Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 7 сообщений
Cообщения с меткой

факты о яйцах - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_barguzin

Некоторые факты о яйцах. Сколько их можно есть

Вторник, 26 Июня 2018 г. 08:20 (ссылка)

Некоторые факты о яйцах. Сколько их можно есть

Некоторые факты о яйцах. Сколько их можно естьБудь то в омлете, вареные или жареные, яйца кажутся более здоровой пищей, чем, к примеру, блины или миска сладких хлопьев.

Яйца являются ценным продуктом питания!

Но если есть яйца много раз в неделю, то возникает 2 вопроса:

  1. Так ли это полезно
  2. И как много яиц можно есть, не опасаясь за свое здоровье.


К счастью, диетологи сходятся в том, что есть в неделю до 10 яиц абсолютно нормально. Никакая составляющая яиц не угробит ваше здоровье, если даже съесть немного больше нормы.

3509984_aheartybreakfasteggsbaconandfreshtomatoes_1920x10801000x563_tumb_660 (660x372, 30Kb)

Но:

  1. Если добавить пару ломтиков сыра и ветчины в яичницу или сделать омлет сладким, блюдо совершенно незаметно прибавит в калориях. А кроме того, не стоит забывать, что кипящее на сковородке масло далеко не так безвредно как кажется.
  2. Также стоит помнить: в яичном желтке есть определенные питательные вещества, которые вы не получите, если будете просто есть яичные белки в надежде "компенсировать" эти самые сыр и ветчину. Все жирорастворимые витамины находятся в желтке, поэтому, если вы уберете его, вы в самом деле урежете количество жира, но также уберете много питательной ценности.

Суть, по словам диетологов, заключается в том, что правильное количество яиц полностью зависит от остальной части вашего рациона. В одном большом яйце содержится около 80 калорий, 5 граммов жира и 6 граммов белка.

Итак, если вы уже получаете много белка и жиров из других блюд, каждый день есть омлет из 5 яиц на завтрак — далеко не лучшая идея. Но если вы знаете, что будете весь день на ногах, и не знаете, когда получите ваш следующий источник белка, можете разбить в сковородку еще одно яйцо.

Но есть и обратная сторона вопроса — насколько безопасны те яйца, которые мы видим на прилавках магазинов? Все-таки рекомендуется покупать яйца в различных фермерских лавках, так как магазинные яйца могут быть полны ненужных организму гормонов.

Но и идти на рынок тоже не стоит — яйца в фермерских и подобных им магазинах, как и в обычном супермаркете, подвергаются правильной термической обработке, которая сводит к нулю вероятность получения сальмонеллы, которая, как известно, попадает в яйца именно с их скорлупы, на которую вирус попадает из куриного помета. Термическая обработка производится без использования химикатов, но все равно не используется перед попаданием яиц на прилавки рынка.

http://bar-guzin.com/post436862334/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
BARGUZIN

Некоторые факты о яйцах. Сколько их можно есть

Вторник, 26 Июня 2018 г. 08:20 (ссылка)


Некоторые факты о яйцах. Сколько их можно есть



Некоторые факты о яйцах. Сколько их можно естьБудь то в омлете, вареные или жареные, яйца кажутся более здоровой пищей, чем, к примеру, блины или миска сладких хлопьев.



Яйца являются ценным продуктом питания!



Но если есть яйца много раз в неделю, то возникает 2 вопроса:




  1. Так ли это полезно


  2. И как много яиц можно есть, не опасаясь за свое здоровье.





К счастью, диетологи сходятся в том, что есть в неделю до 10 яиц абсолютно нормально. Никакая составляющая яиц не угробит ваше здоровье, если даже съесть немного больше нормы.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (14)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирцейс

45 интересных вопросов и ответов о куриных яйцах

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 14:35 (ссылка)


Яйца – одна из самых древних разновидностей человеческой пищи.

3720816_Yaico (639x412, 33Kb)

Они входят в сакральную символику, мифы, сказки и поговорки большинства народов мира и во многих культурах являются символом жизни.

Читать далее

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alina_Mix

Интересные факты о куриных яйцах

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 10:56 (ссылка)


5320643_338153751 (51x45, 2Kb)Многие предпочитают на завтрак чашечку кофе и нежный омлет. Много хороших рецептов, среди которых омлет с сыром, вы найдете на http://rud.ua. Возможно понравится фриттата со спаржей или омлет с грибочками.



___________________________



Интересные факты о куриных яйцах




  • Существует мнение, что куриные яйца являются вредным продуктом, поскольку провоцируют выработку холестерина. Специалисты утверждают, что в куриных яйцах содержится много насыщенных жиров. Они могут способствовать образованию холестерина. Но одновременно известно, что в курином яйце содержатся фосфолипиды, а они способствуют понижению холестерина.


  • Представляют ли куриные яйца вред для печени? Фосфолипиды освобождают от токсических веществ печень, поэтому не приносят ощутимый вред. Кроме того, куриные яйца способны также освободить печень человека от содержания алкоголя.


  • Многие не едят варенные яйца на ночь, считая что они долго перевариваются и принесут вред организму. Чем дольше варится яйцо, тем дольше его усваивает организм. Время суток не играет ни какой роли. Сваренное вкрутую яйцо в желудке переваривается три часа. Любая пища, съеденная на ночь, лежит в желудке "мертвым грузом", поскольку ферменты для пищеварения организм вырабатывает с 6 утра до 6 вечера.


  • Яркий желток - полезный. Это не совсем так. Насыщенность цвета куриного желтка зависит непосредственно от того, что ели куры и давали ли им специальные добавки. Польза яйца не увеличивается и не зависит от цвета желтка.


  • В увеличении заболеваемости сальмонеллезом не редко обвиняют куриные яйца. Это правда, если пить сырые яйца и не вымыть руки. Но, если варить яйцо больше двух минут или хорошенько прожарить яичницу, то все бактерии болезни устранятся при термической обработке. Вероятность попадания в организм сальмонеллы напрямую зависит от чистоты рук, которыми вы прикасались к скорлупе. Их стоит помыть после готовки яиц.


  • Вкуснее ли яйца с коричневой скорлупой чем яйца с белой скорлупой. Многие думают, что вкусовые качества зависят от цвета скорлупы. Это не так. Вкус яйца напрямую зависит от корма, которым кормят птиц.



5320643_1413652896_yaycaodiniznaiboleecennyhproduktovpitaniya1024x683 (700x466, 62Kb)



По ссылке http://alinamix.com/post334703190/ смотрите 20 фото-идей оригинальной яичницы.

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<факты о яйцах - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda