Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 74 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт домашнего сыра - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
LediLana

Сделать сыр/брынзу в домашних условиях проще, чем вы думаете

Четверг, 25 Октября 2018 г. 10:50 (ссылка)


Понадобится всего 3 ингредиента, чтобы приготовить дома этот вкусный и здоровый сыр!



сыр в домашних условиях



 


Сделать сыр в домашних условиях проще, чем вы думаете.


 


Вы сами в этом убедитесь, если приготовите сыр этим замечательным рецептом. Многие даже перестают покупать сыр после того, узнав об этом рецепте.


 


Вам понадобится всего 3 ингредиента!
Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -lyudmila-popova)

СЫР ЗА 10 МИНУТ ИЗ МОЛОКА + Время на стекание сыворотки (Без специальных ферментов)

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 12:45 (ссылка)






Предлагаю приготовить домашний сыр из молока. На приготовление такого сыра потребуется не более 10 минут на активные действия, плюс время на стекание всей сыворотки. Такой сыр сможет приготовить каждый, рецепт самый простой и быстрый. В итоге получается что-то между брынзой и адыгейским сыром. Очень вкусно!



ИНГРЕДИЕНТЫ




  • 3 л молока (у меня 3,2%)


  • 1 ст.л соли


  • 1 ч.л. сахара


  • 6 ч.л. уксуса 9%



ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



В кастрюлю наливаем молоко. Ставим кастрюлю на плиту (кастрюлю лучше брать с толстым дном).



Добавляем соль, сахар, доводим молоко почти до кипения и постепенно вливаем 6 ч.л. уксуса.



Варим 3-4 минуты, помешивая и откидываем на марлю. Даём стечь горячей сыворотке.




Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.



Приятного Вам аппетита!





 



сыр-из-молока (700x393, 57Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elena_Besedkina

Как приготовить вкусный сыр для бутербродика

Четверг, 30 Августа 2018 г. 14:39 (ссылка)


К сожалению, хорошие качественные сыры стоят очень дорого, а сырный продукт за немалые деньги покупать не хочется. Поэтому приходится выдумывать, искать рецепты и готовить вкусняшки дома. По крайне мере в этом случае мы знаем из чего сделан наш сыр. Предлагаю простой рецепт приготовления сыра, который очень похож на сыр "Филадельфия". Для бутербродиков очень даже вкусненько!



3364688_ (451x292, 36Kb)







Ингредиенты:




  • Молоко — 1 л;


  • Кефир — 0,5 л;



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

"Янтарь" своими руками - но вкусно и полезно

Пятница, 02 Июня 2018 г. 02:27 (ссылка)


3899041_CHtoprigotovitnaNovyiygodpetuha2017retseptyisfoto1024x683 (700x466, 56Kb)


Плавленный сыр Янтарь... Кто ж не знает его великолепного "советского" вкуса

А сколько салатов делали женщины в то время используя этот продукт

К сожалению, современный Янтарь потерял не только свои вкусовые качества но и стал, так скажем, не совсем полезен для нашего желудка

Или, может быть, мы стали немого старше?

Тем не менее, всем, кто хочет получить вкусный и качественный сыр Янтарь в домашних условиях - наш рецепт



Нам будет нужно:

– 500 г творога ( важно не брать обезжиренный творог, в противном случае вкусовые качества будут не лучшими. В идеале следует использовать домашний творог: магазинный может оказаться сомнительного качества)

– 1 яйцо

– 1 чайная ложка соды ( обязательно добавляйте в творог соду, поскольку без нее он попросту не расплавится)

– 100 г сливочного масла

– соль.

Из этого количества ингредиентов, должно получиться от 600 до 650 граммов домашнего сыра.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Домашний сыр в мультиварке — удобно и просто!

Воскресенье, 20 Мая 2018 г. 22:10 (ссылка)



 



Домашний сыр в мультиварке



 



Полезно! Ешьте сколько хотите!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bernardita

Сыр домашний

Среда, 22 Ноября 2017 г. 10:06 (ссылка)



Если Вы тоже давно хотели попробовать сыр домашнего приготовления, но никак не решались… То давайте соберёмся и приготовим его вместе.



Сыр домашний


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Koblenz

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА.

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 20:38 (ссылка)











СЕГОДНЯ В МОЕЙ ГОСТИНОЙ



 



 



 











 


 



 




Ингредиенты:



 



1 литр молока — чем жирнее тем лучше

400 мл сметаны

1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)

4 яйца

зелень

4 зубчика чеснока (по вкусу)

марля



 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laralaram

Рецепт домашнего сыра

Пятница, 19 Мая 2017 г. 14:44 (ссылка)


Данный рецепт домашнего сыра очень простой! Этот свежий сыр можно приготовить как из козьего молока, так из коровьего.



3183520_ (400x210, 21Kb)



 


Сыр очень хорошо сочетается с другими продуктами, особенно с пастой и овощами. К нему подходят также разнообразные приправы, как чили, лук-резанец, чесночный порошок и более экзотические...


Сыр можно использовать - сразу после того, как сыворотка стечет - как кремообразный нежный сыр; его можно отжать под прессом как панир.


 


Продукты на 300 г готового сыра


 



  • 1 л свежего молока нормальной жирности


  • 1 л свежего козьего молока


  • 60 мл яблочного уксуса


  • 1 ч.л. соли


  • 1 ч.л. сухого чили 



 


Варианты:


 


1/. сыр можно приготовить только из козьего молока


2/. сыр можно приготовить только из коровьего молока


 


Если сыр изготавливать только из козьего молока, то дуршлаг надо выстелить более плотной марлей (в 2-3 слоя) или взять льняное полотенце.


3183520_sendvich_pomeksikanski (360x270, 28Kb)



Кулинарный мастер-класс Рецепт домашнего сыра



 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Archana

Без заголовка. Обсуждение на

Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 19:25 (ссылка)

Это цитата сообщения avgustinna_gift Оригинальное сообщение


Мишель.



Знакомьтесь) Вот такой связался красавчик Мишаня.

Как увидела - решила, что такой мне точно нужен)))

Стоит с поддержкой.Связан из пряжи шерсть/акрил, набит холлофайбером, глазки - бисер. Голова и лапки подвижны благодаря шплинтовому креплению (все подвижные части игрушки подвижны).

Связан по мк Тианы Сищук.



1.

DSC_0045в (700x466, 339Kb)



2.

DSC_0058в (466x700, 377Kb)



3.

DSC_0064вв (466x700, 373Kb)



4.

DSC_0080в (700x466, 364Kb)



 





Серия сообщений "Вязаные игрушки":



Часть 1 - Солнечный зайчик

Часть 2 - Товарищ Лось!

Часть 3 - Зайка

Часть 4 - Мишель.

 

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Настя_Ли)

БРЫНЗА ДОМАШНЯЯ И ГРУШЕВЫЙ КОНФИТЮР

Среда, 14 Октября 2015 г. 11:40 (ссылка)




много раз готовила сыр по рецепту Полины polinad2007, очень удачный рецепт, занимает минут 10-15 времени...

 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
natalyayas

Нежнейший домашний сыр своими руками

Среда, 19 Августа 2015 г. 21:37 (ссылка)


У этого нежнейшего сыра вкус не такой, как у магазинного, он гораздо нежнее и интереснее. Да и готовится этот сыр довольно просто, быстро и бюджетно.



Вам понадобится



Сметана 20% жирности - 500 г;



Кефир 2,5% жирности - 500 г;



Соль - 1 ч.л.;



Укроп;



Чесок

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maja2012

РЕЦЕПТ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОГО СЫРА ИЗ ЙОГУРТА

Пятница, 12 Июня 2015 г. 20:59 (ссылка)


Ничего не надо будет варить, кипятить, колдовать, контролировать. Всего лишь надо: йогурт, марлю и соль.



Получится, нежный, вкусный, сочный и мягкий сыр, который можно намазывать на хлеб, использовать как начинку для мясных и овощных рулетов, добавлять в салат, в бульон, в пиццу, есть просто с помидорами, намазывать на огурцы....или просто без ничего:)



В общем - куда вас ваша фантазия заведёт:)



syr iz jogurta3


На вкус скорее что то между филадельфией и свежей свежей моцареллой, но с лёгким йогуртовым вкусом. Очень вкусно!



 



 



Надо:



500 гр жирного йогурта (Греческого, Турецкого.....от 10 % и выше)



Марля сложенная в 4 раза



1 ч.л. соли



Банка или миска



Ложка или палка



**** Получится граммов 300 отличного сыра



Готовим:



* Йогурт перекладываем в сложенную марлю, солим. перемешиваем.



* Загибаем края. Привязываем к ложке.



* Кладём на миску или банку отвисать, что бы вышла лишняя жидкость.



* В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!



РЕЦЕПТ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОГО СЫРА ИЗ ЙОГУРТА


* Сколько ему так отвисать? От 12 часов до 5 дней. Смотря, какой консистенции сыр вам нужен.



* Мой дожидался своего часа 3 с половиной дня.



* Вот такой достаточно крепкий получился.



* Можно разворачивать и есть!!!!!



****



* А можно отщипывать кусочки и влажными руками скатывать шарики



РЕЦЕПТ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОГО СЫРА ИЗ ЙОГУРТА


* А потом замариновать в оловковом масле с острыми специями и пряными травами



РЕЦЕПТ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОГО СЫРА ИЗ ЙОГУРТА


* Получится невероятно вкусно!



* Ммммм, вот так один такой шарик на кусочек ржаного хлеба и к утреннему кофию



* Ляпота!



РЕЦЕПТ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОГО СЫРА ИЗ ЙОГУРТА


* Остальное закрываем и в холодильник.



* Запросто храним дней 5 ( у учётом срока годности самого йогурта!!!)



РЕЦЕПТ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОГО СЫРА ИЗ ЙОГУРТА


 



на вкус скорее что то между филадельфией и свежей свежей моцареллой, но с лёгким йогуртовым вкусом. Очень вкусно! ©

 



1111


http://weborez.ru/post252639998/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Домашний твердый сыр

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 17:22 (ссылка)



 4979645_JqmQG7gT14w (604x383, 93Kb)


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Простой рецепт сыра в домашних условиях

Вторник, 19 Мая 2015 г. 12:52 (ссылка)



Не только в сыроварне получается приготовить вкусный сыр.



alt/3201191_sir (300x246, 11Kb)


1. Голландский сыр по-домашнему



Если в домашнем холодильнике есть в наличии молоко (не обязательно подкисшее), то попробуйте приготовить домашний сыр, простота рецепта которого не может не удивить.


 



Ингредиенты:




  • молоко – 3 л;


  • творог – 2 кг;


  • масло сливочное – 100 г;


  • яйца – 1 шт.;


  • сода – 1/2 ч. ложки;


  • соль – по вкусу.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт домашнего сыра - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda