Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 48 сообщений
Cообщения с меткой

соленый пирог - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Konstancia

Пирог "Лаваш в заливке"

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 22:23 (ссылка)







304












Ингредиенты




  • Лаваш по вкусу


  • Фарш ассорти 400 грамм
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

9 быстрых и сытных пирогов на ужин

Суббота, 21 Октября 2017 г. 10:20 (ссылка)


Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных рецептов, которые не займут много времени в приготовлении.



Пирог с мясом





9 быстрых и сытных пирогов на ужин


 




Нам понадобится:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alprika

Без заголовка. Обсуждение на

Вторник, 21 Марта 2017 г. 20:07 (ссылка)

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение


Теплый жакет с разноцветными квадратами. Вязание крючком

 





Этот объемный шерстяной жакет без застежки,

больше напоминающий куртку, состоит из больших

многоцветных квадратов, которые прекрасно

сочетаются с черным капюшоном и планками




Теплый жакет с разноцветными квадратами. Вязание крючком






ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ

ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА КРЮЧКОМ ►

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bloom_Princces

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2016 г. 15:22 (ссылка)


Счастье подобно бабочке. Чем больше ловишь его, тем больше оно ускользает. Но если вы перенесете свое внимание на другие вещи, Оно придет и тихонько сядет вам на плечо


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нежная_Знайка

Открытый пирог «Киш лорен» с курицей и грибами.

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:09 (ссылка)


Рекомендую приготовить этот вкусный пирог. Его можно подавать в качестве обеда горячим или теплым. Я даю ему немного остыть. Начинка пирога очень сытная: сливки, сыр, курица и грибы, по вкусу она напоминает жульен. А помидорки придают свою пикантную нотку этому сливочному вкусу. Так же вы можете подключить фантазию и приготовить любую начинку для этого пирога. Все в ваших руках!



Вам потребуется:



Для теста:

Маргарин - 125 грамм;

Яйцо куриное - 1 шт;

Вода - 3 ст. л;

Мука - 250 грамм;

Соль - 1/3 ч. л;

Разъемная форма - 24 см;



Для начинки:

Куриное филе - 330 грамм;

Грибы (шампиньоны) - 250 грамм;

Лук репчатый - 180 грамм;

Помидоры черри - 14 шт;

Соль, черный молотый перец.



Для заливки:

Сыр твердый - 150 грамм;

Сливки (33%) - 300 мл.



Как готовить:



1. Приготовим тесто. Просейте в миску муку и натрите в нее на крупной терке маргарин. Добавьте яйцо, соль и воду. Замесите тесто и положите его в холодильник на 30 мин.



2. Приготовим начинку. Порежьте мелкими кубиками лук и спассеруйте его на растительном масле. Добавьте к нему грибы, нарезанные тонкими пластинками. Посолите, поперчите и готовьте 5 мин.



3. Отварите куриное филе в подсоленной воде, достаньте и охладите. Нарежьте его мелкими кубиками и добавьте к грибам. Просто перемешайте, начинка готова.



4. Приготовим заливку. Налейте в миску сливки и натрите сыр на средней терке. Соедините сыр и сливки. Перемешайте. Заливка готова.



5. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте его в пласт. Перенесите пласт в форму. Смазывать ее не нужно. Форма для пирога нужна размером 24 см. Сформируйте у теста бортики. Обрежьте аккуратно край фигурным ножом. Обрезки вдавите по дну формы.



6. Выложите в подготовленную форму начинку. Разрежьте помидорки пополам и разложите на начинке срезом вниз. Залейте сверху заливкой.



7. Поставьте пирог выпекаться в разогретую духовку при 180* на 40 мин. Ориентируйтесь на свою духовку! Тесто и верх пирога должны подрумяниться.



Приятного аппетита!





































Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нежная_Знайка

Открытый мясной пирог!

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 16:59 (ссылка)




Для теста:

200 гр. картофеля,

200гр. муки,

1 яйцо,

50гр. сливочного масла,

соль.



Для начинки:

500гр. свинины (или фарша),

2 болгарских перца,

1 помидор,

2 небольшие луковицы,,

100 мл. жирных сливок (33-38%),

100 мл. молока,

2 небольших яйца (в заливку),

2 ст.л. томатной пасты,

соль,перец,

немного тертого сыра.



Приготовление:



Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики.



Отправляем в морозилку, пока готовится начинка. Перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.



Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога.



Выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

















Приятного аппетита!













 

Удалить записьЗакрепить







 











 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нежная_Знайка

Слоеный пирог- перевертыш

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 11:18 (ссылка)




Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!



Ингредиенты:



Для теста:

●3 яйца,

●1 ст. кефира,

●1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),

●1 ч.л. соли

●1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.



Приготовление:



Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .



Укладываем слоями:

- шампиньоны консервированные 300 гр.

- тертый сыр 300 гр,

- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),

- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),

- мороженая стручковая фасоль 300 гр



Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.



Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.



Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))

К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нежная_Знайка

Пирог с курицей и картошкой

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 22:14 (ссылка)




Ингредиенты:

Тесто:

мука 250 гр

масло слив холодное 90 гр

яйцо 1 шт

сметана 1 ст л

соль 1/2 ч л



Приготовление:

В миску всыпать муку, натереть туда масло, перетереть, добавить яйцо, соль, сметану, замесить, убрать в холодильник на 30 мин.

Начинка:

отварной каротфель 3 шт

кариное мясо отварное 300 гр

жареный лук 1 шт

Картошку и мясо порезать, смешать с луком, посолить, поперчить.

Заливка:

яйца 2 шт

сметана 50 гр

молоко 50 гр

соль, перец, мускатный орех 1/4 ч л, шафран 1/2 ч л, зелень, молотый кориандр. Взбить вилкой.



Тесто выложить в смазанную форму, сделать бортик, выложить начинку (я еще сверху несколько долек резанного шампиньона положила), полить заливкой, печь 50 мин при 180*. Остудить слегка, нарезать.



Приятного аппетита!!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нежная_Знайка

Сытный пирог

Воскресенье, 25 Ноября 2013 г. 00:06 (ссылка)




Из оригинального рецепта:

- лесные грибы (шампиньоны)

- слоеное тесто

- картофель

- молоко и сливки

- чеснок

- сыр



От меня:

- сливочное масло

- лук

- филе куриное



Пока грибы режем пластинками, голова соображает: какие грибы без лука? Добавляем в рецепт лук.



Лук режем кубиками, обжариваем на растительном масле, до

прозрачности. Добавляем шампиньоны и жарим до выпаривания всей жидкости. В конце, минут за 5, добавляем сливочное масло, для вкуса.



Картошку чистим, режем не очень крупно. А пока чистим картошку, молоко со сливками ставим кипятиться.



Когда закипят, добавляем мелко нарезаный чеснок. Кухня наполняется безумным ароматом.



Добавляем картошку и вариа до готовности. За это время молоко должно увариться. Солим, перчим.



ПЕРЧИМ обязательно!!! Короче, когда будет готова картошка и вы оближете ложку, оторвать вас от кастрюли будет невозможно :-))



Голова опять думает........"Ребятенок картофельный пирог есть не будет, он ведь без мяса :-)) , быстренько режем куриное филе, слегка обжариваем, солим, перчим....

..... и добавляем к кортошке.



Берем форму.....лучше круглую, но за неимением....... Выкладываем тесто, у меня две пластинки теста в нахлест, края свисают.

Первый слой картошка с курицей, второй грибы.

Красивенько защипываем края и посыпаем тертым сыром.

Отправляем в духовку. Печем до готовности теста, т.к. начинка у нас практически готова.



Приятного аппетита!!!



P.S. Вкус...обалденный!!!! Кстати, в картошку можно добавить немного мускатного ореха.





























Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нежная_Знайка

Cытный пирог - это потрясающе!

Пятница, 25 Октября 2013 г. 22:30 (ссылка)


Ингредиенты:

-4-5 картофелин

-2 луковицы

-1 окорочок

-2 яйца

-100 г сметаны (кефира)

-100 г майонеза

-1 ст.муки

-0,5 ч.л. соды



На смазанную маслом и присыпанную мукой (или панировочными . сухарями, манкой) форму, дно и боковушки, выкладываем картошку круглыми ломтиками, солим;

затем мясо + соль, перец;

лук +соль, перец.

Заливаем тестом: соединяем яйца + соль + сметану + майонез + муку + соду.

Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо.



Приятного аппетита!!!





















Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нежная_Знайка

Cытный пирог - это потрясающе!

Среда, 23 Октября 2013 г. 22:17 (ссылка)


Ингредиенты:

-4-5 картофелин

-2 луковицы

-1 окорочок

-2 яйца

-100 г сметаны (кефира)

-100 г майонеза

-1 ст.муки

-0,5 ч.л. соды



На смазанную маслом и присыпанную мукой (или панировочными . сухарями, манкой) форму, дно и боковушки, выкладываем картошку круглыми ломтиками, солим;

затем мясо + соль, перец;

лук +соль, перец.

Заливаем тестом: соединяем яйца + соль + сметану + майонез + муку + соду.

Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо.



Приятного аппетита!!!





















Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нежная_Знайка

Картофельный торт или запеканка по-щвейцарски.

Вторник, 16 Октября 2013 г. 00:36 (ссылка)


Картофельный торт или запеканка по-щвейцарски.

Лена Сергеева-Назарова



Для "коржей"-если можно так сказать:

6 сырых картофелены (натереть на крупн. тёрке-слить излишки сока)

2 яйца

1ст.л крахмала

соль ,перец

Перемешать и пожарить на сковороде 3 коржа(на раст. масле)до румяной корочки с двух сторон.Переворачивать легче если...прикрыть сковороду крышкой-перевернуть и дать "коржу" соскользнуть в сковородку уже др. стороной.



Начинка-может быть любой..

У меня в данном случае

2 отвареных свин. сердца(на мясорубке)

+много обжаренного лука

соль ,перец



Заливка

150г сметаны

3 яйца

соль ,перец

Всё взбить.

Выложить слоями, каждый слой проливая заливкой и запечь в духовке.



Можно последний слой промазать майонезом и посыпать сыром.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Быстрый пирог "Робин Гуд"

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 09:24 (ссылка)







Понадобится:



кефир (йогурт, сметана) 400 г

масло сливочное 160 г
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<соленый пирог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda