Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 261 сообщений
Cообщения с меткой

советы диетолога - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Лара__Лариса

Правильные продукты, которые вредят здоровью, если их съесть в неправильное время

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 15:54 (ссылка)


1. Яблоки


в какое время правильно есть продукты


Лучшее время — утро:


Благодаря содержанию клетчатки (пектину), яблоки положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта и предотвращают запоры. Пектин также снижает вредное воздействие канцерогенов.


Худшее время — вечером и перед сном:


Органические кислоты могут вызвать повышенную кислотность и дискомфорт в желудке. Пектин создаст лишнюю нагрузку для пищеварительной системы в ночное время.

2. Мясо и мясные изделия

в какое время правильно есть продукты


Лучшее время — день:


Мясо — довольно тяжёлый для переваривания продукт. Благодаря высокому содержанию белка, оно способствует повышению физических сил и улучшает концентрацию.


Худшее время — вечер:


Белковая пища, съеденная на ночь, оказывает отягощающее воздействие на пищеварительную систему и плохо влияет на качество сна.

3. Бобовые культуры

в какое время правильно есть продукты


Лучшее время — вечер:


Богатые клетчаткой продукты — бобы, фасоль и чечевица — способствуют ускорению пищеварения и понижают уровень холестерина. Также, как показали недавние исследования, исследования доказали, употребление этих продуктов способствует нормализации сна.


Худшее время — утро:


Употребив в пищу утром или днём богатые клетчаткой бобовые, вы рискуете разжечь собственный аппетит и в последствии съесть лишнего, что совсем не полезно для фигуры.

4. Молоко

в какое время правильно есть продукты


Лучшее время — на ночь:


Давно известно, что тёплое молоко успокаивает организм и улучшает сон.


Худшее время — утро:


Без последующей значительной физической нагрузки, молоко сложно для переваривания, что может сдвинуть ваш график приема пищи.

5. Творог

в какое время правильно есть продукты


Лучшее время — день:


Отлично помогает пищеварению и способствует нормализации работы пищеварительной системы.


Худшее время — вечер:


Особенно не рекомендуется употреблять его вечером, если вы склонны к простудным заболеваниям.

6. Рис

telegraph.co.uk


Лучшее время — день:


Рис — не простой для пищеварения продукт, но, поскольку днём обмен веществ гораздо быстрее, это даёт возможность организму сжечь все калории из углеводов.


Худшее время — вечер:


К сожалению, при всей своей полезности, рис, съеденный на ночь, способствует набору веса.

7. Сладкое

becomegorgeous.com


Лучшее время — утро:


Инсулин, вырабатываемый организмом, лучше борется с сахаром по утрам, поэтому за целый день у него будет немало возможностей потратить калории.


Худшее время — вечер:


Не секрет, что сахар способствует набору веса. Помимо этого, сахар оказывает раздражающее действие на пищеварительную систему, что в итоге скажется на качестве сна.

8. Бананы

в какое время правильно есть продукты


Лучшее время — в обед:


Благодаря высокому содержанию клетчатки, бананы отлично стимулируют пищеварение. Кроме всего, бананы — натуральные антациды (понижают кислотность), способствующие нейтрализации изжоги.


Худшее время — поздно вечером:


Они могут привести к образованию избыточной слизи и простудам. Помимо прочего, не стоит есть бананы на голодный желудок: они могут привести расстройству из-за высокого содержания магния.

9. Грецкие орехи

в какое время правильно есть продукты


Лучшее время — вечер:


Орехи содержат множество полезных веществ, в том числе жиры омега-3 и антиоксиданты. Доказанный факт: они улучшают состояние и работу мозга.


Худшее время — утро, день, ночь:


В любое из этого времени суток грецкие орехи окажут наименьшую пользу организму.

10. Инжир и курага

в какое время правильно есть продукты


Лучшее время — ранее утро:


Сухофрукты ускоряют обмен веществ и стимулируют работу пищеварительной системы.


Худшее время — вечер:


Употребление на ночь приводит к несварению и повышенному газообразованию.

11. Сыр

в какое время правильно есть продукты


Лучшее время — раннее утро:


В умеренных количествах употребление сыра предотвращает набор лишнего веса и вздутие живота. Помимо прочего, для некоторых вегетарианцев это отличная замена мясу.


Худшее время — вечер:


Сыр — ещё один сложный продукт для пищеварения. Употребление его на ночь может привести к несварению и набору веса.


Источник:https://formulazdorovya.com/1630454882166114537/pr...-ih-sest-v-nepravilnoe-vremya/
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Леля-80

Возьми заведи маленькую тарелочку себе и кушай чайной ложкой. Советы диетолога

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 12:07 (ссылка)

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Возьми заведи маленькую тарелочку себе и кушай чайной ложкой. Советы диетолога




Возьми заведи маленькую тарелочку себе и кушай чайной ложкой. Советы диетолога



За долгие зимние дни можно с лихвой набрать вес; то праздники, то новые салаты, то холодно, то настроение хмурое, то хочется сладкого. Причин для набора лишних килограммов достаточно.) А впереди весна и лето. Как же успеть  похудеть хоть на пару-тройку кило..). Нашла замечательные советы диетолога и сразу же завела себе маленькую тарелочку и убрала столовые ложки...) Может и вам пригодится!scenic









1. Запланируйте свой рацион на 5-6 разовое питание в течении дня (тем самым организм не будет входить в режим экономии и накапливать в виде жира).download



***



2. В рационе допускается алкоголь, но только один бокал красного сухого вина. drinks



***



3. Для мягкой активации пищеварительного тракта после пробуждения, рекомендуется, натощак выпивать 1 стакан воды. После всех утренних процедур, через 30 минут допускается завтрак. tease



***

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Возьми заведи маленькую тарелочку себе и кушай чайной ложкой. Советы диетолога

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 10:18 (ссылка)


Возьми заведи маленькую тарелочку себе и кушай чайной ложкой. Советы диетолога



За долгие зимние дни можно с лихвой набрать вес; то праздники, то новые салаты, то холодно, то настроение хмурое, то хочется сладкого. Причин для набора лишних килограммов достаточно.) А впереди весна и лето. Как же успеть  похудеть хоть на пару-тройку кило..). Нашла замечательные советы диетолога и сразу же завела себе маленькую тарелочку и убрала столовые ложки...) Может и вам пригодится!scenic









1. Запланируйте свой рацион на 5-6 разовое питание в течении дня (тем самым организм не будет входить в режим экономии и накапливать в виде жира).download



***



2. В рационе допускается алкоголь, но только один бокал красного сухого вина. drinks



***



3. Для мягкой активации пищеварительного тракта после пробуждения, рекомендуется, натощак выпивать 1 стакан воды. После всех утренних процедур, через 30 минут допускается завтрак. tease



***

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

Что съесть, чтобы не толстеть. 5 полезных перекусов [Лаборатория Workout]

Среда, 23 Января 2019 г. 14:25 (ссылка)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Полезные советы от диетологов! Как правильно и безопасно похудеть!

Суббота, 19 Января 2019 г. 19:46 (ссылка)


Для того чтобы похудеть, порой необязательно садиться на жесткую диету или каждый день ходить в спортзал. Достаточно лишь правильно питаться. И один из лучших способов убедиться, что ты не переедаешь и не голодаешь, — следить за размером порций! Вот как этому научиться

. Советы диетологов для желающих похудеть

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

Трио суперпродуктов, убивающих рак

Четверг, 17 Января 2019 г. 16:01 (ссылка)




Одним из наиболее важных их общих свойств являются антиоксиданты, которые борются с болезнями. У людей, которые едят имбирь, куркуму и морковь - особенно вместе - не только снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета, но и многочисленные, так называемые "менее серьезные", но зачастую изнуряющие недуги, такие как боль и воспаление.


Неудивительно, что и имбирь и куркума принадлежат к одному и тому же ботаническому семейству, Zingiberacea. Оба применяются в кулинарии и тысячелетиями считаются действенным средством при многочисленных заболеваниях.


Их эффект еще больше увеличивается, если их употреблять в тандеме, например, в виде чая с куркумой и имбирем (для этого заварите в чашке кипящей воды по чайную ложку каждой специи; если вы используете натертые специи - достаточно будет по трети чайной ложки на чашку.)


Отметим, что полезные свойства этих продуктов, вообще-то, практически всех продуктов, происходят от самих продуктов, а не сделанных из них добавок или препаратов.


Вот еще две причины, по которым эти суперпродукты могут заставить вас поднять брови: Вы обнаружите, что в большинстве магазинов, эти удивительно здоровые дары земли стоят совсем недорого, даже если они органические, а органические - это всегда самый лучший выбор.


Еще один сюрприз вас ждет, когда вы узнаете, как вкусно сочетаются эти три продукта. Итак, какими же особенными свойствами обладают эти три суперпродукта?


Куркума


Куркума, или Curcuma longa - это тропическое и субтропическое корневище, что означает, что специя содержится в корне, хотя в китайской и восточноиндийской аюрведической медицине используются и листья.


Она славится своими целебными свойствами, а, благодаря блестящему желтому оттенку, из куркумы получают карри, который придает индийским и китайским блюдам пикантность, которую ни с чем не перепутать. У куркумы нет семян - она размножается корнями.


Куркумин, вероятно, является самым важным действующим веществом этой специи, придавая ей впечатляющие целебные свойства.


Дело в том, что это соединение содержит около 150 различных терапевтических преимуществ, в том числе, повышает иммунитет, защищает сердце и смягчает воздействие аутоиммунных заболеваний. Вот еще несколько преимуществ употребления куркумы.


Болезнь Альцгеймера: Исследования показывают, что куркума способна обратить вспять снижение когнитивных функций и деменции. По итогам исследования трех пациентов с болезнью Альцгеймера, которые в течение 12 недель принимали порошок куркумы в капсулах, у них отмечено значительное улучшение.



По словам исследователей: "Значительно снизились как симптомы пациентов, так и нагрузка на тех, кто за ними ухаживал".


Здоровье сердца: Три исследования в японском университете установили, что ежедневный прием добавок с куркумином улучшает факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний в той же степени, как и умеренные аэробные тренировки.


"Результаты показали, что употребление куркумина и аэробные тренировки могут увеличить поток-опосредованное расширение у женщин в постменопаузе, что предполагает их потенциальную способность улучшить связанное с возрастом снижение эндотелиальной функции."


Боль в суставах: Свойство уменьшать скованность, вызванную артритом - одно из главных преимуществ этой специи.


Как показывают исследования, она помогает вылечить раны на коже, подавить действие ферментов и белков, способствующих развитию инфекции, уменьшать количество инфицированных клеток и блокировать размножение инфицированных Т-клеток, не вызывая побочных эффектов обычных лекарств.


Эпилепсия: Ученые обнаружили, что куркумин оказывает нейропротекторное действие при эпилепсии и связанных с ней расстройствах.


Один из недостатков куркумы - недостаточно быстрая биодоступность куркумина, а это означает, что после его употребления организм не в состоянии быстро его поглотить, чтобы воспользоваться его полезными свойствами. Интересно, что исследованияустановили повышение его доступности при добавлении, скажем, чайной ложки жира, например, кокосового или льняного масла в чашку чая.


Щедрые дивиденды имбиря


Имбирь (Zingiber officinale) – это, по существу, часть стебля, которая растет под землей - отсюда и название «корень имбиря». Он возник в Азии и распространился в Европу благодаря римским торговцам, прославившись и как лекарство, и как усилитель вкуса.


Имбирь – это сильное ароматическое растение с теплым, "энергичным" ароматом, благодаря которому он стал одной из самых востребованных в мире специй. Всего нескольких тонких стружек достаточно, чтобы приготовить невероятно целебной чай. Имбирь часто измельчают в порошок, чтобы им можно было посыпать почти любые блюда – от супов и печенья до картофеля фри.


Самым действенным соединением имбиря является гингерол - это масло, которое также придает аромат. В одной статье отмечается, что, по результатам исследований:


«...Экстракт имбиря может быть даже еще более эффективным противораковым средством, чем химиотерапевтические препараты - он убивает раковые клетки, оставляя здоровые клетки нетронутыми. Его противовоспалительные свойства также могут помочь предотвратить прогрессирование предраковых клеток к раку».



Вот еще несколько его преимуществ:


Воспаление: даже боль от различных видов артрита уменьшается при приеме имбиря или имбирного чая или добавлении его щедрой щепотки в еду


Участники многочисленных исследований сообщили о снижении боли в мышцах, улучшении подвижности и движений, а также уменьшении отечности, например, при боли в колене, при регулярном употреблении имбиря.


Тошнота: помимо улучшения пищеварения и устранения таких проблем, как колики, известно, что имбирь помогает облегчить тошноту



Это включает в себя утреннее недомогание и укачивание, и даже успешно используется для пациентов после операции или в ходе курса химиотерапии. Как сообщает Фонд Джорджа Мательяна:

«В фитотерапии имбирь считается отличным ветрогонным (веществом, способствующим устранению кишечных газов) и кишечным спазмолитическим (веществом, которое расслабляет и успокаивает кишечный тракт) средством...


Объяснение такого действия имбиря на устранение желудочно-кишечных расстройств предлагается последними двойными слепыми исследованиями, которые показали, что имбирь очень эффективно предотвращает симптомы укачивания, особенно в море.


В одном исследовании даже было доказано, что имбирь намного превосходит драмамин...»


Диабет: ученые провели исследование с целью изучения влияния имбиря на уровень сахара в крови натощак у 41 участника. Конечный результат рандомизированного, двойного слепого, плацебо-контролируемого клинического исследования показал, что всего 2 грамма молотого имбиря снизили уровень сахара в крови натощак на 12 процентов.


Память: установлено, что имбирь улучшает память; в одном исследовании, 60 здоровых женщин среднего возраста в течение двух месяцев принимали дозы либо растительных экстрактов либо плацебо.



После оценки их памяти и когнитивной функции, исследователи пришли к выводу, что экстракт имбиря «повышает как внимание и когнитивные возможности, не вызывая побочных эффектов».


Свойства моркови


Из всего семейства зонтичных морковь лучше всего подходит для бесчисленных сытных блюд и удобного, хрустящего перекуса. Обычно я рекомендую употреблять морковь в умеренных количествах, потому что в ней содержится больше сахара, чем в любом другом овоще, помимо свеклы.


Но если ее употреблять в рамках общего здорового питания, питательные вещества в моркови могу принести много пользы для здоровья. Бета-каротины (названные в честь моркови) – ее самое известное питательное вещество, организмом не вырабатываются, поэтому в рационе они необходимы. Одна статья добавляет:


«...Бета-каротин сохраняет зрение, регулирует рост клеток кожи, сохраняет здоровье мембран, выстилающих нос и дыхательные пути, а также помогает контролировать производство белков. Все каротиноиды, включая бета-каротин, также обладают антиоксидантными свойствами».


Фитонутриенты, такие как лютеин и антоцианы, обладают такими же полезными для укрепления здоровья свойствами, как витамины и минералы – например, витамины A, B6, C и K, наиболее полезные из них. Исследования показали, что чем больше каротиноидов вы едите, тем дольше будете жить!



Вот некоторые из полезных для здоровья свойств моркови:


Антиоксиданты


По сообщению Фонд Джорджа Мательяна: «Многие различные виды антиоксидантов моркови, скорее всего, действуют совместно, предоставляя пользу для сердечно-сосудистой системы, которую не получить от них по отдельности, если их разделить и употреблять по отдельности, в отрыве друг от друга.


Синергетический эффект антиоксидантов моркови - отличный пример цельной пищи и ее уникальности как источника питания».


Болезни сердца


10-летнее исследование в Нидерландах показало, что морковь может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Исследование изучало продукты питания по цветам: зеленые, фиолетовые/красные, белые и желтые/оранжевые. Последние оказались наиболее полезными. Они снижали риск сердечно-сосудистых заболеваний; у пациентов, которые ели больше моркови, он снизился на 32 процента.


Рак


Установлено, что фитонутриенты моркови, такие как фалкаринол и фалкариндиол, предотвращают воспаление, возможно, путем склеивания красных кровяных клеток, что сокращает риск развития полномасштабных раковых опухолей.


Пищеварение


Ресурс Pharmanews утверждает, что «регулярное потребление моркови помогает предотвратить язву желудка и расстройства желудочно-кишечного тракта».


Зрение


Бета-каротины преобразуются в витамин А, который важен для зрения, особенно если у вас дефицит витамина А; употребление моркови помогает предотвратить такой дефицит. Исследования также показывают, что бета-каротин защищает от катаракты и дегенерации желтого пятна.


Суперпродукты убивают рак


Вот три выдержки из исследований, которые показывают, как эти три суперпродукта действуют для лечения и профилактики некоторых форм рака:


Имбирь:


«Хотя лечебные свойства имбиря известны в течение тысячелетий, значительное число исследований invitro, invivo и эпидемиологических исследований дополнительно предоставляют существенные доказательства того, что имбирь и его активные соединения являются эффективными против широкого спектра заболеваний человека, включая рак ЖКТ.


Установлено, что имбирь эффективен против различных видов рака ЖКТ, таких как рак желудка, рак поджелудочной железы, рак печени, рак ободочной и прямой кишки и холангиокарцинома».


Куркума:


«Куркумин является одним из наиболее успешных химиопрофилактических соединений, исследованных в последние годы, и в настоящее время проходит испытания на людях, с целью предотвращения рака. Механизм действия куркумина сложен и, вероятно, зависит от многих факторов.


Мы сделали неожиданное наблюдение: куркумин поразительно модулирует белки метаболизма железа в клетках и в тканях, что предполагает, что куркумин обладает свойствами хелатора железа».


Морковь:


Это исследование показало, что экстракт моркови может индуцировать апоптоз и вызывать остановку клеточного цикла в лейкоз клеточных линиях.


А теперь простой рецепт, чтобы собрать все эти три продукта в одно вкусное блюдо: потушите несколько чашек моркови в нескольких столовых ложках воды, чтобы хрустела совсем чуть-чуть. Добавьте несколько чайных ложек сливочного масла, морскую соль по вкусу и по половине чайной ложки тертых куркумы и имбиря (или половину этого количества, если специи в порошке). При подаче слегка размешайте или подавайте целой – это безумно здоровый и вкусной гарнир. 


Источник:https://formulazdorovya.com/1597633904796240544/trio-superproduktov-ubivayuschih-rak/
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

Когда питание лечит: продукты для иммунитета, зрения и красоты

Суббота, 12 Января 2019 г. 18:37 (ссылка)


Помидоры с растительным маслом: молодая кожа


Помидоры с растительным маслом: молодая кожа


Для улучшения внешнего вида кожи и ее омоложения необходимо как можно чаще включать в свой рацион помидоры с растительным маслом. За счет содержания в них ликопина, мощнейшего из антиоксидантов, существенно уменьшается вред, который кожа испытывает от палящих лучей солнца. Любителям загара нужно взять на вооружение это блюдо и включить его в свое питание. Растительные жиры, содержащиеся в маслах, помогают усвоению ликопина. По данным исследователей из Америки, у людей, которые регулярно потребляют растительные масла, на коже существенно меньше морщин. Особенно полезно льняное масло, за счет него кожа и волосы приобретают цветущий вид и упругость, тонус и блеск.


Также омолодится кожа и при потреблении помидоров с оливками, и это блюдо даже полезнее, нежели предыдущее. Так, по данным тех же американских ученых, среди мужчин, потреблявших салаты из помидоров с оливками, излечение от рака простаты шло успешнее и быстрее, чем у тех, кто не включал подобную смесь в питание.


Усилить эффект влияния ликопина на кожу и ткани возможно, если потушить при температуре чуть выше 100℃ помидоры сливовидной формы с растительными маслами (лучше — оливковым). Во время нагрева ликопина будет выделяться побольше.

Курица с морковью: укрепление иммунитета


Сложно найти тот овощ, где было бы такое же количество витамина А, как в моркови. Этот витамин используется телом в борьбе с инфекционными заболеваниями и укрепляет иммунитет. В комбинации с достаточным количеством цинка, содержащемся в курином мясе, телу гораздо проще извлекать витамины из моркови и усваивать их, отправляя на нужды иммунитета. Плюс ко всему, витамин А активно переносится кровью при помощи особых белков-переносчиков, и именно цинк из куриного мяса необходим для построения такого белка, который транспортирует каротин в ткани. При дефиците цинка иммунитет страдает не меньше, чем при снижении поступления витаминов. Без него они просто не могут полноценно усвоиться. Поэтому куриный бульон с морковью будет отличным помощником при инфекционных заболеваниях и снижении иммунитета.

Яйцо и помидор или лук: взрыв витаминов и источник молодости


Яйцо и помидор или лук: взрыв витаминов и источник молодости





Отличным сочетанием будет салат из яйца с помидором или зеленым луком. Не менее полезными будут омлет или глазунья с растительным маслом. Прежде всего, помидоры с зеленым лучком — это витамины, они находятся в легко доступной форме для организма. Кроме того, они насыщены селеном, необходимым для полноценного функционирования репродуктивной системы. Селен наиболее хорошо усваивается в комбинации с витамином Е, который содержит яйцо и растительные масла. Поэтому этот минерал и витамины наиболее оптимально принимать совместно. Главное, при приготовлении блюда не передержать его на плите, а если это салат — съесть его сразу после приготовления. Длительная термическая обработка или контакт с воздухом разрушают витамины.


Брокколи и яйца в питании: без ПМС и остеопороза



Питание женщины после 40 лет должно содержать салаты или блюда с брокколи и яйцом. По данным исследований ученых, те женщины, что получают с пищей достаточно кальция и витамина D, примерно на треть меньше страдают от остеопороза и предменструального синдрома. Это связано с тем, что куриное яйцо является в питании источником витамина D, а соцветия брокколи, листья шпината и другие виды капусты, богаты кальцием. Без наличия витамина D его усвоение происходит хуже. Зеленые соцветия брокколи и листья шпината также богаты витамином К, который помогает в укреплении костной ткани и свертывании крови. Плюс ко всему, как было выявлено, он направляет и регулирует работу ретинола и кальциферола, направляя кальций в нужные места, где он лучше всего всасывается и усваивается. Дополните питание омлетом или яичницей с начинкой из брокколи или шпината, а если еще добавить туда сыра — польза только увеличится.


Сладкий перец с чечевицей: профилактика усталости



Сладкий перец с чечевицей: профилактика усталости





Часто организм страдает от дефицита железа, из-за чего развивается анемия, приводящая к постоянной усталости. Для профилактики анемии и придания сил организму нужны особые продукты. К примеру, чечевица содержит достаточно железа но без витамина С, которого много болгарском перце, оно сложнее усваивается. Не менее полезная профилактика дефицита железа — семя кунжута и подсолнуха, добавленное к салату со свежими овощами, источнику аскорбиновой кислоты.


Авокадо со шпинатом: острое зрение



Не менее важна пищевая профилактика и проблем со зрением, и одним из эффективных сочетаний для этого станет смесь шпината с авокадо. В последнем содержится витамин А и лютеин, крайне полезные для зрительного анализатора вещества. Плюс к этому добавим большое количество ненасыщенных жиров, полезных для зрительного нерва. В сочетании с набором других витаминов в шпинате и минеральных компонентов, эта смесь проводит активную профилактику зрительных расстройств. Особенно это полезно тем, кто работает за компьютером и много читает.



Естественно, что для устранения уже имеющихся зрительных расстройств один такой салат бессилен, но в сочетании с приемом препаратов, зрительной гимнастикой и полноценным отдыхом — это активная профилактика прогрессирующего снижения зрения.



Есть и много других полезных сочетаний продуктов, которые влияют на здоровье и красоту. Основа всех этих комбинаций — это витамины и минералы, которых так не хватает современному человеку, и от дефицита которых сильно страдает тело. Можно, конечно, пить их в виде таблеток, но такие пищевые комбинации гораздо вкуснее и приятнее. 


Источник:https://formulazdorovya.com/1592659149043010173/ko...-immuniteta-zreniya-i-krasoty/
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

8 тревожных признаков переизбытка сахара в питании

Вторник, 08 Января 2019 г. 15:08 (ссылка)


По мнению эндокринологов, питание с избыточным включением сахара не только вызывает увеличение веса, но и стимулирует необратимые внутренние изменения в организме. На повышенное потребление сладкого могут указывать несколько симптомов.


1. Постоянная депрессия и тревога


1. Постоянная депрессия и тревога


Согласно многочисленным исследованиям, питание с чрезмерным потреблением сахара может увеличить риски возникновения депрессии и тревожности. Сладкие продукты питания, поглощаемые в большом объеме, повышают уровень сахара в крови, что приводит к проблемам с нервной системой. Постоянное чувство тревоги, слабость, беспокойство, нервозность могут свидетельствовать об излишнем объеме сахара в ежедневном рационе. Иногда в таких случаях корректировка меню оказывает большую поддержку в лечении нервной системы, и депрессия постепенно отступает.

2. Плохое состояние кожи


Опытные дерматологи рекомендуют людям, часто страдающим от проблем с кожей, постоянными воспалением и высыпаниями, прежде всего, пересмотреть свое питание. Большой объем сахара в рационе приводит к всплеску инсулина в крови и последующей выработке гормонов, что вызывает воспалительные процессы и является фактором риска развития акне, экземы и прочих неприятностей с кожными покровами. В этом случает использование лекарств и и дорогих косметических средств без соблюдения специальной диеты с минимум сахара вряд ли поможет.

3. Слабость и хроническая усталость


Постоянное чувство усталости, слабость и быстрая утомляемость могут быть признаками чрезмерного увлечения все тем же сахаром. Безусловно, сладости способны дать временный заряд энергии, который довольно быстро пропадает. Оптимальнее всего заменить сладкие продукты питания на более здоровыми — овощами, фруктами, нежирным мясом, орехами, злаками. Они помогут восстановить утраченную энергию, и слабость с утомляемостью не будут преследовать постоянно.


По мнению специалистов, заряд энергии легче сохранить, если уровень сахара в организме стабилен. Кроме того, при излишнем употреблении сладостей тело скорее всего недополучает жизненно важных веществ, в частности белка и клетчатки, которые очень важны для поддержания силы и энергии. Сбалансированное питание поможет человеку стать более активным и приведет в норму уровень сахара в крови.

4. Лишний вес


4. Лишний вес


Многие ошибочно полагают, что вес набирается исключительно от жирной пищи, а сахар не содержит жира, поэтому выглядит вполне безопасным. Это всего лишь распространенные заблуждения. Питание с большим количеством сладкого — это наполнение тела пустыми калориями, без полезных белков и жиров. Чувство сытости в таких случаях проходит очень быстро, поэтому человеку все время хочется повторить дозу сладкого. Между тем в крови высвобождается инсулин. При поедании большого количества сладостей организм не в состоянии адекватно реагировать на выработку больших количеств инсулина. Так тело набирает лишний вес и наблюдается значительная нагрузка на поджелудочную железу, что в свою очередь повышает риск возникновения диабета.

5. Частые простудные заболевания


Постоянные простудные заболевания, как ни странно, тоже могут быть признаком чрезмерного потребления сахара. По мнению врачей, он способен ослабить иммунную систему, и организм перестает эффективно бороться с вирусами и бактериями. Это нередко становится причиной частых простудных заболеваний. Если человек простужается более 8-10 раз в год, то ему полезно пересмотреть свой рацион питания и минимизировать сладкие продукты.

6. Постоянная тяга к сладкому


Постоянное стремление к поеданию сладостей — это прямой признак чрезмерного потребления сахара. Он действует подобно наркотику и дает кратковременный всплеск энергии, что впоследствии приводит к привыканию. Повышенный уровень сахара ведет к гормональному всплеску, и когда его уровень падает, тело требует еще сахара. Избавиться от подобной зависимости можно только с помощью правильной диеты, насыщенной полезными веществами, которые помогают поддерживать энергетический уровень и гормональный баланс.

7. Проблемы с зубами


Заботливые родители регулярно рассказывают своим малышам о том, что сахар очень вреден для зубов. И это правда. Посещения стоматолога, пломбы и чистка зубных каналов — это чаще всего последствия чрезмерного потребления сахара. Из-за него бактерии в ротовой полости сильнее размножаются, и, как следствие, зубы разрушаются. Слюна призвана поддерживать здоровый баланс во рту, но сахар влияет на ее уровень рН и нарушает естественную экосистему в ротовой полости.

8. Потеря вкуса продуктов питания


8. Потеря вкуса продуктов питания


Повышенное потребление сладкого может привести к тому, что человек на какое-то время перестает полноценно ощущать вкус остальных продуктов. Это связанно с тем, что сахар нарушает действие вкусовых рецепторов. Если такой симптом имеет место быть, то это непосредственный сигнал о том, что нужно незамедлительно сбалансировать диету.


Важные шаги для сокращения сахара в питании


Если пить много газированных сладких напитков, кофе и чая с сахаром, покупных соков, то в организм вместе с сахаром поступит много пустых калорий, которые нанесут организму больше вреда, чем пользы. Сладкие напитки лучше заменить обычной очищенной водой. Для улучшения вкуса в нее можно добавлять сок лимона, лайма, апельсина или немного меда.


Рекламируемые обезжиренные продукты питания на самом деле не настолько полезны. Они заполнены сахаром, которым собственно и пытаются подменить жиры. Поэтому от таких продуктов лучше держаться подальше.


При покупке еды очень важно читать список ингредиентов, входящих состав товара. Сахар часто скрывается под такими названиями, как: кукурузный сироп, высокое содержание фруктозы, мальтоза, ячменный солод, сгущенный сок тростника.


Уменьшение уровня стресса путем регулярных физических упражнений и практики медитации, поможет существенно снизить тягу к сладкому. Помимо этого нужно больше гулять на свежем воздухе, что поможет забыть о «сладкой» зависимости. Еду с содержанием белого сахара всегда можно заменить альтернативными и более полезными продуктами. К примеру, это могут быть фрукты.


Источник:https://sovetchiki.org/1586861933367921321/8-trevo...-pereizbytka-sahara-v-pitanii/
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

Как правильно употреблять мед с пользой — простые правила

Четверг, 03 Января 2019 г. 18:00 (ссылка)


как правильно употреблять мед

Мед и медовые соты

Стоит ли вообще есть мед?


Чтобы понять, как правильно употреблять «пчелиный дар», необходимо сначала разобраться, какое влияние он оказывает на организм. Ниже мы собрали основные причины, почему его стоит не только всегда хранить в доме, но баловать себя сладеньким хотя бы раз в день:

  1. Мед способствует лечению широкого спектра заболеваний. Обусловлено это не только огромным количеством витаминов, минералов и полезных веществ в его составе, но и противогрибковым, антибактериальным и противовирусным действиями. Он способен убрать очаги воспалительных процессов, то есть вылечить человека от простудных заболеваний и разнообразных вирусов.
  2. Мед улучшает пищеварение, благотворно сказывается на состоянии костей, волос, зубов, кожного покрова, укрепляет иммунитет и улучшает общее самочувствие.
  3. Является отличным заменителем сахара для людей, страдающих сахарным диабетом.


Перед тем как употреблять мед, чтобы получить от него пользу, стоит позаботиться о качестве продукта на вашей кухне. Он должен быть исключительно настоящим, так как синтетический, который мы видим в супермаркете, часто не обладает необходимыми свойствами и не способен оказать позитивное воздействие на организм человека. Обработка, через которую он проходит, убирает все витамины и минералы, так как одним из способов придания сладости товарного вида является его перетапливание. Это означает, что производитель подвергает продукт воздействию высоких температур. Не стоит также забывать о том, что в таком случае мед вырабатывает оксиметилфурфурол, который накапливается при длительном хранении.


Чтобы не быть голословными, рассмотрим детальнее состав чудесного сладкого продукта: протеин, каротин, витамины В, С, РР, эфиры, кислоты, ферменты и азотистые соединения. На 100 грамм продукта — 82 грамма углеводов (фруктоза 40%, глюкоза 35%), 22% воды. Но стоит помнить, что у меда высокий гликемический индекс.


Совет: обратите внимание, что сорта меда, пыльца для которых собиралась из цветов, будут более калорийными. Лидерами в этом списке являются темные сорта.

Польза меда для человека

как правильно употреблять мед

Мед оказывает целебное воздействие


Эффект, который сладость оказывает на организм, до конца не изучен. Специалисты утверждают, что продукт насыщается ферментами и полезными органическими веществами прямиком в желудках пчел, перед непосредственным попаданием в соты. Весь процесс, через который проходит вязкая жидкость перед тем, как оказаться на прилавке или столе, направлен на приобретение и сохранение полезных свойств.


Самым ценным из-за обогащающих его элементов считается падевый мед. В его состав входит гораздо больше аминокислот, минералов, ферментов и органических кислот, чем в обычный мед. Также он отличается не только вкусом, но и цветом, который гораздо темнее цветочного.


Одним из самых замечательных свойств «пчелиной сладости» является противомикробное действие. Оно обусловлено природными фитонцидами, оказывающими разрушительное действие на стафилококки, стрептококки, дифтерию, бациллы, бактерии и на разнообразных паразитов.


При прикладывании меда к ране, использовании его в составе масок, применении посредством марлевых повязок и непосредственного намазывания на больное место происходит приток жидкой части крови к пораженному участку. Это вызывает не только вымывание бактерий, но и фагоцитоз (обеззараживание множества из них). Что касается влияния на нервную систему, то ученые отмечают седативное действие средства.


Совет: перед тем как лечь спать, выпивайте стакан воды с медом. Это обеспечит мягкий, спокойный и длительный сон, быстрое засыпание и легкое пробуждение.


Польза меда для организма человека при условии, что он знает, как правильно его употреблять для достижения максимального результата, заключается в:

  1. Повышении устойчивости к болезням
  2. Бактерицидном эффекте
  3. Противовоспалительном, обезболивающем и противоаллергическом действии

как правильно употреблять мед

Мед способен улучшить вкусовые качества многих блюд


Кроме того, мед является прекрасным восстанавливающим средством, которое способствует разжижению мокроты и ее скорейшему выведению из бронхов.


Совет: не забывайте о том, что сладкий продукт, полученный из сахарного сиропа с крахмалом, не может обладать подобными свойствами, поэтому следует тщательно выбирать качественный продукт.

Как выбирать мед, чтобы его употребление было полезным


Не каждый из нас имеет возможность приобрести сладость прямиком у пчеловода, поэтому основное количество меда попадает на стол из супермаркета или с рынка. Выбирая из двух зол, мы советуем приобретать мёд именно на рынке, ведь там вы имеете возможность попробовать и понюхать продукт, а также осмотреть его со всех сторон. Добросовестные продавцы не будут против некоторых экспериментов проверки качества. В магазине же вы не сможете открыть заводскую упаковку, не покупая продукт.


Но и его можно проверить. Для начала следует обратить внимание на консистенцию. Жидкой сладость бывает лишь в первый месяц после сбора, к концу октября она густеет и кристаллизуется. Если продукт на прилавке жидкий, то, скорее всего, он был растоплен.

как правильно употреблять мед

Калорийность продукта напрямую зависит от растений, из которых получен мед


Чтобы понять, что мед низкого качества, следует знать, что в него добавляют. Зачастую это:

  1. Крахмал
  2. Сахар
  3. Вода
  4. Мел


Выявить первую добавку достаточно легко. Смешайте небольшое количество меда с несколькими каплями йода. Продукт посинеет, если крахмал присутствует в его составе. Чтобы проверить наличие сахарного сиропа, следует опустить кусочек хлеба в мед. Он должен затвердеть. Если он, наоборот, размокнет, значит, сахарный сироп присутствует. Проще всего проверить наличие воды. Для этого достаточно капнуть мед на любую поверхность. Если он сохранит свою форму — воды нет, если растечется — есть. Чтобы выявить наличие мела, следует капнуть уксусом в ложку с медом. Шипение является признаком присутствия добавки.

Как хранить мед: ценные рекомендации


Соблюдение этих простых четырех правил поможет сохранить качество продукта:

  1. Температура хранения меда: от 6 до 20°С. Не следует выходить за эти пределы или постоянно переставлять емкость с места на место. Если изначально продукт был помещен в холодное помещение, его следует оставлять там до самого конца.
  2. Тара: банка из темного стекла, плотно закрытая крышкой.
  3. Влажность должна быть минимальной.
  4. Свет: запрещено хранение сладости под прямыми солнечными лучами, ведь они разрушают полезные ферменты, обеспечивающие лечебные свойства меда.


Совет: использование пищевого пластика в качестве тары для меда допустимо лишь в крайнем случае. А вот железная или эмалированная посуда категорически запрещена, т.к. способствует окислению продукта.

Как правильно употреблять мед с пользой для организма: 7+ основных правил

Правило первое


В целях профилактики мед стоит потреблять ежедневно. Для этого достаточно одной или двух столовых ложек продукта в сутки. Это количество считается идеальным для поддержания организма в тонусе, сохранения здоровья, получения исключительно полезных веществ из сладкого продукта. Увеличение дозы может привести к увеличению массы тела и появлению аллергических реакций.

как правильно употреблять мед

Для улучшения работы ЖКТ рекомендуется пить медово-лимонную воду

Правило второе


Употреблять «пчелиный дар» лучше утром натощак или не раньше чем через 30 минут после приема стакана воды. Этот способ обеспечит организм энергией и легкостью. Прием перед сном мед допустим только в разбавленном водой виде.

Правило третье


Кушать продукт следует ежедневно или через день. Регулярное употребление способствует поддержанию необходимой концентрации полезных веществ в организме, что обеспечивает лечебный эффект.

Правило четвертое


Принимайте мед до или после еды, сохраняя интервал как минимум в час. В этом случае он легче усваивается, а его микроэлементы не вызывают диссонанса с элементами пищи.

Правило пятое


Непременно полощите рот после употребления сладкого продукта в чистом виде. Это обеспечит развитие кариеса и неприятного запаха, так как мед является благоприятной средой для размножения бактерий и микробов в ротовой полости.

Правило шестое


Изучите все противопоказания к применению и ни в коем случае не ешьте его, если вы относитесь к той категории людей, которым он запрещен. Не рекомендуется включать его в рацион при обострении:

  1. Панкреатита, гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки
  2. Мочекаменной и желчекаменной болезней
  3. Повышении температуры тела выше 38 градусов


Посоветоваться с врачом стоит и в случае:

  1. Дерматоза
  2. Диатеза
  3. Сахарного диабета 2-го типа
  4. Хронического панкреатита
  5. После резекции желудка, связанной с язвенной болезнью
  6. При хроническом холецистите с застоем желчи

Правило седьмое


Детям до 3-х лет давать продукт стоит только после консультации педиатра, т.к. в некоторых случаях он может быть довольно сильным аллергеном: в нем могут содержать споры бактерий, с которыми растущим организм еще не способен справиться.

Правило восьмое


При температуре употреблять продукт не рекомендуется, он может вызвать еще большее повышение. Та же ситуация и с потогонными отварами на его основе — не стоит пить их прямо перед выходом на улицу и подвергать себя риску простудиться.

Правило девятое


Чаще всего мы любим употреблять этот продукт в пищу с чаем. Но как делать это правильно, ведь мы уже знаем, что при нагревании выше 50 градусов мед теряет свои полезные свойства? Рецепт прост: сначала делайте глоток чая, после — съедайте немного меда и наслаждайтесь вкусом.






Источник:https://formulazdorovya.com/1586862862433520299/ka...ed-s-polzoj---prostye-pravila/
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

9 «безобидных» продуктов, которые могут навредить организму, если переборщить с ними

Среда, 26 Декабря 2018 г. 07:03 (ссылка)


1. Брокколи и капуста


За ужином на гарнир лучше не налегать. /Фото: bit.ua


За ужином на гарнир лучше не налегать. 


Семейство крестоцветных овощей обеспечивает нам массу питательных веществ. К ним относятся такие распространённые в употреблении овощи, как брюссельская и другие виды капусты, брокколи. Врачи часто рекомендуют употреблять в пищу эти овощи, поскольку они содержат много антиоксидантов и питательных веществ, которые очень полезны для здоровья. 


Однако слишком большое количество зелени может спровоцировать весьма неприятные последствия. Зафиксирован случай, когда человека пришлось забрать в больницу прямо с ужина, потому что он переел брюссельской капусты. Она содержит большое количество витамина К, вызывающего активное свертывание крови. При его переизбытке в организме сердце работает с трудом. Помимо этого избыточное потребление брокколи и брюссельской капусты может привести к нарушению работы щитовидной железы.

2. Чай


Даже безобидный на первый взгляд напиток при невнимательности может привести к серьезным последствиям. /Фото: telegraf.com.ua


Даже безобидный на первый взгляд напиток при невнимательности может привести к серьезным последствиям. 


В чёрном чае присутствует химическое вещество под названием оксалат. Также этот природный компонент содержится в таких продуктах, как шпинат и ревень. Избыточное количество химического элемента в организме вызывает нарушение работы почек. Симптомами отравления остановится слабость, тошнота и ломота во всем теле. Если своевременно не оказать медицинскую помощь, последствия могут оказаться самыми плачевными, вплоть до необратимых изменений в почках. Поэтому врачи определили норму потребления чёрного чая в день — не более 4 чашек.

3. Соевый соус


Небольшое количество с ролами не повредит, но пить соевый соус не рекомендуется. /Фото: menslife.com


Небольшое количество с ролами не повредит, но пить соевый соус не рекомендуется. 


Никогда не нужно спорить на всякие глупости. Например так, как поступил один молодой человек, выпивший целый литр соевого соуса. Результатом такого опрометчивого поступка стала кома, из которой пострадавший чудом вышел. Соевый соус содержит большое количество соли. Ее резкий переизбыток в крови вызывает чудовищные последствия по всему телу: пытаясь избавиться от высокой концентрацией соли, организм вытягивает воду из внутренних органов, включая мозг. Это провоцирует спазмы и внутренние кровотечения. Такое влияние на мозг может привести к различным неврологическим нарушениям. Так что с соевым соусом нужно быть поаккуратнее.

4. Витамины


Покупные витамины — вред или польза для здоровья? /Фото: 4.bp.blogspot.com


Покупные витамины — вред или польза для здоровья? 


Все знают, что недостаток витаминов вызывает различные заболевания и общее недомогание организма. Поэтому некоторые врачи и люди считают необходимым приём витаминных комплексов, купленных в аптеке. Но верно ли это? 


Витамины делятся на два основных типа: водо- и липидорастворимые. Первые более безопасны для организма, поскольку их излишек выводится почками вместе с избыточной жидкостью. Вторые, например витамины А и Е, скапливается в жировых отложениях и не выводятся. При их большом количестве в организме наступает токсическое отравление, которое провоцирует повреждения печени, расстройства центральной нервной системы, различные дефекты развития и даже рак.

5. Зубная паста


После чистки зубов обязательно нужно полоскать рот водой. /Фото: mos-doctor.com


После чистки зубов обязательно нужно полоскать рот водой.


Зубная паста несъедобная, но некоторые люди всё-таки решаются ее попробовать. Врачи говорят, что определенно не стоит. В ней содержится много химических элементов, которые способны нанести вред организму. Особенно опасен фторид — он способен вызвать сильное отравление и даже летальный исход. 


Зубные пасты без фтора могут привести к расстройству желудка, что тоже не очень приятно. Особенно чувствительны к отправлению дети. Если они съедят слишком много пасты, симптомами могут стать: боль в желудке, головокружение и признаки, очень похожие на грипп.

6. Тунец


Тунец в любом виде нужно есть с осторожностью. /Фото: static.1000.menu


Тунец в любом виде нужно есть с осторожностью. 


Не стоит переусердствовать с употреблением вкусной рыбы. В некоторых видах содержится ртуть. Однако у тунца присутствует более высокая концентрация опасного химического элемента. Ртуть содержится не только в сырой рыбе, но и в приготовленной: жареной, тушеной или консервированной. 


При отравлении ртутью появляется онемение пальцев рук и ног, плохая координация, проблема со зрением и неудержимая дрожь. Если вовремя не заметить проблему, сильно ухудшается память. Сколько можно съесть тунца без вреда для здоровья? Ученые выяснили, что не более 200 грамм каждые 10 дней. Поэтому есть целую рыбу точно не стоит.

7. Цитрусовые


Есть мандарины и апельсины килограммами вредно, даже в преддверии Нового года. /Фото: gdb.rferl.org


Есть мандарины и апельсины килограммами вредно, даже в преддверии Нового года.


Витамин C относятся к водорастворимым витаминам. Это хорошо, поскольку он быстро выводится из организма до проявления токсичного эффекта. Однако его высокие дозы всё-таки могут спровоцировать негативные последствия. Переизбыток витамина C приводит к диарее, желудочным судорогам и даже камням в почках.

8. Мускатный орех


Осторожнее с этими орехами, иначе можно увидеть белочку. /Фото: diet-health.info


Осторожнее с этими орехами, иначе можно увидеть белочку. 


Мускатный орех превращается из вкусной приправы в токсичное вещество, если проглотить всего две чайные ложки (менее 5 грамм). Беда в том, что он содержит природный компонент, который называется миристицином. Это вещество в больших количествах обладает галлюциногенные эффектом. Некоторые подростки употребляют мускатный орех в качественный наркотического вещества за его действия, сходное с ЛСД. Помимо галлюцинаций специя может вызывать желудочно-кишечное расстройство, а также нарушения нервной и сердечной системы.

9. Обезболивающий гель


Даже наружные средства нужно использовать умеренно. /Фото: narodnymi.com


Даже наружные средства нужно использовать умеренно. 


Крем или гель для мышц, который снимает воспаление и облегчает боль, наносится на кожу, однако хорошо впитывается и потому быстро попадает в кровь. В нем содержится противовоспалительное и стимулирующее кровоток средство метилсалицилат. В больших количествах это вещество очень вредно для здоровья — мешает организму правильно оценивать температуру тела и регулировать кровообращение.


Источник:https://sovetchiki.org/1572321923894348549/9-bezob...izmu-esli-pereborschit-s-nimi/
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

Тыквенное масло — польза и вред, как принимать

Вторник, 25 Декабря 2018 г. 06:14 (ссылка)


Состав, витамины, калорийность


Тыквенное масло — продукт растительного происхождения, изготавливаемый посредством холодного отжима из семян тыквы. Производится в форме капсул и масляной жидкости в бутылках. Также его можно приготовить самостоятельно.


В его составе присутствуют следующие кислоты:



  1. Линолевая — проникает в организм только с питанием. Нейтрализует насыщенные кислоты, продлевает молодость, улучшает нервную систему.

  2. Стеариновая — поддерживает нормальный уровень холестерина в кровеносной системе, защищает кожу от негативных воздействий окружающей среды.

  3. Пальмитиновая — понижает количество “плохого” холестерина, предотвращает возникновение сгустков крови в сосудах, защищает кожные покровы от излишней влаги.

  4. Линоленовая — попадает в человеческий организм с продуктами питания, устраняет кожные заболевания.


В состав средства входят такие нутриенты:



  • токоферол (витамин Е) — улучшает состояние волос, ногтей, эпидермиса;

  • аскорбиновая кислота (витамин С) — повышает иммунитет;

  • витамины группы В — укрепляют сосуды, улучшают работу мозга;

  • ретинол (витамин А) — оказывает благотворное действие на зрение;

  • рутин (витамин Р) — укрепляет стенки капилляров, нормализует уровень эритроцитов, улучшает кровообращение.


Также в тыквенном масле находятся следующие минеральные вещества:



  1. Фосфолипиды — активизируют жировой обмен, улучшают состояние эпидермиса при экземе, возрастной пергаментной коже. Их функция — иммуномодулирование и регенерация, координирование активности ферментов.

  2. Фитостеролы — препятствуют злокачественным образованиям, снижают всасываемость холестерина.

  3. Флавоноиды — обладают дубильными, антиоксидантными свойствами, оказывают противомикробный эффект.

  4. Токоферолы — оберегают ткани от негативного воздействия молочной кислоты, предотвращают анемию и упадок сил. Принимают участие в белковом синтезе, нужны для тканевого дыхания и некоторых процессов клеточного метаболизма.

  5. Каротиноиды — улучшают обменные, окислительно-восстановительные процессы. Препятствуют старению, формируют зубную, костную ткани, оказывают благоприятное воздействие на зрение.


тыквенное масло


Микроэлементы, входящие в состав продукта:



  • цинк — способствует регенерации клеток, повышает иммунитет;

  • фосфор — укрепляет костную ткань;

  • магний — улучшает работу нервной и сердечной системы;

  • кальций — укрепляет кости, зубы;

  • железо — поддерживает оптимальный уровень гемоглобина, улучшает состояние крови.


В 100 гр. продукта содержится 896 Ккал.

Полезные свойства


Тыквенное масло применяют при создании народных лечебных средств. Продукт отлично справляется с заболеваниями желчного и мочевого пузыря, почек и печени. Большой комплекс полезных микроэлементов способствует выведению желчи, регенерации разрушенных клеток печени, оберегая ее от жировых отложений.


Фитотерапевты рекомендуют его при следующих диагнозах:



  • камни в почках, желчном пузыре;

  • поражение печени спиртосодержащими напитками;

  • гепатит;

  • холецистит;

  • печеночная дистрофия.


Обладает заживляющим эффектом, устраняет воспаления на слизистых оболочках. Показано при наличии язв и заболеваниях ЖКТ. Большое содержание витаминов группы В улучшает выработку желудочного сока. Избавляет от язв, гастрита, энтероколита, эзофагита, запоров, диареи. При наличии гельминтов продукт используют как антипаразитарное средство.




Растительный средство благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Улучшает эластичность стенок сосудов, ликвидирует воспаления, стабилизирует уровень холестерина, устраняя сосудистые бляшки. Железо и цинк повышают количество гемоглобина. Назначается для профилактики инфарктов, малокровия, повышенного давления, инсульта.

Для мужчин


Продукт рекомендуют использовать для повышения мужской потенции. Он оказывает мочегонный и бактерицидный эффект, устраняет опухоли. Ретинол и цинк улучшают функционирование простаты, токоферол усиливает половое влечение, делая эрекцию продолжительней.

Для женщин


Препарат нормализует гормональный фон у женщин, борется с перепадами настроения, мигренями, менструальными болями.


Употребляют его при таких диагнозах:



  • воспаление яичников;

  • мастопатия;

  • кольпит.

Для детей


Витамины и минералы, входящие в состав продукта, оказывают положительное действие на детский организм. Регулярно добавляйте масло в пищу ребенка, чтобы избавиться от инфекционных, воспалительных и аллергических болезней.

Противопоказания


Перед тем, как использовать растительное средство впервые, ознакомьтесь с его противопоказаниями. Тыквенное масло не следует принимать при наличии желчекаменной болезни и диабете. Иногда проявляется индивидуальная непереносимость.

В капсулах


Лучшая форма хранения масла — капсульная. Благодаря этому продукт длительное время не окисляется. Во время же хранения продукта в бутылках происходит его контакт с воздухом, что сокращает сроки использования.


Капсулы — идеальный вариант при дозированном использовании. Вам не понадобится постоянно отмерять продукт ложками, одна капсула уже содержит необходимое количество нутриентов. Принимают масло по 1-2 капсулы трижды в день за 30 минут до еды. Капсулы продаются упаковками по 100 штук. Срок годности — 18 месяцев.

Мужские заболевания


Для лечения заболеваний мужских половых органов чаще всего применяют тыквенное масло в капсулах. Ниже подробно расскажем о дозировках и способах приема.

При аденоме простаты


Препарат ликвидирует воспалительный процесс, повышает иммунитет, ускоряют регенерацию тканей. Во время покупки препарата обращайте внимание на срок годности. Принимайте по 2-3 капсулы трижды в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения зависит от стадии заболевания.

При бесплодии


Для лечения бесплодия употребляйте по 2 капсулы трижды в день до еды, запивая достаточным количеством теплой воды. Продолжительность курса лечения — 1 месяц.

Для потенции


Для потенции принимайте по 3-4 капсулы 2-4 раза в сутки на протяжении 30 дней. Повторный курс — через 4 месяца.


тыквенное масло

От глистов


Препарат от глистов необходимо принимать следующим образом:



  1. Выпейте 1 ч.л. натощак после пробуждения, еще 2 ч.л. примите в течение дня перед едой. Лечение — 10 дней.

  2. Для профилактических целей употребляйте средство натощак по 1 ч.л. на протяжении недели. Повторный курс — каждые 2 месяца.

Для нормализации холестерина


Для уменьшения уровня «плохого» холестерина принимайте на протяжении месяца следующее лекарственное средство.


Ингредиенты:



  1. Курага — 50 г.

  2. Масло тыквенных семечек — 220 мл.


Как приготовить: Тщательно промойте курагу, высушите ее, измельчите. Залейте масляной основой. Перемешайте, настаивайте 7 дней подальше от солнечных лучей.


Как использовать: Принимайте по 20 г за час до еды на протяжении 10 дней. Можно использовать для заправки салатов.





Результат: Нормализует показатели холестерина.


Можно ли беременным принимать тыквенное масло



Продукт при вынашивании ребенка лучше всего употреблять зимой или осенью, когда организм особо нуждается в дополнительных витаминах. Улучшает состояние кожи, ногтей, волос. Избавляет от токсикоза, снимает отечность. При постоянном употреблении растительного продукта нормализуется сон и работа нервной системы.



Оптимальная дозировка — 1 ч.л. в сутки сразу после пробуждения. Противопоказание — индивидуальная непереносимость продукта.


При запорах



Вещество при запорах употребляйте 1 раз в сутки по 20 гр. Принимайте натощак, сразу после пробуждения или перед сном. Эффект наступит через 8 часов после применения. Улучшится стул, уменьшится газообразование, исчезнут болезненные ощущения.



Курс лечения — 30 дней.


Для здоровья печени



Продукт следует принимать ежедневно натощак после пробуждения по 1 ч.л. и за 20 минут до еды. Длительность терапии — 1 месяц.


При гастрите



Для лечения гастрита принимайте растительное средство дважды в сутки натощак по 1 ч.л. Оптимальное время приема — после пробуждения и перед сном. Длительность лечения — 2-3 месяца. В это время придерживайтесь лечебной диеты.


При псориазе



При данном заболевании средство принимают наружно, а также обрабатывают им пораженные участки.



При наружном использовании обрабатывайте пятна мылом или перекисью водорода 4 раза в день. Только после этого смажьте растительным препаратом.



При внутреннем использовании употребляйте натощак трижды в день по 2 ч.л.



тыквенное масло


При аденоидах



При первых признаках воспаления аденоидов начните принимать натощак масло по 1 ст.л. 1 раз в сутки. Курс лечения — 2-3 недели.


Для очищения организма



Чистка кишечника тыквенным маслом происходит путем приема 1 ст.л. продукта натощак на протяжении недели.



Еще один метод лечения основан на семечках.



Ингредиенты:



  1. Тыквенные семечки — 1 ст.

  2. Оливковое масло — 1 ст.



Как приготовить: Семечки измельчите, залейте масляной основой. Нагрейте на водяной бане, не доводя до кипения. Настаивайте 1 неделю.



Как использовать: Принимайте по 1 ч.л. за 30 минут до еды. Курс лечения — не менее 14 дней.



Результат: Очищает печень от токсинов и шлаков. Нормализует показатели крови.


При панкреатите



Для лечения панкреатита принимайте средство по 1 ч.л. по утрам, натощак. Если заболевание носит острую форму, необходима консультация специалиста.


В косметологии



Растительный продукт часто применяют косметологи при уходе за волосами, ногтями, кожей лица.



При постоянном использовании масла в чистом виде или как дополнительный компонент к косметическим средствам, кожа получает необходимое питание и увлажнение, становится эластичной, упругой. Нормализуется выработка кожного сала, уменьшается область поражения акне, покраснения.



Средство предотвращает образование сосудистой сетки на лице, устраняет ороговевшие слои эпидермиса. Высокое содержание жирных кислот обеспечивает омолаживающий эффект.



тыквенное масло


Для волос



Для волос продукт можно использовать «как есть». Для этого подогрейте его на водяной бане, нанесите на корни волос, распределив по всей длине.



Существует масса косметических средств для волос на основе тыквенного масла. Чаще всего его комбинируют с другими компонентами.





Ингредиенты:



  1. Касторовое масло — 40 гр.

  2. Тыквенное масло — 40 гр.

  3. Масло бей — 3 капли.

  4. Репейное масло — 40 гр.



Как приготовить: Смешайте ингредиенты.



Как использовать: Нанесите состав по всей длине волос. Сверху наденьте полиэтиленовый пакет и полотенце. Спустя 2 часа вымойте голову с шампунем.



Результат: Восстанавливает волосяную луковицу. Активизируется рост волос.


Для лица



Используйте продукт в чистом виде, смазывая перед сном очищенную кожу лица. Или используйте его как компонент в составе с другими ингредиентами.



Ингредиенты:



  1. Тыквенное масло — 10 гр.

  2. Зеленая глина — 40 гр.

  3. Корица — 1 щепотка.

  4. Ржаная мука — 40 гр.



Как приготовить: Смешайте все компоненты, кроме ржаной муки.



Как использовать: Используйте ржаную муку для скрабирования лица. Слегка намочите ее, после чего потрите ею лицо и умойтесь. Вытрите лицо полотенцем и нанесите на него приготовленную маску. Спустя четверть часа удалите состав, используя винный уксус.



Результат: Устраняет прыщи, гнойные образования на лице.



тыквенное масло


Для похудения



Существует несколько методов приема растительного продукта для снижения веса:



  1. Пейте средство по утрам натощак по 1 ст.л.

  2. Используйте растительный продукт в качестве заправки для овощных салатов.



Если вы будете использовать для похудения масло в виде заправки, то придерживайтесь определенных правил:



  • добавляйте его в салат непосредственно перед употреблением;

  • овощной салат следует есть только как самостоятельное блюдо;

  • пейте воду не раньше, чем через час после приема пищи.



Длительность приема продукта зависит от того, на какое количество кг вы хотите похудеть.


Отзывы



Ниже представлены отзывы людей, использовавших тыквенное масло при лечении простатита, глистов и для улучшения состояния волос.



Игорь, 42 года



Простатитом болел несколько лет, обычные лекарственные препараты давали только кратковременный эффект. Друг посоветовал попробовать тыквенное масло, сказал, что в свое время оно ему помогло. Принимал капсулы на протяжении полутора месяцев. Эффект от употребления есть.



Мария, 36 лет



У ребенка появились глисты, первое время лечили таблетками, а потом вспомнила, что у меня на кухонной полочке спрятано тыквенное масло. Давала ребенку его на протяжении недели, результат был. Теперь даю для профилактики.



Юлия, 25 лет



У меня с детства плохо росли волосы, чего я только не пробовала. Шампуни, маски, бальзамы — ничего не помогало. Подружка порекомендовала тыквенное масло, сказала, что ничего не потеряю от его применения. Сделала пару раз маски с этим продуктом, сначала эффект не понравился, зато через месяц заметила, как волосы стали сильнее и начали расти.


Как хранить



Хранить продукт необходимо в стеклянной бутылке с плотно закрытой крышкой в прохладном, темном помещении или в холодильнике.



Срок годности препарата в бутылках составляет 6-8 месяцев, в капсульной форме — до 1,5 лет.


Что запомнить



  1. Тыквенное масло можно употреблять при различных внутренних и наружных заболеваниях. Перед использованием ознакомьтесь с противопоказаниями.

  2. Можно применять при беременности и добавлять в питание детей старше 1,5 лет.








Источник:https://formulazdorovya.com/1575301743487224259/ty...o---polza-i-vred-kak-prinimat/
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

10 природных антибиотиков для вашего здоровья

Среда, 05 Декабря 2018 г. 17:56 (ссылка)


Инфекции , вызванные устойчивыми к антибиотикам бактериями, ежегодно возникают у 25 тысяч человек в развитых странах. Устойчивость бактерий к антибиотикам может привести к очень серьёзным осложнениям со здоровьем. Одной из основных причин увеличения лекарственной устойчивости бактерий к антибиотикам является чрезмерное их использование, в том числе при вирусных инфекциях (антибиотики эффективны только в случае бактериальных и грибковых инфекций).



Если мы хотим укрепить иммунную систему и помочь лечению бактериальных инфекций без ущерба для здоровья, можно использовать естественные и природные антибиотики. Продукты и растения, содержат соединения, которые устраняют многие бактерии и грибки из организма (в том числе устойчивые к антибиотикам), и не вызывая побочных эффектов.


Самые известные природные антибиотики включают в себя: чеснок, лук, орегано, базилик клюква, а также прополис.


10 природных антибиотиков и их свойства.

Чеснок


Чеснок. 10 природных антибиотиков


Чеснок оказывает бактерицидное действие и обусловлено, это тем, что он содержит аллицин, который и придаёт ему характерный едкий запах. Аллицин имеет способность убивать стрептококки, стафилококки , которые вызывают пищевое отравление инфекции, гнойные воспаления кожи и легких, бактерии и даже менингит, кишечную палочку. Чеснок рекомендуется при синусите, болях в горле, гриппе, простудах, кишечных расстройствах. По мнению исследователей, чеснок борется с бактериями, вызывающими кишечные проблемы более эффективно, чем многие антибиотики.


Регулярное употребление чеснока улучшает кровообращение, снижает уровень вредного холестерина и кровяное давление, даже защищает от рака. Аллицин разрушает многие грибы, в том числе плесень и Candida Albicans (дрожжевой грибок).


Это соединение образуется при давке или измельчении чеснока. При приготовлении и мариновании это соединение разрушается, поэтому чтобы в полной мере воспользоваться эффектами для здоровья чеснока, рекомендуется, есть его сырым.

Лук


Лук. 10 природных антибиотиков


Как чеснок этот овощ содержит соединения серы, в том числе аллицин. Луковый сок разрушает бактерии, ответственные за инфекции кожи , в том числе золотистый стафилококк, ускоряет заживление ран, фурункулов, прыщей, ожогов, также рекомендуется для лечения синусита и бронхита, кашля, лихорадки, простуды. Было доказано, что лук может предотвратить атеросклероз, снижает риск сердечного приступа, снижает кровяное давление и уровень сахара в крови у диабетиков, регулирует уровень холестерина. Так же, как чеснок, лук лучше всего есть сырым.

Клюква


Клюква. 10 природных антибиотиков


Клюква имеет сильные антибактериальные свойства. Её часто используют при лечении инфекций, в частности кишечной палочки и, особенно при инфекции мочевых путей. Гиппуровые кислоты предотвращают рост бактерий на стенках мочевого пузыря, что предотвращает возникновение инфекции. Кроме того, клюква предотвращает зубной кариес и заболевание десен. Клюквенный сок снижает риск сердечного приступа и подавляет рост раковых клеток.

Прополис


Прополис. 10 природных антибиотиков


Прополис часто называют антибиотиком двадцать первого века. Это вещество пчелы производят из ароматных соединений, которые содержатся в растениях. Прополис используется пчелами для укрепления улья и его строительства, и для защиты от микробов.


В состав прополиса входят прибл. 300 веществ (включая смолы, бальзамы, воск, эфирные масла, пыльца). Его мощные антибактериальные, противовирусные и противогрибковые свойства, скорее всего, возникают из-за взаимодействия всех полезных компонентов.


Прополис борется с инфекционными заболеваниями (герпес, грипп, бронхит, синусит и тонзиллит). Он помогает при воспалениях десен и пародонте. Он может быть использован в случае прыщей, фурункулов, помогает при расстройствах желудочно-кишечного тракта ( язвы, запоры, гастрит), укрепляет иммунную систему, ускоряет заживление ран, связывает токсичные металлы.


Внимание! При использовании прополиса всегда консультируйтесь с врачом.

Тимьян (чабрец)


Тимьян (чабрец). 10 природных антибиотиков


Масло тимьяна имеет противопаразитарные, фунгицидные и бактерицидные свойства. Масло также работает как релаксант и отхаркивающее, и именно поэтому его часто используют для облегчения кашля и хрипоты. Настой чабреца рекомендуется при пищеварительных расстройствах (тимьян стимулирует секрецию пищеварительных соков), он также используется в качестве дезинфицирующего средства для мытья мелких ран, воспаления кожи, угревой сыпи.


Масло тимьяна может раздражать слизистые оболочки, и его не должны использовать беременные женщины (стимулирует матку). По этим причинам перед использованием чистого эфирного масла вы должны проконсультироваться с врачом.

Орегано


Орегано. 10 природных антибиотиков


Тимол и карвакрол , который содержится в эфирном масле орегано оказывают противогрибковые свойства, бактериальные (устраняют кишечную палочку, сальмонеллу, стафилококки, и даже бактерию Helicobacter Pylori) и противопаразитарные. Душица используется также при бронхите, расстройствах пищеварения (приносит облегчение при синдроме раздраженного кишечника, вздутие живота). Применяется местно, снимает ревматизм и мигрени.

Базилик


Базилик. 10 природных антибиотиков


Эфирное масло базилика обладает противовоспалительным, антибактериальным свойством, борется с паразитами. Настой из листьев базилика рекомендуется для пищеварения и при отсутствии аппетита, он помогает вылечить метеоризм, воспаление горла. Компрессы помогают лечить мигрени, уменьшить отек.


Базилик не рекомендуется для женщин при беременности, престарелым людям или маленьких детям.

Шалфей


Шалфей. 10 природных антибиотиков


Лекарственные вещества и эфирные масла содержатся в листьях шалфея. Соединения могут ускорить лечение инфекций и гриппа, заживляют язвы во рту, снимают симптомы воспаления десен, миндалин и горла.


Настой из шалфея способствует пищеварению, предотвращает метеоризм, ночную потливость, связанную с менопаузой, регулирует менструации.

Корица


Корица. 10 природных антибиотиков


Эфирное масло , получаемое из коры корицы обладает противовоспалительным, антибактериальным и противогрибковым свойством. Оно помогает в борьбе с прыщами, акне, ограничивает рост и размножение дрожжей (например, Candida Albicans). Корица также используется в случае расстройства желудка, вздутие живота, диареи и тошноты. Оно снимает кислотность желудка и внешне снимает боль в мышцах и сухожилиях.


Корица не должны использоваться при беременности (повышенный риск преждевременных родов).

Сосна


Сосна. 10 природных антибиотиков


Сосновое масло получается из почек и молодых побегов этого растения и обладает антибактериальным, противокашлевым и отхаркивающим свойством. В виде настоя сосна рекомендуется для лечения бронхита, ларингита, кашля. Ингаляции с использованием пихтового масла помогут от простуды.


Масло применяют местно для лечения ревматических болей и для стимуляции кровообращения.


Источник:https://formulazdorovya.com/1565122015509350856/10...iotikov-dlya-vashego-zdorovya/
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

Диетологи показали, как победить опасный висцеральный жир

Пятница, 30 Ноября 2018 г. 23:25 (ссылка)


Dietologi-pokazali-kak-pobedit-opasnyiy-vistseralnyiy-zhir (700x467, 73Kb)

Сотрудники Университета Калифорнии установили, чем нужно питаться, чтобы избавиться от жировых отложений в области живота. Учёные делают ставку на «кардиологическую диету» — упор на продукты, богатые клетчаткой (отруби, крупы, бобовые, грибы, орехи, овощи и фрукты), и максимальное сокращение насыщенных жиров (бекон, сосиски, жирное жареное мясо, выпечка, фастфуд).


Позитивно сказывается и употребление продуктов средиземноморской диеты (оливковое масло, рыба, злаки). В отчёте специалистов говорится: «Жировые отложения в области талии чрезвычайно опасны для здоровья. Независимо от общей массы тела избыточные отложения в районе талии увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и метаболического синдрома. Это касается женщин с объёмом талии более 85 см и мужчин с объёмом талии более 100 см».


Ранее учёные из Университета имени Бен-Гуриона установили: всего три обеда в неделю по правилам средиземноморской диеты способствуют уменьшению жировых отложений вокруг сердца и печени. Кроме того, за 18 месяцев соблюдения диеты, включающей много фруктов, овощей и орехов, существенно уменьшается объём талии.


Источник:https://8doktorov.ru/kak-pobedit-vistseralnyiy-zhir/
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
BestDay

Пиво, вино и шоколад продлевают жизнь

Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 12:23 (ссылка)


Специалисты Варшавского университета доказали, что употребление пива, вина и шоколада полезно для организма человека. И даже более того - это оказывают благотворное влияние и на продолжительность жизни в целом.



«Антиоксиданты, входящие в состав пива, вина и шоколада укрепляют организм человека. При этом уменьшается риск возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний», — говорят специалисты об этих трех продуктах долголетия.



пиво вино шоколад продлевают жизнь/4552399_pivo_vino_shokolad (700x466, 523Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Улита_Дв

Как худеть на макаронах и картошке

Воскресенье, 05 Ноября 2018 г. 03:06 (ссылка)



6593109_hydeem_na_makaronah_i_kartoshke_1_ (700x393, 88Kb)



Пытаясь сбросить лишние килограммы или удержать вес, мы часто переходим на одни салаты, полностью забывая о гарнирах: салат и рыба, салат и мясо — и так каждый день! Иногда такой «пост» заканчивается срывом в ближайшем фастфуде. Как избежать подобной участи? Разнообразить рацион гарнирами. Автор системы самосовершенствования «Минус 60» Екатерина Мириманова рассказала, какие из них не навредят фигуре и будут особенно полезны.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Улита_Дв

Как похудеть, если не худеется?

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 09:25 (ссылка)




Как похудеть, если не худеется?







С этой проблемой сталкивались все, кто хоть когда-нибудь пытался сбросить вес: в какой-то момент вес выходит «на плато», и что бы вы ни делали, стрелка весов не двигается. Честно говоря, это способно довольно сильно снизить мотивацию к похудению или к поддержанию здорового типа питания. Чтобы этого не произошло, попробуйте эти несколько лайфхаков — они помогут преодолеть плато и продолжить терять лишний вес.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

Фантастические витамины и где они обитают

Четверг, 25 Октября 2018 г. 12:11 (ссылка)


Читайте и запоминайте — а таблицу можно распечатать и повесить на холодильник, чтобы все самые важные данные в удобной форме всегда оставались у вас перед глазами.


Подготовили для читателей исчерпывающий список витаминов

Пищевые источники витаминов от А до…


Каждый витамин служит для человеческого организма «кирпичиком», с участием которого строятся различные системы, «топливом» для происходящих в каждой клетке химических реакций. Витамины важны для самых разных категорий населения:



  1. Детей

  2. Взрослых людей

  3. Беременных женщин

  4. Пожилых


Важно помнить о балансе. Недостаток витаминов (авитаминоз) или их полное отсутствие (гиповитаминоз) может стать причиной серьезных проблем со здоровьем, но передозировка тем или иным полезным веществом, в свою очередь, приводит к переизбытку витамина в организме (гипервитаминозу) и ничего хорошего также не несет.


Именно поэтому следует быть осторожным с применением различных витаминных добавок, которые в ассортименте можно найти на полках аптек. Дневная норма большинства витаминов составляет всего несколько грамм, и мы получаем ее из пищи — конечно, при условии правильно составленного рациона. Для этого нужно знать, в каких продуктах какие витамины содержатся. Таблица под рукой всегда поможет вспомнить нужные данные.




Совет: поместите таблицу на видное место, чтобы не заучивать информацию, а в нужный момент просто прочитать.

Витамин А


Каждый с детства знает, что нужно есть морковку: в ней много витамина А, который полезен для зрения. Но мало кто знает, что витамин А является еще и одним из лучших веществ-антиоксидантов. Содержится он в следующих продуктах:



  1. Бобовых, в том числе сое

  2. Овощах зеленого и желтого цвета, включая петрушку

  3. Садовых фруктах и ягодах — абрикосах, арбузе, винограде, дыне, персиках, черешне, яблоках

  4. Дикорастущих плодах — шиповнике и облепихе

  5. Рыбьем жире

  6. Молочных продуктах: молоке, сыре, масле, сметане и твороге



Витамин А



Витамин А




Суточная норма витамина А для детей до трех лет составляет 0,3 мг, до восьми лет — 0,4 мг. Для взрослых мужчин нормальная доза составляет 0,9 мг. Для женщин — 0,7 мг, беременных дам — 0,77 мг, а для кормящих мам — 1,3 мг в сутки.



Стоит отметить, что в растительных источниках витамин А преобладает в форме каротина, составляющего две трети ежедневной нормы. В молочных же продуктах и рыбьем жире содержится ретинол, на долю которого остается одна треть.


Витамины группы В



Эти витамины активно участвуют в большинстве внутриклеточных процессов. Благодаря одним из них в организме происходит превращение питательных веществ в энергию, другие участвуют в обменных процессах, третьи способствуют синтезу нуклеотидов и делению клеток… Список можно продолжать очень долго, суть же одна: витамины группы В очень важны для человека. А вот в каких продуктах их можно найти:



  1. Злаковых

  2. Пищевых дрожжах

  3. Орехах

  4. Грибах

  5. Капусте

  6. Кисломолочных продуктах

  7. Зеленых частях овощей

  8. Бобовых и сое




Витамин В


Витамин В




В среднем норма потребления витаминов группы В составляет порядка 2 мг в сутки для взрослого человека. Исключением является витамин В3, которого нужно 20 мг, В5 — 5 мг и В9 (фолиевая кислота), которой необходимо целых 400 мг.


Витамин С



Помимо общеизвестного влияния на иммунную систему, витамин С (или аскорбиновая кислота) участвует в образовании коллагена — а значит, ответственен за эластичность и тонус кожи, в преобразовании триптофана в серотонин — что обеспечивает нам хорошее настроение, а также в расщеплении холестерина — что очевидно делает здоровее наши сосуды. Витамин С поступает в организм из следующих продуктов:



  1. Шиповника

  2. Болгарского перца

  3. Черной смородины

  4. Сладкого зеленого перца

  5. Петрушки, черемши и укропа

  6. Облепихи

  7. Земляники

  8. Киви

  9. Цитрусовых

  10. Яблок






Витамин С




Термообработка разрушает витамин С, а потому наиболее эффективен он при употреблении свежих продуктов. Дневная норма для детей в возрасте до трех лет составляет 15 мг, до 8 лет — 25 мг, взрослым мужчинам показано до 90 мг аскорбинки в сутки, а женщинам — до 75 мг.




Совет: достаточное количество витамина С очень важно для беременных. Если вы планируете семью или ожидаете малыша, обязательно сверяйтесь с таблицей и смотрите, в каких продуктах какие витамины содержатся, при составлении меню.



Витамин D



Витамин синтезируется в человеческом организме под воздействием солнечных (т.е. ультрафиолетовых) лучей. Звучит очень просто, но на самом деле на сегодняшний день около седьмой части всего населения планеты находятся в группе риска по недостаточности витамина D. А ведь именно он способствует усвоению кальция и регулирует баланс фосфора и кальция. Витамин D принимает активное участие в нормализации работы нервной, сердечно-сосудистой и кровеносной систем, а также опорно-двигательного аппарата.




Витамин D в большом количестве содержится в морских водорослях


Витамин D в большом количестве содержится в морских водорослях




Остается одно — получать его с пищей из различных источников. И вот из каких:



  1. Некоторых видов морских водорослей

  2. Рыбьего жира

  3. Молочных продуктов — масла, сыра и т.д.

  4. Лесных грибов

  5. Пищевых дрожжей



Норма потребления одинакова практически для всех категорий людей от мала до велика и составляет 0,015 мг. Для беременных женщин и кормящих мам доза остается такой же. А вот людям за 70 можно увеличить дневное потребление до 0,02 мг.


Витамин Е



Говоря о том, в каких продуктах какие витамины, нельзя не упомянуть важнейший для развития детей в утробе матери (и для функции деторождения вообще) витамин Е. В таблице его необходимо выделить цветом поярче — особенно всем тем, кто долго пытается завести ребенка. Возможно, проблемы возникают именно из-за недостатка в рационе этого витамина.






Источники витамина Е




Кроме того, он полезен для крепкого иммунитета и общего тонуса организма благодаря своему иммуномодулирующему и антиоксидантному воздействию. Получить его с пищей можно из следующих продуктов:



  1. Злаковых

  2. Растительных масел

  3. Салата-латука



Суточная норма потребления витамина Е для детей высчитывается по формуле 0,5 мг на килограмм веса. Ну а для взрослых людей доза стабильна и составляет до 20 мг.




Совет: витамин Е усваивается организмом в сочетании с витамином А. Поэтому включите в рацион овощные салаты с добавлением масла, каши с морковкой, картофель с овощами и т.д.



Витамин К



Этому витамину часто не уделяется достаточно внимания, при том что он играет огромную роль для здоровья соединительных тканей и почек, а также нормального обмена веществ. Витамин К также обеспечивает правильное взаимодействие витамина D с кальцием. Получить его можно из следующих пищевых источников:



  1. Различных видов капусты

  2. Листовых овощах зеленого цвета — шпинат, салат и т.д.

  3. Крапивы

  4. Злаковых (особенно пшеничные отруби)

  5. Тыквы

  6. Авокадо

  7. Киви

  8. Бананов

  9. Молочных продуктов

  10. Оливкового масла

  11. Сои и соевых производных




Источник витамина К —салат, шпинат и щавель


Источник витамина К —салат, шпинат и щавель




Суточная норма для детей до восьми лет ограничивается 0,055 мг витамина К, для взрослых мужчин и женщин повышается до 0,09 мг.


Микро- и макроэлементы в продуктах питания



Стоит помнить, что для нормальной работы всего организма важны не только витамины, но и ряд других веществ, которые называются микро- и макроэлементами (в зависимости от суточной нормы потребления). Некоторые из них в прошлом также относились к витаминам, но ученые доказали их особое положение. К таким веществам относятся:



  1. Полиненасыщенные жирные кислоты (ранее витамин К), которые содержатся в растительных маслах, рыбьем жире и орехах

  2. «Витамины» В4, В8 и В10 — первый можно найти в шпинате, капусте, грибах и сое, а два других в достаточном количестве синтезируются самим организмом



Что касается таких важных элементов, как железо, медь, фосфор, кальций, калий, марганец, цинк и т.д., то надо сказать, что в разнообразном меню обязательно будут встречаться все эти вещества, по-своему необходимые нашему организму. Главное — ответственно и внимательно подходить к составлению рациона, отдавать предпочтение натуральным продуктам высокого качества, не увлекаться полуфабрикатами и фастфудом. И, конечно, чем свежее ваша еда — тем она полезнее и тем более насыщена разнообразными необходимыми элементами.



Чтобы всегда помнить, в каких продуктах какие витамины, мы предлагаем вам скачать таблицу с указанием всех основных витаминов и их пищевых источников. А специально для любителей видео — специальный ролик по этой же теме:






Источник:https://formulazdorovya.com/1536749888474188573/fa...e-vitaminy-i-gde-oni-obitayut/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

Пища которая ест вас – правильное питание после 40 лет

Пятница, 06 Октября 2018 г. 03:48 (ссылка)



После 40 лет в нашем организме происходят серьезные изменения, которые с одной стороны вызваны началом старения организма, а с другой, обусловлены тем питанием и образом жизни, который мы вели в молодости. Не секрет же, что вредные привычки и злоупотребления, нервные расстройства и перенесенные инфекции с годами начинают сказываться на здоровье. А представительницам прекрасного пола еще сложнее. После 40 лет они переживают гормональное перестроение организма, вызванное климаксом. В их организме снижается выработка основного гормона – эстрогена, которая влечет за собой проблемы со здоровьем и внешним видом.


Но стоит ли отчаиваться? Наукой доказано, что процесс увядания, затрагивающий каждого из нас, вполне закономерен, однако у каждого из нас есть шанс прожить вторую половину жизни в радости и гармонии, наслаждаясь своим отражением в зеркале и собственным физическим состоянием. Добиться этого не так уж сложно, нужно прийти к пониманию того, что правильное питание после 40 лет играет ключевую роль в сохранении здоровья и долголетия.


Чем грозит неправильное питание после 40 лет


Бесспорно, как и в молодости, питание в зрелом возрасте должно быть полноценным и разнообразным, включающим жиры, белки и углеводы, витамины и минералы, то есть все необходимые питательные вещества, которые поддерживают нормальную жизнедеятельность организма.


Правда, если вам уже за 40, следует привести в соответствие энергетические затраты и калорийность питания. Если люди занятые физическим трудом с данной проблемой практически не сталкиваются, то лица, днями просиживающие в офисе или за рулем автомобиля знают об этом не понаслышке. Они потребляют значительно больше калорий, чем тратят в течение дня, и это серьезная проблема, от которой берут начало многие хронические заболевания, одолевающие нас в старости.


Переедание неминуемо приводит к проблемам с физиологическим состоянием организма, нарушая деятельность сердечно-сосудистой, нервной, эндокринной и других важных систем организма. Стоит ли удивляться тому, что результатом неправильного питания становится гипертония, атеросклероз, эмфизема легких, хронический бронхит и различные заболевания суставов и позвоночника?


Не последним в этом списке остается и вопрос лишнего веса. Если в молодости можно было плотно покушать на ночь, а с утра впрыгнуть в любимые обтягивающие джины и убежать на учебу, то после 40 лет, когда обменные процессы замедляются, лишняя чашечка чая, выпитая на ночь, с утра может обернуться отеками. Что уж говорить о хорошем застолье, которое может испортить настроение и показания весов на ближайшие несколько дней.


Ну и, конечно же, после 40 лет становится все труднее избегать проблем с внешностью. Особенно это тревожит женщин, у которых на фоне снижения выработки гормонов и изменения работы щитовидной железы начинают ломаться и выпадать волосы, слоятся ногти, а кожа теряет прежний тонус, обвисает и покрывается морщинками. Все это чрезвычайно расстраивает представительниц прекрасного пола, заставляя их тратить множество денег и сил для сохранения внешней красоты. А ведь большинство имеющихся проблем с внешностью можно предотвратить, если обратить внимание на пищу, поступающую в наш организм.


Каким должно быть правильное питание после 40 лет


Жиры


Становится совершенно ясным, что для предупреждения проблем со здоровьем и внешностью, прежде всего, следует уменьшить количество потребляемой пищи и снизить ее калорийность. Здесь многие совершают ошибку, решая исключить из рациона жиры. Делать этого ни в коем случае нельзя, так как именно жиры дают нам энергию и укрепляют иммунитет. Но что еще важнее, без поступления жиров невозможно обновление клеток организма и усвоение важнейших витаминов (A, E, D, K), которые так и называются, жирорастворимыми. К тому же, без жиров у женщин пересыхает кожа и портятся волосы.


Жиры организму нужны, но это должны быть «правильные», растительные жиры, которых много в орехах, льняном семени и растительных маслах, к примеру, в оливковом или подсолнечном. Буквально 30–50 г масла в сутки, не даст организму поправиться, и в то же время поспособствует работе всех органов и систем. А вот от животных жиров, присутствующих в жирном мясе (свинина, говядина), субпродуктах и мясных полуфабрикатах (колбасах, сосисках и сардельках) действительно стоит воздерживаться. Такая пища засоряет сосуды, вызывая повышенное давление и развитие атеросклероза, да к тому же способствует ожирению.


Углеводы


Здоровое питание в зрелом возрасте невозможно представить без углеводов, которые должны составлять половину всей поступающей в организм пищи. Однако следует помнить о важном нюансе. Легкоусвояемые углеводы, которыми богата сдоба, кондитерские изделия, сахар и прочие сладости, должны быть сведены к минимуму. А вот трудноусвояемым углеводам следует уделить максимум внимания. Цельнозерновой хлеб и всевозможные каши (особенно рис), должны ежедневно попадать на ваш стол, причем употреблять их желательно в первой половине дня.


Клетчатка


О неперевариваемых пищевых волокнах нельзя забывать никогда, особенно в зрелом возрасте. Клетчатка не только поставляет витамины и надолго насыщает организм, но и прекрасно очищает кишечник, выводя скопившиеся в нем вредные токсины и шлаки. Регулярная «чистка» организма посредством употребления клетчатки улучшает пищеварение, препятствует появлению запоров и снижает вероятность развития рака кишечника. В этом плане мужчинам ежедневно следует употреблять до 40 г, а женщинам – до 25 г клетчатки. Найти неперевариваемые волокна вы сможете в семенах льна, отрубях, а также практически во всех овощах, фруктах и ягодах.



Белки


Потребность в белках у людей старше 40 лет, такая же, как у молодых. В этом возрасте белки нужны не только для обновления тканей и сохранения мышц, но также для образования ферментов и недостающих гормонов, а потому важно следить за тем, чтобы ежедневно в организм поступало не менее 100 г белка. При этом особое внимание следует уделить качеству употребляемого белка.


Лицам зрелого возраста необходимо выбирать белковую пищу, которая богата метионином. Эта важнейшая кислота способствует выработке организмом липотропных веществ (биотин, холин) – витаминоподобных соединений, участвующих в обмене жиров и препятствующих чрезмерному накоплению жира. В этом плане свое внимание следует обратить на постное мясо (маложирную говядину, курятину, индейку), употреблять которое лучше в сочетании с овощами, богатыми растительными белками (бобовые культуры, картофель, баклажаны, капуста). В любом случае, старайтесь ежедневно употреблять по 1,5 г белка на каждый килограмм массы тела, следя затем, чтобы растительные и животные белки попадали в организм в пропорции 2/3.


Кальций и фосфор


Здесь же следует сказать и о молочных продуктах, которые содержат много легкоусвояемого белка, да к тому же богаты кальцием – важнейшим компонентом для укрепления костной системы. Ни для кого ведь не секрет, что сегодня заболевания костей и суставов сильно «помолодели», а потому каждый третий человек, перешагнувший 40-летний рубеж, сталкивается с остеохондрозом, артрозом и другими дистрофическими заболеваниями костной системы. Чтобы предотвратить развитие таких болезней и помогать организму в восстановлении поврежденных костей, хрящей и связок, важно регулярно употреблять в пищу кальций в сочетании с фосфором.


Кстати, для лучшего усвоения кальция желательно употреблять не свежее молоко, а кисломолочные продукты (кефир, творог, йогурты и твердые сыры). К тому же не забывайте, что много кальция содержится в щавеле и шпинате, кунжуте и отрубях.


Что же касается фосфора, который необходим для лучшего усвоения кальция, его лучше получать из морской рыбы нежирных сортов (хек, минтай, камбала или треска). К тому же этот ценный микроэлемент способствует восстановлению и укреплению нервной системы, которая в зрелом возрасте все больше расшатывается. Кроме рыбы, фосфор вы сможете получать из овсяной и гречневой крупы, черного хлеба и кисломолочных продуктов.


Витамин Е и Омега-3 кислоты


Кстати о морской рыбе и морепродуктах. Если вам уже за 40, возьмите за правило минимум 2-3 раза в неделю употреблять блюда с жирной морской рыбой (лосось, кефаль, треска, сардины, палтус). В этой рыбе содержится идеальное сочетание жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые очищают сосуды, предотвращая проблемы с сердцем, сохраняют остроту ума и избавляют от проблем с памятью. К тому же сочетание жирных кислот с витамином E великолепно питает волосы, ногти и кожу, предотвращая появление морщин, что особенно важно для женщин. Мужчинам же данный витамин необходим для сохранения потенции.


Наконец, нужно сказать о том, что витамин E и незаменимые жирные кислоты защищают организм от инфекционных заболеваний и существенно снижают вероятность развития рака. Сочетание этих нужных для нас веществ можно обнаружить не только в морской рыбе, но также в рыбьем жире, шпинате, петрушке, орехах и сыре тофу, авокадо и тыкве.







Цинк и селен



Эти микроэлементы попали в данный список неспроста. Чем старше становится человек, тем нужнее его организму селен. Мало кто знает, что нехватка этого вещества ускоряет старение организма, замедляя процесс обновления клеток. К тому же с дефицитом селена связано ослабление иммунитета и снижение полового влечения у мужчин и женщин. Таким образом, если вы хотите выглядеть молодо и жить здоровой, полноценной жизнью, обязательно кушайте свиную и говяжью печенку, кукурузу и яйца, фасоль и чечевицу, капусту и грецкие орешки.



В сочетании с селеном «работает» и цинк, без которого также трудно поддерживать в нормальном состоянии волосы, кожу и ногти. К тому же этот микроэлемент защищает нас от инфекций, укрепляет кости и зубы, поддерживает остроту зрения, а также налаживает деятельность нервной системы. Чтобы цинк регулярно поступал в ваш организм, чаще кушайте говядину и говяжью печень, яйца, сыры и пшеничную кашу.


Основные принципы сбалансированного питания



Зная о том, какая пища ежедневно должна быть на вашем столе, стоит задуматься о том, как ее правильно употреблять. Прежде всего, помните: если вы ведете сидячий образ жизни, в сутки вы должны получать не более 1500 калорий. Данная цифра может варьироваться в зависимости от уровня получаемых физических нагрузок, но в любом случае нижний предел суточной калорийности должен быть равен 1200 калориям.



При этом, составляя меню на предстоящий день, важно обращать внимание не только на то, какие продукты употреблять, но и как их правильно сочетать.



К примеру, рыбу и мясо желательно употреблять в запеченном или в отварном виде. Количество жареных блюд стоит свести к минимуму, а от жареного мяса, рыбы и жареной картошки следует и вовсе отказаться.



Для приготовления гарниров лучше всего использовать не макаронные изделия, а различные овощи и картофель. Особенно полезно комбинировать овощи для гарнира, сочетая картофель, морковь, свеклу, кабачки и капусту.



Из круп чаще всего в ваше меню должен попадать рис, хотя при этом не следует забывать о перловке и гречке. Если каждый день вы будете начинать кашей из круп, до самой глубокой старости вы будете здоровы и полны сил!



И еще, мы очень часто упоминали о куриных яйцах, которые действительно являются кладезем витаминов и микроэлементов. Однако лицам старше 40 лет не рекомендуют съедать более 5 яиц в неделю, так как «вредного» холестерина в этих продуктах все же многовато.




От каких продуктов следует отказаться



Мы уже упоминали о том, что животные жиры и легкоусвояемые углеводы должны попадать в организм зрелого человека как можно реже. Они не только способствуют набору веса, но и серьезно ухудшают состояние сердца и сосудов, что в конечном итоге, существенно сокращает нашу жизнь.



В этот список следует добавить и соль, которую, по статистике, мы едим в 3 раза больше нормы! Соль задерживает жидкость в организме, провоцируя отеки и вызывая повышение давления, что в свою очередь повышает вероятность инфаркта и инсульта. К тому же доказано, что соль негативно отражается на деятельности мозга.



Если в молодости мы могли пить кофе по 3–5 чашек в день, не задумываясь о последствиях, то после 40 лет стоит ограничиваться 1 чашечкой этого бодрящего напитка, что также связано с работой сердечно-сосудистой системы. К тому же у женщин «за сорок» кофе может повлиять на количество приливов.



Если говорить о жидкостях в принципе, то лицам, перешагнувшим 40-летний рубеж стоит выпивать не менее 2 литров в день. Причем это должны быть не сладкие газированные напитки и не покупные соки, в которых содержится огромное количество сахара, а домашние компоты и кисели, натуральные соки собственного приготовления, зеленый чай, минеральная и чистая питьевая вода. От алкогольных напитков также следует воздерживаться, раз или два в неделю позволяя себе расслабиться бокалом сухого вина.



Завершить статью хочется следующими словами – живите в радость, чаще улыбайтесь, больше бывайте на свежем воздухе, ешьте легкую и вкусную пищу и не забывайте, что после 40 лет жизнь только начинается!

Источник:https://formulazdorovya.com/1520141290642868737/pi...ravilnoe-pitanie-posle-40-let/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Советы диетолога

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 09:29 (ссылка)


Диетолог Бахар Ниязова рассказала о несложных правилах, проверенных личным опытом и сотнями людей на практике.







1. Никогда не голодайте, не сидите на жестких диетах и не ограничивайте себя ни в каких продуктах – это не только не поможет похудеть, а приведет к еще большему набору веса, советует Бахар Ниязова.



Человеческий организм - гибкая система. Как только он начинает регулярно получать пониженное количество калорий, он начинает сжигать меньше калорий. В результате, когда человек прекращает жесткую диету и начинает есть нормально, организм все еще продолжает тратить мало калорий и все нерастраченное превращается в жир.



2. Ешьте 5 раз в день. Интервалы между приемами пищи могут быть гибкими, но во временном промежутке 2-3 часов. Систематичное питание снижает аппетит, удерживает стабильный уровень сахара в крови, стимулирует обмен веществ, помогая организму сжигать дополнительные калории.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

10 полезных продуктов, которые могут навредить организму, если их есть в неправильное время

Пятница, 14 Сентября 2018 г. 14:46 (ссылка)



Чаще всего, чувствуя голод и тягу к определенному продукту, мы просто кладем в рот нужный кусочек и начинаем жевать. А на часы мало кто обращает внимание. 

А зря. Метеоризм, неприятный дискомфорт, колики и лишние килограммы появляются вроде бы незаметно, но приносят массу неудобств. Избавиться от них помогут полезные советы о том, в какое время лучше есть определенную еду. Тогда можно получить от продуктов максимум пользы и никакого вреда.

1. Молоко


Молоко полезное, оно необходимо взрослым и детям. /Фото: rd.com.


Молоко полезное, оно необходимо взрослым и детям. 


Больше всего пользы от молока будет, если пить его на ночь. Стаканчик теплого напитка успокоит, расслабит, избавит от стрессов и раздражительности, а также поможет быстро заснуть. А вот утром молоко лучше не пить. Если после этого вы не спешите заниматься интенсивными физическими упражнениями, то молоко будет плохо усваиваться и вызовет неприятный дискомфорт. После него уже нельзя будет нормально позавтракать и придется переносить прием пищи.

2. Яблоко


Яблоки бывают разные: сочные, зеленые, красные. Но все одинаково полезны и хороши. /Фото: img.webmd.com


Яблоки бывают разные: сочные, зеленые, красные. Но все одинаково полезны и хороши. 


Отличное время для того, чтобы съесть сочное яблочко — это утро. В этом замечательном фрукте содержится большое количество полезного пектина (клетчатки), который отлично справляется с канцерогенами. Клетчатка также нормализует все пищеварительные процессы, а также перистальтику кишечника (никакие запоры не будут грезить на горизонте). А вот вечером или перед тем, как отправиться в кровать, яблоками злоупотреблять не стоит. Клетчатка обеспечивает желудку ненужную нагрузку, мешая организму полноценно расслабляться и отдыхать. А органические кислоты повышают кислотность желудка и вызывают чувство дискомфорта.

3. Рис


Рис очень полезен днем. /Фото: kindercare.com


Рис очень полезен днем. 


Ни один диетолог не посоветует есть рис вечером. И на это есть весомая причина. Вкусная, полезная и питательная крупа способствует набору лишнего веса. А вот днем его насыщенность различными питательными компонентами придется весьма кстати. Да и эффект от каши будет совсем другим — обмен веществ ускорится, и лишние калории не только не будут появляться, но и начнут активно уничтожаться.

4. Творог


Творог несовместим с частыми простудами. /Фото: i1.wp.com


Творог несовместим с частыми простудами. 


Отличное время, чтобы полакомиться творогом — обед. Его можно улучшить, добавив немного йогурта или низкокалорийной сметаны. Чтобы разнообразить вкус творога, хорошо подойдут различные сухофрукты, свежие ягоды. Днем творог успокаивает пищеварительную систему и способствует нормализации всех ее процессов. А вот вечером есть его не стоит. Особенно если у вас есть предрасположенность к простудным заболеваниям. Творог способствует образованию слизи.

5. Сладости


Вкусняшки тоже можно есть, но не вечером. /Фото: portugalresident.com


Вкусняшки тоже можно есть, но не вечером. 


С приятной еды лучше начинать утро. Да-да, сладости есть можно и даже нужно, но только в самом начале дня. Чтобы справиться с полученной долей сахара, человеческий организм вырабатывает инсулин. А утром его как раз больше. Если есть сладкое в обед или вечером, то калории вряд ли израсходуются быстро, и лишних килограммов не избежать. По этой причине вечером сладости рекомендуется вообще не есть: сахар способствует набору веса. Помимо этого он раздражающе воздействует на пищеварительную систему, а это значит, что сон будет беспокойным.

6. Грецкий орех


Грецкие орехи — настоящая сокровищница полезных для здоровья компонентов. /Фото: i.ytimg.com


Грецкие орехи — настоящая сокровищница полезных для здоровья компонентов.


Грецкие орехи содержат много полезных веществ, включая омега-3 жиры и антиоксиданты, улучшающие настроение. Не стоит есть грецкие орехи ночью, днем и даже утром. По-настоящему полезны они только вечером. Именно в это время они лучше всего усваиваются и хорошо влияют на организм. Учеными доказано, что грецкие орехи способствуют улучшению работы головного мозга.

7. Бананы


Бананы не только полезные, но еще и способствуют улучшению настроения. /Фото: img.webmd.com


Бананы не только полезные, но еще и способствуют улучшению настроения.


Бананы лучше всего есть в обед. Они содержат большое количество клетчатки, которая улучшает пищеварение. Помимо этого они избавляют от изжоги и снижают кислотность желудка благодаря высокому содержанию натуральных антацидов. А вот поздно вечером или перед сном бананы лучше не употреблять. Съеденные на пустой желудок, бананы из-за высокого содержания магния способны привести к его расстройству. Еще они способствуют формированию слизи и могут провоцировать простудные заболевания.

8. Бобовые


Чечевица, бобы, фасоль — лучшие друзья желудка, но только вечером. /Фото: mensjournal.com


Чечевица, бобы, фасоль — лучшие друзья желудка, но только вечером. 


Бобовые лучше всего есть вечером. Научные исследования опытным путем давно подтвердили, что бобовые нормализуют сон, избавляют от кошмаров и помогают быстрее засыпать. Помимо этого фасоль, бобы и чечевица снижают в организме уровень холестерина и улучшают пищеварение. Очень полезные продукты, но только утром наш желудок им будет не особенно рад. Из-за того, что бобовые чрезмерно насыщены клетчаткой, они усиливают аппетит. А это чревато лишними съеденными калориями и в будущем — увеличением талии.

9. Сыр


Сыр очень полезен, но в умеренных количествах. /Фото: dailyjust.com


Сыр очень полезен, но в умеренных количествах. 


Если есть сыр вечером, он очень неблагоприятно влияет на все процессы пищеварения. Продукт долго переваривается и даже в одиночку способен вызвать несварение желудка. А если его съесть больше, чем один кусочек, то лишние килограммы также не заставят себя ждать. Лучшим временем для сыра можно считать раннее утро. В разумных объемах он предотвращает образование газов и препятствует набору лишнего веса. А поскольку он еще и очень питательный и полезный, для вегетарианцев сыр можно считать замечательной альтернативой мясу.

10. Инжир и абрикосы


Вкуснятина, а еще и очень полезная. /Фото: 78.media.tumblr.com


Вкуснятина, а еще и очень полезная. 


Самое подходящее время для абрикоса и инжира — раннее утро. Если съесть эти вкусности вовремя, они способствуют активизации пищеварительных процессов и ускоряют обмен веществ. Такое воздействие благотворительно влияет на переваривание пищи и препятствует образованию лишних жировых отложений. А вот если абрикос и инжир есть вечером — беды не миновать. Вас ждет неприятный дискомфорт, несварение желудка и газы.
Источник:https://formulazdorovya.com/1507708755194677377/10...i-ih-est-v-nepravilnoe-vremya/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

15 убийц страшной болезни – продукты помогающие победить рак

Среда, 08 Августа 2018 г. 16:45 (ссылка)


15 уникальных продуктов, предупреждающих появление рака

1. Красные яблоки


Последние исследования ученых показывают, что фрукты красного цвета, особенно красные яблоки, снижают риск развития онкологических заболеваний, и в первую очередь, рака молочной железы. Доказано, что каротиноиды, которые окрашивают фрукты в красный, желтый или оранжевый цвет, обладают антиканцерогенными свойствами. Таким образом, чтобы предотвратить появления онкологических заболеваний следует чаще кушать красные и желтые яблоки, причем, вместе с кожурой.


Манго

2. Манго


Этот экзотический фрукт, который также имеет красноватую кожуру, помогает предотвратить рак молочных желез и онкологию кишечника. По мнению ученых, происходит это благодаря большому количеству полифенольных соединений, которые обладают антиоксидантными характеристиками и активно снижают оксидативный стресс (повреждение клеток в результате окисления), с которым и связывают появление раковых опухолей. Добавим к этому и то, что содержащиеся в манго полифенолы активно устраняют уже имеющиеся воспалительные процессы в организме, благодаря чему употребление этого фрукта помогает остановить развитие рака.


Апельсин

3. Цитрусовые фрукты


Всем известно, что популярные у нас цитрусовые фрукты, такие как лимоны, апельсины, грейпфруты и мандарины, являются богатыми источниками витамина C. А ведь при попадании в организм витамин C предотвращает образование нитрозаминов – канцерогенных соединений азота, которые способствуют ускоренному делению раковых клеток. Как правило, нитрозамины попадают в организм вследствие употребления жареного и копченого мяса, темного пива, а также при курении. В этом плане, отказ от употребления вредной пищи, пива и сигарет, а также регулярное включение в рацион цитрусовых фруктов, поможет на 35% снизить вероятность развития рака гортани, желудка, онкологии легких и щитовидной железы. Отдельно стоит сказать о таком цитрусовом фрукте, как киви. В нем содержится в 12 раз больше витамина C, чем в том же апельсине, и в 60 раз больше, чем в яблоке, а потому, по мнению экспертов, именно киви является лучшим борцом с раком среди всех представителей цитрусовых.


Авокадо

4. Авокадо


Многочисленным поклонникам здорового питания заморский фрукт авокадо, прежде всего, известен своим благотворным влиянием на сердце и зрение, а все благодаря большому содержанию калия, лютеина и бета каротина. Однако совсем недавно группа ученых выявила в мякоти авокадо мощные антиканцерогенные вещества, которые активно расправляются с предраковыми клетками, увеличивая в них количество реактивного кислорода, и не давая им возможности превращаться в раковые клетки. Таким образом, регулярно употребляя авокадо, вы помогаете организму предотвратить появление рака полости рта, простаты и молочных желез.


Финики

5. Красные финики


На Востоке красные финики являются одним из главных лакомств и первейшим средством борьбы с раком. Ученые признали, что именно с финиками связана низкая заболеваемость раком жителей Азии. Финики содержат массу самых разных витаминов и минеральных соединений, но интересующие нас противораковые свойства этого фрукта таятся в пектинах и пищевых волокнах. Чтобы предотвратить появление онкологии следует употреблять отвар из 10 красных фиников по 1 стакану натощак на протяжении 30 дней дважды в год. К тому же врачи рекомендуют употреблять финики в период восстановления после операции по удалению раковой опухоли, так как этот фрукт не только быстро восстанавливает силы, но и препятствует повторному появлению раковых клеток.


Инжир

6. Инжир


Этот восточный фрукт популярен на родине не меньше, чем финики. А ведь в его составе присутствуют производные бензальдегида – вещества, которое по заверениям ученых обладает мощным противоопухолевым действием. Именно поэтому лицам, у которых обнаружили рак, следует регулярно употреблять инжир, который поможет остановить распространение раковых клеток и будет бороться с имеющейся опухолью. Предполагается, что это экзотический фрукт способен справиться с раком толстой кишки и печени, мочевого пузыря и желудка, а также с лимфосаркомой и лейкемией.


Малина

7. Малина


В малине содержится множество минеральных веществ и витаминов, но самое ценное – это особые антиоксиданты, называемые антоцианинами. Эти ценные вещества способны бороться с раком кишечника, раком простаты и прочими онкологическими недугами. По словам врачей для того чтобы существенно снизить вероятность развития онкологии на 20–25% достаточно ежедневно съедать 40 г этой ароматной ягоды.


Виноград

8. Виноград


Данная ягода заинтересовала ученых, прежде всего потому, что в ней содержится мощное противоопухолевое вещество под названием лупеол. Исследования, проведенные Гонконгскими учеными, подтвердили, что противоопухолевые свойства этого вещества действуют быстрее и эффективнее чем химиотерапия, применяемая для борьбы с раком. Последние опыты показали, что лупеол эффективен в лечении рака крови и рака головы, однако изучение этого ценного компонента винограда только начались, а значит, вполне возможно он помогает справиться и с другими онкологическими недугами. Кстати, кроме винограда, лупеол присутствует в манго и клубнике, хотя и в меньших количествах.


Брокколи

9. Брокколи


Учитывая, что для представительниц прекрасного пола тревожным фактором развития онкологии является избыток гормона эстрогена, врачи рекомендуют им чаще употреблять брокколи. Этот овощ поддерживает гормональный баланс, чем снижает вероятность развития смертельно опасной опухоли в груди или матке.


Чеснок

10. Чеснок


Этот замечательный овощ, обладает ценнейшим соединением – веществом аллицин, которое само по себе является сильнейшим антиоксидантом, уничтожающим раковые клетки и предупреждающим их массовое деление. По словам специалистов, чеснок является лучшим средством профилактики рака среди всех известных овощей, а потому употребляя его по 1-2 зубчика в день можно быть уверенным, что онкология обойдет вас стороной. Что интересно, чеснок эффективен против всех видов рака, за исключением, разве что, рака кожи.


Капуста

11. Капуста


В случае, когда раковые клетки все же начали делиться, прорвав первую линию обороны организма, на помощь могут прийти более мощные вещества – изоцианаты, присутствующие во всех видах капусты. Эти вещества активизируют специальные белковые молекулы, которые уничтожают канцерогены, поражающие здоровые клетки. Именно поэтому капуста должна обязательно присутствовать в вашем ежедневном рационе, даже в небольших количествах.


Соя

12. Соя


Соевые бобы, в которых ученые обнаружили генистеин, приходит на помощь тогда, когда болезнь уже дала знать о себе и стремительными темпами развивается. Это органическое вещество из группы биофлавоноидов разрушает каналы уже имеющейся раковой опухоли, чем предотвращает ее разрастание. То есть, соя позволяет предотвратить самое опасное – катастрофическое разрастание клеток убийц и распространение их по всему организму.


Грибы

13. Грибы


Более 30% медицинских препаратов, выпускаемых в Японии для борьбы с онкологическими заболеваниями, создаются на основе целебных грибов. Японские ученые первыми выявили специфические полисахариды – глюканы, которые способны активизировать особый клеточный иммунитет и выстроить мощную противоопухолевую защиту. А учитывая, что более чем в 25% случаев раковые опухоли попросту не выявляются при обследовании, грибы становятся отличной профилактикой этого смертельно опасного заболевания. Самыми лучшими грибами для борьбы с раком ученые признали вёшенки и рейши, мейтаке и шиитаке.


Кетчуп

14. Томаты


Красные помидоры признаются вернейшими союзниками человека в борьбе с раковыми опухолями. Происходит это благодаря наличию в томатах каротиноидного пигмента ликопина, который действует в организме как сильнейший антиоксидант. Исследования, проводимые в последние 5 лет в Европе, показали, что у мужчин, регулярно употребляющих в пищу свежие томаты и томатный соус, риск рака простаты снизился на 55%. Имеются сведения, что ликопин играет важную роль в профилактике онкологических заболеваний пищевода и прямой кишки, поджелудочной и молочной желез, а также рака шейки матки у женщин.


Чай С Жасмином

15. Зеленый чай


Зеленый чай – признанное во всем мире средство профилактики раковых опухолей. Да и как иначе, если в его составе присутствует самый сильный природный антиоксидант ЭГКГ или эпигаллокатехин-3-галлат. По заверениям экспертов, регулярно начиная свой день с чашечки ароматного зеленого чая, вы защищаете свой организм от рака простаты и рака крови. Более того, люди, у которых обнаружена онкология яичников или рак груди в обязательном порядке должны принимать этот чай, так как он замедляет развитие опухолей.


Как видите, в природе существует немало продуктов, которые способны противостоять даже смертельно опасным заболеваниям, таким как рак. Зная об этом, каждый из нас имеет возможность внести изменения в собственный рацион питания и тем самым предотвратить болезнь. Крепкого вам здоровья!
Источник:https://formulazdorovya.com/1481879678736402684/15...kty-pomogayuschie-pobedit-rak/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирцейс

10 продуктов, которые мы едим неправильно

Среда, 23 Мая 2018 г. 20:02 (ссылка)


Большинство продуктов мы едим именно так, как приучили нас в детстве наши родители, бабушки и дедушки.

3720816_prodykti (640x336, 29Kb)

А задумывались ли вы когда-нибудь: правильно ли мы едим те или иные продукты, и все ли полезные вещества попадают в наш организм?

Читать далее


Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_natali2311

Сахар под контролем: какие продукты нормализуют сахар в крови - настольная таблица

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 11:29 (ссылка)

1 (700x393, 59Kb)

Содержание статьи:

Гликемический индекс и его уровень в продуктах
Свойства продуктов с разным ГИ – настольная таблица индексов
Миф о продуктах, снижающих сахар крови
Миф о клетчатке
Факты о ГИ в разных продуктах
Советы диетологов

1а (700x587, 48Kb)



Что такое гликемический индекс и как продукты различают по его уровню?

Гликемический индекс (ГИ) показывает, как разная еда изменяет сахар крови. Он сравнивает ответ организма на определенный продукт с его реакцией на употребление глюкозы, ее ГИ – 100. Остальные продукты имеют индекс от 0 до 100 и больше.

ГИ – не постоянная величина и зависит от:

П Количества и вида углеводов;
П Наличия или отсутствия клетчатки в продукте;
П Способа термической обработки;
П Степени созревания плодов.

Различают продукты с:

П Низким ГИ – не выше 55;
П Средним ГИ – 56-69;
П Высоким ГИ – 70 и выше.
П Высокий ГИ – у продуктов, после употребления которых уровень глюкозы растет быстро. Ди- и моносахариды (сахароза, глюкоза, фруктоза) быстро всасываются из кишечника и вызывают стремительное увеличение углеводов крови – уже через 10 минут после их употребления.

Такие продукты:

П Не содержат клетчатки;
П Имеют маленький объем;
П Плохо]/b] утоляют аппетит;
П [b]Спустя короткое время
после их приема снова возвращается ощущение голода, человек переедает.

Низкий ГИ имеют медленно всасывающиеся продукты. Они мало повышают сахар крови. Полисахариды (крахмал и другие) долго расщепляются в кишечнике и поэтому всасываются дольше. После их приема повышение глюкозы наступает примерно через 30 минут.

2 (700x393, 29Kb)


Уровень углеводов в крови увеличивается после каждого приема пищи. Однако при нормальной работе организма их уровень должен прийти в норму через два-три часа. Иногда небольшое повышение сахара крови натощак может быть и без диабета, а вызвано беременностью, воспалением, инфарктом, обильным приемом накануне углеводной пищи. Однако любой зафиксированный эпизод роста глюкозы обязательно должен быть дообследован, чтобы не пропустить начало диабета.

3 (606x647, 101Kb)

Продукты с ГИ 70-100 (моно- и дисахариды) – высокогликемические, они:

П Быстро всасываются и резко увеличивают уровень сахара крови;
П Способствуют выработке инсулина в короткое время;
П Резко повышают энергию, прилив сил;
П Обеспечивают организм углеводами на короткое время, стимулируют аппетит;
П Повышают возможность образования подкожного жира.

4 (606x624, 79Kb)

Продукты с ГИ ниже 40 (клетчатка и полисахариды) – низкогликемические:

П Доставляют углеводы весь день, постепенно повышая их уровень в крови;
П Незначительно увеличивают уровень инсулина;
П Снижают нагрузку на поджелудочную железу;
П Предупреждают ожирение и диабет;
П Обеспечивают чувство насыщения;
П Малоэффективны при физических нагрузках.

5 (700x400, 49Kb)


Используя в питании фрукты и овощи, необходимо учитывать их ГИ. Некоторые из них также способны повышать сахар.

Высокий ГИ имеют очень распространенные в России фрукты и овощи:

П Свекла вареная – 99;
П Картофель вареный, печеный, жареный – 95;
П Морковь вареная – 85;
П Изюм – 65;
П Бананы – 60.

Миф о продуктах, снижающих сахар крови

Вопреки утверждениям «богов» рекламы нельзя что-нибудь скушать для снижения уровня углеводов в крови. Любая пища увеличивает уровень сахара. Более медленного повышения и невысокого уровня глюкозы можно добиться, употребляя продукты с невысоким ГИ, содержащие клетчатку.

ГИ блюд также зависит от состава продуктов, способов их приготовления и порядка приема:

1. Продукты, содержащие крахмал, при нагревании увеличивают свой ГИ.

2. Дробление продуктов повышает их ГИ, потому что так они быстрее перевариваются и усваиваются.

3. ГИ снизится, если добавить растительное масло. Оно замедляет пищеварение и всасывание углеводов.

4. На усвоение глюкозы также влияет последовательность приема пищи: продукты с «медленными» сахарами лучше принимать в начале еды (каши, мясо, рыба, салаты), чтобы принимаемые вслед за ними «быстрые» углеводы (сладенькое) всасывались медленнее. Этот нехитрый трюк заметно тормозит рост глюкозы в крови.

6 (700x447, 46Kb)


Миф о клетчатке

Существует представление о том, что пищевые волокна снижают глюкозу крови. Однако клетчатка практически не усваивается организмом. Уровень сахара при приеме таких продуктов меньше потому, что замедляется его всасывание. Пища, богатая клетчаткой, содержат витамины и воду, которая не имеет калорий. Она просто заполняет желудок и создает ощущение сытости. Поэтому наличие пищевых волокон и клетчатки в диете предупреждает быстрое всасывание сахара и удерживает его на невысоком уровне.

Клетчатка и растительные волокна содержатся в:

П Зелени;

П Овощах;

П Ягодах;

П Некоторых фруктах;

П Крупах;

П Продуктах из цельной муки грубого помола.


Факты о ГИ в разных продуктах

1. Молочные продукты – основа питания большинства населения. Их ГИ – 15-80. Содержащие сахар имеют более высокий индекс.

2. Мучные изделия имеют ГИ 35-100. На его уровень влияют пищевые добавки: разрыхлители, подсластители, усилители вкуса.

3. ГИ зерновых продуктов – 20-90. В их составе мало жиров. Углеводы в злаковых представлены полисахаридами, которые медленно повышают глюкозу крови. На уровень ГИ в продуктах из зерновых также влияет добавление сахара.

4. ГИ кондитерских изделий – 20-90. Высокий индекс большинства из них тоже связан с наличием сахара. Их нужно употреблять после еды, замедляющей пищеварение и лучше до 14:00.

5. Овощи уменьшают ГИ пищи, замедляя усвоение углеводов и скорость пищеварения.

6. Фрукты, которые содержат пищевые волокна, уменьшают ГИ.

7. Безалкогольные напитки имеют ГИ 15-110. У большинства он высокий за счет сахара, а газирование дополнительно повышает всасывание углеводов.

8, Продукты, содержащие жир (масла и соусы), имеют ГИ 15-60. Лучше использовать растительные масла. Они имеют наиболее низкий ГИ.

9. ГИ орехов – 8-30, они содержат много жира, трудно перевариваются.

6 (700x447, 46Kb)



Полезные советы диетологов

Как избежать чрезмерного роста углеводов крови:

П При непреодолимой потребности съесть сладкое попробуйте заменители сахара.

П Избегайте конфет, особенно леденцов. Пользуйтесь пастилой и мармеладом.

П Заполните свой рацион сложными углеводами. При медленном всасывании глюкозы увеличивается работоспособность поджелудочной железы.

П Необходимо есть: крупу из цельного зерна (гречневую, ячневую, овсянку, перловку, неочищенный рис); отруби; продукты, содержащие клетчатку, которые замедляют усвоение сахара; много натуральных овощей (до 2/3 суточного рациона).

П При употреблении фруктов нужно обращать внимание на их ГИ. Лучше не злоупотреблять сухофруктами, бананами, абрикосами, виноградом и есть их не натощак, а после основного приема пищи.

П Уменьшайте количество съедаемых жиров животного происхождения, их нужно заменить на растительные.

П Вместо обычного сыра можно иногда есть тофу, а привычное молоко изредка заменять миндальным, соевым, рисовым или кокосовым.

П Выбирайте постные сорта мяса – телятину, куриную грудку, индейку. При приготовлении птицы нужно убирать кожицу.

П Наиболее полезные блюда – паровые, свежие, печеные, отварные. Во время приготовления замените животный жир на растительный.

П Рекомендуемые продукты – бобовые, капуста.

П Среди ягод ценится черника. Она может снижать глюкозу крови, стимулирует секрецию инсулина и нормализует деятельность поджелудочной железы.

П Врачи советуют использовать в диете чеснок, лук, сельдерей, зелень, овощные смузи и фреши.

П Любителям кофе лучше сменить напиток на цикорий. Вместо черного чая лучше пить травяной или зеленый.

П Принимать пищу нужно часто (минимум 5 раз в день) и небольшими порциями. Так вы защитите от перегрузок поджелудочную железу.

П Голодание понизит сахар крови и усилит голод, но не принесет пользы.

П Не ешьте за компьютером или перед телевизором – вы обязательно съедите лишнее, отвлекаясь на просмотр программ.

П Во время приготовления еды люди часто съедают полноценные порции – не забывайте об этом.

П При ощущении острого голода постарайтесь сдержать себя. Для начала можно съесть что-либо легкое и малокалорийное – яблоко, листья салата, дольку ананаса, выпить чай с лимоном.

П Избегайте стрессов, которые приводят к перееданию.

П Проводите много времени на природе.

П Контролируйте сахар крови, пользуясь портативным глюкометром. Следите за артериальным давлением.



В заключение

Не существует продуктов, уменьшающих сахар в крови. Чтобы глюкоза крови резко не повышалась, необходимо придерживаться правил здорового питания, а именно: сократить употребление продуктов, содержащих легкоусвояемые (вредные) углеводы с высоким ГИ; увеличить (до 2/3 суточного рациона) объем пищи, богатой клетчаткой и сложными углеводами.



БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!


https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post434586736/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
natali2311

Сахар под контролем: какие продукты нормализуют сахар в крови - настольная таблица

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 11:29 (ссылка)

1 (700x393, 59Kb)

Содержание статьи:

Гликемический индекс и его уровень в продуктах
Свойства продуктов с разным ГИ – настольная таблица индексов
Миф о продуктах, снижающих сахар крови
Миф о клетчатке
Факты о ГИ в разных продуктах
Советы диетологов

1а (700x587, 48Kb)


врач gif (500x700, 360Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

9 полезных свойств кофе, доказанных наукой

Четверг, 26 Апреля 2018 г. 14:42 (ссылка)

Вокруг многими любимого напитка ходит и много споров. Но согласитесь, что ничто лучше не рассудит любой конфликт, чем наука. А она доказывает, что умеренное употребление кофе не только не принесет вреда, а даже оказывает положительное влияние на организм. Например, кофеманы чаще всего выглядят моложе своих сверстников и меньше подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

Мы делимся списком положительных свойств кофе, которые на чаше весов перевешивают в сторону того, чтобы пить его регулярно.

1. Снижает риск развития цирроза печени



Ученые из итальянского Университета Марио Негри после изучения воздействия кофе на желчный пузырь выяснили, что употребление напитка способно снизить риск развития цирроза печени почти на 50 %.

2. Снижает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона



В США, в Центре по изучению заболевания Альцгеймера в Тампе, провели исследование, чтобы выяснить влияние кофе и кофеина на развитие этого недуга. Результат исследования показал, что, выпивая 3 чашки кофе в день, можно снизить риск развития болезни на 65 %.


Бразильские ученые в Университете Санта-Катарины выяснили, что при регулярном употреблении кофе происходит профилактика болезни Паркинсона. Риск получить такое заболевание снижается примерно на 20 %.

3. Снижает угрозу раковых заболеваний


В прошлом веке проводились исследования, которые говорили о том, как вреден кофе. Упоминалось, что он провоцирует развитие раковых заболеваний, однако это оказалось неверным. Исследование, проведенное в Департаменте клинических исследований и общего здоровья Университета в Милане и Департамента эпидемиологии Института Марио Негри, доказало, что употребление кофе, напротив, снижает риск заболевания раком молочной и предстательной желез.

4. Позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему



Одно из распространенных заблуждений — отрицательное влияние кофе на сердечно-сосудистую систему. На самом же деле анализ нескольких исследований о влиянии кофе на систему, который провела группа ученых, представляющих Гарвардскую школу общественного здоровья, Национальный университет Сингапура и Женскую больницу Бригхэма, показал, что люди, выпивающие от 3 до 5 чашек кофе ежедневно, страдают от заболеваний сердца почти в 3 раза меньше тех, кто выбирает другие напитки.


Также в исследовании отмечается, что нет особой разницы в том, пьете вы 1 чашку в день или 3, потому что такое количество не скажется негативно на сердечно-сосудистой системе.

5. Не дает развиваться болезни суставов и желчнокаменной болезни



Такое заболевание, как подагра, начинается при плохом метаболизме отложением различных компонентов в тканях организма. Но благодаря тому, что кофе улучшает обмен веществ, его употребление может предупредить проблему. Этот факт был доказан учеными из Гарвардской школы медицины совместно с Женской больницей Бригхэма.


Некоторые вещества, в том числе и кофеин, в составе кофе способствуют снижению риска образования камней в желчном пузыре. Скотт Готтлиеб выяснил, что риск развития этого заболевания снижается на 4 %, если пить не больше 3 чашек в день, и на 45 % — если пить до 5 чашек.

6. Не дает развиваться диабету второго типа


Датские ученые из Орхусского университета, больницы Орхусского университета и больницы университета Оденсе доказали, что употребление кофе не влияет на развитие сахарного диабета второго типа. Кафестол, содержащийся в напитке, увеличивает количество инсулина в поджелудочной железе в момент воздействия на нее глюкозы. Именно поэтому потребление кофе способно даже уберечь от развития диабета второго типа.

7. Омолаживает каждую клетку организма



Антиоксиданты, содержащиеся в кофе, способствуют омоложению клеток организма. Также ученые из Женского университета Ихва, Сеул, утверждают, что кофейный экстракт (его можно сделать дома с использованием растворимого кофе, сахара и воды) помогает избавиться от морщин, предупредить потерю жидкости и коллагена из организма. Поэтому люди, пьющие кофе регулярно, выглядят моложе своих ровесников.

8. Повышает мышечную силу у пожилых


Выше уже были упомянуты несколько пунктов, которые говорят «да» тому, чтобы пить кофе и в пожилом возрасте. Плюс к этому ученые из Университета Ковентри выяснили, что кофеин способствует увеличению силы мышц у пожилых людей. Этот факт может предотвратить падения и переломы.

9. Обеспечивает более долгую жизнь



Доктор Гюнтер и доктор Мерфи говорят, что кофе способствует уменьшению риска смерти от самых различных причин. Данное исследование было проведено на территории нескольких стран, и результат всегда был одинаковым в плане того, что люди, пившие кофе регулярно, умирали реже. Также ученые отмечают, что даже курильщики могут пользоваться таким бонусом от кофе, ведь курение не влияет на этот эффект.


А как часто вы пьете кофе и замечали ли вы какие-то изменения, если переставали его употреблять регулярно?
Источник:https://sovetchiki.org/1401310959753235011/9-polez...mpaign=daily&utm_content=title

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

Пропустил завтрак – получил риск развития атеросклероза

Четверг, 26 Апреля 2018 г. 04:56 (ссылка)


Пропустил завтрак – получил риск развития атеросклероза
Учёные из США и Испании пришли к выводу, что привычка пропускать утренний приём пищи приводит к атеросклерозу.

Участниками исследования стали более 4000 человек, мужчин и женщин в возрасте от 40 до 54 лет, не имеющих проблем с сердечно-сосудистой системой и почками. Всех участников разделили на три группы. В первую попали те, кто пропускали завтрак или ограничивались только кофе/соком. Во вторую — те, кто завтракали плотно: 20 % от общей калорийности продуктов за день у них приходилось на завтрак. В третью группу попали все остальные — таких было большинство, около 70 %.


Также учёные проверили всех участников исследования на выраженность симптомов атеросклероза. Больше всего больных атеросклерозом оказалось среди участников из первой группы, которые фактически не завтракали. У них же чаще обнаруживались нарушения в работе сердца и обмене веществ. Кроме того, люди в этой группе чаще имели лишний вес, повышенное артериальное давление, высокий уровень глюкозы в крови и в целом в этой группе было больше людей с нездоровыми пищевыми привычками, употребляющих алкоголь и курящих.


Подробнее смотрите и читайте на сайте twitter.com/internistru.
Источник:https://8doktorov.ru/zavtrak-i-razvitie-ateroskleroza/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

9 специй, способствующих похудению

Среда, 11 Апреля 2018 г. 10:29 (ссылка)


Корица, чтобы похудеть и бороться с диабетом

Знаете ли вы, что в корице есть соединение, называемое циннамальдегидом, которое отвечает за ее лечебные свойства?
Да, потребление корицы помогает вам выглядеть молодым, худым и здоровым из-за ее мощной антиоксидантной активности и превосходной способности бороться с воспалением.
Кроме того, было доказано, что она снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови.
Эта вкусная специя может снизить уровень сахара в крови и улучшить чувствительность к инсулину, защищая вас от таких серьезных заболеваний, как диабет типа II
Исследования показали, что корица может снизить уровень сахара в крови на 10-29% у пациентов с диабетом, довольно значительное количество. Эффективная доза обычно составляет 0,5-2 чайных ложки корицы в день или 1-6 граммов.

Шалфей: Похудеть и улучшить свою память

Шалфей обладает отличными свойствами для похудения, потому что он мочегонный, что помогает вам устранять задержку жидкости и детоксифицировать ваше тело. Знаете ли вы, что вы можете получить до 3 килограммов веса, только удерживая воду? Ну, вы можете избавиться от всего этого лишнего веса, используя шалфей.

  • Пищеварительные свойства: помогает устранить запор
  • Противовоспалительное средство: помогает избавиться от газа, что приводит к разбуханию живота, и вы не можете носить плотное платье.
  • Исследование также указывает на то, что он может улучшить мозговые функции и память, особенно у людей с болезнью Альцгеймера.

Перечная мята: для облегчения боли в животе и воспаления

Мята перечная имеет отличные расслабляющие качества, и вы спросите себя, почему она работает, когда я хочу похудеть? Ибо, когда вы подвергаетесь стрессу в своем теле, вы получаете больше кортизола, что заставляя вас питаться компульсивно.

Куркума: плоский живот и здоровое тело

Доказано, что куркума увеличивает скорость термогенеза, процесс, с помощью которого наша центральная нервная система сжигает жир, съедает его, согревает ваше тело и заставляет вас ускорять обмен веществ для поддержания нормальной температуры тела.
Она содержит несколько соединений с такими лечебными свойствами, как куркумин, мощный антиоксидант, который помогает бороться с окислительным повреждением и стимулирует собственные антиоксидантные ферменты организма. Это важно, потому что считается, что это один из ключевых механизмов старения.
Исследования показывают, что она может улучшить функцию мозга, бороться с болезнью Альцгеймера, снизить риск сердечных заболеваний и рака, а также облегчить артрит.

Базилик

Может препятствовать росту ряда бактерий, дрожжей и плесени. Он также может увеличить функцию иммунной системы путем увеличения некоторых иммунных клеток в крови.
Эта трава связана с уменьшением уровня сахара в крови до и после еды, а также с лечением тревоги и депрессии, связанных с беспокойством.

Кайенский перец: уменьшить аппетит и быстро похудеть

Как я уже говорил вам, красный перец или кайенн уменьшает аппетит и увеличивает сжигание жира. Это важный ингредиент, когда вы хотите похудеть, потому что:

  • Подавляет тягу
  • Ускоряет обмен веществ
  • Это естественное слабительное (борется с запорами)

Имбирь: для контроля тошноты и абдоминального жира

Имбирь — популярная пряность, используемая годами в альтернативной медицине для лечения болезней.
Исследования последовательно показали, что 1 г или более имбиря может успешно лечить тошноту. Это включает утреннюю тошноту, химиотерапию и головокружение.

  • Помощь против гастрита и рефлюкса
  • Подавляет образование кортизола (что предотвращает накопление брюшного жира)
  • Естественно уменьшает аппетит

ÐаÑÑинки по ÐапÑоÑÑ Ð¸Ð¼Ð±Ð¸ÑÑ

Пажитник: для контроля уровня сахара в крови

Хотя его влияние на уровни тестостерона неубедительно, пажитник, похоже, оказывает благотворное влияние на уровень сахара в крови. Он содержит растительный белок 4-гидроксиизолейцин, который может улучшить функцию гормонального инсулина.
Многие исследования на людях показали, что по крайней мере 1 г экстракта пажитника в день может снизить уровень сахара в крови, особенно у диабетиков.

Чеснок: бороться с болезнью

На протяжении всей древней истории основное использование чеснока было не на кухне, а в медицине. Теперь мы знаем, что большинство этих эффектов для здоровья связано с соединением, называемым аллицином, которое также несет ответственность за отличительный запах чеснока
Существует также убедительное доказательство положительных эффектов, которые оно оказывает на здоровье сердца. Для людей с высоким уровнем холестерина добавление чеснока, по-видимому, снижает общий уровень холестерина и ЛПНП на 10-15%.
Источник:https://medpravila.com/1393611188875037526/9-spets...mpaign=daily&utm_content=title

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

Жесткая диета на 3 дня «Жокейская»

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 18:08 (ссылка)

Хотя эта диета считается жесткой, она позволит человеку сохранить двигательную и умственную активность на нормальном уровне.
Терять сознание от голода не придется.
Упор в данной диете делается на белковые продукты, поэтому ее еще называют «Паек боксера».

ÐаÑÑинки по ÐапÑоÑÑ Ð¶ÐµÐ½ÑÐ¸Ð½Ñ Ð½Ð° диеÑе

Диета рассчитана на 3 дня и предполагает употребление в пищу следующих продуктов:

  • В первый день запекают в духовке куриную грудку (0,5 кг). Ее нужно будет разделить на 4-6 порций и съесть на протяжении дня. Во время приготовления и во время употребления куриного мяса, соль не добавляют. Для придания вкуса грудку можно слегка поперчить. В этот же день разрешается пить негазированную воду и отвары трав. Чтобы не перегрузить почки, можно один раз в день, во время чаепития, добавить в напиток ложечку меда.
  • Второй день также не обходится без мяса. Однако, курицу нужно заменить на телятину и немного уменьшить саму порцию. Отваривают всего лишь300 гмяса. Во время приготовления можно добавить к нему укроп, петрушку и специи, но соль остается под запретом. Телятину употребляют, разделив ее на небольшие порции. Также можно пить чай и негазированную чистую воду.

    ÐаÑÑинки по ÐапÑоÑÑ Ð¶ÐµÐ½ÑÐ¸Ð½Ñ Ð½Ð° диеÑе
  • Последний день считается самым тяжелым. На протяжении суток можно употреблять лишь черный кофе без сахара – не более 5 чашек. Если есть заболевания органов ЖКТ, то кофе нужно заменить на травяной чай или компот. Это же касается больных гипертонией.

Когда третий разгрузочный день будет завершен, нужно из диеты правильно выйти. Меню последующих нескольких суток должно состоять из легких продуктов, например, кефира, овсяной каши, картофельного пюре и печеных овощей.
Источник:https://medpravila.com/1391735202321009058/zhestka...mpaign=daily&utm_content=title

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лара__Лариса

Что такое DASH-диета и почему, по оценкам врачей, она считается лучшей для здоровья

Четверг, 05 Апреля 2018 г. 16:47 (ссылка)

Что такое DASH-диета

DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension — диетологический подход к лечению гипертонии) — это режим питания, который разрабатывался специально для снижения кровяного давления при гипертонии.

Однако позже выяснилось, что такая диета решает и другие важные проблемы: снижает уровень холестерина, помогает предотвратить развитие инсульта и сердечной недостаточности, нормализует вес. Также она признана одной из лучших диет для профилактики сахарного диабета.

В чем суть DASH-диеты

Диета сбалансирована по содержанию многих важных компонентов питания (кальций, калий, белки, растительные волокна), которые отвечают за работу мозга и внутренних органов, а также за здоровье кожи и волос.

Удобно еще и то, что не приходится отслеживать каждый компонент по отдельности: достаточно отдавать предпочтение тем продуктам, которые нам советовали есть чаще еще в детстве (фрукты, овощи, зерновые, белковосодержащие и молочные продукты), и уменьшить количество соли в пище.

Главное отличие DASH-диеты от других диет заключается в том, что ее разрабатывали для людей, которым важно следить за питанием всю жизнь. Поэтому вам не придется терпеть голод: вы можете позволить себе разнообразное, вкусное и сытное меню, которое можно видоизменять. Главное — соблюдать общие принципы.

Общие принципы

Акцент в такой диете делается не на количестве еды, а на ее качестве. Вот главные правила, которых следует придерживаться:

  • Пить до 2 л жидкости в сутки.
  • Принимать пищу 5 раз в день. Вес одной порции — не более 215 г.
  • Калорийность дневного рациона — в пределах 2–2,5 тыс. ккал.
  • Сладости — не чаще 5 раз в неделю.
  • Акцент на употреблении злаков, семян, бобов, нежирного мяса и овощей.
  • Пить можно все, кроме газированной воды и алкогольных напитков.
  • Помимо основных приемов пищи разрешается не более 8 перекусов.
  • между пятью основными приемами пищи разрешены 8 перекусов, но только в том случае, если вы начинаете испытывать нестерпимое чувство голода.
  • Табу на алкоголь и табак.
  • Обязательное снижение потребления соли до 2/3 ч. л. в день.
  • Обязательное включение в меню цельнозернового хлеба.
  • Исключить из рациона копчености, соленья, жирную пищу, сдобную выпечку, консервы из рыбы и мяса.

Что есть можно

Согласно DASH-диете, чтобы сформировать правильный рацион, следует учитывать, какая у вас цель — похудение или оздоровление. Если нужно сделать упор на снижение веса, то необходимо составить меню так, чтобы количество калорий было меньше допустимого. То есть просто уменьшаем количество порций каждого блюда.

В ежедневный рацион согласно DASH диете входят следующие продукты:

  • Зерновые — не менее 7 порций в сутки (1 порция = ломтик хлеба, 1/2 стакана готовых макарон, 1/2 стакана каши).
  • Фрукты — не более 5 порций в сутки (1 порция = 1 фрукт, 1/4 стакана сухофруктов, 1/2 стакана сока).
  • Овощи — 5 порций в сутки (1 порция = 1/2 стакана вареных овощей).
  • Нежирные молочные продукты — 2–3 порции в день (1 порция = 50 г сыра или 0,15 л молока).
  • Семена, бобы, орехи — 5 порций в неделю (порция = 40 г).
  • Жиры животные и растительные — 3 порции в день (1 порция = чайная ложка оливкового или льняного масла).
  • Сладкие блюда — не чаще 5 раз в неделю (1 ч. л. варенья или меда).
  • Жидкость — 2 л в день (вода, зеленый чай, сок).
  • Белок — 0,2 кг постного мяса или рыбы, яиц.

Что есть нельзя

Само собой, нужно избегать всех вредных продуктов — то есть тех, к покупке и употреблению которых нас подталкивает реклама:

Убирать вредные продукты из своего обычного меню можно постепенно, в конечном счете исключив всю запрещенную еду.

Как составить себе рацион

Свое меню вы можете составить, исходя из правил диеты и перечня допустимых продуктов

Чтобы составить себе рацион, не придется делать ничего сверхъестественного: достаточно просто постепенно вводить необходимые продукты и убирать запрещенные. Если ваша цель — похудение, то сокращайте количество рекомендуемых порций на 1–2 пункта.

Удобно еще и то, что диета очень продумана и в интернете вы сможете найти множество вкусных блюд или целое меню, которое соответствует DASH-диете.

Вывод

DASH-диета — простой, безопасный и полезный режим питания, который поможет чувствовать себя хорошо и избавиться от лишнего веса.

Такая диета не ограничивается по времени и обеспечивает поступление в организм нужного количества микроэлементов и витаминов. Похудение проходит плавно, без чувства голода и резких скачков веса, а значит, организм не будет испытывать стресс.
Источник:https://medpravila.com/1388989412533603025/chto-ta...mpaign=daily&utm_content=title

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<советы диетолога - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda