Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 139 сообщений
Cообщения с меткой

порции - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
itast

Какие уловки используют рестораны, чтобы сэкономить

Четверг, 08 Ноября 2018 г. 13:34 (ссылка)

Хитрости, которые заставляют посетителей тратить больше, а заведение подавать блюда экономнее.
Ужиная вне дома мы надеемся на приятное времяпрепровождение, где будет и приятная обстановка, и вкусные блюда. Разумеется, ресторан в свою очередь заинтересован получить наибольшую выгоду от клиентов. Вот несколько самых известных способов обмануть вас:

Столик в уютном уголке
Если при посещении ресторана вы оглядываетесь по сторонам в поисках места подальше от шума, то маркетологи правы: как правило, в ресторанах вы всегда найдете уютные места, где на вас никто не будет смотреть. Исследования показали, что если посетитель сидит в укромном месте, то заказывать он будет больше, ведь никто не заглядывает в тарелку. Значит, никто не осудит за лишний десерт.

Приятные запахи в заведении
Маркетологи знают о том, что органы чувств надо «зацепить». Обоняние очень сильно влияет на подсознание - чем лучше пахнет, чем сильнее хочется съесть. Вентиляции часто размещают в сторону многолюдной улицы, а запахи корицы и булочек должны быть как можно ближе к столикам.

Список блюд в меню
Если меню составит профессионал, то прибыль у ресторана точно будет больше. Дело в том, что посетители в основном выбирают блюда, которые находятся посередине страницы, а следовательно, туда можно поместить дорогие блюда, которые будут казаться привлекательнее. Изображения дорогих блюд часто окружены рамкой или пустым пространством, чтобы акцентировать на них внимание.

Порции разных размеров
Иногда в ресторанах дают на выбор несколько размеров порций. Это вовсе не для того, чтобы вы сэкономили, а для того, чтобы дать вам ощущение экономии: клиенту кажется, что за маленькую порцию от отдаст меньше денег, но на самом деле цена таких порций весьма завышена. В пересчете на граммовку окажется, что большая порция выгоднее для посетителя.

Блюда дня
Большинство ресторанов заказывают ингредиенты для готовки по определенным дням. И когда срок годности подходит к концу, а завтра должны привезти новую партию продуктов, рестораны объявляют скидки на блюда, ведь остатки нужно успеть распродать. Не ведитесь на такие щедрости и по возможности берите стандартные блюда из меню.

Фотографии в меню и яркие цвета
Есть определенное правило, которое, как показывает практика, позволяет увеличить продажи в 1,5 раза: нужно размещать одну большую и яркую фотографию на каждой странице меню. Поэтому владельцы тщательно выбирают блюдо для каждой странички. Также посетители ведутся на слишком пеструю картинку, которая вызывает желание попробовать все.

Символы валют уменьшают продажи: было проведено исследование, в котором первой группе давали меню с ценами без валют, а второй - с валютами. Выяснилось, что символы у блюд вызывают желание сэкономить и потратить меньше.

Необычные названия блюд
Владельцы ресторанов знают, что чем оригинальнее называется блюдо, тем больше заинтересованности у посетителей. Сочетание цвета меню, фотографий и громких названий способно очень сильно подействовать на голодного человека.
breakfast-2152086_960_720 (700x390, 87Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lenov_ru

Own Coffee Shop (обновлено v 3.0.0) (Mod Money) » Клуб пользователей планшетов на ANDROID / Lenovo IdeaTab A2109 8GB / Samsung Galaxy Tab 2 7.0 / Asus Transformer TF700T / NVIDIA Tegra 3

Среда, 09 Мая 2018 г. 13:11 (ссылка)
lenov.ru/games/32667-own-co...money.html


Own Coffee Shop - интересный и затягивающий симулятор тапа с элементами тайм-менеджера в котором игроки будут помогать главной героине руководить и управляться с кофейным киоском. Расположение в
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lenov_ru

Own Coffee Shop v 2.9.1 (Mod Money) » Клуб пользователей планшетов на ANDROID / Lenovo IdeaTab A2109 8GB / Samsung Galaxy Tab 2 7.0 / Asus Transformer TF700T / NVIDIA Tegra 3

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 08:41 (ссылка)
lenov.ru/games/32667-own-co...money.html


Own Coffee Shop - интересный и затягивающий симулятор тапа с элементами тайм-менеджера в котором игроки будут помогать главной героине руководить и управляться с кофейным киоском. Расположение в
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ModnayaFifa

Сервируем праздничный стол: время для торта

Среда, 31 Января 2018 г. 10:51 (ссылка)


Готовясь к встрече гостей, мы уделяем повышенное внимание всем блюдам, зачастую забывая о том, что торт нуждается в не менее красивой подаче. Как правило, это связано с тем, что десерт всегда подается в конце праздничного застолья, когда уже все гости сыты, а кто-то и вовсе отказывается от сладкого. 


 


Однако красивая подача торта заинтересует даже самого сытого гостя, который никогда не считался сладкоежкой. Именно поэтому следует подготовиться к подаче торта заранее, чтобы желание удивить гостей десертом не пропало к чаепитию. 


 


Сам торт лучше поставить на большое красивое блюдо. Оно обязательно должно быть больше размера десерта, иначе велик риск его повредить до подачи на стол. Если торт из кондитерской, то обычно она берет на себя эту заботу, размещая десерт на красивой подставке. 


 


Украшение торта зажженными свечками при праздновании дней рождений обязательно. Ведь это такая милая традиция, которая радует не только детишек, но и всех взрослых, возвращая их в детство. 


 


Резать десерт лучше всего красивым острым ножом. Он поможет быстрее поделить торт на порции нужного размера. Тупой нож может повредить лакомство, испортив не только сам десерт, но и настроение. 


 


Подавать кусочки торта лучше всего на красивых тарелках или блюдцах соответствующего размера. Не стоит использовать слишком большие или чересчур маленькие тарелки, десерт на них будет смотреться нелепо. Класть каждый кусочек удобнее всего специальной лопаткой. На ее рукоятку можно даже повязать красивую атласную ленточку.


 


Ну и конечно же, не забудьте угостить гостей ароматным свежезаваренным чаем. Такая заботливая и красивая подача праздничного торта никому не позволит отказаться от него. 


 


Заказывать праздничный торт лучше всего в проверенной кондитерской. Кстати, в Iris Delicia готовят просто восхитительные десерты. 


 

Обзор (700x437, 154Kb)
Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

Азу

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 13:27 (ссылка)
morecook.ru/2340-azu.html?_utl_t=li

Азу

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Определяем правильный размер порции еды при помощи ладони

Среда, 17 Мая 2017 г. 05:57 (ссылка)


4208855_7xw3_aNaE (604x500, 45Kb)



1. Мясо

По мнению диетолога, порция любого стейка или другого вида мяса всегда должна быть размером с ладонь, не считая длину пальцев.



2. Рыба

Белая рыба — например, треска — содержит в себе небольшое количество жира, поэтому ее объем можно измерить с помощью всей ладони, включая пальцы.



3. Салат зеленый

По словам диетолога, травы должны присутствовать при каждом приеме пищи. В один прием можно съедать целую горсть, помещающуюся в обе ладони. За неделю же получается целый мешок.



4. Ягоды

Приемлемое количество ягод в день не должно превышать 80 граммов, что как раз помещается в ваши ладони. То же самое относится и к фруктам.



5. Овощи

Приемлемое количество овощей — например, брокколи — должно помещаться в кулак и занимать половину тарелки.



6. Макароны и крупы

Чтобы понять вес макарон или риса, необходимо измерять их в сухом виде. В кулаке обычно помещается 75 грамм, что и считается нормой для потребления.



7. Орехи

Нормой орехов и семян в день считается ваша чашеобразная ладонь. Также диетолог советует есть орехи не горстью, а по одному — для лучшего усвоения.



8. Картофель

Углеводов при приеме пищи должно быть не более 200 калорий (250 — для мужчин), что как раз и помещается в одну руку.



9. Масло и шоколад

Любой жир — сливочное, растительное или арахисовое масло — должно помещаться в чайную ложку, не более. Если чайной ложки под рукой нет, то поможет большой палец. Для измерения шоколада поможет указательный.



10. Сыр

Сыра рекомендуется употреблять примерно 30 грамм на один прием пищи, что соответствует двум большим пальцам.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Как приготовить паннакотту

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 23:08 (ссылка)


Рецепт приготовления очень прост.



На две большие порции нам понадобятся:



Сливки 30−35% жирности (для снижения калорийности можно использовать сливки меньшей жирности) — 500 г.

Молоко 1.5% жирности — 100 г.

Сахар — 60 г.

Ванилин — 1,5 г.

Желатин — 10−15 г (можно использовать листовой, тогда 10 г).

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МОЙ_МИКРОКОСМОС

Будьте здоровы! Рецепт рисового кваса от остеохондроза » Москва - Третий Рим

Пятница, 27 Мая 2016 г. 10:55 (ссылка)
3rm.info/publications/60486...droza.html


Из-за отложения солей возникают боли в суставах, пояснице и шее. Остеохондроз невозможно вылечить в один момент. Но облегчить боли и самочувствие просто необходимо! Рисовый квас прекрасно выводит соли из организма! Его нужно пить курсами по 1 месяцу. Затем сделать перерыв. 

 


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<порции - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda