Решил сделать внеочередную публикацию в разделе Дринк. Повода особо нет - заслуживающих упоминания только две бутылки, но зато я тут столкнулся впервые с очень интересной пробкой, вот и решил поделиться. Но обо всем по порядку.
1. Monasterio de las Vinas, Crianza, 2019, Carinena DO, Spain

Это вино было куплено еще в 2022. Слово Crianza на этикетках испанских вин говорят, что они выдерживались как минимум год (но где-то пишут 6 месяцев) в дубовых бочках, а потом уже разливались по бутылкам. То есть их можно отнести к выдержанным винам, хотя это еще пока не Reserva или Gran Reserva.
Ну и чувствуется, да. Эта бутылочка такой типичный представитель настоящих типичных вин, без сладких заигрываний как у испанских или без какой-либо легкости и фруктовости, как португальские. Такое строгое, примерно как развалины старинного монастыря на этикетке.
Танинное, немного терпкое, черные ягоды, немного черного перца, чернослив. Хорошо под мясо, с рыбой или птицей не надо. Для меня вино раскрылось только с третьего глотка. И для своей категории очень ничего, но не совсем мое. Так что 3,8 из 5.
Ну и вот по поводу пробки. Первый раз такую увидел.
1. Это наружная сторона, которая видна после снятия фольги. Да, удобно вставлять штопор. :)

2. Это обратная сторона.
Читать далее...