А бывает КОФЕЙНАЯ осень —
Когда после прохладного дня
Теплоты вдруг захочется очень,
Чашка кофе согреет меня.
Вышит листьями яркий орнамент
Вдоль дорожек утихшего сада,
Он в своей красоте чуть печален,
К зимней сказке готовится надо.
Я неспешно пройдусь по дорожкам,
Приведу свои мысли в порядок…
Кофе, сахар, корицы немножко,
Все в кофейную осень как надо.
Искусство заваривания кофе в турке (джезве) люди оттачивали на протяжении нескольких столетий. Напитки, приготовленные разными мастерами по одному и тому же рецепту из одинаковых ингредиентов, могут заметно отличаться друг от друга. На вкус кофе способна повлиять любая мелочь: состав и температура воды, помол зёрен, скорость нагрева турки. Кроме того, на Востоке считают, что варить кофе в турке нужно только с добрыми мыслями, иначе ничего не получится.
"Пей! Почувствуй кофе аромат!
Осторожно, он еще горячий!"
А пока ты пьешь, они молчат,
Чтоб ты вкус почувствовал бодрящий.
Вот они! Смотри, за блюдцем - свет,
Карие веселые глазенки!
Любят эльфы шоколадный цвет,
Греют о край чашечки ручонки.
А когда ты полон уже сил,
Улетят, чтоб ты побыл в покое,
Но один за чашкой, что ты пил,
Остается, вдруг захочешь кофе?
Как хочется счастья без всяких условий,
Без скобок,кавычек,пробелов и точек.
Как хочется утра,пропахшего солнцем,
И нежности к кофе -вкусный кусочек.
И ласковых капель дождя или в душе -
Капелей по коже,
Играющих в страсть...
Как хочется в небо с разбегу упасть,
Не зная сомнений,
Не помня тревоги,
Лишь ощущая начало дороги.
И не бояться ни бурь,ни ненастья.
Как хочется счастья...
Группа выпускников престижного вуза, успешных, сделавших замечательную карьеру, пришли в гости к своему старому профессору. Во время визита разговор зашёл о работе: выпускники жаловались на многочисленные трудности и жизненные проблемы.
E-Ledi
Искусство заваривания кофе в турке (джезве) люди оттачивали на протяжении нескольких столетий. Напитки, приготовленные разными мастерами по одному и тому же рецепту из одинаковых ингредиентов, могут заметно отличаться друг от друга. На вкус кофе способна повлиять любая мелочь: состав и температура воды, помол зёрен, скорость нагрева турки. Кроме того, на Востоке считают, что варить кофе в турке нужно только с добрыми мыслями, иначе ничего не получится.
