Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2 сообщений
Cообщения с меткой

суп с сушеными грибами - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_pop

Грибной суп с чесночными гренками

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 22:43 (ссылка)


6 столовых ложек сливочного масла



1 корень сельдерея



0.25 чайной ложечки красного молотого перца



6 больших зубка чеснока



200 г сушеных белых грибов



1 чайная ложечка тмина и столько же соли



200 мл коньяка



6 стаканов бульона



1.5 стакана сливок



Багет



Оливковое масло



50 г твердого сыра



3407372_402175 (700x466, 61Kb)





Белые грибы замочим на несколько часов, а затем отварим. В кастрюле растопим сливочное масло, поместим порезанный сельдерей и репчатый лук. Помешивая, обжарим до румяности. Добавим половину нарубленного чеснока, а также сваренные грибы, соль, тмин и перец.



Обжарим все вместе около 7-ми минут. Добавим коньяк, проварим 2 минутки. Осталось влить бульон, довести суп до кипения, и затем варить 15 минут на маленьком огне.



После приготовления супа его следует блендировать. Измельчаем суп и добавляем сливки. Доводим до кипения и оставляем вариться 5 минут.



Духовой шкаф разогреем до 120 градусов. Багет порежем ломтиками. Приготовим ароматное чесночное масло из оставшегося рубленого чеснока. Для этого перемешаем его с оливковым маслом и смажем смесью ломтики хлеба с двух сторон. Уложим на противень, посыпав тертым сыром. Через 5 минут гренки готовы. Грибной суп подаем с гренками.





3407372_135736663_1868538_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS_jpg (96x96, 15Kb)Самое время узнать о погоде в разных странах мира для удачной планировки незабываемого путешествия. Где невероятно теплое море и самые солнечные курортные города? Смотрите тут meteopoisk.ru, на сайте, который осведомит обо всем, что связано с температурным режимом того или иного курорта.

http://vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post431840637/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Грибной суп с чесночными гренками

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 22:43 (ссылка)


6 столовых ложек сливочного масла



1 корень сельдерея



0.25 чайной ложечки красного молотого перца



6 больших зубка чеснока



200 г сушеных белых грибов



1 чайная ложечка тмина и столько же соли



200 мл коньяка



6 стаканов бульона



1.5 стакана сливок



Багет



Оливковое масло



50 г твердого сыра



3407372_402175 (700x466, 61Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<суп с сушеными грибами - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda