Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

руба на углях - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
-SAHARA-

Рыбка на углях

Суббота, 07 Октября 2017 г. 18:26 (ссылка)


Тут папа сваял рецепт рыбки на углях, которым спешу поделиться. По словам папы, он проанализировал 23 рецепта :) и сделал свой.

Берём 4-5 скумбрий, желательно пожирнее/покрупнее.

Маринад: перетираем 8 зубчиков чеснока + 4 ст. л. подсолнечного масла, выжимаем 1 лимон, пару щепоток соли, по щепотке красного и чёрного перца. Добавляем 1 ст. ложку сахара. Всё тщательно перемешиваем, натираем рыбу этим составом. 

Оставляем рыбку на 3-4 часа мариноваться, а затем выпекаем на углях 15-20 минут часто переворачивая.

Наслаждаемся...



P.S. Для пробы была замаринована 1 сельдь, которая вышла также прекрасной на вкус.

Считаю, что это довольно универсальный рецепт для любого вида рыбы.



ZAvZRsOtXrw (700x525, 317Kb)



QW6QoGxIY3w (525x700, 409Kb)



czUlGa-NdKQ (525x700, 534Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<руба на углях - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda