Ингредиенты:

▫фарш свино-говяжий - 500 гр.
▫хлеб ржаной - 250 гр.
▫200 гр. репчатого лука
▫1 ч. ложка соли
▫15 гр. чеснока
▫сухарики панировочные - 70 гр.
▫1 ч. ложка чёрного перца
▫масло - для жарки