Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 16 сообщений
Cообщения с меткой

по-милански - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_pop

Куриная печень по-милански

Суббота, 09 Мая 2020 г. 10:31 (ссылка)


Куриная печень по-милански



Рецепт: Куриная печень по-милански



Куриная печень – всем известный продукт, богатый витаминами, минералами и питательными веществами. Но не смотря на несомненную пользу, любят блюда из печенки не многие. А ведь правильно выбранная, подготовленная и приготовленная печенка - это нежное, деликатесное блюдо. В куриной печени есть кальций, железо, селен, тиамин, фолиевая кислота, витамин Е и очень много витамина С. Блюдо из серии быстро и вкусно. Печень получается очень нежная и сочная, а свежая зелень и помидоры выгодно подчеркивают ее вкус. P.S. рецепт нашла в инете, на авторство не претендую)))








Ингредиенты для "Куриная печень по-милански":





  • Печень куриная — 600 г


  • Сыр твердый — 150 г


  • Помидор — 2 шт


  • Лук репчатый — 1 шт


  • Чеснок — 2 зуб.


  • Зелень — 1 пуч.


  • Масло растительное


  • Соль


  • Перец черный



Время приготовления:



Количество порций: 4





Пищевая и энергетическая ценность:

































Готового блюда

ккал

1346.3 ккал

белки

146 г

жиры

67.6 г

углеводы

41.6 г

Порции

ккал

336.6 ккал

белки

36.5 г

жиры

16.9 г

углеводы

10.4 г

100 г блюда

ккал

116.1 ккал

белки

12.6 г

жиры

5.8 г

углеводы

3.6 г







Рецепт "Куриная печень по-милански":




Куриная печень по-милански фото




Печень очищаем от желчных протоков, моем и часок- второй вымачиваем в молоке или воде. Лук режем мелко и пассеруем на растительном масле, к нему добавляем печень разрезанную на 2-3 части и жарим около 10 минут, помешивая. Солим, перчим.






Куриная печень по-милански ингредиенты




Обжаренную печень с луком выкладываем в форму для запекания, посыпаем измельченной зеленью и чесноком, сверху выкладываем слоем нарезанные кубиками помидоры, посыпаем тертым сыром.






Куриная печень по-милански Печень куриная




Помещаем форму в горячую духовку и запекаем до расплавления сыра.






Куриная печень по-милански Сыр твердый




источник



Все вопросы в личку



http://www.tanuuusa.ru/post470125935/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Куриная печень по-милански

Суббота, 09 Мая 2020 г. 10:37 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Куриная печень по-милански



Рецепт: Куриная печень по-милански



Куриная печень – всем известный продукт, богатый витаминами, минералами и питательными веществами. Но не смотря на несомненную пользу, любят блюда из печенки не многие. А ведь правильно выбранная, подготовленная и приготовленная печенка - это нежное, деликатесное блюдо. В куриной печени есть кальций, железо, селен, тиамин, фолиевая кислота, витамин Е и очень много витамина С. Блюдо из серии быстро и вкусно. Печень получается очень нежная и сочная, а свежая зелень и помидоры выгодно подчеркивают ее вкус. P.S. рецепт нашла в инете, на авторство не претендую)))





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Куриная печень по-милански

Суббота, 09 Мая 2020 г. 10:31 (ссылка)


Куриная печень по-милански



Рецепт: Куриная печень по-милански



Куриная печень – всем известный продукт, богатый витаминами, минералами и питательными веществами. Но не смотря на несомненную пользу, любят блюда из печенки не многие. А ведь правильно выбранная, подготовленная и приготовленная печенка - это нежное, деликатесное блюдо. В куриной печени есть кальций, железо, селен, тиамин, фолиевая кислота, витамин Е и очень много витамина С. Блюдо из серии быстро и вкусно. Печень получается очень нежная и сочная, а свежая зелень и помидоры выгодно подчеркивают ее вкус. P.S. рецепт нашла в инете, на авторство не претендую)))





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Куриная печень по-милански

Вторник, 22 Мая 2018 г. 08:45 (ссылка)


Куриная печень по-милански



куриная печень (604x403, 210Kb)



Ингредиенты:




  • 600 г куриной печени


  • 150 г твердого сыра


  • 2 помидора (~200 г)


  • 1 луковица (~150 г)


  • 3-4 зубчика чеснока, зелень


  • Соль, молотый черный перец





Приготовление:



Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.



Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую духовку, запекать до расплавления сыра.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Среда, 15 Апреля 2015 г. 22:07 (ссылка)
do-it-yourself-best.net/post359460559/

Ингредиенты:   Спагетти — 200 г  Яйца куриные — 6 шт. Красный перец чили (можно заменить болгарским) — 1 стручок  Рубленая зелень — 2 ст. л.  Оливковое масло — 8 ст. л. Белый винны...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
кумушка-плюшка

Сырное ризотто по-милански со спаржей в сливочном соусе

Среда, 08 Октября 2014 г. 09:49 (ссылка)


1412746793_rizotto1 (339x226, 34Kb) 1412746810_03fd1709d56d52b60b78382bcfd307b9png (600x400, 170Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Телятина в вине по-милански

Среда, 10 Сентября 2014 г. 21:04 (ссылка)


 



Ингредиенты:



Телятина с косточкой 300 г;

Вино белое сухое 100 г;

Бульон мясной 150-200 г;

Мука 1-2 ст.л.;

Паста томатная 1-2 ст.л.;

Масло сливочное 20-30 г;

Соль по вкусу;



Приготовление:



1.Время приготовления - 60 минут

2.Обваляйте мясо в муке.

3.Растопите сливочное масло.

4.Немного обжарьте мясо с обеих сторон.

5.Оставьте готовиться мясо на среднем огне, периодически добавляя понемногу бульон. Если телятина молодая, то общее время приготовления где-то час. В противном случае, мясо можно готовить и 1,5-2 часа, пока оно не станет нежным.

6.Добавьте вино и, не накрывая крышкой, потомите на среднем огне мясо, пока вино практически не выпарится.

7.После этого добавьте половник мясного бульона и накрыть сковороду крышкой. Минут через 10 добавьте еще один половник бульона и томатную пасту.

8.Приятного аппетита.



Автор рецепта - Светлана Белова



#горячее@bon.appetit




























Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
maxkor

Дэвид Бэкхем готовит своим детям рис по-милански - Неаполь по-славянски

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 21:39 (ссылка)
napoli1.com/news/dehvid_beh...10-27-2300


Дэвид Бэкхем готовит своим детям рис по-миланскиВ небольшой временной промежуток сезона 2009-2010 в футбольном клубе Милан, Дэвид Бэкхем научился готовить рис по-милански

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Николя_Татьяна

смак

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 11:58 (ссылка)
liveinternet.ru/users/33447...292682338/

Цитата сообщения Светлана_Письмиченко Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Рыбный воздушный пирог по-милански Довожу до общего сведения, что рецепт взят из книги "Пир на весь мир" 1997 ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lolo4ka_R

Без заголовка

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 19:45 (ссылка)
liveinternet.ru/users/27956...179105522/

Цитата сообщения Akmaya Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Оссобуко по-милански + гранат Из словаря кукинга: Оссобуко (осси-букки) Телячья голень, нарезанная ломтями так, чтобы мясо окружало мозговую кость . Также ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<по-милански - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda