или маленькой скалкой плотно утрамбовать и разровнять. Убрать в холодильник минут на 20-30.
4. Взбить сливочный сыр. Отдельно взбить сливки с сахаром и ванильным сахаром до устойчивых пиков, смешать со сливочным сыром. Добавить яйца, соль, осторожно размешать или взбить на самых низких оборотах миксера. Вылить массу в форму.
5. Форму поставить в глубокий противень, залить в него кипящую воду так, чтобы уровень воды доходил примерно до середины формы. Выпекать 70-75 минут. Проверить готовность Чизкейка довольно легко: если чуть потрясти форму, у готового торта слегка содрогается середина.
6. До полного остывания оставить торт в духовке. Затем убрать в холодильник не меньше, чем на 8 часов.

Автор рецепта - Алена Коготкова ( alenakogotkova.livejournal.com/)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ease_of_soul

Чизкейк "Нью-йорк"

Пятница, 06 Октября 2012 г. 00:04 (ссылка)

1349467309_ch1 (604x404, 59Kb)


Ингредиенты:


250 гр упаковка сладкого печенья

125 гр сливочного масла, растопленного

750 гр сливочного сыра

3 яйца

220 гр сахара (пудры)

180 гр сметаны

2 ч л мелко тертой лимонной цедры

60 мл лимонного сока


Cook (+фото-рецепт)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Чизкейк Нью-Йорк

Четверг, 14 Января 2010 г. 09:13 (ссылка)

 


 


Ингредиенты: 

 



  • печенье 250 г

  • сливочное масло 125 г 

  • сливочный сыр Филадельфия 360 г

  • сыр Марскапоне 360 г

  • яйца 3 шт.

  • сахар 220 г

  • жирная сметана или сливки 180 г

  • цедра лимона (тертая) 2 ч. л.

  • сок 1/2 лимона


Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<чизкейк нью-йорк - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda