Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10 сообщений
Cообщения с меткой

приготовление мороженого - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
to200cents

Новый год милый 55 клеток сердца стиль силиконовый шоколадное мороженое конфеты на палочке булочки формы прямоугольник куб DIY кубик льда бесплатно Sh

Понедельник, 25 Января 2016 г. 19:39 (ссылка)


Новый год милый 55 клеток сердца стиль силиконовый шоколадное мороженое конфеты на палочке булочки формы прямоугольник куб DIY кубик льда бесплатно Shiiping | New Year Cute 55 Cell Heart Style Silicone Chocolate Ice Candy Lolly Muffin Mold Rectangle Cube DIY Ice Cube Free Shiiping



New Year Cute 55 Cell Heart Style Silicone Chocolate Ice Candy Lolly Muffin Mold Rectangle Cube DIY Ice Cube Free Shiiping/5863438_NewYearCute55CellHeartStyleSiliconeChocolateIceCandyLollyMuffinMoldRectangleCube1 (700x700, 204Kb)



Читать далее...
Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Astra10

Мороженое – сладкий символ детства | Вкус женского успеха

Четверг, 23 Октября 2014 г. 18:49 (ссылка)
vkususpeha.com/morozhenoe-s...l-detstva/


У любого человека свои символы детства. Вещи, материнские прикосновения, ватага друзей и, конечно же... Мороженое! Мороженое большинство из нас любит до сих
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Volframiy

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:54 (ссылка)


5150629_Bv404NMeXrg (604x429, 81Kb)



Ингредиенты:



Сахар – 2 стакана

Молоко –1 литр

Масло сливочное – 100гр



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
arnatana

Рецепт мороженого из зеленого чая

Пятница, 19 Октября 2012 г. 16:42 (ссылка)


Инградиенты :
Молоко (3/4 чашки)
Яичные желтки (2 шт.)
Сахар (5 ст.л.)
Жирные сливки (3/4 чашки)
Зеленый чай в порошке (1 стол. ложка)
Горячая вода (3 ст.л.)

Способ приготовления здесь

Профилактика и лечение позвоночника посредством цигуна

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Элентарь

Все секреты приготовления домашнего мороженого.

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 16:28 (ссылка)

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Все секреты приготовления домашнего мороженого.




 



домашнее мороженоеМногим может показаться, что приготовление мороженого в домашних условиях задача трудная и даже непосильная, требующая слишком много времени и внимания, а результат трудов непредсказуем. Спешим вас заверить, что это совсем не так. История мороженого насчитывает уже более пяти тысячелетий, и большую часть этого времени мороженое приготавливали вовсе не на хладокомбинатах. Кроме того, все постоянные читатели нашей рубрики уже не раз смогли убедиться на собственном опыте, что любое блюдо, приготовленное своими руками, получается гораздо более вкусным, качественным и полезным, чем то же блюдо, купленное в магазине. Сегодня мы предлагаем вам вместе узнать и запомнить, как приготовить домашнее мороженое.



домашнее мороженоеЕще за три тысячи лет до наступления нашей эры в богатых домах Поднебесной к столу подавали холодные десерты, приготовленные из фруктовых соков, смешанных со льдом и снегом. Способы приготовления и хранения этих лакомств держались в строгом секрете и передавались поварами лишь лучшим и доверенным ученикам. В античные времена Гиппократ рекомендовал мороженое как прекрасное средство, укрепляющее здоровье. К середине второго тысячелетия нашей эры мороженое завоевало столы и сердца европейских монархов и аристократии, а уже к середине XVII века мороженое становится доступным большинству жителей крупных европейских городов. Свои виды мороженого были и у наших предков. Еще во времена Руси Киевской к столу подавали замороженное, а затем мелко наструганное молоко. На Масленицу готовили своеобразное мороженое из смеси замороженного творога, сметаны, сахара и изюма. Более сложные и изысканные фруктовые и молочные виды мороженого и щербета были частыми гостями на столах русской аристократии и помещиков. Вплоть до XIX века технология производства мороженого в России была рассчитана лишь на домашнее производство небольшого количества этого лакомства, а промышленное производство мороженого зародилось у нас лишь в 30-х годах прошлого столетия. Но это никогда не мешало нашим предкам наслаждаться богатством вкусов самых разнообразных видов домашнего мороженого. Многие рецепты и секреты приготовления сохранились и до наших дней, слегка изменившись и усовершенствовавшись с годами.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kadrovikpraktik

Пломбир и не только в домашних условиях

Среда, 13 Апреля 2011 г. 08:48 (ссылка)


Лето не за горами, пока есть время можно поискать рецепты приготовления мороженого, чем я сейчас и займучь.



Пломбир в домашних условиях можно приготовить  так:



Понадобится 1 л молока, 2 стакана сахара, 1 ч.л. крахмала, 100 г масла,  5 яичных желтков.





Молоко поставить на огонь, сразу же добавив масло. Доводим до кипения. В это же время смешиваем сахар и крахмал, добавляем желтки, растераем венчиком до получения однородной массы. Добавляем к полученной массе молоко до  получения консистенции жидкой сметаны. В кипящее молоко постепенно вливаем полученную массу при непрерывном помешивании. После повторного закипания смеси снимаем кастрюлю с огня, ставим в холодную воду и мешаем до тех пор, пока смесь не будет теплой. Оставляем охлождаться. после чего разливаем по формочкам и замораживаем. Все, мы имеем очень вкусное мороженное с минимальными затратами и из натуральных ингридиентов. 



если вместо обычного молока в желтково-сахарную смесь добавить сгущенку, мы получим мороженное со сгущенкой, которое я просто обожаю.



А вот рецепт шоколадного мороженого:



- 3 яичных желтка;

- 1 ч.л. сахарной пудры;

- 300 г молока;

- 200 г черного горького шоколада;

- 150 г сливок.



Желтки взбиваем с пудрой. Закипающее молоко тоненькой струйкой не спеша вливаем в сахарно-желтковую массу, постоянно помешивая ее. Процеживаем полученную массу через сито в глубокую кастрюлю и варим на медленном огне, пока масса не станет густой. Даем остыть, вливаем растопленный шоколад и сливки. Осталось разлить по формам и заморозить.





И еще одно мороженое: йогуртное мороженое.  Делается проще простого. Берем йогурт и палочки для мороженого. Вставляем в йогурт палочку, ставим в морозилку на полчасика. Достаем, перемешиваеми еще на пол часа в морозилку. Еще раз достаем, перемешиваем, ставим в морозилку.  Через 2 часа йогуртное мороженное готово, приятного аппетита:)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<приготовление мороженого - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda