Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 303 сообщений
Cообщения с меткой

суп с клецками - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ispicacon12

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 10:55 (ссылка)

Автокресло 9 18 кг besafe Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210266821_266

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
iraklii

Без заголовка

Вторник, 24 Мая 2022 г. 21:04 (ссылка)

Системы автономной канализации септики Омск - https://vk.com/wall-210283517_112

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pavelka11

Куриный суп с клецками

Среда, 27 Апреля 2022 г. 11:09 (ссылка)

"Еврейская кухня. Куриный суп с клецками"



bul (225x240, 16Kb)


Тарелка куриного супа может вылечить не только тело, но и душу. Это знает любой, кто страдал от гриппа и приободрился или печалился и утешился. Вот почему этот согревающий суп называют еврейским антибиотиком. 



Ингредиенты:



1 – 1,5 кг курицы, нарезанной на мелкие порции;

2 – 3 головки репчатого лука;

3 – 4 литра воды;

3 – 5 штук моркови, нарезанной толстыми кружками;

3 – 5 стеблей сельдерея, нарезанных толстыми кружками;

1 маленький пастернак, разрезанный пополам;

2 – 3 ст. ложки крупно нарубленной свежей петрушки;

2 – 3 ст. ложки нарубленного свежего укропа;

1 – 2 щепотки молотой куркумы;

2 куриных бульонных кубика;

2 мелко нарубленных зубчика чеснока (желательно);

соль и молотый черный перец.



Шесть – восемь порций



1. Положите кусочки курицы в очень большую кастрюлю. Не разрезая лук, надрежьте в нижней части каждой луковицы большой крест и положите их в кастрюлю вместе с морковью, сельдереем, пастернаком, петрушкой, половиной порции укропа, куркумой, солью и перцем. Залейте содержимое кастрюли водой.



2. Закройте кастрюлю крышкой, доведите до кипения и немедленно уменьшите огонь. Снимайте с поверхности бульона пену. (Накипь все время будет продолжать образовываться, но только первая ее порция влияет на прозрачность и вкус супа.)



3. Добавьте раскрошенный бульонный кубик и варите суп 2-3 часа. Когда суп станет ароматным, снимите жир с его поверхности. Вы также можете охладить суп и снять образовавшийся на поверхности слой твердого жира.



4. Для того чтобы приготовить клёцки, перемешайте в большой миске муку из мацы, яйца, масло или жир, нарубленный чеснок (если вы его используете), петрушку, репчатый лук, соль и перец. Смесь получится достаточно соленой, поэтому добавьте всего лишь щепотку раскрошенного куриного бульонного кубика. Влейте воды и мешайте смесь до тех пор, пока ее консистенция не станет напоминать густую, мягкую пасту.



Для клёцек (кнейдлах)



175 г муки из мацы среднего помола;

2 слегка взбитых яйца;

3 ст. ложки растительного масла или вытопленного куриного жира;

1 мелко нарубленный зубчик чеснока (желательно);

2 ст. ложки нарубленной свежей петрушки плюс дополнительное количество для украшения;

1/2 головки репчатого лука, натертого на мелкой терке;

1 – 2 щепотки раскрошенного куриного бульонного кубика (желательно);

примерно 6 ст. ложек воды соль и молотый черный перец.



5. Закройте тесто крышкой и поставьте в холодильник минут на 30. За это время смесь станет плотной.



6. Возьмите кастрюлю, влейте в нее воду и доведите до кипения. Рядом с плитой поставьте миску с водой. Опустите в воду две столовые ложки, затем наберите ложкой тесто для клёцок. Мокрыми руками скатайте из теста шарик, опустите его в кипящую воду и уменьшите огонь. Вода в кастрюле должна слабо кипеть. Продолжайте формировать клецки из теста. Работайте быстро. Затем закройте кастрюлю крышкой и варите клецки минут 15-20.



7. Вынимайте клецки из кастрюли при помощи шумовки и кладите на тарелку минут на 20. За это время клецки станут плотными.



8. Перед подачей на стол разогрейте суп, добавив в него оставшийся укроп и чеснок (если вы его используете). Положите в каждую тарелку две – три клёцки, залейте их горячим супом и посыпьте петрушкой.



Вариации



Вместо клёцок (кнейдлах) в этот суп можно положить рис, лапшу или креплах (особые пельмени).



Чтобы клёцки получились легкими, разделите яйцо на желток и белок и добавьте белок к смеси из мацы. Взбейте белки до жестких пиков, а затем введите их в смесь из мацы.



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Читать журнал 25 лучших рецептов первых блюд бесплатно

Пятница, 15 Апреля 2022 г. 21:19 (ссылка)


3726595_newproject (545x558, 318Kb)


В книге собраны лучшие рецепты первых блюд, которые с легкостью можно приготовить дома, радуя себя и своих близких.

Книга поможет приготовить такие блюда, как буйабес, шулюм, гуляш по-венгерски, харчо, классическую солянку и многое другое.

Приятного аппетита.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН

Вложение: 13428720_88293_823e7816bce7b8f0c0d4769cc4ee0f00.pdf

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rainoijunc

Без заголовка

Четверг, 25 Марта 2022 г. 02:22 (ссылка)

Палаточный кемпинг Сатка Южный Урал - https://vk.com/wall-200719280_3323

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
psychrelrahos43

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2022 г. 04:43 (ссылка)

Кухни на заказ хрущевка в Новосибирске - https://ok.ru/group/61492030472261/topic/154342369085509

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд (Автор -Лана_Короленко)

Хит-парад кулинарных удач года! Лучшие рецепты года 2021 №34

Среда, 09 Февраля 2022 г. 12:30 (ссылка)


Хит-парад кулинарных удач года! Лучшие рецепты года 2021 №34












Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.




 



Номинация "Рецепты на выходные"



Бефстроганов с грибами готовится абсолютно несложно, главное – иметь хороший кусок говядины и правильно нарезать мясо. Бефстроганов по этому рецепту покорит своей сочностью, нежным грибным ароматом и отменным вкусом.



 





 



Номинация "Ужины"



Куриные ножки, запечённые с рисом. И курица, и гарнир готовятся вместе в духовке. Перед запеканием курица быстро обжаривается и обильно дополняется большим количеством пряностей. А рис пару минут томится в сковороде с обжаренным луком, чесноком и зирой. Затем всё отправляется в духовку. Такой способ готовки по-новому раскрывает вкус риса, он получается рассыпчатым, очень ароматным. А курица – сочная и нежная.



 





 



Номинация "Супы"



Суп с клёцками и куриными фрикадельками. Домашние клёцки, особенно с укропом и паприкой, намного вкуснее готовых макаронных изделий. В куриный фарш для фрикаделек также добавляется укроп и паприка – это объединяет ингредиенты супа. Нежные фрикадельки из куриного филе и лука делают суп сытным и определяют его вкус. А вот привычный картофель здесь будет лишним.



 





 



Номинация "Выпечка"



Рыбный пирог с рисом и яйцами, из дрожжевого теста, – замечательная румяная выпечка со вкуснейшей начинкой. Дрожжевое тесто получается очень эластичным, с ним легко работать, поэтому формирование пирога не доставляет хлопот. При формировании пирога-плетёнки можно проявить фантазию и привлечь к работе с тестом маленьких поварят.



 





 



Номинация "Салаты и закуски"



Салат с копчёной курицей, морковью по-корейски, маринованными огурцами и яичными блинчиками. Сытная, ароматная курица, хрустящие огурчики, пикантная корейская морковка и нейтральные по вкусу яичные блинчики – невероятно гармоничное сочетание!



 





 



Номинация "Сладости"



Десерт "Плавающий остров". Этот рецепт – упрощённый вариант одноимённого французского десерта. Воздушный "островок" безе в "море" из нежного заварного крема. Безе для такого необычного десерта можно приготовить как в духовке, так и в микроволновке. Идеальный десерт: из простых продуктов, эффектный и очень вкусный!



 





 



Номинация "Завтраки"



Ёка с жареным картофелем и плавленым сыром – быстрый завтрак на сковороде. Замечательное блюдо под названием "ёка" - это конвертики из обжаренного лаваша с яйцом и сыром. В данном рецепте яйцо смешивается с молоком, а в качестве дополнения к традиционной начинке добавляется картошка. Готовки на несколько минут, а получается очень вкусно и сытно!



 





Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Калейдоскоп кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №33". Продолжение следует.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Petracjer16

Без заголовка

Пятница, 21 Января 2022 г. 22:58 (ссылка)

Сварка стали ручной дуговой сваркой Некрасовский район - https://vk.com/wall-200906955_3214

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
yririglu7

Без заголовка

Понедельник, 17 Января 2022 г. 20:13 (ссылка)

Максидом скидка по карте Нижний-Новгород   - https://vk.com/wall-200896855_2905

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
psuidulman

Без заголовка

Суббота, 01 Января 2022 г. 22:34 (ссылка)

Книги о староверах Казань - https://ok.ru/group/68735468961849/topic/153845564850233

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
psanjoan

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2021 г. 12:41 (ссылка)

Письменный перевод документов в Краснодаре - https://vk.com/wall-200938917_2758

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cerpivifat49

Без заголовка

Четверг, 04 Ноября 2021 г. 07:31 (ссылка)

Torex межкомнатные двери Россошь - https://vk.com/wall-200773744_2623

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
preginstar

Без заголовка

Понедельник, 04 Октября 2021 г. 05:33 (ссылка)

Доставка пиццы промокод на первый заказ в Казани - https://vk.com/wall-201190184_2203

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мила_Оли

Суп с клецками Кладу тёрку на кастрюлю, чтобы сварить наш любимый суп (показываю свой «чудо-способ»)

Суббота, 02 Октября 2021 г. 17:42 (ссылка)


Тот самый вариант, когда и быстро и вкусно одновременно. Без заморочек и танцев с бубном!



Кладу тёрку на кастрюлю, чтобы сварить наш любимый суп (показываю свой «чудо-способ»)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
seregaqom840

Без заголовка

Понедельник, 26 Июля 2021 г. 15:03 (ссылка)

Оказание ассенизаторских услуг Электрогорск - https://vk.com/wall-200873194_1905

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
zetsgumprodi78

Без заголовка

Пятница, 23 Июля 2021 г. 17:14 (ссылка)

Биты с резьбой BeWe Нижний Новгород - https://vk.com/wall-200916153_2184

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ilive1011

Без заголовка

Пятница, 10 Июля 2021 г. 00:44 (ссылка)

Купить компанию в Москве с расчетным счетом - https://vk.com/wall-201009132_1911

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
stosicwothe27

Без заголовка

Среда, 27 Мая 2021 г. 03:30 (ссылка)

Строим хамам под ключ Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-200961324_1479

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
divikedoubg

Без заголовка

Пятница, 16 Апреля 2021 г. 16:54 (ссылка)

Выплата алиментов в Москве - https://vk.com/wall-200782729_971

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
oucvoo345

Без заголовка

Четверг, 15 Апреля 2021 г. 09:22 (ссылка)

Договор обслуживания инженерных систем Москва - http://vk.com/wall-200736154_1247

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
zookuu7

Без заголовка

Суббота, 27 Марта 2021 г. 08:18 (ссылка)

Сколько стоит пластика верхних век Москва - http://vk.com/wall-200813882_1100

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
reemendistco89

Без заголовка

Понедельник, 23 Марта 2021 г. 00:54 (ссылка)

МРТ сосудов мозга в Иркутске - http://vk.com/wall-200917682_957

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
deogarrestgreen63

Без заголовка

Воскресенье, 22 Марта 2021 г. 03:12 (ссылка)

Тепловые завесы в Томске - http://vk.com/wall-200824643_876

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cennaidealta76

Без заголовка

Воскресенье, 22 Марта 2021 г. 00:13 (ссылка)

Эйфелева башня на участке цена в Москве - http://vk.com/wall-200909498_1357

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
isofhormidd51

Без заголовка

Суббота, 20 Марта 2021 г. 17:00 (ссылка)

Калькулятор расчета стеклопакета в Омске - http://vk.com/wall-200917682_671

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
natigarva42

Без заголовка

Среда, 17 Марта 2021 г. 19:38 (ссылка)

Детские экскурсии на Куршскую косу - http://vk.com/wall-200881461_627

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nmyngosis

Без заголовка

Вторник, 02 Марта 2021 г. 05:30 (ссылка)

МРТ плеча цена в Комсомольске-на-Амуре - http://vk.com/wall-200719280_611

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fnuu48

Без заголовка

Вторник, 23 Февраля 2021 г. 13:58 (ссылка)

Караоке диск 4000 песен с каталогом Москва - http://vk.com/wall-200881003_710

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
clifdysppa

Без заголовка

Среда, 17 Февраля 2021 г. 12:02 (ссылка)

Мдф шпонированный двери Атырау - http://vk.com/wall-200817496_535

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
chandfricalnsat1984

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2021 г. 14:37 (ссылка)

Автономный воздушный отопитель салона купить цена Челябинск - http://vk.com/wall-200941657_54

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<суп с клецками - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda