Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 25 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт пудинга - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ирина_Зелёная

Рецепты пудинга - вкусного и сладкого десерта - Меню Дня - menyudnya.ru

Вторник, 21 Января 2020 г. 21:37 (ссылка)
menyudnya.ru/deserty/recept...o-deserta/


Рецепты пудинга - вкусного и сладкого десерта .Пошаговые рецепты с фото на сайте Меню Дня


4979645_novyykollazh_7 (700x424, 248Kb)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
О_Самом_Интересном (Автор -nikitaqa29)

Что делать с оставшимися после Пасхи куличами

Пятница, 31 Марта 2017 г. 16:10 (ссылка)


пудинг с яблоками и меренгой



После Пасхи.... Куличи можно заморозить, а потом по мере необходимости размораживать и использовать в различных рецептах. За основу этого пудинга я взяла Английский хлебный пудинг от Ришара Бартине, добавила фламбированные яблоки и швейцарскую меренгу.



 



СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Рисовый пудинг с изюмом

Вторник, 04 Октября 2016 г. 23:49 (ссылка)

Рисовый пудинг - это один из самых популярный английских десертов. Нежный, воздушный и, к удивлению большинства, чрезвычайно легкий в приготовлении, он восхитит своим вкусом всех ценителей утонченных десертов. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Рецепты_блюд)

Пудинг

Вторник, 31 Мая 2016 г. 11:20 (ссылка)


Пудинг





Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Настоящий английский пудинг на сгущенном молоке

Воскресенье, 30 Мая 2016 г. 00:21 (ссылка)
domashnya-eda.ru/puding-na-...?_utl_t=li


Настоящий английский #пудинг на сгущенном молоке



Пудинг на сгущенном молоке – настоящий, ароматный, которым завтракает британская семья. А теперь, зная настоящий рецепт пудинга, можете тоже приготовить это блюдо себе.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/puding-na-sgushhennom-moloke/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алёнамир

Нежный Пудинг из тыквы

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 15:16 (ссылка)


Полезное и вкусное блюдо - тыквенный пудинг



из тыквы (600x398, 275Kb)

Готовить быстро! Кушать приятно!
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
angel_devid

Пудинг из манной крупы с карамелью

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 15:54 (ссылка)

yCiuHiQCs9g (604x454, 299Kb)

Ингредиенты:

650 мл молока
300 г сахара
200 г сливочного масла
225 г манной крупы
35 г изюма
2 ч. л. апельсиновой цедры и сок одного апельсина

Приготовление:

Доведите молоко до кипения в кастрюле на среднем огне. Медленно растопите сахар в кастрюле среднего размера на слабом огне, постоянно помешивая его деревянной ложкой, чтобы не пригорел. Как только расплавленный сахар станет светло-коричневым, уменьшите огонь и медленно влейте в него горячее молоко. Сахар сразу же закристаллизуется.
Помешайте и оставьте сахар растворяться, поставив кастрюлю на медленный огонь. Растопите на слабом огне масло. Поджаривайте манную крупу в масле в течение 15 мин, регулярно помешивая, пока крупинки не станут слегка коричневыми, затем уменьшите огонь до минимума. Добавьте изюм, апельсиновую цедру и апельсиновый сок в карамелизированное молоко и медленно влейте смесь в манную крупу. Перемешайте один-два раза, чтобы разбить комки. Плотно закройте крышкой и варите на медленном огне несколько минут, пока крупа не впитает всю жидкость. Снимите крышку и размешайте несколько раз, чтобы разрыхлить ее.

Время приготовления - 30 мин

Приятного аппетита!

angel devid

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Volframiy

Творожный пудинг

Вторник, 03 Июня 2014 г. 16:50 (ссылка)


180 ккал/100 гр



5150629_MEznSC2QywA (604x453, 94Kb)



Ингредиенты:



500 г творога

150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)

350 мл. молока

4 яйца

150 г сахара

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetlana_ARTSVET

Несладкие пудинги - интересные блюда для разнообразного рациона.

Пятница, 18 Января 2014 г. 01:01 (ссылка)


Одно из самых известных блюд английской кухни – пудинг, стало весьма популярным во всем мире. Сегодня мы поговорим о несладких пудингах, любое из таких блюд может стать отличным вариантом обеда или ужина.



В Англии пудинги кушают регулярно, это блюдо там столь же популярно, как у нас, скажем, борщ, но в отличие от нашего любимого традиционного блюда пудинги могут готовиться из самых разных ингредиентов. То есть главное в приготовлении пудинга, скорее, соблюдение самой технологии приготовления – как правило, он готовится на пару или водяной бане, либо в духовке.




Несладкие пудинги можно готовить с рыбой, мясом, ливером, овощами, грибами, морепродуктами сыром и т.д.




Для всех, кто интересуется Туманным Альбионом и его кухней, или просто хочет попробовать что-то новенькое, приготовление несладкого пудинга к обеду или ужину станет увлекательным мероприятием.



Рецепты приготовления несладких пудингов





Первое, что нужно сделать – определиться с ингредиентами, в зависимости от того, что имеется в наличии в вашем холодильнике можно выбирать тот или иной рецепт приготовления пудинга из мяса, из рыбы и т.д.



Мы постарались собрать наиболее интересные, но при этом простые рецепты несладких пудингов, результат которых будет приятен желудку русского человека.



Рецепт приготовления пудинга из картофеля с салом



Понадобится: 300г картофеля, по 15 г лука и сала-шпика, ¼ яйца.



Как приготовить картофельный пудинг. Очистить и потереть сырой картофель на терке, добавить яйцо, перемешать, выложить массу в форму и запечь в духовке до готовности. Шпик обжарить на сковороде, добавив также нарезанный лук, перед подачей полить пудинг жареным луком со шпиком.



Очень просто и быстро, такой вариант пудинга легко смогут попробовать приготовить все желающие! Чуть больше времени займет приготовление рыбного пудинга.



Рецепт приготовления пудинга из рыбы



Понадобится: 400г филе рыбы (салака или др.), по 60г сметаны, молока и пшеничного хлеба, 40г сливочного масла, 4 яйца, перец, соль.



Как приготовить пудинг из рыбы. Филе рыбы вместе с вымоченным в молоке хлебом пропустить через мясорубку, добавить яичные желтки, подсолить, поперчить, положить сметану и перемешать до однородности. Яичные белки взбить в некрепкую пену, добавить в рыбную массу, перемешать. Выложить массу в смазанную маслом форму и запечь на водяной бане или в пароварке под крышкой в течение 35-40 мин. Готовый рыбный пудинг выкладывается на блюдо из формы и разрезается на порции, поливается томатным соусом или сливочным маслом.




По этому же принципу можно приготовить многие другие пудинги: из мяса, курицы, печени и т.д.




Как можно видеть, рыбный пудинг готовится из довольно простых ингредиентов, причем, достаточно легко. Попробовать стоит! Впрочем, как и пудинг из птицы.



Рецепт приготовления пудинга из птицы



Понадобится: 500г филе курицы/индейки, 4 яйца, 2 ломтика черствого белого хлеба, 2 ст.л. масла сливочного, молоко/сливки – по вкусу, мускатный орех, соус – 2 стакана куриного бульона, 3 ст.л. сметаны, по 2 ст.л. масла сливочного и муки, 2 яичных желтка, 1 ст.л. зелени петрушки, сок лимона.



Как приготовить пудинг из птицы. Отварить филе до готовности и перекрутить в мясорубке, соединив с хлебом, вымоченным в молоке, затем добавить желтки яиц, взбитые белки и специи, выложить смесь в форму, смазанную маслом и запечь. Перемешать для соуса масло с мукой, прогреть и разбавить куриным бульоном, довести до кипения, ввести желтки, на медленном огне варить минуту, затем поперчить и посолить, вылить в соусник и посыпать зеленью. Подавать пудинг из птицы с соусом.



Рецепт приготовления пудинга из говядины





Понадобится: 900г филе говядины, 2-3 яйца, 1-2 луковицы, 0,5-1 стакан сметаны, 0,5 стакана белых сухарей, перец, соль.



Как приготовить пудинг из мяса. Мелко порубить мясо, лук мелко нарезать и обжарить на 1 ложке масла, добавить мясо, обжарить, подсолить, влить сметану и вбить яйца, поперчить, всыпать сухари и перемешать массу, убрав ее с плиты. Взять кастрюлю или форму для пудинга, смазать ее маслом и присыпать сухарями, выложить мясную массу, поставить в разогретую до средней температуры духовку из запечь до готовности.




Подавать пудинг из говядины лучше всего с грибным соусом.




Рецепт приготовления сырного пудинга



Понадобится: 200г пшеничного хлеба, 150г сыра, 3 яйца, 1 стакан молока, 1 ст.л. сливочного масла, соль.



Как приготовить сырный пудинг. На терке потереть хлеб, перемешать его с тертым сыром, в горячем молоке развести сливочное масло, залить смесью хлебно-сырную массу, подсолить, добавить в смесь желтки. Белки яиц взбить в пену и вмешать в смесь. Выложить смесь в смазанную маслом и припудренную мукой форму, готовить такой пудинг следует на пару 45-60мин.



Последний пудинг, о котором мы расскажем, готовится из творога и моркови и может стать прекрасным вариантом завтрака или обеда.



Рецепт морковно-творожного пудинга



Понадобится: 500г моркови, 200г творога, 3 яйца, по 1 стакану молока и риса, по 4 ст.л. сахара и сливочного масла.



Как приготовить пудинг из творога и моркови. Очистить морковь, на крупной терке потереть, выложить в кастрюлю и потушить с маслом до мягкости. Рис промыть, отварить, добавив молоко. Перемешать творог с желтками яиц и сахаром. Соединить творог, рисовую кашу и морковь, перемешать до однородности, ввести белки, взбитые в крепкую пену, перемешать. Выложить массу в смазанную маслом и присыпанную сухарями форму, выложить сверху нарезанное кусочками масло, запечь в духовке.



Готовьте вкусные и аппетитные пудинги и наслаждайтесь традициями английской кухни!



 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alina_Mix

Рецепт пудинга с хурмой от Юлии Высоцкой

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 08:55 (ссылка)


5320643_338153751 (51x45, 2Kb)Юлия Высоцкая - талантливая личность, женщина, которая проявила и реализовала себя в кино, театре и на телевидении в качестве ведущей. При этом счастлива в браке, воспитывает двух деток и постоянно принимает участие в различных кулинарных шоу. Вот уже 10 лет на телеканале НТВ каждое воскресное утро с успехом идет ее кулинарная передача "Едим дома". Юлия является автором 26 книг кулинарной тематики, а также книг о здоровом образе жизни и питании. Общий тираж книг превышает 1,5 млн. копий.



Здорово иметь под рукой на кухне кулинарную книгу. Но есть и альтернатива таким книгам - приложения на iPhone и iPad, которые предлагает сайт http://appvisor.ru. Такие приложения содержат рецепты блюд на айфон от Юлии Высоцкой и Ники Белоцерковской. Есть также коллекции рецептов с пошаговыми иллюстрациями, блюда разных стран мира и даже кулинария для вегетарианцев. Эти кулинарные справочники вмещают десятки тысяч рецептов различных блюд и напитков на все случаи жизни, при этом не занимают много места, всегда будут у вас в кармане и при необходимости ими можно воспользоваться, например, в транспорте по дороге домой, подобрав рецепт блюда на ужин.



Рецепт пудинга с хурмой от Юлии Высоцкой



1385601472_61796thumb1 (300x200, 17Kb)Ингредиенты:




  • хурма - 2 спелые штуки


  • яйца - 2 шт.


  • сливочное масло - 60 г.


  • молоко - 110 мл.


  • мука - 105 г.


  • сахар - 80 г.


  • сода пищевая - 1/2 ч. л.


  • соль - 1/4 ч. л.


  • молотая корица - 1 ч. л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anastasia_milaia

ПУДИНГ

Пятница, 04 Октября 2013 г. 16:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

НАТОЯЩИЙ ПУДИНГ



 



Чем к чаю порадовать себя и близких? Можно, конечно, сходить в магазин и купить пирожные или торт, благо этого добра на полках магазинов сейчас много. А можно приготовить своими руками нечто вкусное, ароматное и нежное – такое, что приятно удивит всю вашу семью. Речь идет о пудинге.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KonVeda

Его величество пудинг!

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 14:12 (ссылка)


Как приготовить пудинг?



Многие мамы часто сталкиваются с проблемой: чем же таким вкусным и полезным накормить малыша на полдник, чтобы было одновременно и сытно, и легко? Пудинг - отличный вариант! Пудинг пришел к нам из Англии. Там особо популярен Йоркширский и Рождественский пудинги. Этот нежный десерт делается из масла, молока, яиц. Часто в него добавляются фрукты, творог, хлеб. Бывают и несладкие пудинги из овощей и даже мяса и рыбы! В любом случае это вкусно, питательно и однозначно понравится каждому малышу. 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Домашний_Кулинар

Пудинг

Пятница, 08 Октября 2011 г. 02:45 (ссылка)

 


morkovno_yablochny_puding


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оксана_Куприянова

Пудинг крестьянский

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 16:16 (ссылка)


Просто, вкусно, недорого. Все продукты, как правило, в наличии. Да и надо-то тех продуктов... Молоко, начавший черстветь хлеб, сахар, изюм. Яблоки в качестве соуса и гарнира. Да и в исполнении несложный.



 



2305266_LGIM1934_640x480 (640x480, 73Kb)



Пудинг крестьянский
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оксана_Куприянова

Куличи засохшие остались?

Пятница, 09 Апреля 2010 г. 12:15 (ссылка)









Тогда дам вам еще один вариант их утилизации. Побалуем детишек ягодным пудингом.


Готовить его можно из любых ягод – вишни, клубники, малины, смородины, абрикосов и т.д. Причем как из свежих, так и из замороженных.


Кстати, если формы для куличей металлические есть – доставайте! Чего им зря валяться…


На вид пудинг неказистый, но внутри влажный, нежный, очень нравится детям. К сожалению, вид изнутри показать не могу, ибо у нас в семье этот пудинг съедается мгновенно.




Ягодный пудинг


Метки:   Комментарии (15)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт пудинга - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda