Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

фасоль с грибами тушеная - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рыжая_ЛисаСоня

Тушеная фасоль с грибами

Вторник, 04 Ноября 2025 г. 21:44 (ссылка)



 



7357090_fasol_s_gribami882445 (607x404, 88Kb)



Давайте приготовим тушеную фасоль с шампиньонами. Это простое, но вкусное и сытное блюдо. Фасоль хорошо сочетается с грибами по вкусу. Подавать такое блюдо можно и в качестве закуски, и как гарнир. 



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фасоль с грибами. Грибы можно использовать любые, например, вешенки или шиитаке. Лесные грибы предварительно нужно будет отварить. Из специй также можно добавить хмели-сунели, молотый кориандр и пажитник. Вместо томатного соуса можно взять протертые томаты или томатную пасту, но влить побольше воды при тушении. Блюдо получается вкусным и в горячем виде, и в холодном.



 





Время приготовления: 35 мин


Количество порций: 2


 





Ингредиенты:





  • Фасоль консервированная — 1 Банка


  • Шампиньоны — 250 Грамм


  • Лук репчатый — 1 Штук


  • Морковь — 1 Штук


  • Масло растительное — 2 Ст. ложка


  • Соус томатный — 100 Миллилитр


  • Соль — 0 По вкусу


  • Черный молотый перец — 0 По вкусу


  • Чеснок сушеный — 0 По вкусу


  • Лавровый лист — 1 Штук






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь очистите и нарежьте на ломтики средней толщины. Шампиньоны промойте, нарежьте пластинами.


  3. Консервированную фасоль промойте от жидкости, в которой она хранилась. Откиньте на сито, дайте стечь воде.


  4. Разогрейте на среднем огне сковороду с растительным маслом. Выложите шампиньоны.


  5. Жарьте их на сильном огне, пока не испарится лишняя жидкость, а грибы не приобретут золотистый цвет.


  6. Убавьте температуру, добавьте морковь и репчатый лук. Жарьте все вместе до мягкости и золотистого цвета овощей.


  7. Добавьте фасоль соль и все специи с лавровым листом.


  8. Добавьте томатный соус. Влейте немного (около 100 мл.) воды, все перемешайте.


  9. Тушите все вместе 15 минут под крышкой на небольшом огне.


  10. Фасоль с грибами готова, приятного вам аппетита!






источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<фасоль с грибами тушеная - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda