Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

свинины и сала - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Viktoria_84

Диетологи поведали о пользе свинины и сала

Среда, 17 Октября 2018 г. 20:06 (ссылка)


5640974_tHxLGpL6YHM (600x358, 66Kb)



Несмотря на устоявшееся мнение о вреде свинины, диетологи благосклонно высказались об этом мясе. В программе «Еда живая и мертвая», выходящей в эфир на телеканале НТВ, эксперты отмечают, что свинина может оказаться даже полезнее других видов мяса. «Белки свинины усваиваются нашим организмом легче», — считает диетолог Марина Макиша.



По этой причине свинину используют в детском питании, а постную свинину в качестве источника легкоусвояемых белков рекомендуют употреблять при послеоперационной реабилитации. Свинина, как это ни странно, может быть диетическим мясом. Например, в 100 граммах лопатки или вырезки содержится 150-180 килокалорий.



Для сравнения: в таком же количестве мяса с ребрышек или шеи будет уже 350-400 килокалорий. Еще одним преимуществом свинины, по мнению экспертов, является меньшее количество переносящего кислород вещества гемы, которое может иметь канцерогенный эффект.



Поэтому, кстати, свинина — не такое красное мясо, как говядина или баранина. По убеждению экспертов, пользу может принести даже сало, в котором имеется хорошее сочетание жирных кислот, включая такие ценные, как линолевая и арахидоновая.



Правда, специалисты уточняют, что употреблять этот продукт все же нужно умерено. По их мнению, если съедать 20-30 граммов сала в день, можно укрепить сосуды.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<свинины и сала - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda