Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 18 сообщений
Cообщения с меткой

хек в томате - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_pop

Хек в томатном соусе

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 17:16 (ссылка)


Среди современных хозяек большой популярностью на сегодня пользуется хек морской. Эта рыбка прекрасно усваивается организмом, подходит для диетических блюд и доступна по цене. Мясо хека содержит такие витамины как: А, РР, В12, В1, В2, В6, Е. Как правило, на прилавках наших магазинов можно найти замороженный хек. Как вкусно приготовить такую рыбку, чтобы все члены семьи были в восторге? Есть прекрасный рецепт хека в томатном соусе. Такой способ приготовления простой, а рыба получается сочная и вкусная.



3240047_hekvtomate3 (450x300, 123Kb)



Для приготовления понадобится:




  • хек (не менее килограмма)


  • 2-3 большие луковицы


  • 2-3 морковки


  • любимые рыбные специи


  • соль и перец по вкусу


  • 4 ложки муки


  • несколько столовых ложек томатной пасты, в зависимости от количества рыбы и собственных предпочтений



Хек в томате - это классика, которая всегда получается восхитительно. Блюдо подается как в горячем, так и холодном виде. Для соуса подойдет не только томатная паста, но и свежие помидоры.



Приготовление:




  • Рыбу поделить на порционные кусочки, помыть и обсушить.


  • Натереть кусочки рыбы специями и солью, обвалять в муке.


  • Обжарить хек с обеих сторон на раскаленной сковороде, переложить в кастрюлю.


  • Отдельно обжарить измельченный лук и морковку.


  • Переложить обжаренные овощи к хеку.


  • Добавить томатную пасту.


  • Добавить горячей воды, чтобы покрыть рыбу на 2/3.


  • Поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения, тушить минут 20.



3240047_106358343_1382482390_338153751 (51x45, 2Kb)Приготовление не требует особых усилий и времени. А результат - вкусная и сочная рыбка. Ну, а если хотите попробовать рыбку, приготовленную профессиональным поваром, то посетите бостон ресторан в Москве. Из рыбы, а также морепродуктов здесь готовят прекрасные горячие и холодные закуски, экзотические салаты. В меню есть креветки, рыба на гриле и иные вкусности. Популярный рыбный ресторан славится своими авторскими блюдами.

http://fantazy-carnaval.com/post436789426/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Хек в томатном соусе

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 17:16 (ссылка)


Среди современных хозяек большой популярностью на сегодня пользуется хек морской. Эта рыбка прекрасно усваивается организмом, подходит для диетических блюд и доступна по цене. Мясо хека содержит такие витамины как: А, РР, В12, В1, В2, В6, Е. Как правило, на прилавках наших магазинов можно найти замороженный хек. Как вкусно приготовить такую рыбку, чтобы все члены семьи были в восторге? Есть прекрасный рецепт хека в томатном соусе. Такой способ приготовления простой, а рыба получается сочная и вкусная. 



3240047_hekvtomate3 (450x300, 123Kb)



Для приготовления понадобится:




  • хек (не менее килограмма)


  • 2-3 большие луковицы


  • 2-3 морковки


  • любимые рыбные специи


  • соль и перец по вкусу


  • 4 ложки муки


  • несколько столовых ложек томатной пасты, в зависимости от количества рыбы и  собственных предпочтений



Хек в томате - это классика, которая всегда получается восхитительно. Блюдо подается как в горячем, так и холодном виде. Для соуса подойдет не только томатная паста, но и свежие помидоры. 



Приготовление:




  • Рыбу поделить на порционные кусочки, помыть и обсушить.


  • Натереть кусочки рыбы специями и солью, обвалять в муке. 


  • Обжарить хек с обеих сторон на раскаленной сковороде, переложить в кастрюлю.


  • Отдельно обжарить измельченный лук и морковку. 


  • Переложить обжаренные овощи к хеку.


  • Добавить томатную пасту.


  • Добавить горячей воды, чтобы покрыть рыбу на 2/3.


  • Поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения, тушить минут 20.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dgonke

Хек в томате с овощами – рецепт с фото

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 11:10 (ссылка)
culina.net.ua/riba/840-hek-...chami.html


Хек в томатном соусе с овощами вкусен и горячим, и холодным. Блюдо особенно хорошо сочетается с гарниром из картофеля (отварной, жареный, запеченный) или различными крупами. Так же рекомендую
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Еда для всей семьи №1 (126) 2016 | Украина

Вторник, 05 Января 2016 г. 22:42 (ссылка)




Издательство: ООО "Пресс-Курьер Украина"

Формат: pdf

Страниц: 50

Язык: русский

Размер: 29,81 Мб



Январь - месяц сложный для хозяек ):  - и праздники, и пост, и надо всем угодить, и всех накормить - вкусно! Этот выпуск поможет составить именно такое меню.

Содержание:

• Салаты и закуски: куриные маффины, закусочные эклеры, салат "Царский", рыбные чупа-чупсы и др. *

* На первое: венгерский суп-гуляш, сырный суп *

•  Вторые блюда из овощей, круп, грибов, муки: запеканка, ризотто  с шафраном, гратен и т.д. *

• Мясо: шницель, хинкали, рулет из свинины, и др.;

• Вторые блюда из птицы: курочка *

• Рыбный день: хек в томате, горбуша, треска *

* Рождественский пост: морковный торт. рисовая каша, салат из кускуса ... *

• К чаю: медовик, шарлотка, штрудельки,  *

*Блюда-двойники: чахохбили *

• Бенефис: блюда из фасоли *

• 5 причин приготовить: жюльен  *

* Готовим в мультиварке: рагу, манник, блинчики *

*Похудей-ка *

• Напитки: коктейли из кагора *

 доска объявлений.



d o w n l o a d:

** -- turbobit -- **

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Терра1

Без заголовка

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 09:25 (ссылка)
zapisnayaknigka.ru/ryiba-v-tomate/


Приготовила рыбу в домашнем томате, получилось очень даже вкусно. Сделать томатный соус - подливку для рыбы можно также с кетчупом. Уверяю вас, минтай, хек или
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Желнов

Хек в томате

Вторник, 21 Октября 2014 г. 19:56 (ссылка)


 




Хек в томате


Хек в томате




Это легкое и вкусное блюдо прекрасно впишется как в праздничное, так и повседневное меню.



 



Ингредиенты:



хек свежемороженый – 1 кг;



мука – 0,5 стакана;



лук репчатый – 2 шт.;



томатная паста – 2 ст. л.;



растительное масло;



специи;



зелень.



 



1. Размораживаем и обмываем тушки хека. Я обычно размораживаю не до конца, чтобы кусочки хорошо держали свою форму при обжаривании и тушении. Удаляем головы, хвосты и плавники, еще раз обмываем.



 



IMG_5500



 



2. Нарезаем рыбу порционными кусками. Солим.



 



IMG_5502



 



3. Обваливаем со всех сторон в муке.



 



IMG_5506



 



4. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до румяности на сильном огне.



 



IMG_5512



 



5. Одну луковицу нарезаем



 



IMG_5510



 



и укладываем на дно емкости, в которой будет тушиться рыба. Это делается для того, чтобы хек не подгорел.



 



IMG_5514



 



6. Далее выкладываем обжаренного хека.



 



IMG_5516



 



7. Нарезам вторую луковицу.



 



IMG_5518



 



8. Обжариваем до мягкости.



 



IMG_5522



 



9. Затем в сковороду добавляем томатную пасту и доливаем кипяченой воды, разбавляя до нужной консистенции. Немного тушим.



 



IMG_5524



 



10. Выливаем получившийся соус в кастрюлю к рыбе.



 



IMG_5526



 



11. Доливаем кипяченой воды или рыбного бульона , чтобы жидкость покрывала рыбу. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 45-50 минут.



 



IMG_5528



 



Такая рыбка хороша как в горячем, так и холодном виде подавать можно с гарнирами из круп, макаронных изделий или картофеля.



 



Хек в томате


Хек в томате



 



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дамские_хитрости (Автор -Ирриса)

ТОМАТНЫЙ ХЕК

Воскресенье, 03 Февраля 2014 г. 02:54 (ссылка)


 



700-800 г филехека



5106551_2 (700x450, 296Kb)



3 ст. ложки муки



2 луковицы



1 крупная морковь



2-3 зубчика чеснока



5 ст. ложек томатной пасты



2-3 ст. ложки растительного масла



Соль, черный молотый перец,



специи длярыбы пов кусу

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<хек в томате - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda