Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 15 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт манты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
LediLana

Манты с картошкой и солёным салом

Четверг, 08 Ноября 2018 г. 06:13 (ссылка)


Манты с картошкой и солёным салом



manti_s_kartoshkoi (700x560, 221Kb)


Автор: www.gotovim.ru


 


Несмотря на то, что манты - блюдо азиатской кухни, их готовят и в европейских странах, внося в рецепт свои коррективы, учитывая национальные традиции и привычки. Так появился рецепт мантов с картошкой и… салом - продуктом, который у мусульман находится под строжайшим запретом. Зато украинцы, русские и другие народности такие манты едят с превеликим удовольствием. Манты выходят экономичными, ведь сала в начинку кладут немного - лишь для вкуса и жирности. Тесто для таких мантов должно быть плотным, так как начинка получается настолько сочной, что приходится сливать лишнюю жидкость.


 


Для рецепта мантов вам потребуется:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Свет_Алексеевна

вкуснейшие манты

Суббота, 19 Июля 2014 г. 19:03 (ссылка)

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вкуснейшие манты (любимые!)




3925311_manti (600x400, 274Kb)Ингредиенты и приготовление:



Настоящие манты делают из баранины, исключительно мелко нарезанной, с добавлением курдючного жира, но можно сделать и  проще.



  Взять пополам свинины и говядины и перекрутить через самую крупную решетку. Теперь самое интересное. Лука в мантах должно быть очень много. Тогда манты будут сочнее и ароматнее. Лука брать  из расчета... примерно.. на 1 кг фарша минимум полкило лука. В идеале 1:1.

Лук покрошить по-среднему, мельчить не стоит, иначе будет каша. Солим, перчим красным и черным перцем-фарш готов.



Когда фарш готов и тесто отлежалось, принимаемся за лепку.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Матрёш

Манты. Еще один вкусный рецепт

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:32 (ссылка)
konveda.in.ua/post245419859/


Вчера захотелось приготовить манты. Не смотря на то,что самочувствие не очень, с помощью любимого мужа мы этот кулинарный шедевр  рецепт теста : 1 порция - 1 ст.газиров.воды, 2 яйца, 2 ст.ложки оливкового масла, 1 ст.ложка сметаны, ...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KonVeda

Манты. Еще один вкусный рецепт

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 15:42 (ссылка)


Вчера захотелось приготовить манты. Не смотря на то,что самочувствие не очень, с помощью любимого мужа мы этот кулинарный шедевр



 рецепт теста :



1 порция - 1 ст.газиров.воды,



2 яйца,



2 ст.ложки оливкового масла,



1 ст.ложка сметаны,



мука, соль по вкусу.



Дать ему минут 10 отлежаться, потом опять помять. И так раза 2.



Закладываем манты в пароварку...



Ставим на 30мин.



Подать с любимым соусом!!!)



 

Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Настоящие казахские манты!

Воскресенье, 25 Июля 2010 г. 11:51 (ссылка)

Сегодня на второе у нас манты. А у Вас?



Читать далее...
Метки:   Комментарии (16)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт манты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda