Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 9615 сообщений
Cообщения с меткой

приготовление блюд - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Сообщество_Творческих_Людей (Автор -izogradinka)

Усадьба Живерни. Часть 5. Столовая и кухня.

Воскресенье, 25 Апреля 2021 г. 15:12 (ссылка)


"Я всегда ел от души, и это не причиняло мне никакого вреда", – Клод Моне.



Французский живописец был утонченным гурманом. Далеко не бедный человек, Моне мог позволить себе наслаждаться жизнью в полной мере. Его понимание физического и душевного комфорта держалось на трех китах – творчество, сад и хорошая кухня.



4878453_stol2monet (625x354, 48Kb)



Мы входим в дом художника, чтобы рассмотреть каждую комнату. Снимать в доме запрещено. Поэтому придется воспользоваться фотографиями тех, кто тайком нарушил запрет.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amelaina

Чудо-сода: это гениально

Понедельник, 07 Декабря 2020 г. 16:36 (ссылка)


Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 л воды. Добавьте в нее 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой.



Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины.



Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды.



3352215_fft20_mf1769091 (400x300, 74Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Пересолили блюдо - что делать? Несколько полезных советов

Вторник, 14 Июля 2020 г. 11:01 (ссылка)

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение


Каждому, наверное, приходилось пересолить любое блюдо. Конечно, очень жаль потраченного времени и продуктов, но то случилось всегда можно исправить. Несколько советов могут быть для вас полезными. А еще надо знать, что соль отличается по помолу и по-своему происхождению. Например, морская соль мягче на вкус, чем озёрная, а вот с каменной солью нужно быть осторожным, так как лишняя щепотка может испортить блюдо.



пересол блюд 3 (700x393, 230Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Пересолили блюдо - что делать? Несколько полезных советов

Пятница, 10 Июля 2020 г. 16:44 (ссылка)


Пересолили блюдо - что делать? Несколько полезных советов



Каждому, наверное, приходилось пересолить любое блюдо. Конечно, очень жаль потраченного времени и продуктов, но то случилось всегда можно исправить. Несколько советов могут быть для вас полезными. А еще надо знать, что соль отличается по помолу и по-своему происхождению. Например, морская соль мягче на вкус, чем озёрная, а вот с каменной солью нужно быть осторожным, так как лишняя щепотка может испортить блюдо.



пересол блюд 3 (700x393, 230Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amelaina

Эфирные масла для рецептов блюд

Понедельник, 24 Февраля 2020 г. 10:58 (ссылка)


Достаточно всего 2-3 капли натурального эфирного масла, чтобы преобразить любой рецепт. Несколько интересных рецептов с использованием эфирных масел.



3788799_ (700x445, 230Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Что приготовить на праздничный стол?

Среда, 13 Ноября 2019 г. 15:36 (ссылка)


2835299_NA_PRAVAH_REKLAMI_20 (145x30, 1Kb)


alt="Что приготовить на праздничный стол?"/2835299_biskvitnii_pirog (700x378, 267Kb)


 


2835299_ru_1 (149x64, 7Kb)Меню на праздничный стол хозяйки начинают обдумывать задолго до наступления праздников. Если праздник общий, такой как Новый год, День защитников Отечества, День Победы или  Марта, то заранее ищутся рецепты, подбираются продукты. Это ведь не так просто, накрыть на стол так, чтоб было и вкусно и красиво, чтобы еда понравилась всем гостям. Как правило, основу меню составляют проверенные рецепты: салат «Оливье», «Селёдка под шубой», заливное или холодец. Конечно, каждая хозяйка приготовит несколько новых салатиков, обязательно откроет баночки с соленьями и маринадами. Праздничный стол в результате всегда получается заполненным разнообразными закусками, и недостатка в них нет. Но каждый раз хочется приготовить что-то необычное, что ещё ни разу не готовил, чтоб можно было удивить друзей и знакомых «случайно» заглянувших в гости. 


 


alt="Что приготовить на праздничный стол?"/2835299_PIROG (700x434, 193Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Время соления продуктов и блюд при их приготовлении

Воскресенье, 29 Апреля 2019 г. 01:45 (ссылка)


Время соления продуктов и блюд при их приготовлении



Каждый день нам приходится готовить различные блюда и поэтому надо знать, как их правильно солить. Так как одни продукты солят непосредственно перед готовкой, другие после, а есть блюда, которые необходимо солить во время приготовления. От времени соления будет зависеть и вкус блюда. Поэтому нужно знать некоторые хитрости, какое время нужно для правильного соления блюдо. Думаю, что советы профессионалов вам помогут и всегда пригодятся.

фото блюд 7 (700x350, 216Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Как научиться вкусно готовить.

Суббота, 15 Декабря 2018 г. 16:17 (ссылка)


Если на кухню вы не попадали ранее, а вместо приготовления пищи занимались лишь ее поеданием, значит, первые шаги на кулинарной арене стоит делать медленно, но уверено. На эту тему есть отличный фильм: «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту».





Начните с самых примитивных блюд, пусть это будут макароны или просто отваренная крупа, главное сварите это вкусно. Внимательно следите за каждым из этапов приготовления. Когда первый шаг уже сделан, вы получите небывалое удовольствие от еды. Пища, приготовленная своими руками, вдвойне вкуснее.



Если вы не уверены в результате своего творения перестрахуйтесь и занимайтесь готовкой, когда нет в доме никого. В случае провала об этом никто не узнает, свидетелем будете лишь вы. Если все удачно выйдет – удивите своих близких вкусным блюдом. Полезный опыт всегда необходим независимо от того положительный он или не очень.



Итак, чтобы научиться вкусно готовить начинайте с простых блюд с малым количеством ингредиентов. Даже если вы немного пересолите в первый раз, то будет не так обидно, как испорченный фаршированный гусь, над которым вы корпели 4 часа. Простые блюда легко готовить и всегда можно прочитать инструкцию приготовления на упаковке. Элементарно получаются салаты из свежих или отваренных овощей.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Необычные десерты из замороженных ягод

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 10:23 (ссылка)


alt="Необычные десерты из замороженных ягод"



Вкусные замороженные ягоды найдутся у каждого в холодильнике, а если их нет - всегда можно купить в ближайшем супермаркете. Здесь Вы узнаете, как приготовить из них:




  • Постный пирог с замороженной вишней


  • Ленивый чизкейк


  • Клубничный торт-мороженое


  • Смузи с замороженными ягодами


  • Фруктовое мороженое


  • Тирамису с замороженными ягодами


  • Мусс из замороженных ягод



Любой из этих десертов может украсить собой ваш новогодний стол!



Источник





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Как приготовить кашу из четырех круп

Пятница, 09 Ноября 2018 г. 09:26 (ссылка)


Гречка, перловка, рис, пшено… Если теряетесь в сомнениях, какую кашу приготовить, то воспользуйтесь этим интересным рецептом и сварганьте сытное и необычное блюдо сразу из четырех каш. Удивлены?



Каша из четырех круп: вкусное и ароматное блюдо



Такую кашу лучше всего готовить в мультиварке. Так блюдо хорошо пропарится и будет рассыпчатым. Для начала на дно налейте немного масла, затем обжарьте на нем мелко порезанный лук, а через 5 минут добавьте натертую морковь и свежие или замороженные грибы (можно и магазинные шампиньоны, и лесные грибочки, с ними блюдо будет еще ароматнее).

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amelaina

Полезные кулинарные советы

Вторник, 18 Сентября 2018 г. 09:55 (ссылка)


Любая хозяюшка хочет на кухне быть настоящей богиней! Полезные кулинарные советы помогут создать особую магию в приготовлении пищи!



3788799_poleznie_kylinarnie_soveti_1_ (700x466, 224Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amelaina

Ленивые пельмени - очень вкусно

Вторник, 21 Августа 2018 г. 15:27 (ссылка)


Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки. Ленивые пельмени - очень вкусно и очень быстро. В общем, очень ленивое блюдо для вас))



3788799_lenivie_pelmeni (580x450, 81Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Просто_Джаззи

Храним продукты правильно

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 14:18 (ссылка)


Вы любите готовить, покупаете продукты впрок, но короткая жизнь овощей и фруктов не дает вам покоя? Есть выход! Ознакомитесь с этими простыми советами, которые помогут вам сохранить продукты намного дольше. Все просто, как дважды два.



3256587_hranenie_prodyktov (604x402, 73Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
plushewa

5 наиболее популярных идей для приготовления блюд на день Святого Валентина

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 20:57 (ссылка)
md-eksperiment.org/etv_page...ory=STATJI


День Святого Валентина является традицией празднования всего мира. В России впервые День влюбленных стали отмечать в 90-х годах ХХ века. Символом праздника стали различные подарки в форме сердечек, которые преподносили друг другу влюбленные пары.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kseniasamohina

5 наиболее популярных идей для приготовления блюд на день Святого Валентина

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 15:35 (ссылка)
md-eksperiment.org/etv_page...ory=STATJI


День Святого Валентина является традицией празднования всего мира. В России впервые День влюбленных стали отмечать в 90-х годах ХХ века. Символом праздника стали различные подарки в форме сердечек, которые преподносили друг другу влюбленные пары.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

5 наиболее популярных идей для приготовления блюд на день Святого Валентина

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 13:10 (ссылка)
md-eksperiment.org/etv_page...ory=STATJI

День Святого Валентина является традицией празднования всего мира. В России впервые День влюбленных стали отмечать в 90-х годах ХХ века. Символом праздника стали различные подарки в форме сердечек, которые преподносили друг другу влюбленные пары.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Видео - рецепты приготовления вкусной лазаньи!!! Хозяйке на заметку!

Вторник, 23 Января 2018 г. 13:04 (ссылка)


Лучшие рецепты лазаньи



Итальянская кухня зачастую напрочь сносит крышу, заставляя забыть не только о диетах, но и вообще о каких-либо ограничениях. Таким эффектом обладает и вкуснейшая, сочная, ароматная лазанья. Делимся с тобой лучшими рецептами этого блюда и уверяем – от умеренного употребления вкусной еды еще ни одна фигура в мире не пострадала!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Solovik

Ошибки хозяек при приготовлении блюд

Понедельник, 08 Января 2018 г. 13:50 (ссылка)


Хозяйкам следует знать про ошибки, которые часто допускаются при приготовлении блюд на кухне. Хозяйкам на заметку



Варить картошку под крышкой или без? 



картофель



Вода кипит и убегает. Знакомая проблема для тех, кто делает много дел сразу. Хочется снять крышку, чтобы избежать такой неприятности. Но в случае, если вы варите картошку и другие овощи — это ошибка. Дело в том, что, закрывая крышку, мы не даем витаминам в прямом смысле улетучиться, сохраняем аромат, вкус, полезные свойства продуктов и к тому же делаем процесс приготовления еще быстрее. 



Далее >>>
Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Рекомендации по приготовлению блюд в микроволновой печи

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 13:25 (ссылка)


Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщениеРекомендации по приготовлению блюд в микроволновой печи

Домохозяйки не так давно используют микроволновые печи. Но сегодня вряд ли можно представить современную жизнь без "микроволновки". Это достаточно простой прибор, но в его эксплуатации всё же есть рекомендации, которые нужно соблюдать.

Рекомендации по приготовлению блюд в микроволновой печи (3) (630x420, 170Kb)

1. Не нужно включать микроволновую печь, если внутри ничего нет. Это может привести к поломке оборудования, а также к пожару, так как ничто не поглощает микроволновое излучение.

2. По мере необходимости нужно очищать внутреннюю поверхность от загрязнений, чтобы сохранить способность прибора распределять волны равномерно и работать правильно.

3. Использовать специально предназначенную посуду. Это может быть стекло или специальный пластик. Приобрести посуду для подогрева или приготовления еды в микроволновке можно в интернет-магазине https://posudatop.ru/, здесь вас ждет большой выбор как повседневной, так и элитной посуды. В каталоге магазина есть любая посуда и столовые приборы от отечественных и азиатских производителей, а так же мировые бренды из Франции, Италии и Германии.

4. Нельзя использовать бумагу, пенопластовые емкости и другие неподходящие материалы, все это легко воспламеняемо.

5. Нельзя использовать контейнеры из металла, а также посуду с наличием металлических вставок и украшений. Под воздействием металла микроволны преобразуются в электрический ток, что может вызвать искры, и соответственно, пожар. Тем более в металлической посуде пища не нагревается.

6. Пищу с большим количеством жиров лучше готовить в стеклянных контейнерах, тогда не будет опасности, что при нагревании пластик пойдет в реакцию с жиром.

7. Не стоит полностью закрывать контейнер крышкой, лучше оставить небольшой зазор.

8. Использовать лучше небольшую посуду, в ней пища будет разогреваться равномернее.

9. Большие куски лучше измельчить, тогда пища разогреется равномерно.

10. Нельзя использовать "микроволновку" для стерилизации детских бутылочек. Материал, использованный в их изготовлении, для этого не предназначен.

11. Не стоит самим ремонтировать печь, если она вышла из строя. Лучше обратиться в сервисную службу.

Рекомендации по приготовлению блюд в микроволновой печи (2) (700x525, 286Kb)

Также существуют рекомендации для правильного приготовления пищи.

1. При приготовлении мясных блюд с начинкой начинку лучше готовить отдельно.

2. При приготовлении целой курицы, после окончания лучше подождать минут пять, чтобы пар проник вглубь.

3. Начинка в пирожках нагревается сильнее теста, это надо учесть.

4. Нельзя варить яйца. Они попросту взрываются, так как под скорлупой во время разогревания накапливается пар.

5. Вода очень перегревается, если ее передержать, поэтому лучше добавлять в нее немного сахара или соли.

6. После приготовления любого блюда стоит немного подержать пищу в печи, после выключения таймера она ещё продолжает готовиться.

7. Готовить пищу обязательно придерживаясь инструкции.

8. После приготовления пищи для детей, нужно сначала пробовать её самим, пища может быть перегрета.

Приготовление еды обязательно должно быть безопасным. А лучше если оно будет ещё и быстрым! Микроволновая печь - отличный выход для тех, кто желает соблюдать эти два условия. Главное, учитывать все рекомендации, тогда приготовление пищи будет приносить только удовольствие.

Рекомендации по приготовлению блюд в микроволновой печи (700x466, 224Kb)

http://www.akmaya.ru/post427083806/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марриэтта

Рекомендации по приготовлению блюд в микроволновой печи

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 18:22 (ссылка)


Домохозяйки не так давно используют микроволновые печи. Но сегодня вряд ли можно представить современную жизнь без «микроволновки». Это достаточно простой прибор, но в его эксплуатации всё же есть рекомендации, которые нужно соблюдать.



Рекомендации по приготовлению блюд в микроволновой печи (3) (630x420, 170Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<приготовление блюд - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda