Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 36 сообщений
Cообщения с меткой

рецепты из сыра - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_akmaya_blog

Вот что можно сделать из обычного тертого сыра. До такого не каждый додумается!

Четверг, 12 Апреля 2019 г. 03:28 (ссылка)


Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщениеВот что можно сделать из обычного тертого сыра. До такого не каждый додумается!


кухня10 (475x57, 11Kb)





И снова картофель - без него нам на кухне делать нечего... Зато если он есть, то можно быстро и без труда приготовить и обычный ужин, и оригинальные закуски всем на радость.



РЕЦЕПТЫ:

Чтобы приготовить картофельные шарики с сырной начинкой (4 штуки), нам нужно:
----- Для сладкого картофеля: -----
• 400 г - сладкого картофеля (батата)
• 50 г - сливочного масла
• 2 яичных желтка
• 70 г - панировочных сухарей
• Соль перец
• Мускатный орех
----- Для обычного картофеля: -----
• 800 г - картофеля
• 3 яичных желтка
• 50 г - сливочного масла
• 70 г - панировочных сухарей
• Соль перец
• Мускатный орех
----- Кроме того: -----
• 40 г - тертого сыра (готовый продукт)
• 8 ломтиков бекона
• Картофельные чипсы
• 100 г - муки
• 3 яйца
• Масло для фритюра
є Отвариваем картофель - и обычный, и сладкий- в подсоленной воде. Когда он готов, чистим и отдельно разминаем в пюре. Мякоть сладкого картофеля смешиваем с измельченным маслом, желтком и панировочными сухарями. Приправляем солью, перцем и мускатным орехом. Хорошенько разминаем все в однородное пюре. То же самое проделываем и с обычным картофелем.
є Обжариваем ломтики бекона.
є Берем порцию тертого сыра и, размяв его в руке, скатываем в шарик. Делим сладкий картофель на 4 порции и скатываем каждую в в шарик, а внутрь помещаем по шарику сыра.
є Оборачиваем шарик из сладкого картофеля в бекон.
є Пюре из обычного картофеля так же делим на 4 порции. Из каждой формируем лепешку и заворачиваем в нее шарик из сладкого картофеля. Проще всего это сделать с помощью пищевой пленки - как показывает видео.
є Картофельные чипсы ломаем в мелкую крошку. Шарики из картофеля панируем: обваливаем в муке, обмакиваем в яйцо и обваливаем в картофельных крошках и зажариваем в кипящем масле при 170 °C примерно 5-7 минут.

Чтобы приготовить пикантные картофельные шарики с перцем чили, нам нужно:
----- Для шариков: -----
• 400 г - вареного картофеля
• 50 г - лука
• 180 г - панировочных сухарей
• 1 ч. ложка - соли
• 1/2 чайной ложки тмина
• 1 ст. ложка - мелко нарезанного кориандра
• 1/2 ч. ложки - мелко нарезанного имбиря
• 1 ст. ложка - муки
• 1 ст. ложка - хлопьев чили
• Растительное масло
----- Для соуса: -----
• 100 г - натурального йогурта
• 1 ст. ложка - мелко нарезанного кориандра
• 1 щепотка - соли
• 1 щепотка - сахара
• 3 ст. ложки - майонеза
є Разомнем картофель и смешаем с мелко нарезанным луком, добавим 80 г панировочных сухарей, соль, тмин, кориандр и имбирь.
є Из получившейся массы формируем шарики.
є Смешиваем муку с водой. В другой емкости смешиваем 100 г панировочных сухарей с хлопьями чили. Окунаем шарики в воду, затем обваливаем в сухарях и обжариваем в кипящем масле до золотистой корочки.
є Чтобы приготовить соус, просто смешиваем все ингредиенты.
Осталось только насадить каждый шарик на шпажку и наслаждаться!

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня11 (133x250, 21Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


http://www.akmaya.ru/post453211396/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Akmaya

Вот что можно сделать из обычного тертого сыра. До такого не каждый додумается!

Четверг, 12 Апреля 2019 г. 03:28 (ссылка)

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Вот что можно сделать из обычного тертого сыра. До такого не каждый додумается!




кухня10 (475x57, 11Kb)





И снова картофель - без него нам на кухне делать нечего... Зато если он есть, то можно быстро и без труда приготовить и обычный ужин, и оригинальные закуски всем на радость.






РЕЦЕПТЫ:

Чтобы приготовить картофельные шарики с сырной начинкой (4 штуки), нам нужно:


----- Для сладкого картофеля: -----


• 400 г - сладкого картофеля (батата)

• 50 г - сливочного масла

• 2 яичных желтка

• 70 г - панировочных сухарей

• Соль перец

• Мускатный орех


----- Для обычного картофеля: -----

• 800 г - картофеля

• 3 яичных желтка

• 50 г - сливочного масла

• 70 г - панировочных сухарей

• Соль перец

• Мускатный орех


----- Кроме того: -----

• 40 г - тертого сыра (готовый продукт)

• 8 ломтиков бекона

• Картофельные чипсы

• 100 г - муки

• 3 яйца

• Масло для фритюра

► Отвариваем картофель - и обычный, и сладкий- в подсоленной воде. Когда он готов, чистим и отдельно разминаем в пюре. Мякоть сладкого картофеля смешиваем с измельченным маслом, желтком и панировочными сухарями. Приправляем солью, перцем и мускатным орехом. Хорошенько разминаем все в однородное пюре. То же самое проделываем и с обычным картофелем.

► Обжариваем ломтики бекона.

► Берем порцию тертого сыра и, размяв его в руке, скатываем в шарик. Делим сладкий картофель на 4 порции и скатываем каждую в в шарик, а внутрь помещаем по шарику сыра.

► Оборачиваем шарик из сладкого картофеля в бекон.

► Пюре из обычного картофеля так же делим на 4 порции. Из каждой формируем лепешку и заворачиваем в нее шарик из сладкого картофеля. Проще всего это сделать с помощью пищевой пленки - как показывает видео.

► Картофельные чипсы ломаем в мелкую крошку. Шарики из картофеля панируем: обваливаем в муке, обмакиваем в яйцо и обваливаем в картофельных крошках и зажариваем в кипящем масле при 170 °C примерно 5-7 минут.



Чтобы приготовить пикантные картофельные шарики с перцем чили, нам нужно:

----- Для шариков: -----

• 400 г - вареного картофеля

• 50 г - лука

• 180 г - панировочных сухарей

• 1 ч. ложка - соли

• 1/2 чайной ложки тмина

• 1 ст. ложка - мелко нарезанного кориандра

• 1/2 ч. ложки - мелко нарезанного имбиря

• 1 ст. ложка - муки

• 1 ст. ложка - хлопьев чили

• Растительное масло


----- Для соуса: -----

• 100 г - натурального йогурта

• 1 ст. ложка - мелко нарезанного кориандра

• 1 щепотка - соли

• 1 щепотка - сахара

• 3 ст. ложки - майонеза

► Разомнем картофель и смешаем с мелко нарезанным луком, добавим 80 г панировочных сухарей, соль, тмин, кориандр и имбирь.

► Из получившейся массы формируем шарики.

► Смешиваем муку с водой. В другой емкости смешиваем 100 г панировочных сухарей с хлопьями чили. Окунаем шарики в воду, затем обваливаем в сухарях и обжариваем в кипящем масле до золотистой корочки.

► Чтобы приготовить соус, просто смешиваем все ингредиенты.

Осталось только насадить каждый шарик на шпажку и наслаждаться!


Приятного аппетита!






кулинария_ (280x45, 4Kb)



Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash




Вкусненькие рецепты


кухня11 (133x250, 21Kb)


Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Beauti_Flash

Вот что можно сделать из обычного тертого сыра. До такого не каждый додумается!

Четверг, 11 Апреля 2019 г. 22:24 (ссылка)


кухня10 (475x57, 11Kb)





И снова картофель - без него нам на кухне делать нечего... Зато если он есть, то можно быстро и без труда приготовить и обычный ужин, и оригинальные закуски всем на радость.






РЕЦЕПТЫ:

Чтобы приготовить картофельные шарики с сырной начинкой (4 штуки), нам нужно:


----- Для сладкого картофеля: -----


• 400 г - сладкого картофеля (батата)

• 50 г - сливочного масла

• 2 яичных желтка

• 70 г - панировочных сухарей

• Соль перец

• Мускатный орех


----- Для обычного картофеля: -----

• 800 г - картофеля

• 3 яичных желтка

• 50 г - сливочного масла

• 70 г - панировочных сухарей

• Соль перец

• Мускатный орех


----- Кроме того: -----

• 40 г - тертого сыра (готовый продукт)

• 8 ломтиков бекона

• Картофельные чипсы

• 100 г - муки

• 3 яйца

• Масло для фритюра

► Отвариваем картофель - и обычный, и сладкий- в подсоленной воде. Когда он готов, чистим и отдельно разминаем в пюре. Мякоть сладкого картофеля смешиваем с измельченным маслом, желтком и панировочными сухарями. Приправляем солью, перцем и мускатным орехом. Хорошенько разминаем все в однородное пюре. То же самое проделываем и с обычным картофелем.

► Обжариваем ломтики бекона.

► Берем порцию тертого сыра и, размяв его в руке, скатываем в шарик. Делим сладкий картофель на 4 порции и скатываем каждую в в шарик, а внутрь помещаем по шарику сыра.

► Оборачиваем шарик из сладкого картофеля в бекон.

► Пюре из обычного картофеля так же делим на 4 порции. Из каждой формируем лепешку и заворачиваем в нее шарик из сладкого картофеля. Проще всего это сделать с помощью пищевой пленки - как показывает видео.

► Картофельные чипсы ломаем в мелкую крошку. Шарики из картофеля панируем: обваливаем в муке, обмакиваем в яйцо и обваливаем в картофельных крошках и зажариваем в кипящем масле при 170 °C примерно 5-7 минут.



Чтобы приготовить пикантные картофельные шарики с перцем чили, нам нужно:

----- Для шариков: -----

• 400 г - вареного картофеля

• 50 г - лука

• 180 г - панировочных сухарей

• 1 ч. ложка - соли

• 1/2 чайной ложки тмина

• 1 ст. ложка - мелко нарезанного кориандра

• 1/2 ч. ложки - мелко нарезанного имбиря

• 1 ст. ложка - муки

• 1 ст. ложка - хлопьев чили

• Растительное масло


----- Для соуса: -----

• 100 г - натурального йогурта

• 1 ст. ложка - мелко нарезанного кориандра

• 1 щепотка - соли

• 1 щепотка - сахара

• 3 ст. ложки - майонеза

► Разомнем картофель и смешаем с мелко нарезанным луком, добавим 80 г панировочных сухарей, соль, тмин, кориандр и имбирь.

► Из получившейся массы формируем шарики.

► Смешиваем муку с водой. В другой емкости смешиваем 100 г панировочных сухарей с хлопьями чили. Окунаем шарики в воду, затем обваливаем в сухарях и обжариваем в кипящем масле до золотистой корочки.

► Чтобы приготовить соус, просто смешиваем все ингредиенты.

Осталось только насадить каждый шарик на шпажку и наслаждаться!


Приятного аппетита!






кулинария_ (280x45, 4Kb)



Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash




Вкусненькие рецепты


кухня11 (133x250, 21Kb)


Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jenya198080

Сырные шарики с чесноком

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 09:12 (ссылка)


https://www.youtube.com/watch?v=tnXBSlRtL5Y


шарики (700x500, 155Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусно_Быстро_Недорого (Автор -Lesiko007)

Сырные корзиночки с фото

Среда, 15 Сентября 2011 г. 00:47 (ссылка)



Натереть на терке "Российский" сыр. Выложить его в форме круга, размером с блюдце, на слегка, смазанный маслом, противень. (в середине кладите сыр - поплотнее)



Поставьте в разогретую духовку, чтобы сыр расплавился и чуть потемнел.



Дайте сыру немного остыть и осторожно снимите его с противня.



Наденьте сыр на донышко перевернутого стакана. Чуть-чуть прижимайте края и дайте остыть



Получаются красивые кружевные корзиночки, в которые можно положить салат.



 



1 (640x428, 68Kb)



Читать далее



4 (640x428, 59Kb)



 

Метки:   Комментарии (14)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lesiko007

Сырные корзиночки с фото

Среда, 14 Сентября 2011 г. 12:28 (ссылка)


Натереть на терке "Российский" сыр. Выложить его в форме круга, размером с блюдце, на слегка, смазанный маслом, противень. (в середине кладите сыр - поплотнее)



Поставьте в разогретую духовку, чтобы сыр расплавился и чуть потемнел.



Дайте сыру немного остыть и осторожно снимите его с противня.



Наденьте сыр на донышко перевернутого стакана. Чуть-чуть прижимайте края и дайте остыть



Получаются красивые кружевные карзиночки, в которые можно положить салат.



 



1 (640x428, 68Kb)



2 (640x428, 52Kb)



11111 (640x428, 64Kb)3 (640x428, 52Kb)





4 (640x428, 59Kb)




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LUTERRR

Сырные плюхи

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 21:33 (ссылка)


Сегодня вам расскажу о секрете приготовления неведомого блюда, которое на самом деле может быть очень вкусным и наверное очень полезным. Натолкнул на мысль о приготовлении такого мой коллега Дикообраз, ну известная личность на Лиру, особо его представлять не надо. Вобщем разговорились, выяснилось что он как и я обожает сыр и потому давно готовит то, о чём я сегодня и поведаю. Скажу сразу, как старый еврей в том анекдоте - сыра ребята не жалейте. На самом деле всё действительно предельно просто, ибо речь пойдёт об оладушках с сыром. Просто заводите тесто для оладьев, добавляете в него тёртый сыр и всё готово. Для тех кто не знает как это делается - фотоинструкция.



2757491_foto_035 (700x525, 348Kb)



далее - фоторецепт
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепты из сыра - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda