Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

торт «прага» в домашних условиях - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Знаменитый торт «Прага»

Пятница, 25 Августа 2023 г. 12:27 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://dzen.ru/a/ZGo1XSm__R01P3uT




1 (700x393, 290Kb)



Это легендарный торт с СССР. Многие раньше выстраивались в очередь, чтобы приобрести этот вкуснейший торт. Его можно и сейчас приобрести в любом магазине, но зачем оно нам надо, тем более, что производители добавляют в состав различным растительные жиры, консерванты, вкусовые усилители и т.д. Поэтому давайте приготовим его дома, тем более, что торт прост в приготовлении, а получается он необыкновенно вкусным. У него сочные, мягкие шоколадные коржи, очень вкусный шоколадный крем, а в сочетании с абрикосовым джемом и шоколадной глазурью, это вообще восторг. Поэтому желаю вам приятного прочтения, а в дальнейшем и приятной готовки!)



Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 18 см.


 


Ингредиенты:


Шоколадный бисквит:


 


Яйца - 4 шт. 


Сахар - 140 гр. 


Соль - 1 щепотка 


Какао - 40 гр. 


Растительное масло - 100 мл. 


Кипяток - 80 мл. 


Мука - 110 гр. 


Крахмал - 20 гр. 


Разрыхлитель - 2 ч.л.


 


Крем: 


 


Яйца - 2 шт. 


Молоко - 300 мл. 


Молоко сгущенное - 300 гр. 


Крахмал кукурузный - 30 гр.


Какао порошок - 30 гр.


Темный шоколад - 70 гр.


Сливочное масло - 150 гр.


 


Пропитка:


 


Вода - 80 мл.


Абрикосовый джем - 1 ст.л. 


 


Глазурь:


 


Темный шоколад - 60 гр.


Сливки - 70 мл. 


 


Дополнительно: 


 


Абрикосовый джем - 120 гр.


 


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<торт «прага» в домашних условиях - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda