Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 23 сообщений
Cообщения с меткой

по китайски - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Lesnic

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 22:38 (ссылка)


4027137_1 (604x427, 48Kb)


Для теста:



Теплая вода - 240 мл

Мука - 400 г



Для начинки:



Мясной фарш - 800 г

Зеленый лук - 1 пучок

Чеснок - 4-5 зубчика

Соевый соус - 4 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Имбирь свежий - 1 ст. л.

Водка - 2 ст. л.

Масло сливочное для смазывания лепешек

Соль, молотый черный перец - по вкусу

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлано4ка68

Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе

Среда, 19 Сентября 2018 г. 04:39 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Люблю азиатскую кухню. Особенно индийскую и китайскую.
Вот вкусный, простой, проверенный временем рецепт известного китайского блюда.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Волшебная_еда

Баклажаны по-китайски

Вторник, 16 Января 2018 г. 11:20 (ссылка)


Баклажаны по-азиатски

Я не большой знаток азиатской кухни, но прочитав способ приготовления этих баклажанов, заинтересовался. Обязательно попробуйте и вы их. Это очень вкусно и пикантно.

#баклажаны #поазиатски #простыерецепты #вегетарианство #пост#волшебнаяеда

Ингредиенты:

• Баклажаны – 2 шт.

• Крахмал – 2 ст. л.

• Соевый соус – 3 ст. л.

• Перец острый – 0,25 шт.

• Чеснок – 3 зуб.

• Лук зеленый – 2-3 стебля

• Вода кипяченая – 100 мл

• Кунжут

• Масло подсолнечное

https://youtu.be/maWpr9C8c_M



 





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

ГОВЯДИНА С ИМБИРЕМ ПО КИТАЙСКИ - НЕОБЫЧНО,НО ОЧЕНЬ ВКУСНО

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 11:01 (ссылка)


4979645_govyadinasovoghamipokitayski_12_1 (700x504, 48Kb)



698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1.gif
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Владимир_Шильников

Пряная свинина по-китайски

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 22:05 (ссылка)

im_20110418132124_20827 (300x150, 28Kb)Вам понадобится:

1 кг свинины (лучше всего взять шейку)
3 сухих перчика чили
4 ст. л. жидкого меда
6 гвоздичек
2 звездочки бадьяна
1 ч. л. молотой корицы
3 ст. л. сливового вина
2—3 ст. л. соевого соуса
Щепотка мускатного ореха


Для сэндвичей:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
NatAlla

Мясо по Китайски

Вторник, 25 Декабря 2007 г. 11:39 (ссылка)

В Нижнем Новгороде есть отличный Китайский ресторанчик "Шанхай". Так вот , подают там отменную свинину. Полюбилась она мне ооочень. Решила воспроизвести её на своей кухне, хотя метода приготоволения несколько отличается от оригинала, но в моем варианте думаю получается тоже неплохо..... Муж каждый раз  в восторге!


 (600x450, 90Kb)на две порции беру:


свинина  300 гр.


перец сладкий 1 шт.


лук 1 шт.


стебли сельдерея 5 шт.


чеснок  3 зуба


специи:


мол. кр. острый пер. 0,5 ч.л., чер.пер.,


кориандр мол. 0,5 ч.л., сахар 1,5 ст.л., соль, ГН щепотка


Соевый соус 1 ст.л., 70% уксус 0,75 ст.л., 1 кубик Маги, крахмал 1 ч.л..


далее описываю все в той же последовательности в какой и готовлю....


Нарезаю мясо соломкой и обжариваю в сковороде с толстыми стенками в "собственном соку" без масла, до тех пор пока не выпарится вся влага (на сильном огне).


 (300x225, 44Kb)


Шинкую сельдерей, лук и обжариваю так же на сильном огне в небольшом кол-ве растительного масла.


  (400x300, 45Kb) (450x338, 42Kb) (400x300, 43Kb)


Добовлаяю туда же  перец и мясо... обжариваю минуты 2 ... кладу специи перемешиваю...


  (350x263, 44Kb)   (300x225, 46Kb)   (300x225, 52Kb)


 развожу кубик Маги в 100 -150 гр. воды и заливаю чтоб слегка покрыть нашу зажарочку,


оставить на среднем огне до того как мясо окончательно приготовится:


 (300x225, 41Kb)   


Теперь только можно добавлять уксус и соевый соус, крупно нашинкованный чеснок и зелень. 


"пардон" за фото


 (200x150, 19Kb)Развести крахмал в воде (примерно 3 ч.л.) и залить кипящее мясо постоянно помешивая, так как крахмал срузу начинает густеть...


 Ну вот , все загустело..., переливается и очень ароматно пахнет...подаем с отварным рисом или с чем вам больше нравится... у меня сегодня картофельное пюре


                                                           (300x225, 44Kb) 


   Советую всем попробовать ... Вкууусно!!!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<по китайски - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda