Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2 сообщений
Cообщения с меткой

соль поваренная или пищевая - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_barguzin

Скоро поваренной соли не будет. Будет пищевая

Пятница, 14 Сентября 2018 г. 09:34 (ссылка)

Скоро поваренной соли не будет. Будет пищевая


 Скоро поваренной соли не будет. Будет пищеваяВ 2019 году с прилавков российских магазинов исчезнет поваренная соль, поскольку с 1 сентября вступил в силу новый ГОСТ "Соль пищевая. Общие технические условия". Согласно нормативам, соль будет называться не поваренная, а пищевая. По мнению экспертов, прежнее название было некорректным, так как поваренной может быть только соль, полученная путем солеварения. В настоящее время только выварочная соль проходит такую стадию технологического процесса.


В чем отличие?

  • Поваренная соль — это тоже пищевая соль, которая используется для приготовления пищи, но получают ее методом очистки, а также путем выпаривания солевых растворов. На упаковке поваренной соли обычно имеются надписи, указывающие на то, каким способом она получена. В зависимости от происхождения, ее качества и способа производства соль может называться "каменная поваренная соль", "выварочная поваренная соль", "самосадочная поваренная соль" или "садочная поваренная соль".
  • Каменную соль добывают из недр открытым или шахтным методом, самосадочную получают из озер после естественного испарения воды, садочную получают из морской воды путем испарения ее в специально подготовленных мелких искусственных озерах, а выварочную — из растворов, содержащих соль, в выпарных аппаратах на солевых заводах.


Теперь согласно новому ГОСТ, на упаковке соль будет именоваться "морской", "молотой", "экстра" — в зависимости от ее качества и способа производства. Кроме того, в соль перестанут добавлять йодид калия. Вместо этого производители будут использовать исключительно йодат калия, который позволяет увеличивать срок годности соли с 9 −12 до 18 месяцев.

http://bar-guzin.com/post440482372/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
BARGUZIN

Скоро поваренной соли не будет. Будет пищевая

Пятница, 14 Сентября 2018 г. 09:34 (ссылка)


Скоро поваренной соли не будет. Будет пищевая



   

 Скоро поваренной соли не будет. Будет пищеваяВ 2019 году с прилавков российских магазинов исчезнет поваренная соль, поскольку с 1 сентября вступил в силу новый ГОСТ «Соль пищевая. Общие технические условия». Согласно нормативам, соль будет называться не поваренная, а пищевая. По мнению экспертов, прежнее название было некорректным, так как поваренной может быть только соль, полученная путем солеварения. В настоящее время только выварочная соль проходит такую стадию технологического процесса.



 

В чем отличие?

 




  • Поваренная соль — это тоже пищевая соль, которая используется для приготовления пищи, но получают ее методом очистки, а также путем выпаривания солевых растворов. На упаковке поваренной соли обычно имеются надписи, указывающие на то, каким способом она получена. В зависимости от происхождения, ее качества и способа производства соль может называться «каменная поваренная соль», «выварочная поваренная соль», «самосадочная поваренная соль» или «садочная поваренная соль».
Читать далее...
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<соль поваренная или пищевая - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda