Рисовый квас своими руками.



В литр кипяченной и охлажденной воды нужно засыпать 4 ст. л. риса (не рисовой сечки!), 3 ст. л. сахара и 5 изюмин черных.

Квас настаивать 4 дня, хорошо размешав сахар. Если стоит жара, хватит и трех дней. После квас процедить, разлить по бутылкам и отправить в холодильник. 

Народный лекарь. Спецвыпуск - №198 2018 - Целебные напитки

В номере: Целебные напитки 

http://desert-man.org.ua/post435825554/

С наступлением сезона холодов снова увеличивается риск переохладиться и подхватить простуду. Чтобы подавить хворь "в зародыше” можно обойтись без антибиотиков, а вовремя ударить по болезни целебными напитками, польза которых проверена еще нашими бабушками. Вот вам десятка подобных средств от простуды.

1. Теплый чай с медом и лимоном.

Если вы простудились, первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай, в который добавьте 1 чайную ложку меда и пару долек лимона. Очень важно НЕ добавлять мед и лимон в кипяток, чтобы сохранить их полезные вещества.

1. Теплый чай с медом и лимоном. Если вы простудились,первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай ,в который добавьте 1 ч.л. меда и пару долек лимона. Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток,чтобы сохранить их полезные вещества

Этот сок — просто кладезь витаминов, минеральных веществ, микроэлементов. Он содержит витамины С, В, К, РР, ретинол, каротин, никотиновую кислоту и биофлаваноиды, обладающие сильным антиоксидантным действием и укрепляющие кровеносные сосуды. При всем богатстве полезных веществ, сок этот очень низкокалорийный (на 100 мл — 47 ккал), на 85% он состоит из воды, содержит около 8% углеводов, 4% белков, в нем практически отсутствуют жиры.

1. Мочегонный эффект.

Сок рекомендуется при заболеваниях мочевыводящих путей. Употребление сока петрушки помогает организму выводить лишнюю жидкость, тем самым избавляя от отёков, оказывает противомикробное и противовоспалительное действие.

2. Растворение лишних солей в организме.
Считается, что регулярное и чётко дозированное употребление сока петрушки, способствует растворению песка и камней в почках, мочевом, желчном пузыре.

3. Поддерживает нормальную функцию щитовидной, надпочечных желез, стимулирует перистальтику кишечника.

4. Его полезно употреблять при пониженном аппетите, расстройствах желудка, гастрите с пониженной кислотностью, при гипертонии.

6. Смесь сока петрушки и свежего свекольного сока при регулярном приеме приводит в норму менструальный цикл, снимает спазмы.

Внимание!!! При лечении соком петрушки желательно исключать из рациона сахар и крахмалосодержащие продукты. А также, обязательно, мясо и молоко, если они все еще присутствует в вашем рационе.

Как готовить сок петрушки.

Пучок петрушки тщательно промойте. Предпочтительнее взять свежесорванные стебли, но если такой возможности нет, петрушку можно сохранять в течение недели в холодильнике, либо заморозить в морозилке. Удалите все засохшие и повреждённые листочки. Желательно зелень замочить на полчаса в холодной воде. Отжать сок можно соковыжималкой или, измельчив зелень, выжать через кусок марли.

Сок петрушки — весьма концентрированный, поэтому пить его лучше, разбавляя водой.
Приготовив сок, сразу же его выпейте, без добавления соли или сахара. Пить надо маленькими глоточками, слегка задерживая во рту, это позволит смешаться соку со слюной, и желудок лучше его усвоит.

http://desert-man.org.ua/post417134345/

Этот сок — просто кладезь витаминов, минеральных веществ, микроэлементов. Он содержит витамины С, В, К, РР, ретинол, каротин, никотиновую кислоту и биофлаваноиды, обладающие сильным антиоксидантным действием и укрепляющие кровеносные сосуды. При всем богатстве полезных веществ, сок этот очень низкокалорийный (на 100 мл — 47 ккал), на 85% он состоит из воды, содержит около 8% углеводов, 4% белков, в нем практически отсутствуют жиры.

Целебные напитки отличным образом тонизируют и придают ил. Некоторые из них улучшают пищеварение и помогают похудеть, некоторые - сбивают аппетит и помогают успокоить нервную систему. Подберите напиток и пейте его регулярно, наблюдая за своим организмом и самочувствием! Я предпочитают лимонный, мятный и имбирный напитки.

Медовая вода

1 чайную ложечку меда растворяем в 1-м стакане воды и пьем натощак. Регулярно употребляем этот целебный напиток. В результате его действия сможем избавиться от чувства голода, очистим организм, обогатим его питательными веществами.

Уксусная вода

Разведем 1 ч. л. яблочного уксуса в 1-м стакане холодной воды и выпьем утром натощак. Кислота способствует сжиганию калорий и убавляет аппетит. Кроме этого напиток стимулирует работу кишечника, очищая его от шлаков. Пьем через трубочку, дабы не повредить зубную эмаль. Вода с уксусом не рекомендуется людям с повышенной кислотностью и проблемами ЖКТ.

Лимонная вода

В стакан с теплой водой добавим сок половины лимона. Напиток желательно пить за полчаса до завтрака либо перед самым сном.

Отличная детоксикация!

Коричная вода

Заварим 1 чайную ложечку порошка корицы кипятком. Настаиваем 6 часов, затем процеживаем. Употребляем воду с корицей в утреннее и вечернее время по 0,5 стакана. Хорошее очищение организма, а также избавление от паразитов в кишечнике. кроме этого коричная вода активно борется с жировыми отложениями путем расщепления.

30 целебных напитков

Целебные напитки поддержат иммунитет, снимут усталость, справятся с ломкостью ногтей.

Для приготовления все ингредиенты пропустите через соковыжималку. Употребляйте свежеприготовленными.

Для восстановления сил

1 апельсин

1/4 грейпфрута

1/4 лимона с кожурой

Рекомендуется после приема обильной тяжелой пищи или после напряженного рабочего дня.

От простуды

1 большой апельсин

1/2 лимона с кожурой

1/4 стакана минеральной воды

Для украшения добавить кусочек апельсина.

В детстве меня всегда смущало, почему дедушка не пьет магазинный чай «как все люди», а всегда заваривает чай на травах или ветках. Прошли годы и вот мы сами «присели» на эти травяные чаи, а их запах теперь каждый раз напоминает мне детство в деревне.

Давайте рассмотрим какие травы и растения годятся для приготовления чая и какая от них польза.

Чайные травы — это те травы, которые приятны на вкус при заварке. У растения могут быть использованы листья, веточки, бутоны, цветки, а у некоторых видов — корни.

Некоторые растения выявляют свой вкус только при ферментации листьев, а в высушенном или сыром виде они имеют бледный и травянистый вкус, таковы листья земляники и клубники. Или вкус их слабый без ферментации, как у листьев клёна.