Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 80 сообщений
Cообщения с меткой

урбеч - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
lj_maria_kitchen

Планы на зиму. Швейцарские мюсли с маком и брусникой.

Среда, 24 Октября 2018 г. 13:25 (ссылка)

WG3A4733 800

Пришедшие дожди и серое небо дополнительно подстегивают задуматься о путешествиях.
О поездках в солнечную зиму, где снег сияет и искрится, где с самого утра на склонах кипит жизнь. Туда, где по вечерам в уютных хижинах подают фондю и наливают в бокалы белое вино отменного качества.
К треску дров в камине, запаху ели и чистому горному воздуху.

Тут, конечно, все про Швейцарию:)
Страну-родоначальницу зимнего отдыха (см.зимний сезон в Альпах 1864 года), знающую все о том, как весело и интересно провести время в период холодов.
В инстаграме я уже делалась советами по теме; читайте, на что в первую очередь обратить внимание в городах и на горнолыжных курортах в этом году.
Вдохновение можно искать и по тэгам "InLoveWithSwitzerland" и "UpgradeYourWinter".
А если нужен максимум информации, то портал Myswitzerland.ru вам в помощь:)



Вот вы слышали, что Люцерн обошел по популярности Венецию?*
Что в январе в этом очаровательном городе впервые пройдет Фестиваль света?
Что, если нет сил ждать встречи с красивой зимой, то уже через месяц по всей стране откроются рождественские базары?
Ох, этот запах жаренного миндаля, пряного горячего вина, сочных колбасок и домашнего печенья:)

*речь идет о процентном соотношении количества туристов в день на одного жителя

Да-да, давайте ближе к теме еды. Что я сегодня для вас припасла - швейцарские мюсли!
Вот тут мы уже говорили о них, зачем повторяться? А это не повтор:)
В Берне живет чудесная девушка Надя Дамасо, блогер и автор кулинарных книг. Ее версия традиционного завтрака - это просто восторг!
Рассказываю, как готовит Надя + что поменяла я:)


ШВЕЙЦАРСКИЕ МЮСЛИ С МАКОМ И БРУСНИКОЙ

мюсли
100 г овсяных хлопьев
2 ст.л. мака
300 мл молока (коровьего, миндального, соевого и т.д.)**
120 г замороженных ягод***
1 яблоко
2 ст.л. меда
2 ст.л. миндальной пасты****
3/4 ч.л. корицы
6-8 фиников без косточек
шепотка соли

посыпка
2 ст.л. миндальных лепестков или рубленного миндаля
2 ст.л. мака
1/2 ст.л. корицы
1 ст.л. кленового сиропа

кроме того:
кокосовый или натуральный йогурт
ягоды
орехи

Смешать в ковше овсяные хлопья, мак, молоко и соль. Помешивая, готовить на небольшом огне 1 минуту после закипания.
Снять с огня.
Добавить к овсянке ягоды (размораживать не нужно). Хорошо перемешать. Для более насыщенного цвета часть ягод можно предварительно размять.
Добавить натертое яблоко, мед, миндальную пасту, корицу и финики. Подмешать пару ст.л. йогурта и убрать в холодильник на пару часов или на ночь.
Для посыпки смешать миндаль с маком, корицей и сиропом. Выложить смесь на пергамент, разровнять лопаткой. Запекать при 170 градусах 6-7 минут до золотистого цвета. Затем вынуть из духовки и оставить остывать. Затем поломать на кусочки.
Разложить мюсли по тарелкам. Добавить йогурт, ягоды, орехи и хрустящую посыпку.

**молоко не отмеряю, наливаю просто на глаз
***Надя использует голубику, а у меня дружба народов - я готовила с брусникой
****в российских магазинах стоит спрашивать урбеч.




Instagram Facebook Telegram Youtube

https://maria-kitchen.livejournal.com/316667.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Эльдис

Домашнее.

Пятница, 31 Августа 2018 г. 14:19 (ссылка)


Обещала показать добычу из Выборга, да и всякое такое домашнее накопилось... На самом деле в доме произошли такие события, что новости ого какие, но об этом позже...





IMG_5088-1_edit

далее
Метки:   Комментарии (29)КомментироватьВ цитатник или сообщество
NIKALATA

СУПЕРФУД: урбеч

Среда, 22 Августа 2018 г. 19:26 (ссылка)



 























главная (487x47, 11Kb)



Регулярное употребление этой натуральной пасты поможет вашему организму решить множество проблем со здоровьем, подарит дополнительную энергию и хорошее настроение. Подробнее – в этом обзоре.


арахисовый урбеч


Пасту готовят в каменных жерновах, которые растирают свежие или высушенные семена до получения однородной массы. В процессе происходит также выжимка масла. Его не сливают, а дают возможность пропитать протертую массу. Похожим образом готовят и другие варианты дагестанского урбеча.


 














 




 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Юмор_и_не_только

Урбеч - удивительное дагестанское лакомство

Среда, 18 Июля 2018 г. 07:31 (ссылка)

Урбеч - удивительное дагестанское лакомство, приготовленное из натуральных продуктов. Большинство из нас не знает, насколько богат полезный состав изделия, поэтому спешим разъяснить, что такое урбеч и в чем его польза.

Вкусный урбеч - подарок из Дагестана

Своим внешним видом продукт напоминает тягучую пасту. Его изготавливают из различных видов ореха: фундука, грецкого, бразильского, кедрового, миндаля, арахиса, кешью. Также основой для блюда может быть подсолнечник или абрикосовые косточки, черный тмин. Урбеч является одним из главных продуктов горцев за счет полезных свойств:

• восполняет дефицит белка в организме;

• утоляет жажду и голод;

• успокаивает нервную систему;

• усиливает иммунитет;

• снижает уровень вредного холестерина;

• предупреждает сахарный диабет;

• улучшает структуру волос, ногтей;

• укрепляет кости;

• регулирует обменные процессы, работу сердца, сосудов, ЖКТ, мочеполовой системы.

Урбеч из семя конопли

Учитывая полезное влияние компонентов льна, конопли на нервную систему, продукт из их семян является лучшим снотворным и успокоительным средством. Лакомство не содержит в себе химические красители и ароматизаторы, улучшает перистальтику, работу мозга. В его состав входят:

• кальций, железо, калий, магний, йод, фтор, кобальт, цинк, фосфор;

• витамины А, В, Е, Р, Н, F, РР, К;

• кислоты линолевая, стеариновая, фолиевая, олеиновая.

Как сообщает http://greenyline.com/cannabis/, если бы мировые ученые более детально изучили свойства потрясающего кушанья, то смело внесли бы его в список суперфуда.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mgnovenie

Урбеч

Пятница, 06 Июля 2018 г. 18:21 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Урбеч

(500x375, 99Kb)

Урбеч - это блюдо дагестанской кухни. На этот интересный рецепт случайно наткнулась в интернете, приготовила в тот же день. Результат порадовал очень! Получилось нежное, ароматное, солено-сладкое лакомство, да еще, как оказалось и полезное! Из получившейся массы можно скатать шарики и окунуть в шоколад, получатся вкуснейшие конфеты для гурманов. Можно намазать на рассыпчатое печенье и получится настоящее пирожное! А можно кушать просто так маленькой ложечкой и запивать чаем!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<урбеч - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda