Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 23 сообщений
Cообщения с меткой

приправа карри - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Viktoria_84

Вред и польза приправы карри

Понедельник, 01 Октября 2018 г. 12:10 (ссылка)


5640974_KK26sGM597Q (700x352, 85Kb)



Состав приправы карри



Если приправа карри, которую вы используете, является классической, то она обязательно должна содержать кориандр. Кориандр, как известно, активирует процесс пищеварения, а еще обладает приятным острым и охлаждающим вкусом, что придает приправе пикантный и яркий вкус.



Часто в карри добавляют имбирь. Он, как известно, тоже ускоряет процесс переваривания пищи, а еще стимулирует кровообращение, устраняет вздутие живота и способствует сжиганию жиров.



В состав карри нередко входит фенугрек, специя, которая является противовоспалительным и отхаркивающим средством.



Куркума, придающая карри ее неповторимый цвет, является «санитаром крови», очищающим ее.



Кумин чистит организм от токсинов.



Польза приправы карри

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Самый Острый Перец в Мире! Пряно-жгучий обзор (все пробуем)

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 20:12 (ссылка)





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -МилаМилочка56)

Куриные крылышки в меду

Вторник, 22 Августа 2017 г. 16:35 (ссылка)




1 (680x491, 446Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Свет_Алексеевна

Вред и польза приправы карри

Четверг, 20 Июля 2017 г. 07:53 (ссылка)

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Вред и польза приправы карри




Сегодня любимая индийская приправа карри занимает прочное место и на нашей кухни. Помимо неповторимо яркого вкуса, эта приправа приносит огромную пользу нашему организму. В этой статье вы узнаете о составе любимой приправы, о ее вреде и пользе, а еще о том, с какими продуктами карри сочетается лучше всего.



Состав приправы карри



Если приправа карри, которую вы используете, является классической, то она обязательно должна содержать кориандр. Кориандр, как известно, активирует процесс пищеварения, а еще обладает приятным острым и охлаждающим вкусом, что придает приправе пикантный и яркий вкус.



Часто в карри добавляют имбирь. Он, как известно, тоже ускоряет процесс переваривания пищи, а еще стимулирует кровообращение, устраняет вздутие живота и способствует сжиганию жиров.



В состав карри нередко входит фенугрек, специя, которая является противовоспалительным и отхаркивающим средством.



Куркума, придающая карри ее неповторимый цвет, является «санитаром крови», очищающим ее.



Кумин чистит организм от токсинов.



Польза приправы карри

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Светлана_Аниканова)

Маринованная капуста с карри. Рецепт к постному столу

Среда, 14 Декабря 2016 г. 14:32 (ссылка)


Питаться в пост можно и нужно вкусно! Иногда праздники выпадают в пост, но не смотря на это каждой хозяйке хочется, чтобы праздничные блюда выглядели ярко и вкусно. Я предлагаю праздничный вариант закуски из капусты. Маринованная капуста сделает Ваш праздничный постный стол ярким своим насыщенным цветом и вкусным благодаря такому рецепту!



 





Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Светлана_Аниканова)

Грибы карри

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 19:59 (ссылка)


Готовить грибы одно удовольствие, так как из них всегда получаются вкусные блюда. Предлагаю свой рецепт, который удивит вас своей простой, насыщенным вкусом и неповторимым ароматом! Уже говорила о том, что очень люблю приправу карри, многие блюда готовлю с ее использованием. Карри любому блюду придает насыщенный вкус, неповторимый аромат и красивый цвет.



 







Ингредиенты:

Грибы шампиньоны – 1 кг

Сметана – 400 г

Лук репчатый – 5-6 шт.

Чеснок – 4-5 зубчиков

Приправа карри – 2 ст. ложки

Масло растительное – 5 ст. ложек

Вода – 0,5 стак.

Соль – по вкусу

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Светлана_Аниканова)

Рис с приправой карри

Четверг, 24 Марта 2016 г. 21:05 (ссылка)


Вы представляете хозяйку на кухне, которая в своих рецептах совсем не использует разнообразные пряности? В моей семье все любят приправу карри, использую ее в своих блюдах почти каждый день. Сейчас моя дочь постится и рис с карри ее любимое блюдо. Готовится оно просто, быстро, а получается очень вкусно и питательно. Хочу  со всеми поделиться рецептом такого простого и вкусного блюда!



 







Ингредиенты:

1 стак. риса,

1 ст.л. приправа карри,

50 мл. растительного масла,

Соль по вкусу.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Светлана_Аниканова)

Хек с карри на овощной подушке

Суббота, 12 Марта 2016 г. 11:37 (ссылка)


Есть такие рецепты, глядя на которые понимаешь – надо приготовить! Мечта гурмана! В моей семье очень любят приправу карри, она очень полезная и вкусная, рекомендую ее всем!



 







Ингредиенты:

Филе хека – 800 г

Лук репчатый – 4 шт. (крупных)

Морковь – 2шт. (крупных)

Сметана – 100 г

Майонез – 100 г

Приправа карри – 2,5 ст. л

Соль-по вкусу



Рецепт приготовления:

Лук и морковь нарезаем большими кружочками.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем на нее лук, затем морковь, немного солим и выкладываем филе хека, присыпая каждый кусочек с обеих сторон приправой карри.

Солим по вкусу и закрываем рыбу слоем кружочков моркови, а затем лука.

В отдельной посуде готовим соус. Для этого смешиваем сметану с майонезом и добавляем приправу карри.

Заливаем соус поверх овощей, добавляем четверть стакана воды и отправляем в духовой шкаф на 45-50 минут при t= 180 градусов.

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Специи которые лучше всех лекарств помогают мозгу - Карри

Пятница, 30 Января 2015 г. 13:19 (ссылка)


Яркая приправа цвета солнца, яркого аромата, несущая здоровье и долголетие... Что это? Конечно же, карри – одна из самых распространенных индийских приправ.



4979645_karri_2 (640x425, 248Kb)







 Ученые утверждают, что клетки мозга значительно лучше переживают вредные воздействия благодаря веществу под названием "куркумин", которое содержится во многих растениях семейства имбирных и входит в состав приправы "карри".



Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Miniboo

Вкусное полезное питание

Четверг, 24 Января 2013 г. 22:08 (ссылка)


Постепенно начинает нравиться то, что раньше терпеть не могла. Например, зелень и те овощи, про которые говорила "беее, гадость!". Салат, шпинат, петрушка, брокколи, цветная капуста, фасоль... Я хочу лето, чтобы объедаться этим, привозя из дома или покупаю дешево в магазине. В прошлом году я уже начала стараться каждый день кушать салатики, а в этом, думаю, родители будут в шоке от моих набегов на грядки :))



Сегодня после работы поужинала такой вот вкусняшкой. Вареный рис, вареные цветная капуста и стручковая фасоль, приправа карри и горчица. Слопала целую тарелку и еще хочется :)) Но нельзя, да и нет уже этой вкусняшки. Из остатков еды готовила. Пожалуй, я буду частенько такое на обед себе на работу брать, ибо легко и сытно. 



1102590_24012013031_1_ (700x525, 262Kb)



 


Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Larmes_delicatesse

Нежный карри - изысканная смесь пряностей!

Суббота, 25 Ноября 2012 г. 00:12 (ссылка)


Карри - это индийская пряная смесь, изготовленная на основе куркумы. Строгой рецептуры приготовления смеси нет. Карри может отличаться  по вкусу и составу в зависимости от региона, в котором изготовлена смесь, а также от предпочтений хозяйки и семейных традиций. Что касается количества ингредиентов в смеси, то оно может варьироваться, достигая 24 компонентов. В Индии смесь в основном готовится из свежих ингредиентов. В других регионах карри известна как сухой порошок.



Карри хорошо сочетается с овощными блюдами, а также курицей и рисом.



Вот один из вариантов смеси. Карри нежный.



На 100 г смеси необходимы следующие ингредиенты.



25 г куркумы, 36 г кориандра, 10 г фенугрека, 2 г красного острого перца, 10 г ажгона или тмина, 5 г имбиря, 5 г белого перца, 4 г  душистого перца, 3 г горчицы белой.



3368205_27_2 (322x258, 25Kb)



3368205_91305926_3368205_Rreklama (89x30, 1Kb)





Если вы любите экспериментировать на кухне и готовить разнообразные национальные блюда, то кастыбы рецепт в видео режиме поможет вам овладеть еще одним шедевром кулинарного изыска. Из простых и доступных ингредиентов можно приготовить вкусное и сытное татарское блюдо - лепешки с начинкой.

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<приправа карри - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda