Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 5 сообщений
Cообщения с меткой

приготовление блюда - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Вечерком

Рецепт сухой засолки огурцов

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:59 (ссылка)


Не любите огурцы? Поверьте, они могут быть вкусными, если сделать их в виде сухой засолки. Для этого вам потребуется 1 килограмм огурцов, 1 столовая ложка соли, 2-3 зубчика чеснока, пучок зелени, перец по вкусу, кориандр и горчица по две чайные ложки.



Хорошо вымойте огурцы и нарежьте их кружочками (крупные) или разрежьте на четыре части (маленькие). В отдельной посуде соедините соль, пряности, мелко изрубленный чеснок и зелень. Возьмите банку либо пластиковый контейнер, выложите туда компоненты в следующем порядке: слой огурцов – слой приправ – слой огурцов – слой приправ до тех пор, пока у вас не закончатся все продукты. Плотно закройте крышкой банку и хорошенько все встряхните. Все продукты у вас перемешаются.



На этом приготовление блюда готово. Все, что вам остается сделать с огурчиками – это подождать один час, приготовить какой-нибудь сытный гарнир, пригласить друзей к ужину и хорошо посидеть с огурчиками сухой засолки.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Приготовление спиральной сосиски.

Пятница, 05 Октября 2012 г. 14:43 (ссылка)



1.
x_db5cd723 (604x453, 40Kb)

2.
x_034efce9 (604x453, 46Kb)

3.
x_e65e1f2b (604x512, 52Kb)

4.
x_3f36e590 (600x478, 46Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Паста, запеченная с курицей и брокколи

Среда, 29 Августа 2012 г. 19:42 (ссылка)

Я люблю готовить. Мне это приносит удовольствие. Люблю экспериментировать с едой, готовить новые и вкусные блюда. Вчера для своего любимого готовила пасту(вермишель), запеченную с курицей и брокколи.
Рецепты пасты с курицей нашла на сайте pastapaolo.com.ua.
Итак, нам понадобится: 500 г пасты Paolo (Trivella), брокколи средних размеров, 2 луковицы-порей (белая часть), 4 куриные грудки, 400 мл жирного молока или сливок, 100 г твердого натертого сыра (чеддер или гауда) , 2 столовые ложки соуса Paolo (Al Basilico), сушеные травы (орегано, базилик, тимьян), соль, перец, оливковое масло.

Подготовьте куриную грудку. Нарежьте ее на маленькие кусочки, посолите, поперчите, добавьте сухих трав и оставьте на 15 минут мариноваться.

Осторожно разберите брокколи на маленькие соцветия, срежьте стебли.

Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде и обжарьте курицу. Жарьте быстро, на большом огне, постоянно помешивая. Будьте осторожны, не пересушите курицу. Снимите с огня, как только мясо станет белым. Добавьте на сковороду, в которой вы жарили курицу, мелко нарезанный лук-порей, обжарьте 2-3 минуты, добавьте готовый соус для пасты, накройте крышкой и хорошо прогрейте. Добавьте в соус теплое молоко или теплые сливки, приправьте солью, перцем и травами, держите на огне, помешивая, 2-3 минуты. Добавьте в соус сыр и держите на маленьком огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока соус не загустеет.

Между тем, отварите в большой кастрюле пасту Trivella до состояния al Dente (на пакете с пастой Paolo указано время приготовления), за 2 минуты до готовности пасты добавьте брокколи.

В маленькие порционные тарелки положите пасту с брокколи и курицу, залейте сырным соусом. Запекайте в предварительно нагретой до 190 градусов духовке около 20 минут. Ваша паста готова, когда покроется аппетитной сырной корочкой. Сразу же подавайте на стол горячей. Приятного аппетита!
Также на сайте приведены Рецепты пасты с различными добавками и соусами, в различных видах.
Pasta-s-kuritsey-i-brokolli (590x390, 243Kb)

Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
немножко_человеко-кошка

Кулинарные рецепты блогера

Пятница, 03 Апреля 2009 г. 11:12 (ссылка)

Интересный блог с фотками блюд, рецептами и подсчетом затраченных средств на их приготовление!
http://blog8.ru/
 (600x635, 78Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<приготовление блюда - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda