Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 34 сообщений
Cообщения с меткой

торт пчелка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Сантория

Торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 17:43 (ссылка)

Нежнейший, вкуснейший торт «Пчёлка», каждый кусочек которого просто тает во рту, даже крох не останется! Такой оригинальный тортик-медовик оценят и ваши гости, и семья за чаепитием.

Ингредиенты:
Для теста:
1,5 стакана муки,
1 ст. л. мёда,
2 яйца,
70 гр. сах. песка,
1 ч. л. разрыхлителя,
50 гр. слив. масла,
1 ст. л. какао.
Для крема:
2 ст. л. муки,
400 мл. молока,
1 яйцо,
4 ст. л. сах. песка,
0,5 ч. л. ванилина,
50 гр. слив. масла.

Приготовление:
Приготовление коржей. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем мёд и размягченное масло, хорошо перемешиваем. Смешиваем муку, какао и разрыхлитель, перемешиваем и добавляем в тесто. Замешиваем тесто. Готовое тесто скатываем в колбаску и разрезаем на 8 частей. Выпекаем 8 тонких коржей, 1 оставляем для посыпки торта.
Приготовление крема. Смешиваем молоко с яйцом, добавляем сахар, хорошенько взбиваем. Доводим крем до кипения и остужаем. Добавляем в крем масло и ванилин, хорошо взбиваем. Собираем торт. Смазываем каждый корж кремом. Посыпаем сверху торт крошкой и измельченными грецкими орешками.
111 (700x421, 512Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kisuli4ka0311

Медовый торт "Полет шмеля" (на мед) или "Мое сладкое утро"

Суббота, 01 Июля 2017 г. 08:05 (ссылка)


 



















Хочу предложить вам прекрасный рецепт торта, который называется "Полет 

шмеля", так как автор соединил торт Полет с Медовиком, вот такое и 

название)). Рецепт позаимствовала на сайте Карпатка, честно,не знаю, кто

именно автор, но ему низкий поклон, торт потрясающе вкусный, чем-то 

похож на Грильяжный, только медовый, да вкуснее, что уж там говорить... 

Медовые коржи сами по себе очень вкусные, плюс хрустящее безе, два вида 

крема, масляно-заварной и сметанный, украшение в виде маленьких безешек,

поджаренного арахиса, он тут очень кстати, вкусно с ним, и карамели в 

виде сердца, стоит попробовать, очень богатый вкус!




 










 










Медовый торт "Полет шмеля" (на мед) или "Мое сладкое утро"




 














(153x115, 37Kb)" />]




Для медовых коржей






- 2 яйца






- 50 г масла






- 2 ст. л. меда,



-100 г сахара






- 2 ст. л. коньяка или водки,

 






- 350-400 г муки, (у меня ушло 350 г муки и немного для раската теста)






- 1 ч. л. соды,






- 0,3 ч. л. соли,






- ваниль






,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 


 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alprika

Без заголовка. Обсуждение на

Среда, 22 Марта 2017 г. 08:38 (ссылка)

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение


Суп с фрикадельками и булгуром

 



 Суп с фрикадельками и булгуром



ИНГРЕДИЕНТЫ





  • 500 г мякоти баранины


  • 2 л мясного бульона


  • 2 луковицы


  • 3 зубчика чеснока


  • 2 морковки


  • 4 картофелины


  • 150 г булгура


  • 1 пучок кинзы


  • 1 лавровый лист


  • растительное масло


  • соль, перец


Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Торт Пчелка

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 14:48 (ссылка)


4208855_cgy7JhOxXI (604x431, 79Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ: 



Тесто: 


● 2 яйца, 

● 70 гр. сах. песка, 

● 1 стол.л. мёда, 

● 1 ч.л. разрыхлителя, 

● 50 гр. слив. масла, 

● 1 стол.л. какао, 

● 1.5 стакана муки. 



ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Яйца взбить с сахаром,добавить мёд и масло,хорошо перемешать.Смешать муку ,какао и разрыхлитель,перемешать ,добавить в тесто.Замесить тесто,скатать в колбаску,разрезать на 8 частей. 

Испечь 8 тоненьких коржей(1 измельчить-для посыпки торта). 



Крем(можно использовать сметанный). 

● 400 мл. молока, 

● 1 яйцо, 

● 4 стол.л. сах.песка, 

● 2 стол.л. муки, 

● 0.5 ч.л. ванилина. 

● 50 гр. слив. масла. 

Смешать молоко,яйцо,сахар-взбить.Довести до кипения,остудить.В крем добавить масло и ванилин,хорошо взбить.Каждый корж смазываем кремом.Сверху посыпаем тортик крошкой,смешан. с изм. грецкими орешками. 



Приятного аппетита!



 в цитатник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Agnishanti

Торт "Пчелка"

Суббота, 11 Января 2015 г. 01:03 (ссылка)












 
















 



 




1420926310_tort_pchyolka (604x362, 75Kb)

 



Ингредиенты:



мука — 2-2,5 ст.- 250 гр.

яйцо — 3 шт.

масло — 75 гр.

сахар — 1 ст.

мед — 4 ст.л.

сода — 1 ч.л (под нож без горки).





4391866_0_85b60_f1426cd9_M (78x60, 7Kb)

Нагреть в ковшике мед с содой.




Нужно помешивать постоянно!


Чем дольше нагревать,




тем темнее медовая масса.



Снять с огня.



4391866_0_85b60_f1426cd9_M (78x60, 7Kb)






В кастрюле растопить масло и остудить.


Затем добавить яйца и сахар.




Хорошенько взбить.




Смешать медовую массу с яичной и взбить. Добавить 1 стакан муки и


перемешать миксером.



Затем добавить остальную муку.



4391866_0_85b60_f1426cd9_M (78x60, 7Kb)






Тесто должно быть чуть гуще,


чем на оладьи, и стекать,


а не шлепаться с венчиков миксера.


Дно формы застелить пергаментом.


Вылить тесто в форму и выпекать


при 180 градусах 20-30 минут.


4391866_0_85b60_f1426cd9_M (78x60, 7Kb)



Готовый корж






(готовность проверить зубочисткой)


разрезать на 4 более тонких.



Обрезать края торта.

 



4391866_0_85b60_f1426cd9_M (78x60, 7Kb)





Крем:



сметана (жирность 25-30%) - 200 гр

сливки 33% - 100 гр

вареная сгущенка - 1 банка (380-400 гр)

мед - 1 ст.ложка с горкой



4391866_0_85b60_f1426cd9_M (78x60, 7Kb)



Для крема,




которым покрывается верх торта,




нужен ещё желатин -




1 пачка 5 гр (или 1 ч.л). + 50 гр сливок,




чтобы замочить желатин


(для крема внутрь торта


                             желатин не нужен).



Соединить сметану, сливки,


вареную сгущенку и мёд.


Взбить миксером до однородной массы.


Разделить крем на 2 части.


Меньшая часть - для верха (соты).


Большей частью крема смазать


все остывшие коржи и поставить



торт-заготовку в холодильник.



4391866_0_85b60_f1426cd9_M (78x60, 7Kb)

Тем временем приготовить




желатиновый крем:


желатин залить холодными сливками.




4391866_0_85b60_f1426cd9_M (78x60, 7Kb)



Дать набухнуть




(с хорошим микрокристаллическим


желатином это происходит быстро -


в течение 5-7 мин.)




Переложить желатиновую массу


в кастрюльку и поставить


прогревать на плиту.


Постоянно помешивать,


не доводя до кипения.




Чуть охладить желатин


(не до застывания, минуты 2-3, не больше).


И аккуратно,


при постоянном помешивании,


ввести его в крем



(в меньшую часть).



4391866_0_85b60_f1426cd9_M (78x60, 7Kb)




После добавления горячего желатина в крем,


крем станет достаточно жидкий -


не пугайтесь так и должно быть.


И сразу, не давая крему "схватиться",


залить верх и лопаточкой разровнять.

4391866_0_85b60_f1426cd9_M (78x60, 7Kb)

Сделать "соты": для этого плёнку




с пузырьками приложить к верху торта,


чуть надавливая,


прижать по всей поверхности,


чтобы пузырьки вдавились в крем.




4391866_0_85b60_f1426cd9_M (78x60, 7Kb)



Поставить торт на 15-20 мин


в холодильник, чтобы схватились соты.


Можно сразу обсыпать бока торта крошкой медовых пластов,


затем приложить пленку


и поставить застывать на всю ночь



в холодильник.

4391866_0_85b60_f1426cd9_M (78x60, 7Kb)


Для обсыпки боков торта




измельчить обрезки медовых пластов




(например, скалкой).


И украсить пчёлами из шоколадного ганаша.


Чтобы приготовить пчелок,


растопить по отдельности 30 гр. белого


и 50 горького (75%) шоколада


на водяной бане,


вылить в кондитерский мешок


или просто в пакетик, сделать дырочки


и нарисовать на пергаменте




горьким шоколадом туловище.




Дать шоколаду застыть,


сверху так же через пакет


нарисовать белые полосочки,





глазки и прикрепить миндальные лепестки (крылышки).



4391866_0_85b60_f1426cd9_M (78x60, 7Kb)






Поставить торт в холод


до полного застывания.


Коллекция Рецептов




 



















 






 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nata---a

ТОРТ ПЧЕЛКА

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 10:42 (ссылка)






1.

84288 (400x300, 60Kb)




количество продуктов указано на 2 шт

мука пшеничная 4 стакана (1 кг)
- яйцо 4 штуки
- сахар (у меня был коричневый тростниковый) 400 гр
- масло сливочное 160 гр
- мёд 230 гр
- сода 4 ч.ложки



Для крема: 2 торта

-сметана (жирность 25-30%) 800 гр
- сливки 33% 300 гр
- вареная сгущенка 2 банки (760гр)
- мед 4 ст.ложки

Обсыпка боков торта - крошка медовых коржей с измельченными грецкими орехами

Яйца соединить с сахаром
Слегка взбить
Затем добавить мед, масло сливочное, соду
Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню
Прогревать, при постоянном помешиваниии до темно-золотистого цвета массы
Затем массу снять с плиты, всыпать муку (просеять в массу)
Замесить тесто, оно сразу получается очень липкое, но когда отлежиться - перестанет прилипать к рукам, его очень удобно раскатывать

2.

86896 (400x300, 48Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tais777

Торт "Пчёлка"

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 20:45 (ссылка)


4386599_Tort_Pchyolka (604x403, 51Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aspire

Торт “Пчелка”. Простой рецепт+видео

Суббота, 18 Мая 2013 г. 13:51 (ссылка)




 



Торт «Пчелка» – прекрасная идея для детского дня рождения. Готовить его просто, изделие получается вкусным и нарядным.



Порадуйте малышей и обязательно приготовьте такой торт. Ребята будут в восторге от «пчелки», залетевшей поздравить именинника.



Этот красивый сладкий шедевр готовится из самых простых продуктов.



 



 



Ингредиенты



 



Для коржей:




  • масло сливочное (60 г),


  • мед густой и ароматный (4 ст. л.), 


  • сахар-песок (1 стак.), 


  • яйца (2 шт), 


  • мука (4,5 стак.),


  •  сода (1 без верха ч. л.).



Для крема:




  • сгущенка (1 банка),


  • масло сливочное от 50% жирности (250 г).



Для украшения:




  • глазурь шоколадная,


  • ореховая (например, миндальная) стружка,


  • покупная мастика для тортов.



 



Приготовление



 



Яйца и сахар-песок взбить.



Масло для коржей соединяем с медом и нагреваем сладкую массу на водяной бане до полного размягчения масла. Вводим в теплую основу взбитые яйца с сахаром, соду и мешаем до золотистого цвета. Сладкая масса должна увеличиться в объеме.



Добавляем муку, перемешиваем так, чтобы тесто вышло тягучим и однородным. Делим его на 6-7 частей и выпекаем коржи в заранее включенной духовке при 180 градусах.tort_pchelka_1_торт_пчелка



Миксером взбиваем пышный крем из чуть подтаявшей пачки масла и сгущенного молока. Охлаждаем, а затем обильно обмазываем поверхность каждого коржа, собирая попутно торт.



Сверху заливаем растопленным шоколадом (можно с орехами). Когда глазурь «схватится», покрываем изделие «пузырчатой» пленкой. Аккуратно прижимаем ее к глазурованной поверхности и в таком виде помещаем наш торт «Пчелку» на три часа в холодильник.



Пленку удаляем, ячеистая поверхность угощения будет похожа на пчелиные соты, в которые нужно поселить пчелок. Лепим их из кулинарной мастики (продается в любом супермаркете), для крылышек можно использовать разрезанный на пластинки миндаль.



«Сажаем» пчелок наверх тортика. Дополнительно украшаем бока нашего сладкого шедевра крошкой и ореховой стружкой. Также для украшения можно использовать сушеные ягоды или цукаты.



Торт «Пчелка» готов!







 



Приятного аппетита!



 





источник

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оделайна

Торт «Пчелка»

Среда, 12 Декабря 2012 г. 19:30 (ссылка)

Ингредиенты: 1355153755_fVUhat2czag (640x417, 68Kb)

6 столовых ложек меда

5 яиц

1 стакан сахара

1 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)

2-2.5 стакана муки



крем:

500 г сметаны

1 стакан сахара



Способ приготовления:



Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета.

Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок.

Мед немного охладить и добавить в желтковую массу, все хорошо перемешать.

Добавить муку и замесить тесто.

Белки взбить в пену. Чтобы они лучше взбились, необходимо добавить щепотку соли.

Белки аккуратно ввести в тесто.



Выложить тесто слоем 0.5-1 см в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см).

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 8-10 минут.

Выпечь 3-4 коржа.



Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до исчезновения крупинок



Готовые коржи смазать кремом сразу, как достанете из духовки.

Украсить торт по вкусу. Я его смазала сметаной, добавив в нее желтый пищевой краситель.

Из фольги вырезала полоски шириной 2 см, выложила параллельно их на торт, с промежутком 2 см. Посыпала маком, и убрала фольгу.

Поставить торт в холодильник, дать пропитаться в течение 6-7 часов.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<торт пчелка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda