Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 93 сообщений
Cообщения с меткой

рисовые шарики - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Mis_Angelina

Рисовые шарики с сюрпризом (десертные онигири)

Вторник, 02 Апреля 2019 г. 09:29 (ссылка)


5791713_G0NouDIDF4g (466x700, 241Kb)



В детстве все вокруг было волшебным, чудесным, необъяснимым и удивительным. И я верила, что если мне попадется в начинке маминых пирожков специально вложенный туда одинокий счастливый орешек (монетки из соображений безопасности не клали:)? то удача на моей стороне и совсем скоро случится что-то очень хорошее, от чего моему сердцу захочется петь:)



Теперь-то конечно я понимаю, что счастье не зависит от таких вот условностей:) И знаю, что каждый пирожок с любой вкусной начинкой сулит удачу и, конечно же, хорошее настроение! Сама я пироги не готовлю, не доросла еще до них) Мои возможности пока ограничились таким вот японским вариантом пирожкообразного десерта с сюрпризом внутри!



Ингредиенты:



кубанский рис или рис для суши (готовый) — 250 г

кунжут — 70 г

уксус — 50 г

сахар Lемерара — 25 г

соль — 5 г

мята — 1 пучок

малина — 10 шт.



Приготовление:



Рис сначала промывается в холодной воде до умопомрачения, пока вода не станет прозрачной. Желательно периодически зачерпывать рис в ладонь и сжимать ее, чтобы рисинки терлись друг о друга и с них уходило все ненужное. Помыли и заливаем холодной водой в пропорции 1 к 1,5 или к 1,7. 

Кастрюлю закрываем крышкой и ждем когда закипит, на минуту оставляем так на максимальном огне. А затем переходим на минимум и варим минут 15-20 под закрытой крышкой, не трогая рис вообще. Выключаем плиту и даем рису настоятся 10 минут под крышкой. При этом варить рис нужно в кастрюле или казане с толстым дном. 



Дальше готовим сушизу – это такой специальный соус или заправка для риса. 

Наливаем в кастрюлю рисовый уксус, нагреваем, затем добавляем сахар, соль и размешиваем, пока все полностью не растворится. И по частям заливаем сушизу в рис, размешивая его, чтобы все равномерно распределилось. 



Оставляем рис остужаться и готовим начинку. 

Мяту режем мелко-мелко, вкладываем ее в малину. 

Из риса формируем половинку шара, в углубление вкладываем начинку-малинку и закрываем другой половинкой, формируем круглый шар. Обваливаем в кунжуте, предварительно немного обжаренном. 



И подаем!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Любимые блюда № 7-СВ, 2017. Экономные блюда

Понедельник, 04 Декабря 2018 г. 00:27 (ссылка)




Название: Любимые блюда

Номер: № 7-СВ,  2017

Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"

Страниц: 50

Формат: PDF

Размер: 47,69 Мб



Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.

Данный номер - спецвыпуск "Экономные блюда": на каждый день, к праздничному столу, экспресс-рецепты.

В  н о м е р е:

Экономим с пользой * Закуски * Салаты * Первые блюда * Вторые блюда * Готовим в микроволновке * Сладкие блюда *

   Приятного аппетита!!

   



DOWNLOAD:

[center]   turbobit     |     hitfile     [/center]
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Рисовые шарики с начинкой от Людмилы Паржин

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 18:20 (ссылка)


Рисовые шарики с начинкой от Людмилы Паржин





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fishkairiska

Блюда из риса на сковороде и в мультиварке

Вторник, 16 Октября 2018 г. 18:16 (ссылка)

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение





Блюда из риса



Блюда из риса



Посмотреть рецепты блюд из риса
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Arte

традиционные сицилийские рисовые шарики с мясом и сыром.

Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 22:00 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Клюквенно-кокосовый торт

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 14:27 (ссылка)






Ингредиенты:



Для бисквита



Яйца куриные — 2 шт.

Желток — 1 шт.

Белок — 1 шт.

Сахар — 55 г

Мука — 16 г

Масло сливочное — 13 г

Пряничные специи — 4 г (бадьян, мускатный орех, корица, гвоздика, кардамон – у меня была готовая смесь)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Клюквенно-кокосовый торт

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 14:23 (ссылка)






Ингредиенты:



Для бисквита



Яйца куриные — 2 шт.

Желток — 1 шт.

Белок — 1 шт.

Сахар — 55 г

Мука — 16 г

Масло сливочное — 13 г

Пряничные специи — 4 г (бадьян, мускатный орех, корица, гвоздика, кардамон – у меня была готовая смесь)



Приготовление:



1. Желток, яйца и 40 г сахара взбить в густую пену до посветления. Белок взбить с 15 г сахара до мягких пиков.

2. В яйца просеять муку со специями, аккуратно смешать. 

3. Растопить сливочное масло и добавить в тесто тонкой струйкой. Смешать. Аккуратно в два приема ввести белки.

4. Выложить тесто в форму диаметром 20 см и выпекать при температуре 180* 17 минут.

5. Бисквит вынуть из формы и остудить на решетке. Затем снова поместить его в эту же форму. В ней мы будем собирать торт.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
moa_favela

Лучшей закуски не придумать — фаршированные рисовые шарики. Супер блюдо!

Четверг, 15 Июня 2017 г. 14:32 (ссылка)

Восхитительный рецепт приготовления риса с начинкой. Это блюдо очень популярно на Сицилии.

 

фаршированные-рисовые-шарики

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bernardita

12 закусок из того, что есть в доме, чтобы накормить толпу

Пятница, 17 Марта 2017 г. 22:38 (ссылка)

Такое иногда случается, что нужно за короткое время накрыть красивую и вкусную поляну. Мы подобрали несколько рецептов, которые могут помочь при выполнении этой задачи.

 

 

Багет с ветчиной и сыром

 

12 закусок из того, что есть дома, чтобы накормить толпу

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanyakroxa

Аранчини - рисовые шарики (Итальянская кухня)

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 17:37 (ссылка)


Аранчини - рисовые шарики (Итальянская кухня)



Ингредиенты:




  • 300 г риса Аборио (можно взять более доступный и дешевый круглый рис)


  • ½ ч.л. шафран (можно заменить на куркуму)


  • 2 яйца


  • 50 г тертого сыра, (в идеале пармезан)


  • 2ст.л сл.масла


  • Панировочные сухари



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тендитная

Без заголовка

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 15:25 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/97850/

Закуски
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рисовые шарики - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda