Традиционный хворост, рецепт с фото – весь перед вами, предельно прост, легко замешивается и жарится достаточно быстро.

2 яйца, 2 ст. ложки водки, 4 ст. ложки воды, 1/2 стакана сахара, мука (сколько по­требуется).

Из всех ингредиентов замесите тесто (не слиш­ком крутое). Раскатайте его, нарежьте ромбами, в середине каждого сделайте надрез, в который выверните один конец ромба. Жарьте в кипящем масле.

Готовый хворост выньте шумовкой на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

http://www.drugp.ru/kulinariya/xvorost.html